文山烟区海拔和气象因子对烟叶化学成分的影响

为探明生态条件对文山烟叶品质的影响,运用灰色关联分析和典型相关分析法,对文山烟区海拔和气象因子与烟叶化学成分的关系进行研究。结果表明:文山烟区各乡镇气象因子变异系数在2.12%～7.05%之间,烟叶总氮、烟碱、水溶性总糖、还原糖、钾和石油醚提取物变异系数在12.31%～20.39%之间,气候和烟叶化学成分一致性较好,烟叶化学成分具备"西南高原-清甜青香型"烟叶的典型特征;文山烟叶的总氮、水溶性总糖和还原糖含量主要受大田期日照时数影响(关联系数分别为0.4541、0.4184、0.3909),烟碱、钾和石油醚提取物含量主要受大田期空气湿度影响(关联系数分别为0.4586、0.4309、0.4040),氯和淀粉含量主要受大田期平均温度影响(关联系数分别为0.5161、0.5002),海拔对烟叶主要化学成分影响相对较小;在一定范围内,随着大田期日照时数减少,大田期降雨量增加,烟叶中的钾离子含量有增加趋势,还原糖含量有降低趋势;随着海拔升高,大田期均温的降低,烟叶中的氯离子和还原糖含量有降低趋势。     

云南烤烟主产烟区烟叶化学成分比较分析

对云南6个主产烟区、3个等级共计164个烤烟样本的主要化学成分进行了分析和评价,并与津巴布韦烤烟品质相比较.结果表明:云南6个主产烟区烟叶的水溶性总糖、还原糖含量明显偏高,总氮、烟碱和氯离子含量适宜,蛋白质、挥发酸、石油醚提取物总量、钾离子偏低;云南6个主产烟区烟叶的经验指标两糖差值、钾氯比值大小适宜,糖碱比值偏高,氮碱比值偏低;云南6个主产烟区烟叶中总烟碱、蛋白质、挥发碱、石油醚提取物总量和两糖差值与津巴布韦烟叶接近,水溶性总糖、还原糖含量和糖碱比值、钾氯比值均高于津巴布韦烟叶,总氮、挥发酸和钾离子、氯离子含量以及氮碱比值均小于津巴布韦烟叶.     

云南保山烟区气象因子与烤烟化学成分的相关性分析

运用描述统计、简单相关和典型相关统计分析方法,研究了保山烟区主要气象因子与烤烟化学成分含量的关系。结果表明：①保山烟区气候条件适宜,气候特点有利于优质烤烟的种植;②光、温和水气象因子对烟叶化学成分的影响为：气温>降雨量>日照;气象因子对蛋白质、钾氯比、还原糖和总氮影响较大,其中7月的气象因子对化学成分含量影响最大;③烟叶蛋白质与5~7月气温、9月日照时数和7~8月降雨量呈显著负相关;还原糖与5月降雨量和5~9月平均气温呈显著负相关,与7月降雨量呈极显著正相关;总氮与5月气温、9月日照时数和7~8月降雨量呈显著负相关;钾氯比与8~9月气温呈显著正相关,与7月日照时数呈显著负相关;气温、降雨量对烤烟化学成分的影响分别为:还原糖>总氮>蛋白质、总氮>还原糖>蛋白质。     

云南师宗烟区土壤养分与烟叶化学成分研究

为探明云南师宗烟区植烟土壤养分以及烟叶化学品质指标的含量状况,为其烤烟生产合理布局和科学精准施肥提供依据。采集师宗县7个乡镇地区土壤样品和烟叶样品分别110份,分析其土壤养分和烟叶品质,并进行了评价。结果表明,该地区随海拔升高,土壤pH和有效钙降低,海拔对其他土壤养分和烟叶品质无显著影响。师宗烟区土壤pH整体适宜烟株生长,60%处于最适宜范围;土壤有机质92.7%属于“高”和“极高”范围。大量元素总氮总体含量85.5%属于“高”和“极高”范围,碱解氮含量大部分中等(63.9%),23.1%属“极高”范围,13%含量“低”;全磷和全钾缺乏,处于“低”和“极低”范围,分别占71.8%和90.7%;但速效磷和速效钾占“中等”及以上的比例达98.2%和78.1%。中微量元素整体含量较高,但有效硫和有效钼含量分别有29.6%和25.9%处于“低”和“极低”水平,有效钙和有效镁100%处于“高”及以上水平,有效铜、有效铁、有效锰和水溶性氯含量丰富;烟叶含糖量较高,其他基本符合优质烟叶的标准。该地区应注意钾、硫肥的施用,减少钙和镁投入。     

浓香型烤烟烟叶化学成分与烟气化学成分的关联度

以浓香型主产烟区烤烟样本为材料,采用因子分析和灰色关联分析法,研究烤烟烟叶化学成分与烟气化学成分的关系。结果表明,总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯6种烟叶化学成分划分为碳氮因子、钾因子和氯因子,对烟气化学成分影响较大的2个潜在因子是碳氮因子和钾因子,3个因子模型解释了试验数据总方差的89.774%;灰色关联分析表明,氯因子对烟气总粒相物、焦油和一氧化碳影响最大,其次是碳氮因子,而钾因子与烟气烟碱的关联度最大,其次为碳氮因子。     

烤烟烟叶钾含量与气象因子的关系分析

为了研究烟叶钾含量与气象因子的关系,利用灰色关联理论结合生产实际选出与烟叶钾含量相关的平均温度、平均湿度、平均日照时数和平均降水量等4个气象因子,并建立了烟叶钾含量(因变量)与4个气象因子(自变量)之间的3D交互效应图。单因子效应分析表明,对烟叶钾含量影响的程度依次为平均温度>平均湿度>平均日照时数>平均降水量>总日照时数>≥15℃有效积温>总降水量>≥25℃有效积温>≥20℃有效积温。两因子交互效应分析表明,在一定范围内,平均气温和平均湿度、平均气温和平均日照时数、平均湿度和平均日照时数、平均湿度和平均降水量、平均日照时数和平均降水量对钾含量存在协同作用;而平均气温和平均降水量对烟叶钾含量的影响在低温和高湿情况下相互独立。这些研究结果可为利用气象因素提升烤烟烟叶元素含量提供参考。     

云南新烟区烟叶主要化学成分特征及其与评吸质量的关系

【目的】分析评价云南新烟区烟叶的主要化学成分特征,为掌握当地烟叶质量特点及提高工业可用性提供参考。【方法】采集2011—2018年文山广南、普洱景东和临沧双江3个县区上、中、下3个部位烟叶B2F、C3F、X2F样品288份,测定烟叶中的主要化学成分,并对其与卷烟质量的关系进行分析。【结果】2011—2018年文山广南、普洱景东和临沧双江3个县区上、中、下3个部位烟叶的氯含量总体偏低,有41.92%的中部样品还原糖含量超过26%,有33.33%的上部样品烟碱含量超过3.5%,中部烟叶样品还原糖含量偏高、上部烟叶烟碱含量偏高是影响新烟区3个植烟县化学成分协调性的主要因素。2011—2018年3个植烟县烟叶的钾含量和氯含量相对稳定。2013年以来,中、上部烟叶总糖和还原糖含量主要表现为上升趋势,增幅最大达到16.02%,烟碱和总氮含量则总体呈下降趋势,降幅最大达到22.07%。灰色关联分析结果表明,在试验范围内对烟叶感官评吸质量总分影响最大的化学成分指标为总氮和还原糖含量。【结论】云南新烟区3个植烟县烟叶主要化学成分特征差异明显,在双江地区控制烟叶还原糖含量、适当提高总氮含量有助于提高烟叶品质,在广南地区则应从控制烟叶总氮和烟碱含量方面改善烟叶化学成分协调性。     

四川烟区烟叶化学成分与海拔的关系

采用偏最小二乘回归的方法研究四川烟叶化学成分与海拔间的关系.结果表明,四川烟区海拔变化幅度较大,烟叶中的总糖、还原糖以及总氮质量分数变幅较大,淀粉质量分数变幅较小.建立烟叶化学成分与海拔的偏最小二乘回归分析模型:上部叶(海拔=0.205x1+0.179x2-0.050x3+0.205x4-0.086x5-0.352x6 +0.122x7)、中部叶(海拔=0.382x1+0.168x2-0.012x3+0.243x4-0.05625-0.211x6-0.026x7)以及下部叶(海拔=0.349x1+0.202x2-0.073x3+0.001x4+0.006x5-0.060x6-0.199x7),总糖、还原糖以及总氮质量分数与海拔呈正相关,总烟碱以及钾质量分数与海拔呈负相关,上、中、下部位间淀粉和氯质量分数的相关性不一致;烟叶中的糖类指标与海拔呈高度正相关,钾质量分数与海拔呈高度负相关.     

保山烟区主要气候因子与烟叶化学成分的相关性

[目的]探明影响保山烟区烟叶主要化学成分的气象因子及其相关性,为烤烟生态区域划分与生产提供参考.[方法]采用数据调查、相关分析及回归分析方法,研究2009-2019年内保山烟区烤烟大田生育期的主要气象因子(降雨量、气温、湿度和日照时数)与烤烟主要化学成分的相关性.[结果]影响保山烟区烟叶化学成分的气候因子依次为气温、降...     

十堰烟区烤烟主要化学成分分析

通过分析十堰烟区3年烤烟化学成分状况,发现十堰市烤烟主要化学成分总体协调,烟叶品质较好,呈现糖高、钾低、氯低的特点,体现了十堰市烟叶清香淡雅的特色。通过与津巴布韦烟区烟叶比较,差异性主要体现在总氮、还原糖、钾含量上。十堰烟区部分烟叶已接近津巴布韦烟叶的质量水平,工业可用性较好。     

云南烤烟主要化学成分的影响因素研究

从云南省10个烟区选取8个烤烟品种3个等级的240个初烤烟叶样品,测定了它们的主要化学成分含量,并应用描述性统计、方差分析及多重比较方法进行分析。结果表明:12个化学成分指标均存在较大的变异,以氯含量的变异系数最大,蛋白质含量的变异系数最小。各烟区间所有指标差异显著;各等级间除钾氯比外,其余指标均差异显著。各品种间总糖、还原糖、总氮、氯、钾、蛋白质、纤维素含量、糖碱比及钾氯比差异显著。     

云南烤烟主要化学成分的影响因素研究

从云南省10个烟区选取8个烤烟品种3个等级的240个初烤烟叶样品,测定了它们的主要化学成分含量,并应用描述性统计、方差分析及多重比较方法进行分析。结果表明:12个化学成分指标均存在较大的变异,以氯含量的变异系数最大,蛋白质含量的变异系数最小。各烟区间所有指标差异显著;各等级间除钾氯比外,其余指标均差异显著。各品种间总糖、还原糖、总氮、氯、钾、蛋白质、纤维素含量、糖碱比及钾氯比差异显著。     

云南烟区不同海拔高度区间烤烟气象因子分析

本研究利用云南省烤烟种植区1994年至2004年逐月气象数据,初步分析了91个气象站主要气象因子与站点海拔高度的相关关系,其中1~12月平均气温、平均风速和平均地面温度与海拔高度的相关均达到极显著水平,部分月份的降水量、日照时数、蒸发量和平均相对湿度与海拔高度的相关达到显著水平和极显著水平。利用5~9月影响烤烟生长的主要气象因子构建出海拔高度的回归模型,经过检验估测效果较好,筛选出与海拔高度关系密切的气象因子为:8月平均气温、5月日照时数、5月降水量。结合这些气象因子分布范围和对烤烟生长的影响初步进行区间划分,最终把估测出的海拔高度初步分为,低于809.75 m,809.75~1297.95 m,1297.95~1706.60 m,1706.60~2219.35 m,高于2219.35 m 5个区域。     

广东烤烟主产区烤烟化学成分分析

[目的]为广东烤烟可用性评价提供科学依据。[方法]采用紫外分光光度法和火焰光度法等方法测定广东不同生态烟区区域72份烤烟样品的主要化学成分,并与巴西烤烟的化学成分进行比较。[结果]烟碱、总氮、还原糖、钾、氯含量分别为2.74±0.64%、1.80±0.22%、24.15±3.04%、2.28±0.34%、0.3±0.13%,糖碱比、氮碱比和钾氯比值分别为9.41±2.79%、0.69±0.17%和9.02±4.57%。氯含量和钾氯比在不同部位间差异不显著,其它指标在部位间的差异达到0.05显著水平。广东烤烟上部叶总氮、钾含量显著低于巴西烤烟,中、下部烟叶还原糖含量则显著高于巴西烤烟。韶关和梅州烤烟上部叶的综合得分分别为0.3和0.13,中部叶为0.45和0.32,下部叶为-0.31和-0.56。[结论]广东烤烟的总氮、氯含量明显低于巴西烤烟,而其还原糖含量、糖碱比、钾氯比值明显高于巴西烤烟。     

云南烤烟品种K326化学成分分析及聚类评价

分析了云南19个县(市、区)烤烟品种K326的X2F、C3F、B2F 3个等级烟叶主要化学成分特点,并对C3F等级烟叶化学成分进行综合评价.结果表明,云南烟区烤烟化学成分的平均值基本都在优质烟的适宜值范围内,各项化学成分协调,是烤烟的优质产区;通过对C3F等级烟叶化学成分进行聚类分析,将云南烟区划分为4类,即高氯低钾区、高钾低碱区、高糖低氯区、高碱低糖区,其中第2类和第3类烟区烟叶品质较好,主要分布在新平县、耿马县、马龙县、景东县和禄丰县.     

云南不同生态区有机种植方式下烟叶常规化学成分及安全性分析

2011—2012年对云南8个烤烟有机种植区域初烤烟叶进行取样分析,研究不同产区有机种植方式下烟叶常规化学成分及安全性特征,为制定科学的烤烟有机种植技术提供依据。结果表明:云南8个生态区的有机烟叶,产区间常规化学成分差异较大(CV为8.65%~22.79%),区域特征可聚为4类。下部烟叶常规化学成分基本符合标准要求;中、上部位烟叶水溶性总糖含量和糖碱比值整体偏高,总氮和钾离子含量及氮碱比值整体偏低,降低了烟气协调性。烟叶中重金属铅、镉、砷、汞、铬含量均低于标准下限,无农残检出,烟叶安全性较好。可见,烤烟有机种植后期应合理提高氮素和钾素养分供应水平,以满足烟株的关键养分需求,改善有机烟叶内在化学成分的协调性。     

烤烟分级因素与常规化学成分的相关分析

为进一步完善烤烟质量评价体系,利用简单相关分析和典型相关分析对河北中烟公司15个烤烟基地的上、中、下部位代表等级共计105个样本的分级因素和常规化学成分的关系进行了统计学分析。结果表明,叶片结构、色度、油分和身份与烟叶常规化学成分关系密切。叶片结构与糖碱比和钾呈极显著正相关,与总糖和还原糖呈显著正相关,与烟碱和总氮呈极显著负相关。色度与烟碱呈极显著正相关,与总氮呈显著正相关,与糖碱比呈极显著负相关,与氯和钾呈显著负相关。在一定范围内,随着色度和油分品质的提高及叶片结构品质的降低,烟碱和总氮有增加的趋势,糖碱比有减少的趋势;随着身份、油分品质的降低,还原糖、总糖含量有减少的趋势,总氮含量有增加的趋势;钾含量随着成熟度品质的降低和身份品质的提高有减少的趋势。为卷烟工业企业烟叶精选和不同地区配方模块加工提供参考。     

烤烟分级因素与常规化学成分的相关分析

为进一步完善烤烟质量评价体系,利用简单相关分析和典型相关分析对河北中烟公司15个烤烟基地的上、中、下部位代表等级共计105个样本的分级因素和常规化学成分的关系进行了统计学分析。结果表明,叶片结构、色度、油分和身份与烟叶常规化学成分关系密切。叶片结构与糖碱比和钾呈极显著正相关,与总糖和还原糖呈显著正相关,与烟碱和总氮呈极显著负相关。色度与烟碱呈极显著正相关,与总氮呈显著正相关,与糖碱比呈极显著负相关,与氯和钾呈显著负相关。在一定范围内,随着色度和油分品质的提高及叶片结构品质的降低,烟碱和总氮有增加的趋势,糖碱比有减少的趋势;随着身份、油分品质的降低,还原糖、总糖含量有减少的趋势,总氮含量有增加的趋势;钾含量随着成熟度品质的降低和身份品质的提高有减少的趋势。为卷烟工业企业烟叶精选和不同地区配方模块加工提供参考。     

不同海拔高度气象因子与临沧地区烤烟化学成分相关性研究（英文）

运用相关分析和通径分析方法,对云南省临沧永德县不同海拔高度主要气象因子与烟叶常规化学成分含量的关系进行了研究。结果表明,不同海拔高度的气象因子存在差异,对烤烟的常规化学成分产生不同影响;烟碱和总氮随着海拔升高而减少,总糖和还原糖随海拔高度升高呈现上升趋势,钾和氯的含量、以及钾氯比不同海拔高度间差异不显著,各化学成分指标在海拔1 250-1 450 m处表现较佳。主要气象因子与烟叶常规化学成分的相关性为:还原糖、总糖随降雨量和相对湿度增加而增加,随日照时数增加而减少;烟碱随积温、日照时数增加而增加;总氮随日均温、积温增加而增加;糖碱比随降雨量增加而增加。通径分析表明:日照时数对烟叶的还原糖、总糖直接影响较小,而间接影响较大;对烟碱、总氮的直接和间接影响均最大。     

永州市烤烟常规化学成分分析

采集了永州市10个典型产烟乡镇的B2F、C3F、X2F 3个等级烤烟样本150个,测定了烟叶总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯含量,分析了永州市烤烟化学成分特征。结果表明：永州市烤烟总糖、还原糖、总氮、钾含量都处于合理水平,上部烟叶烟碱含量略偏高,部分烟叶氯含量较低。常规化学成分年度间差异显著,县际间和乡镇间差异不显著。聚类分析将永州市10个典型产烟乡镇分为高糖和低糖2个类型。