益生菌在对虾养殖中的应用

本文从促进生长、控制病原微生物、改善水质3个方面介绍了益生菌在对虾养殖中的应用情况。     

麦饭石在对虾养殖中的应用试验

麦饭石作为一种特殊的矿物质应用于水产养殖中,在国外已有报道。据有关资料介绍:日本在养鱼方面,使用麦饭石进行过较长时间的试验,其试验方法有两种,一是用麦饭石强化水,改良饲养水槽或水池的水     

EM在肉牛养殖上的研究应用进展

EM(有效微生物)是含有多种有益微生物的复合制荆,在促进畜禽生长、提高畜禽抗病力、减轻粪尿恶臭以及改善生态环境方面均具有重要作用.作者对EM制剂的组成研制、使用方式、作用机理、在肉牛养殖上的应用及影响EM作用效果的因素等进行了综合阐述.认为应积极推广应用EM制剂,以促进养牛业健康持续发展.     

生物安全(Biosecurity)在对虾养殖中的应用

近年来，全球水产养殖业得到迅速发展，其中我国的发展占有重要位置。据FAO资料，当前全球海、淡水水产养殖总产量高达4500多万吨，其中中国水产养殖产量为3200万吨左右，占全球水产养殖总产量的71％以上(FAO 2002)。我国水产养殖的养殖总产量占我国渔业总产量的60％以上。已成为世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家。     

光合细菌在对虾高密度养殖中的应用

自1993年暴发毁灭性虾病以来,在亏损困境中崛起的一些养虾高产、高效典型均大量投入消毒剂、抗菌药物以控制病原生物数量,其发展将导致残毒、菌群生态失调、耐药菌株等环境与公共卫生问题并最终危及该养殖模式。为落实《中国海洋21世纪议程》提出的清洁生产目标即寻找药物...     

EM生物技术肉牛养殖研究

用2‰EM-1稀释液给抗旱王等良种肉牛饮水,试验组比对照组平均多增重74．08公斤／头,纯收入平均增加492．68元／头。     

对虾养殖探源

<正> 对虾养殖行业目前已遍及全球的40多个国家或地区,产量已达69.9万吨。我国的“养虾热”兴起于80年代,目前全国产量大致在20万吨左右,每年可为国家创汇4亿多美元,是我国沿海地区的致富行业。以对虾为龙头而引发并兴旺的周边产业还有很多,其从业大军已超过300多万。目前配合饲料已取代了鲜活饵料,对虾饲料产量也达30余万吨。我国不仅养虾位居世界第一,对虾配合饲料也是世界第一。过去有人以为日本是养虾的发源地,其实不然,养虾的“始祖”确确实实是中国,是中国台湾省当时的凤山厅打狗盐田,即现在的高雄市。     

EM在草食动物养殖中的应用概述

EM是英文effective microorganisms（有效微生物群）的缩写,是20世纪80年代初期由日本硫球大学比嘉照夫教授研制成功的一种多功能复合菌群,国内外多年来的研究表明,EM在健康养殖和疫病预防方面具有显著作用。     

EM在动物养殖中的应用

1增加畜禽营养 EM是许多有益微生物（酵母菌、光合细菌、乳酸菌）的混合物,不仅含有丰富的蛋白质,氨基酸组成完整,还含有丰富的维生素以及大量的类胡萝卜素、生长素和提高机体免疫能力的活性物质。EM作为饲料添加剂能增加畜禽营养,增进畜禽生长,提高日增重,缩短饲养时间。     

有效微生物群对仔猪生产性能的影响初探

对产后母猪和断奶仔猪饲喂有效微生物菌群(EM),研究其对仔猪生产性能的影响。从产前7d开始给母猪基础饲料中添加5mL/kg的EM菌液,选产仔数不少于8头的3头母猪及其仔猪连续饲喂EM菌28d,仔猪进行断奶,统计母猪的增重、仔猪初生重、断奶重,仔猪成活率等,分析添加EM菌后对母猪生产性能的影响。在这24头断奶仔猪饲料中添加EM菌的饲料,饲喂至60日龄,统计仔猪的增重、采食量、料重比、发病数等,分析EM菌断奶仔猪生产性能的影响。另外选取3头同品种、同批次生产、产仔数相同的母猪及其仔猪饲料中不添加EM菌作为对照。结果表明,母猪产后日均采食量较对照组提高12.07%,仔猪的初生重较对照组提高15.90%,产活仔数提高了12.09%,断奶重增加9.09%,断奶头数增多20.99%,断奶成活率提高8.81%。断奶后仔猪试验组的平均采食量较对照组提高10.26%,料重比降低了7.14%,发病率下降了50.03%。说明EM菌对母猪和仔猪的生产性能均有提高作用,研究结果为EM菌在生猪养殖中的应用提供了基础资料。     

新型EM菌剂的研制

本研究选用枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、干酷乳杆菌、酵母菌和光合细菌等为主要菌种，各菌种经培养扩大后分别接种到以麦麸为原料的发酵培养基中，进行好氧或厌氧发酵，配制成三种菌剂EMⅠ、EMⅡ、EMⅢ，这些菌剂的特点为固态、耐热、耐酸。     

三种固态EM制剂饲喂仔猪的效果研究

选用 1 0 0头 2 1± 3日龄断奶的杜大长三元杂交仔猪分二批进行 EM饲养试验。每批设五个处理组 ,即 A组 :基础日粮 +亚罗康 ( ARGON) ;B组 :基础日粮 + EM ;C组 :基础日粮 + EM ;D组 :基础日粮 + EM ;E组 :基础日粮。通过测定各组的日增重、日采食量和饲料利用率 ,检测各组仔猪不同阶段血清中 AST、ALT及 FT3、FT4 水平 ,同时 ,观测猪舍空气中 NH3浓度 ,认为在 EM 、EM 和 EM 三种自制固态菌剂中 ,以 EM 最优 ,EM 能显著提高断奶仔猪的采食量、饲料利用率和日增重 ,并能显著地降低猪舍空气中的 NH3浓度 ;EM 对肝功能和肌肉组织不会造成任何损伤     

EM对建鲤血液指标及耗氧率的影响

用微生态制剂ＥＭ作为饲料添加剂饲养建鲤，经４５天的实验，结果表明：实验组建鲤和生长比对照组快，红细胞数和血红蛋白含量均高于对照组，而耗氧率低于对照组。     

EM生物技术在蛋鸡生产中的应用研究

有益微生物群技术对蛋鸡生产具有促进作用。６周试验表明，以２０％比例将ＥＭ发酵饲料添加于蛋鸡日粮中，日均产蛋量提高５．５４％，产蛋率提高４．７２％，料蛋比下降５．２５％；毛利润提高１９．５９％，边际成本利润率为２４．７５；蛋白哈氏单位提高１０．３１％，蛋黄颜色提高１．５罗氏级，蛋壳厚度增加６．９９％。     

饲料亚麻酸含量对日本沼虾生长、抗氧化能力、非特异性免疫性能及抗氨氮胁迫能力的影响

亚麻酸(C18∶3n-3,LNA)作为一种重要的多不饱和脂肪酸,对甲壳动物生长、免疫保护和抵抗环境胁迫具有重要的调节作用。本试验旨在研究饲料LNA含量对日本沼虾生长、抗氧化能力、非特异性免疫性能和抗氨氮胁迫能力的影响,探讨日本沼虾饲料中适宜的LNA含量。试验配制LNA含量分别为0(L0,对照)、0.5%(L0.5)、1.0%(L1.0)、1.5%(L1.5)、2.0%(L2.0)和2.5%(L2.5)的6种等氮等脂的半纯化饲料,饲喂初始体重为(0.12±0.01)g日本沼虾幼虾8周。每种饲料投喂5个水族箱(重复),每个水族箱放养50尾试验鱼。饲养试验结束后,从每个水族箱选取10尾试验鱼进行24 h氨氮(水体总氨氮浓度为36.6 mg/L)胁迫试验。结果表明:日本沼虾特定生长率、增重率和存活率均随饲料LNA含量的增加呈先升后降的趋势,但组间差异不显著(P0.05)。LNA的含量在肝胰腺和肌肉中都随饲料LNA含量的增加而增加。随着饲料中LNA含量的增加,日本沼虾肝胰腺超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力和总抗氧化能力(T-AOC)基本呈现先升后降的趋势,且均在L1.0组达到最高值。L0.5、L1.0、L1.5、L2.0和L2.5组肝胰腺丙二醛(MDA)含量显著低于L0组(P0.05)。肝胰腺碱性磷酸酶(ACP)活力以L1.0组最高,但L1.0和L1.5组之间不存在显著性差异(P0.05)。随着饲料LNA含量的增加,肝胰腺溶菌酶(LYZ)活力呈先升后降的趋势,在L1.5组达到最高,显著高于其他各组(P0.05)。24 h氨氮胁迫后,L0.5、L1.5、L2.0、L2.5组的肝胰腺M DA含量显著低于L0组(P0.05),且以L1.5组M DA含量最低,显著低于其余各组(P0.05);肝胰腺SOD活力和T-AOC随着饲料LNA含量的增加呈先上升后下降趋势,L1.5组SOD活力达到最高,L1.0组T-AOC达到最高;肝胰腺GSH-Px活力以L0组最高,但与L1.0组差异不显著(P0.05)。以肝胰腺SOD活力为指标,经二次回归分析得出日本沼虾的LNA需要量为1.19%。综上,饲料中适宜的LNA含量(1.0%~1.5%)能改善日本沼虾的生长,增强其抗氧化能力和非特异性免疫性能,缓解氨氮胁迫对其造成的负面影响。     

鱼粉蛋白与发酵酶解豆粕蛋白不同配比对日本沼虾生长及免疫性能的影响

本试验旨在评价补充微囊氨基酸条件下鱼粉蛋白和发酵酶解豆粕蛋白不同配比对日本沼虾生长和免疫性能的影响。试验配制5组等氮等能饲料,以发酵酶解豆粕分别替代饲料中0(FM组)、25%(R25组)、50%(R50组)、75%(R75组)以及100%的鱼粉(R100组)(鱼粉蛋白与发酵酶解豆粕蛋白配比分别为1∶0、3∶1、1∶1、1∶3和0∶1),对平均体重为(0.103 0±0.000 2)g的日本沼虾进行8周的饲养试验,随后对各组虾进行嗜水气单胞菌感染试验。每组设5个重复,每个重复50尾虾。结果表明:当鱼粉蛋白与发酵酶解豆粕蛋白配比为1∶1时,日本沼虾的增重率达到最大,显著高于FM和R100组(P0.05),各组日本沼虾的存活率无显著差异(P0.05);各组日本沼虾的肝胰腺超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力及丙二醛(MDA)含量无显著差异(P0.05);FM组日本沼虾的血细胞总数及血淋巴吞噬活性均显著高于R100组(P0.05);肝胰腺中热应激同源蛋白70和热应激蛋白90的mRNA相对表达水平分别在FM和R25组达到最高,显著高于其余各组(P0.05);当发酵酶解豆粕替代鱼粉比例超过50%时,嗜水气单胞菌感染后日本沼虾的累计死亡率显著增加(P0.05)。由此可见,发酵酶解豆粕可作为日本沼虾饲料中较好的蛋白质源,在氨基酸平衡条件下鱼粉蛋白和发酵酶解豆粕蛋白的最佳配比为1∶1。     

熊蜂和蜜蜂为塑料大棚西瓜授粉对比试验

熊蜂和蜜蜂为塑料大棚西瓜授粉试验得出,熊蜂授粉比蜜蜂授粉的平均单瓜重较重,差异不显著(P>0.05);单位面积产量较多,差异不显著(P>0.05);瓜型更周正,差异显著(P<0.05);VC含量较高,增加0.14%;总糖较高,增加2.22%;糖酸比较高,增加2.23%;可溶性固形物较低,降低2.04%;硝酸盐相同;说明熊蜂授粉比蜜蜂授粉产量略高,瓜较重,外观较好,VC含量较高,糖含量较高,口感相差不大,均可达到有机食品标准。证实了熊蜂授粉技术可以代替蜜蜂授粉技术。     

火绒草的抗菌活性研究

采用试管稀释法，分别测定了火绒草水煎液、水提醇沉液、醇提物、醇提石油醚部分、醇提乙酸乙酯部分、醇提正丁醇部分、醇提水溶部分等7种提取物时大肠杆菌C83882、大肠杆菌C83803、大肠杆菌C83814、沙门氏菌C79-20、金黄色葡萄球菌Newbould S-305、金黄色葡萄球菌临床分离株等6株病原菌的最低抑菌浓度（M1C）和最低杀菌浓度（MBC）。试验结果表明，火绒草醇提物及其石油醚部分和乙酸乙酯部分时两种金黄色葡萄球菌具有较强的抑制作用，其M1C为0．14mg／ml生药浓度，MBC为0．27mg／ml生药浓度，而其它部分时金黄色葡萄球菌的抑制作用较弱。火绒草醇提正丁醇部分和水溶部分时3株大肠杆菌和1株沙门氏菌具有较强的抑制作用，其MIC为2．70mg／ml生药浓度，MBC为2．70mg／ml生药浓度．显示了较强的抗菌活性。     

Effect of Bacillus subtilis (DSM 17299) on performance,digestibility, intestine morphology,and pH in broiler chickens

This study investigated the effect of supplementation of a Bacillus subtilis strain DSM 17299 on broilers, including evaluation of performance, nutrient digestibility, intestinal morphology, and content pH. The treatments also were evaluated for economic value based on performance and dietary costs. Performance was improved for probiotic treated birds for wk one through 5 post hatch, and economic evaluation at wk 6 demonstrated that the addition of the probiotic reduced production costs. Total tract digestibility of dry matter (DM), crude protein (CP), and apparent metabolizable energy were improved in probiotic supplemented broiler chickens. Addition of the probiotic increased the pH of the intestinal content. The relative weight and relative length of the duodenum decreased by probiotic supplementation. Overall, B. subtilis DSM 17299 resulted in an improvement in performance and a decrease in production costs when fed to broiler chickens. The increases in nutrient digestibility of birds fed the B. subtilis DSM 17299 correlate well with the increased performance noted over the same growing periods.