双孢蘑菇原生质体同核体的验证

同核体(homokaryon)是进行双孢蘑菇遗传分析和菌种选育的基本材料。我们曾经报道过应用原生质体技术可以在实验室条件下较方便地用菌丝体分离出大量的原生质体同核体(protoplasted homokaryon),这无疑为加快双孢蘑菇遗传育种研究的进程创造了条件。但是由于双孢蘑菇的菌丝一般是多核的,而且又没有锁状联合标记,因此对所获得的原生质体同核体的真实性缺乏一种简单可靠的检测手段,而只能根据它们在再生时间上的先后顺序以及菌落的形态特征进行推定。鉴此,本研究,旨在寻找到可行的方法对推定的原生质体同核体进行有效的验证,结果报道如下: 1 材料与方法 1.1 供试菌株 双孢蘑菇176菌株,上海市农科院食用菌所提供。P_9、P_(11)、P_(12)、P_(14)、P_(15)、P_(20)、P_(21)、P_(22)为随机挑选出的八个推定的176原生质体同核体。 1.2 培养基及配方 ①PDM:马铃薯200g,葡萄糖     

双孢蘑菇原生质体杂交系统的建立

双孢蘑菇的常规杂交育种由于次级同宗结合而变得困难。本文研究了蘑菇原生质体制备与再生的最佳条件。从异核菌丝出发,制备与再生原生质体。根据自然性状,推定同核化再生株,栽培验证同核株,并根据配对行为确证同核株并分离异核化杂交种。本文认为原生质体杂交系统比常规杂交育种优越。     

双孢蘑菇杂交育种研究进展

双孢蘑菇人工栽培已有三百多年的历史,菌株选育的方法也得到不断的发展。从自然采种、纯种培养、组织分离保种到多孢或单孢分离、选种,曾经为双孢蘑菇商业性栽培提供了许多重要的菌株,但改良菌株的进程缓慢。应用杂交技术有可能把不同类型菌株的各个优良性状结合于一个新菌株上,因此,杂交育种比组织分离、多孢分离和单孢分离等选种方法更有希望莸得既高产又优质的新菌株。由于双孢蘑菇的性特征是次级同宗配合,故大多数孢子是自体可育的异核体,不能用于杂交。从稀有     

应用原生质体技术培育双孢蘑菇杂交新菌株

应用原生质体技术从双孢蘑菇气生型与匍匐型二类品种中制备出原一质体同核本并进行杂交配对。结果表明,从１６个组合中得到６个杂交菌株,其中２个不能结实,４个结实正常,且主要农艺性状明显优于双亲。     

双孢蘑菇的保鲜研究

蘑菇保鲜技术是影响货架寿命和一品质量的关键问题，有较大的经济价值和研究价伍。后熟过程是导致采后蘑菇变质的原因。质量的变化表现为菌盖褐化、开伞、微生物感染和组织消耗。这个问题可通过冷藏、气调、减压、化学、微孔薄膜、辐照、微波、电磁、电离等一系列保鲜方法得以缓解。蘑菇保鲜技术以其后熟过程一的生物学特性研究为基础，尤其是生理生化变化工接影响对保鲜技术的研究与应用，双孢蘑菇后熟与酪氨酸酶、蛋白酶的活性、呼吸作用、碳水化合物、含氮物质有机酸及维生素等成分的变化有关，并会温湿度、氧化电势、Ｏ＿２含量、膜渗透、激活剂和抑制剂的影响。蘑菇褐变由乾促褐变、非酶促褐变、微生物感染等多种因素引起。枯萎由失术和组织消耗引起。目前开发了十几种蘑菇保鲜技术，其保鲜机理业已基本探明。     

棉籽壳栽培双孢蘑菇新技术

中原地区是我国棉花的主产区,每年都有几十万吨棉籽壳。１９９４年以来,我们根据蘑菇是腐生菌这一特点,经过精心计算配方,把棉籽壳堆制发酵,腐熟后种植双孢蘑菇获得优质高产。在同一菇房相同条件下,无粪麦草合成料８３ｋｇ／ｍ２,最高产量１０２５ｋｇ／ｍ２;...     

冬季栽培双孢蘑菇技术

北方地区,冬季栽培双孢蘑菇要解决的关键问题是既保证出菇房的温度在7～22℃,又不能直接受太阳光的曝晒,以满足双孢蘑菇的正常生长.1995～1997年我们利用冬暖式塑料大棚在冬季栽培双孢蘑菇,取得了很好的经济效益.现将具体做法介绍如下:1 建菇棚 与北方普遍使用的冬暖式塑料大棚基本相同,只是在顶部和后墙留通气孔,孔距2m,顶孔和墙     

日光温室双孢蘑菇栽培技术

根据日光温室保温的特点 ( 7～ 2 2℃ ) ,于 1996～ 1999年进行了双孢蘑菇的栽培试验 ,取得了显著的经济和社会效益。1　栽前准备1.1　菇棚的建造我地常见的日光温室座北向南 ,宽 8ｍ ,长度可因地而异。覆膜时上部留排气孔 ,规格为 1ｍ见方 ,孔距 2ｍ ,南面的膜要求利于掀揭 ,通风换气。提前扣棚 5～ 7天 ,使温度达 70℃左右 ,利于杀死杂菌、虫和螨。1.2　菌料的配备以每 10 0ｍ2 配料为准 :干麦草 180 0ｋｇ ,牛粪 15 0 0ｋｇ,尿素 2 0ｋｇ ,石膏粉 45ｋｇ ,石灰5 0ｋｇ ,过磷酸钙 45ｋｇ。选用当年无虫、螨及未变质的新鲜麦秸 ;牛粪要晒干…     

双孢蘑菇疣孢霉病的化学防治研究

通过对不同双孢蘑菇品种人为接种疣孢霉菌后．利用不同化学药剂进行化学防治大棚试验,从而筛选对双孢蘑菇疣孢霉菌防治最好的化学药剂。结果表明：多菌灵和克疣灵对疣孢霉的防效和疗效最好。