武陵山区治穷对策探讨

武陵山特贫地区灾害频繁多变,生态障碍因素突出,森林植被破坏严重,生态环境恶化,社会经济落后,治穷难度很大。必须改善经济发展条件,引进适用技术,建立庭院经济,建设生态农业,发展商品经济,增加群众收入,才能使特贫山区人民尽快脱贫致富。     

武陵山区药用植物资源开发：四川部分

武陵山区(四川部分)自然资源丰富,药用植物特别是大宗药材种类多、产量大,各类植物(包括药用植物)垂直分布特征明显。开发中要继续做好下述工作:进一步查清资源,深入研究;加强对药用植物资源的保护;积极引种,改野生为家种,因地制宜地发展药材生产;加强科技培训,提高加工水平;根据市场需求,指导安排生产。     

武陵山区羊的适应性研究

湖北省来凤县地处武陵山区腹地,位于鄂湘渝三省（市）交界处,素有湖北“西大门”之称,平均海拔680米,气候属亚热带大陆性季风湿润型,年平均降雨量1400毫米,日照1400小时,平均温度15.8℃,无霜期256天,相对湿度80%,夏无酷暑,冬无严寒,温暖湿润,四季分明,雨量充沛,雨热同期,有丰富的牧草资源和优良的自然环境,适宜于多种动植物生长繁育.     

蛋品营养及食疗保健作用

美国食品工业正处在一个转折点,即如何生产和销售健康食品。据加州大学戴维斯分校哲学博士布鲁斯教授介绍,“未来的食品不仅要求更加健康,同时要求更容易被人接受。食品安全、便利甚至外形将会日益个性化。”布鲁斯教授称,“应该考虑食用什么食品对自身健康有利。健康不只是脱离疾病,它还可以保证我们的生活质量,使我们获得运动、认知的能力,     

武陵山区发展草食畜牧业的思考

入世以来我国畜牧业的优势集中在草食畜禽。农业部草原监理中心副主任周应华在担任农业部驻武陵山区扶贫联络组组长期间，对武陵山区的草食畜牧业发展情况作了广泛、深入的调查研究，认为武陵山区发展草食畜牧业条件优越，潜力巨大，同时对该地区草食畜牧业的发展提出建议。     

武陵山区畜禽粪污综合利用的探索及建议——以湖南省龙山县内溪乡为例

近年来,随着畜禽粪污综合利用工作的大力推进,龙山县乡村人居环境得到了大大改善。文章对湖南省龙山县内溪乡开展畜禽粪污综合利用工作中存在的问题和难点进行分析,提出了畜禽粪污综合利用要加强宣传引导,加大畜禽粪污资源化处理利用,巩固治理成效,建立监管机制等多种综合利用措施。     

武陵山区山羊粪利用与思考——以湖南省龙山县为例

为研究武陵山区羊粪处理利用情况,笔者对湖南省龙山县山区羊粪处理利用情况进行调查与分析,并从政府引导、建厂加工、适度养殖、还田处理、行业监管和力量投入等方面展开思考与探讨,以期为武陵山区羊粪的处理利用提供参考。     

蜂产品食疗的效果及其启示——李殿英坚持食疗十年记实

蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等多种蜂产品是理想的食疗佳品,尤其是对老年人和体弱多病的患者彰显出"营养滋补+治疗"相结合的食疗优势。坚持用蜂产品食疗可以收到保健、防治疾病的效果,李殿英蜂产品食疗的效果充分证明这一事实。     

山区公路绿色边坡防护的应用研究

山区公路大都穿山越岭,不可避免形成各种人工边坡,边坡防护对其而言就显得尤为重要,为尽可能的减少公路建设所带来的生态破坏,合理有效的应用绿色边坡防护具有十分重要的现实意义。本文介绍了几种绿色边坡防护方式,并基于灰色综合评价法,建立绿色边坡防护效果多层次综合评价模型,为绿色边坡防护的推广使用提供了理论基础。     

雪峰蜜桔绿色高效栽培关键技术

雪峰蜜桔是温州蜜柑类柑橘,湖南省洞口县特产,中国国家地理标志产品,早结丰产、品质佳、化渣极好。本文从病虫害绿色防控、省力化栽培技术、交替结果技术等三个方面,介绍了雪峰蜜桔绿色高效栽培技术,旨在为湖南柑橘产业绿色高效发展提供参考。     

驼乳的食疗保健功效

驼乳营养丰富并含有多种生物活性因子和药用成分,具有一定的食疗保健和辅助治疗作用。本文概述了我国少数民族医学对驼乳食疗作用的认知和应用,简要介绍了现代科学在驼乳调节免疫、抗茵抑菌以及辅助治疗消化道疾病、糖尿病、肾病、肿瘤等方面所进行的实验研究。     

如何发展山区绿色畜牧业

我国加入WTO后，加快生产绿色畜产品势在必行，是发展可持续畜牧业的必然。山区，尤其边远山区，空气清洁，天然植被多，土壤中很少施农药化肥，饲料多以自产为主，生产出的畜产品是接近纯天然的畜产品。山区是畜产品的天然生产区，生产绿色畜产品的潜力也很大，开发山区绿色畜牧业大有可为。１加强“绿色”教育当前包括山区农民在内的绝大多数农民对“绿色”产品概念、含义、意义及作用知之甚少，认识浅薄。提高山区农民对绿色畜产品的认识，应对山区农民进行一场深入的“绿色”教育，借助多种媒体开展宣传活动，使他们真正认识绿色产品…     

SOD的保健作用及在乳制品中的应用

介绍了SOD的基本性质、种类、营养保健作用以及在乳制品,如巴氏杀菌乳、酸牛奶、奶粉、调配酸性含乳饮料中的应用;富含SOD乳制品的保健功能以及SOD系列乳制品的市场发展前景.     

燕麦的栽培与收获

燕麦营养在禾谷类粮食中最好,其蛋白质含量高,氨基酸含量均衡、组成全面,是全价优质蛋白质。又含有可溶性膳食纤维、不饱和脂肪酸及燕麦甙、多种维生素和人体必需的矿物质,具有降血脂、调节血糖、改善肠胃功能、防癌等食疗保健功能。     

扎扎实实为山区人民办实事——农业部的扶贫示范项目建成投产

为了推动扶贫工作的开展,农业部在武陵山区的贵州德江县,开展了示范扶贫.集中一笔资金和技术力量,挑选了一批对当地经济发展和人民生活影响较大的种植业和养殖业方面的项目,如杂交水稻,杂交玉米种子基地和种子仓库的建设;玉米的规范化栽培;鱼种、鱼苗繁殖场的建设;皮肉兼用兔种场的建设;蒙畜牧草基地建设及家畜寄生虫普查和防疫.从引种,人材培训到现场技术指导等,全过程提供服务.各个项目均已基本建成投产,并已收到显著效果。     

饲料桑在赣南丘陵山区试种效果

试验旨在探索饲料桑在赣南丘陵山区引种栽培适应性生长的情况。选用两块面积100 m2的地,一块地不施肥栽种,自由生长;另一块施200kg猪粪有机肥作为底肥栽种。结果表明:饲料桑能够适应在赣南丘陵山区的生长。     

洋葱提取物抗氧化作用的研究——一种极具潜力可用于饲料和食品中的绿色抗氧化剂

绿色饲料添加剂是当前研究的方向,本实验以红皮洋葱为原料,研究其抗氧化作用。用95%乙醇作溶剂,通过微波辅助法提取洋葱精油,料液比为1：5,微波功率160W,微波时间160S,微波处理之后浸泡2h,浸泡温度55℃,抽滤后减压旋转蒸发除去溶剂得洋葱精油。然后将其加入猪油和花生油中,添加浓度分别为0、0.07%、0.1%、0.2%和对照组0.05%的BHT（二叔丁基羟基甲苯）。采用烘箱贮藏法,以过氧化值（POV）和酸价（AV）为指标研究其对猪油和花生油的抗氧化作用。结果表明：洋葱提取物对猪油和花生油有一定的抗氧化作用,且具有剂量关系。