亮氨酸的代谢及营养生理作用研究进展

面对保护环境和降低成本的双重压力,低蛋白日粮配方技术已经成为动物营养学的研究热点之一。国内外对低蛋白日粮添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和精氨酸等合成氨基酸的应用效果及其作用机制已经进行了大量研究,但亮氨酸在低蛋白日粮中的应用却没有引起足够的重视。大量文献表明:亮氨酸可以促进氮储留,增加亮氨酸-tRNA的水平,从而促进蛋白质的合成。总结了近年关于亮氨酸的     

铜缺乏对奶牛肝脏金属硫蛋白代谢的影响

为阐明金属硫蛋白在铜缺乏奶牛肝脏中的代谢特征 ,选择铜缺乏区有明显临床症状的奶牛 6头 ,采集肝脏样品后用差速离心法分离肝脏金属硫蛋白 ,以Sephadex G75进行层析纯化 ,测定各部分洗脱液中金属元素铜、锌、铁、镁的含量。将 6头健康奶牛的肝脏样品作为对照。试验结果表明 ,发病奶牛肝细胞浆Sephadex G75柱层析洗脱液中铜、铁含量峰值显著高于健康奶牛 ,且在后面部分层析液中出现小峰 ;发病奶牛肝细胞浆金属硫蛋白 (MT)层析液锌、镁含量曲线峰值宽阔且高于对照组 ,第 2峰形宽大且有前移现象。结论 :铜缺乏能够改变奶牛肝脏中金属硫蛋白的代谢     

苏氨酸的代谢及其营养生理作用

1苏氨酸在体内的主要营养代谢途径 动物体内不能合成苏氨酸,必须通过饲料供应.苏氨酸是唯一不经过脱氨基作用和转氨基作用的氨基酸,但可通过苏氨酸脱氢酶、苏氨酸脱水酶和苏氨酸醛羧酶催化转变为其他物质.其具体代谢途径如下:1)通过苏氨酸脱氢酶代谢为氨基丙酮、甘氨酸和乙酰辅酶A (CoA);2)通过苏氨酸脱水酶代谢为丙酸和α-氨基丁酸;3)通过苏氨酸醛缩酶代谢为甘氨酸和乙酰CoA.     

微量元素铜在动物机体中的作用研究进展

<正>1铜在动物体内的吸收及转运1.1铜的吸收动物体内的铜主要通过采食饲料和饮水获得。用放射性同位素法研究表明,铜进入消化道后主要在十二指肠和小肠前端吸收,部分也可发生在胃部和小肠远端,一些通过胆汁排出的铜经肝肠循环再回收利用。     

铜在体内代谢的研究进展

铜是动物体内必需的微量元素,它不仅参与机体内蛋白质、氨基酸、核酸、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质的代谢[1],还在骨骼发育、生长、繁殖、免疫等生理机能中起着重要作用,并且参与机体的造血、黑色素形成、自由基防御、结缔组织生物合成、细胞呼     

南宁地区牛体内铜含量的调查及各指标相关性的研究

了解南宁地区牛体内铜含量的情况,研究各测定指标间的相关性。以南宁地区屠宰场肉牛、南宁某肉牛场和南宁市邕宁区本地黄牛为试验对象,通过检测肝铜、血铜、血浆铜蓝蛋白(CP)和血浆铜-锌过氧化物歧化酶(Cu Zn-SOD),探讨四者间的相关性。血浆铜质量浓度与血浆CP间有强相关性(r=0.802),并且在牛缺铜时,二者间的相关性更强(r=0.881);当牛缺铜时,血浆铜质量浓度与血浆Cu ZnSOD活性间有较强的相关性(r=0.817),而当牛不缺铜时,血浆铜质量浓度与血浆Cu Zn-SOD活性间的相关性较弱(r=0.499)。血浆铜含量与血浆CP活性结合分析,可以为评价牛铜营养状况提供可靠的依据。当牛缺铜时,血浆铜含量、血浆CP活性和血浆Cu Zn-SOD活性的检测,是临床诊断牛铜缺乏症很好的指标。     

日粮铜水平对兔组织器官中铜沉积量及铜代谢的影响

在安哥拉兔日粮中添加０、１０、２０、１００、２００ｍｇ／ｋｇ铜，研究日粮铜水平对兔组织中铜沉积量及铜代谢的影响。结果表明：在兔的７种器官中，铜沉积量从高至低依次为：肝、毛、心、肾、脑、胰、骨，此顺序不受日粮铜水平的影响；日糖中添加０￣２０ｍｇ／ｋｇ铜的３组间肝铜沉积量差异不显著，铜添加量达１００ｍｇ／ｋｇ时，肝铜量急剧增加；喂高铜日良的兔铜摄入量、排泄量及沉积量大幅度提高，高铜（Ｅ）组的数值大约是低铜（Ｂ）组的１１倍。     

高锌日粮对蛋鸡肝锌和肝铜硫蛋白含量的影响

高锌日粮可使蛋鸡肝锌和含锌硫蛋白含量明显增加，同时使肝铜和含铜硫蛋白含量明显减少。日粮锌对机体在铜的吸收代谢方面有竞争抑制作用。     

猪营养代谢病综合防治(六)

(接上期) 5.6 铜缺乏 5.6.1 有机铜的作用机理有机铜可改进铜的利用率,50mg/kg的铜的促生长作用优于240mg/kg硫酸铜.螯合物矿物质外面形成氨基酸保护膜,其不受外界因素的影响,形态与体内的天然形态基本相似,且其吸收速度快,沉积量大,生物利用率高.     

铜对奶牛的营养作用

1847年．Harless发现血铜在软体动物体内具有重要作用；1878年，Fredeiy从章鱼体内的蛋白质复合物中分离出铜，并称该蛋白质为血铜蓝蛋白；1923年，Serery比较精确地测定了多种海洋动物各种组织内铜的含量；1928年，Ham提出铜是生命必需微量元素，并指出铜在动物体内血红蛋白的合成中起了重要作用；1950年，科学家开始研究铜的营养作用。     

色氨酸对仔猪营养及生理作用的影响

色氨酸在仔猪日粮中通常作为第四限制性氨基酸,位于赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸之后,除了在蛋白沉积中的作用外,色氨酸还是影响仔猪特别是断奶仔猪采食的重要因素。断奶会造成仔猪的一系列应激反映,表现为采食量明显下降、生长受阻及健康状况恶化,而采食量下降被认为是导致生长性能     

牧草对奶牛的生理营养作用

奶牛业是关系人类健康的重要产业，人均牛奶消费量可直接反映一个国家或地区人民的营养状况。我国肉、蛋产量分别占世界总产量的２８．９％和４０．３％，居世界第一，人均占有肉类大大超过世界平均水平，蛋类人均占有量已接近发达国家水平，而奶类仅占世界总产量的１％，人均占有量仅为世界平均水平的７％左右。在“十五”期间我国要达到每天人均摄人蛋白质７７克（其中动物性蛋白２７克）的目标，发展奶业具有极大的空间。牧草是发展以粗饲料为主的奶牛养殖业最经济、最快捷、最安全的优质粗饲料，在促进我国奶业健康、快速发展方面有着巨…     

微量元素铜对奶牛的营养作用

从1847年，Harless发现血铜在软体动物体内具有重要作用开始，到现在已有157年的历史，在这期间，科学家对铜做了大量的研究和开发。1878年，Fredeiy从章鱼体内的蛋白质复合物中分离出铜，并称该蛋白质为血铜蓝蛋白；1923年，Serery比较精确地测定了多种海洋动物各种组织内铜的含量；1928年，Hart提出铜是生命必需微量元素，并指出铜在动物体内血红蛋白的合成中起了重要作用：1950年开始，科学家开始研究铜的营养作用。     

微量元素铜的分布与营养生理作用

铜是家畜动物（羊、牛、猪等）所必需的微量元素之一,在机体造血、新陈代谢、生长繁殖、维持生产性能、增强机体抵抗力方面有不可替代的作用,铜缺乏可引发多种动物疾病。日粮中添加高铜（125—250mg／kg）可明显提高猪的生产性能,但铜代谢后90％由粪便排出,导致环境污染,有些国家已限用高铜。为了提高畜禽对微量元素的吸收利用率,合理有效的使用铜促生长剂,减少环境污染,下面对有关铜的分布、营养生理作用做一简单的叙述。     

日粮能量水平对蓝孔雀生产性能、能量代谢及氮代谢的影响

近年来,随着经济的发展,蓝孔雀的商用价值不断上升,在广东、广西等省开始大规模人工养殖。但蓝孔雀营养需要量方面的研究较少。现就日粮能量水平对蓝孔雀的生长性能、能量代谢和氮代谢的影响进行研究,旨在通过探讨生长期蓝孔雀较适宜的日粮代谢能水平,为蓝孔雀的营养需要量研究提供基础数据。1材料与方法1·1试验动物及处理选用满4周龄商品蓝孔雀200只,随机分为5组,每组为1个处理,4个重复,每个重复10只。1·2试验日粮及饲养采用玉米和豆粕型日粮,日粮能量水平各组分别为11·29 MJ/kg、11·71 MJ/kg、12·13 MJ/kg、12·55 MJ/kg和12·97…     

猪的铜营养研究进展

铜是动物必需微量元素。铜作为酶的组分参与代谢、维持铁的正常作用、为皮肤及被毛生长与骨骼形成等所必需。近几年来，将铜作为猪的促生长剂。本文将对饲料中铜含量、铜在猪体内代谢、铜对猪的营养作用、铜与其它养分代谢的关系、猪缺铜后果、铜作为猪促生长剂的积极作用与危害性等作一综述。     

铜对动物体内自由基防御系统酶活性及其基因表达的影响

作者简述了动物体内自由基的产生及其对动物体的损害，并较为详细地综述了高铜与低铜对动物体内铜锌超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶、金属硫蛋白与铜蓝蛋白等自由基防御系统酶与蛋白酶的活性及其基因表达的影响。     

硫在反刍动物营养中的作用及其需要量的研究

作者综述了硫在反刍动物营养中所起的重要作用,并对生产中硫的需要量进行了分析研究。     

铜（Cu）的不同添加量对肉鸭生长的影响

高Cu对猪的促生长作用已进行了许多研究，目前人们的认识已趋于统一，即添加125-250mg／kg的Cu有促进生长、改善饲料利用率的效果，但高Cu对肉鸭是否也有类似的效果，国内外的研究均很少。king等(1975)报道，8-63日龄的小鸭，在日粮中添加100mg／kg Cu，生长率有显著的提高，其肠壁变薄(Underwood，1977)。但也有一些报道，得到相反的结果，本研究的目的旨在探讨高Cu对肉鸭生长和饲料利用率的影响。     

日粮电解质平衡营养作用及在家禽生产实践中的意义

随着对畜禽营养代谢理论和日粮平衡技术的深入研究，在充分考虑日粮能量蛋白平衡、氨基酸平衡(理想蛋白模式)和钙磷平衡后。日粮电解质平衡(electrolyte balance）的重要性逐渐得到研究者的重视。对于电解质平衡的深入研究．将有助于提高畜禽对营养物质的利用。充分发挥畜