低温冷藏对番红花花芽中碳水化合物和氨基酸含量的影响

以番红花鳞茎为试材,进行不同变温处理,采用蒽酮比色法、3,5-二硝基水杨酸比色法和高速氨基酸自动分析仪,测定不同时间段花芽内可溶性糖、淀粉、淀粉酶和游离氨基酸含量,探讨低温冷藏与番红花发芽休眠解除之间的关系。结果表明:处理30 d后,可溶性糖含量急剧上升,淀粉含量急剧下降,α-淀粉酶和β-淀粉酶活性均表现出与可溶性糖含量相似的变化趋势;5℃/10℃处理30 d后花芽中可溶性蛋白质含量显著上升,精氨酸和脯氨酸含量显著下降;3个处理的谷氨酸含量均呈现整体上升趋势;多项测定指标之间呈显著或极显著相关。由此可知,番红花花芽经30 d低温处理后开始解除休眠,且以5℃/10℃处理效果最佳。     

‘翠冠’梨花芽休眠期碳水化合物变化及其相关基因表达研究

 以‘翠冠’梨（Pyrus pyrifolia Nakai）花芽为试材,连续两年研究了其在休眠过程中的碳水 化合物含量变化及编码α–淀粉酶、β–淀粉酶和α–葡聚糖磷酸化酶等碳水化合物代谢相关基因的表达 模式。两年的结果显示,随着‘翠冠’梨花芽休眠的加深,可溶性糖含量逐渐下降,11 月15 日降到最低。 此后,在内休眠及其解除过程中可溶性糖含量呈上升趋势。花芽中淀粉含量随着休眠的加深逐渐下降, 最低含量出现的时间在年度间有所不同。随着休眠开始解除,淀粉含量逐渐增加,在完全解除前达到最 大值,其后则逐渐下降。‘翠冠’梨花芽的PpAMY、PpBAM1、PpBAM2 和PpPHS 在内休眠阶段均出现一 个表达高峰,然后逐渐下降直到内休眠完全解除前。之后,除PpBAM2 外,其余3 个基因再次上调表达。 ‘翠冠’梨花芽休眠期间,淀粉含量的变化与PpAMY、PpBAM1、PpBAM2 和PpPHS 的表达变化之间存 在联系,由此推测这些基因可能参与了‘翠冠’梨花芽休眠期碳水化合物代谢的调控。     

欧李叶片、枝条休眠期碳水化合物含量的研究

为了研究欧李碳水化合物含量的变化与休眠的关系,选用了欧李的两个品种20-03和中实-3为研究对象,分别对其叶片和枝条进行了碳水化合物的测定和比较分析。结果表明:20-03枝条中可溶性糖含量在休眠前呈现上升趋势,而中实-3的可溶性糖在休眠前大幅度地下降,两个品种在快进入休眠到整个休眠期可溶性糖一直呈现上升趋势,休眠解除后都呈现缓慢下降趋势,而淀粉含量在休眠前都呈现上升趋势,休眠期呈现下降趋势,休眠解除后又开始缓慢上升。     

牡丹芽自由态IAA的变化及其与ARP基因的关系

以牡丹品种‘鲁荷红’为试材,在不同低温处理下研究PsARP基因的表达变化及花芽内源IAA的含量变化,以阐明牡丹花芽休眠解除期间自由态IAA的变化及与PsARP基因表达之间的关系。结果表明:在低温处理前期,随着低温时间的增加,自由态IAA的含量不断降低,达花芽休眠解除临界点时IAA含量最低。在低温处理的后期,随着低温时间的增加,自由态IAA的含量呈下降趋势,但仍保持较高的含量,12d和18d之间是个转折点。实时荧光定量分析表明,低温处理前期,PsARP基因的表达量逐渐增加,且在12d时达到最高点;低温处理第二阶段,PsARP基因的表达量快速下降,30d时快速下降至最高表达量的50%。内源自由态IAA含量的变化可以反映花芽休眠解除的状态。     

短时间高温处理下桃芽淀粉和可溶性糖含量变化与自然休眠解除的关系

以6年生曙光油桃为试材,研究40℃、45℃、50℃3个梯度高温短时间处理对花芽和叶芽的存活率、萌芽级数以及淀粉和可溶性糖含量的影响,探讨短时间高温处理对桃芽自然休眠的调控效应。结果表明:随短时间高温处理时期的推迟,处理温度的升高,处理持续时间的延长,短时间高温处理对桃芽自然休眠的解除作用增强。11月30日高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠解除呈负调控效应,其萌芽级数和可溶性糖含量均低于对照,而淀粉含量高于对照;45℃和50℃高温处理对桃芽自然休眠解除呈正调控效应,其萌芽级数和可溶性糖含量与对照相比明显升高,而淀粉含量显著降低,虽然部分花芽和叶芽因高温处理而死亡,但是在存活芽中短时间高温对桃芽自然休眠的解除作用明显增强。12月10日高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠解除的调控效应不明显,45℃和50℃高温处理和11月30日处理相同,具有正调控效应,只是前者对桃芽自然休眠的解除效果优于后者。不同高温处理桃芽的萌芽级数和淀粉含量及可溶性糖含量之间的相关性分析表明,淀粉含量的降低,可溶性糖含量的升高即淀粉向可溶性糖的快速转变是高温解除休眠的部分原因。     

不同需冷量砂梨品种芽内休眠进程中的生理变化

2020年10月至2021年2月,在浙江省丽水市莲都区露地梨园取样测定了3个砂梨品种4种芽组织的需冷量及内休眠期间可溶性蛋白含量、脯氨酸含量、H₂O₂含量、过氧化物酶(POD)活性、吲哚-3-乙酸(IAA)含量、赤霉素(GA₃)含量和脱落酸(ABA)含量等生理指标。结果表明,需冷量为“翠冠”叶芽>“圆黄”花芽>“翠冠”花芽>“翠玉”花芽;总体上,可溶性蛋白含量、POD活性、GA₃含量和IAA含量随休眠加深而下降,随休眠解除而上升;进入内休眠后,脯氨酸含量总体呈上升趋势;H₂O₂和ABA随休眠的加深而上升,随休眠的解除而下降。H₂O₂含量与4种芽样本的萌芽率均呈极显著负相关。     

油桃开花时间调控基因在花芽休眠过程中的表达分析

对拟南芥中21个调控开花时间的基因进行NCBI blast比对后找到桃中所对应的同源基因,以拟南芥的突变体表型及基因注释功能为依据分为促进开花和抑制开花两类。以7年生‘曙光’油桃花芽为试材,利用水培法测定萌芽率,界定休眠分为诱导期、自然休眠期和休眠解除期3个阶段。研究结果表明诱导期和自然休眠期内花芽单芽质量上升平缓,休眠解除后突然升高到0.12 g,翌年2月9日达到0.15 g;而花芽含水量从诱导期开始缓慢下降,在休眠解除时达到最低水平（39%）,之后平稳上升到53%。聚类分析发现,两类基因对开花的影响与其在休眠进程中的表达趋势不存在必然的相关性。利用荧光定量PCR（RT-PCR）技术测定目的基因在休眠过程中的表达特性,发现在休眠进程（自然休眠和休眠解除期）中PpFT-like和PpCO-like表达量逐渐升高,推测其可能与需冷量积累相关。PpDDL-like、PpCCT-like、PpELF8-like、PpAMP1-like、PpHUA2-like和PpHUB1-like表达量先升高后降低,在休眠解除时达到最高水平之后随休眠解除下降,与花芽休眠解除进程一致,推测其可能参与调控花芽休眠解除过程。     

杭州和泰安甜樱桃不同发育阶段花芽内含物及花芽质量的比较研究

【目的】比较杭州和泰安地区甜樱桃在休眠前、休眠中、花芽萌动前花芽内营养物质含量与内源激素水平差异,对花芽萌动前两地区甜樱桃花芽内含物及其与花芽质量相关的综合分析,从生理水平揭示杭州地区花芽发育质量较低的原因。【方法】以低温需冷量不同的2个甜樱桃品种为试材,比较杭州和泰安地区相同甜樱桃品种在不同发育阶段花芽内含物水平差异,对花芽萌动前甜樱桃花芽内含物进行主成分分析并与花芽形态指标、花器官发育质量进行相关性分析。【结果】两地区甜樱桃在不同发育阶段花芽内含物有较大差异。杭州地区甜樱桃在进入休眠后花芽内淀粉、可溶性蛋白含量先大量增加后下降,还原糖含量基本稳定,泰安地区甜樱桃花芽内可溶性蛋白含量增加。在花芽萌动前,泰安甜樱桃(TS、TB)花芽内可溶性蛋白含量分别为杭州甜樱桃(HS、HB)的1.16、1.13倍,还原糖含量分别是其的2.00、1.59倍。主成分分析表明,在花芽萌动前,泰安地区甜樱桃花芽内含物水平较高。相关性分析表明,花芽萌动前花芽内含物水平与花芽大小及后期花器官发育质量相关。【结论】花芽萌动前,杭州地区甜樱桃花芽内营养物质贮备较不充足,其内含物水平偏低,尤其是可溶性蛋白、还原糖含量较低,使后期花器官发育质量均受到一定影响。     

冰冻低温处理下桃芽水分存在状态和膜透性与休眠解除的关系

以7a生曙光油桃为试材,研究了7个冰冻低温梯度短时间处理对花芽和叶芽的存活率、萌芽级数、自由水/束缚水比值和膜透性的影响,并探讨短时间冰冻低温处理对桃芽自然休眠的调控效应.结果表明:11月30日低温处理中-4℃、-7℃低温处理对桃芽自然休眠的调控效应不明显,萌芽率、束缚水/自由水比值及相对电导度均变化不明显;自-10℃0.5h后的其余低温处理对桃芽自然休眠呈正调控效应,其萌芽级数、自由水/束缚水比值和相对电导度与对照相比明显升高,虽然部分花芽和叶芽因低温处理而死亡,但是在存活芽中短时间低温对桃芽休眠解除作用效应明显增强.12月10日和12月20日低温处理的效果与11月30日类似,只是处理时期越晚对桃芽自然休眠的调控效应越明显.不同低温处理的萌芽级数、自由水/束缚水比值和膜透性的变化表明:短时间冰冻处理可有效解除芽休眠,并显著促进了水分由束缚态向自由态的转变以及膜透性的增加.     

低温对芦笋萌芽及其激素含量的影响

 以芦笋‘Applo’为试材,在河北保定研究了低温对其萌芽及内源激素含量变化的影响。结果表明：自然条件下,芦笋在10月30日保温,仍可迅速萌芽生长;但11月14日和11月29日保温,萌芽数和采笋数显著减少;而在12月14日或之后保温,萌芽数与10月30日保温无显著差异,采笋数显著多于10月30日保温。说明芦笋在低温作用下一旦进入休眠阶段,需要满足一定的低温积累量,才能在保温后恢复正常生长。不同低温处理表明,2 ℃ 30 d或5 ℃ 45 d可满足‘Applo’对低温的需求。芦笋在经历自然低温和低温处理过程中,鳞芽中GA3、IAA、ZR含量相对稳定,ABA含量先上升后又迅速下降,ABA含量变化与与芦笋休眠及休眠解除有密切关系。     

萝卜花芽分化过程中茎尖和叶片碳水化合物含量的变化

 以萝卜冬性品种‘一点红’和春性品种‘短叶13’为材料，研究花芽分化过程中茎尖和叶片以及萌动种子碳水化合物含量的变化。萌动种子在5℃下处理20 d，然后在温暖(>15℃)、长日照(16h)下生长，于不同花芽分化时期测定可溶性总糖、蔗糖和淀粉含量。结果表明：在花芽分化期间，无论是茎尖或是叶片，可溶性总糖、蔗糖和淀粉含量的变化趋势在两个品种之间较为接近。随着花芽分化的继续，可溶性总糖含量呈先上升后下降的趋势；蔗糖和淀粉含量则一直呈现上升趋势，在花芽分化完成后再下降。叶片中可溶性总糖、蔗糖和淀粉含量始终低于茎尖。冬性品种的蔗糖和淀粉含量在整个花芽分化期间始终较低，但在花芽分化初期的可溶性总糖含量则高于春性品种。     

六种新型水溶肥料对日光温室油桃品质及经济效益影响

为探讨不同类型新型水溶肥料在油桃生产上的应用效果,以期筛选出适合油桃生产应用的新型水溶肥料种类,现对6种新型水溶肥料在油桃生产上的应用效果及经济效益进行分析。结果表明:喷施6种新型水溶肥料对温室桃均具有显著增产效果,其中以微量元素水溶肥料增产效果最好,且利润和产投比最大,增产7.89%,增加利润13 387元/hm2,产投比为33.1∶1;喷施除含调节剂水溶肥料外的其它5种新型水溶肥料均有助于提高油桃品质,改善口味,以含氨基酸水溶肥料效果最好。因此建议日光温室油桃生产上推荐使用微量元素水溶肥料、含氨基酸水溶肥料等较好。     

不同化学物质打破葡萄、桃休眠的研究

以保护地栽培的葡萄、桃为试材,对氰氨类、细胞分裂素、赤霉酸和KNO3打破休眠的效果进行了研究。结果表明,1.5%单氰氨、11%石灰氮可明显促使葡萄提前萌芽,提早着色9-10d;50mg/LGA3和100mg/L6-BA对打破休眠基本无效。TDZ与单氰氨混用提高萌芽率的效果最好。在2个葡萄品种上,均没有观察到单氰氨或石灰氮处理对果穗或果实品质性状的不良影响。在华光油桃上,没有观察到化学物质对提早开花或成熟有明显的作用。对葡萄和桃上应用化学物质打破休眠的有关问题进行了讨论。     

菊花花芽分化期超微弱发光及生理代谢的变化

 研究了菊花花芽分化期超微弱发光（UWL）,呼吸速率和ATP、可溶性糖、可溶性蛋白含量的变化。结果表明,菊花花芽分化起动期（II）与未分化期（I）相比,UWL强度增加119.3%,呼吸速率提高102.4%,ATP含量增加148.6%,可溶性糖增加95.5%,可溶性蛋白增加18.3%;在总苞鳞片分化期（III）、小花原基分化期（IV）和花冠形成期（V）,UWL强度、呼吸速率和ATP含量逐渐下降,可溶性糖在IV和V期下降幅度很大并接近对照水平,可溶性蛋白在II、III和IV期保持较高水平,在V期下降幅度较大,但仍比对照增加14.0%;而长日照处理的对照菊花UWL强度、呼吸速率以及ATP、可溶性糖和可溶性蛋白含量基本保持较稳定水平。显示菊花花芽分化期叶片UWL水平与呼吸速率和能量代谢密切相关。     

几个油桃品种需冷量的研究

采用河北顺平露地栽培油桃早红珠、曙光与瑞光5号枝条为试材,比较了不同低温累积量下的萌芽率,并采用7.2℃低温模型和犹他模型对3个品种的需冷量进行估算。结果表明:瑞光5号的需冷量最高,花芽与叶芽分别为7607、00 h;曙光需冷量最低,花芽与叶芽均为640 h;早红珠介于二者之间,花芽与叶芽需冷量分别为7006、40 h;同一品种需冷量年际间差异不大;通过对7.2℃低温模型和犹他模型作比较,发现在该地区7.2℃低温模型更适合。     

影响早熟油桃茎尖培养增殖效率的因素

以早熟油桃华光、曙光为试材,研究了外源植物生长调节剂种类及浓度组合、培养基种类、暗培养时间等因素对茎尖培养增殖效率和试管苗生根的影响。结果表明:不同浓度的TDZ和KT对华光、曙光油桃增殖效应不同,在G培养基中加入TDZ2.0mg/L和KT1.5mg/L处理效果最好。1/2MS培养基中附加IBA有利于华光、曙光汕桃的生根;华光油桃生根不必经过暗培养;曙光经过6d或9d暗培养能大大提高生根率和有效根数量。     

特早熟甜油桃新品种‘秦光4号’

 ‘秦光4号’油桃是以‘82-4-33’为母本,‘华光’为父本,通过有性杂交培育而成的特早熟油桃新品种。果实生育期64 d;果实椭圆形;平均单果质量133 g,最大215 g;果面着玫瑰色晕,近全红;果肉白色,风味甜浓,有香味,可溶性固形物13.8%,粘核,丰产。     

苏南地区主要落叶果树的需冷量

连续2年对苏南地区主要落叶果树的需冷量进行研究。结果表明:梨的需冷量最低,油桃次之,杏较高,葡萄最高。有些品种(如美人酥梨、华光油桃等)年际间有差异,不同地区间差异更大。用犹他模型统计的落叶果树需冷量年际间差异较小,地区间也较稳定,可作为苏南地区落叶果树需冷量的主要统计方法。     

不同光照长度下新铁炮百合可溶性蛋白含量的对比研究

运用2种不同光照长度对比研究了新铁炮百合叶片中可溶性蛋白含量的变化。结果表明:在8h和17h光照分别的处理下,新铁炮百合上、中、下部叶片可溶性蛋白含量的指标具有各自不同的变化趋势;上部叶片的可溶性蛋白指标与新铁炮百合花芽分化有密切的关系。