河池市加强农资产品的质量监控

日前，农业部公布去年全国10大假劣农资案，河池有2例赫然名列其中。 去年河池市共查处假劣农资案件148起，换回经济损失1200多万元。 打击非法经营假劣蚕种，成为今年河池市专项治理重中之重。[编者按]     

加强重点环节质量监控 持续提高本科毕业设计质量

毕业设计(论文)是高等院校本科教育阶段的综合性实践教学环节,对实现高等教育人才培养目标、提高人才培养质量具有极其重要的意义。从管理者的角度出发,结合目前高校毕业设计的形势特点,对毕业设计各个工作阶段如何开展质量监控提出了切实可行的建议,将对提高毕业设计质量产生重要的作用。     

加强质量监督提高我省饲料产品合格率

我省词料工业发展较快,特别是饲料加工业发展迅速,大中小饲料厂遍布城乡,个体的、民营的、国营的、股份制的、外资的、合资的尤如雨后春笋蓬勃发展,产品种类齐全,名优产品越来越多。但从近几年抽检情况看产品质量并不理想,其合格率呈下降趋势,见下表。     

加强质量管理 为饲养业提供优质饲料产品

我厂是全国最早生产禽畜配合饲料的乡镇企业。自1964年建厂以来,积极开拓新产品和销售市场,生产得到不断扩大和发展。特别是在近年来的改革和开放中,在当地政府的大力支持和帮助下,经过全面的技术改造,重新建起了一座占地面积14000多平方     

TMR质量监控

有关TMR饲料配送的几个质量控制问题包括：每车（TMR饲料搅拌车）内的饲料均匀性；各车之间饲料均匀性；颗粒大小分布；尽量减少劳动力需求。     

畜禽产品可追溯管理的监控

在畜产品生产链条中，屠宰加工厂与饲养场主之间信息连接通常是实现全程追溯的瓶颈，二者间的产销协议，不足以达到屠宰后胴体与原饲养场之间追溯管理。采用电子标识方法解决这一难题，是实现动物产品溯源的有效工具。     

浅谈水生动物及其产品疫病的监控

随着我国水产养殖品种的增加 ,规模的不断扩大 ,养殖集约化程度的提高和国际间、区域间引种的频繁等致使水生动物疫病的发生机率不断增加。加之水生动物赖以生存的水环境污染 ,导致一些危害严重的水生动物疫病得以在全国范围内流行和扩散 ,给国家和养殖业者都造成了巨大的经济损失。养殖水产品的质量是当今国际贸易关注的焦点 ,也是我国水产品进入国际市场的一个关键。１９９７年 ,我国出口欧盟的水产品中屡次被检出副溶血性弧菌、霍乱弧菌等病菌 ,并且欧盟停止了双壳贝类和鲜活水产品对其的出口 ,也对其他水产品加工品也实行严格检疫。目前…     

农资和畜产品质量安全监管的热点与难点

近年来,畜牧业方面的法律法规相继出台和逐渐完善,特别是各地畜牧综合执法机构的建立,畜牧行政执法规范化建设的稳步推进,使得畜牧业投入品和畜产品质量安全监督管理工作上了一个台阶,畜牧兽医行政执法切实起到了为畜牧业健康发展,为公众吃上放心肉保驾护航的作用。但是,农资和畜产品质量安全监管工作量大面广,涉及千家万户,高风险低回报的畜牧业生产经营者大部分素     

开展畜禽产品安全性监控刻不容缓

近年来我省养殖业持续稳定发展,已成为农村经济的支柱产业和农民增收的主要来源之一.     

开展畜禽产品安全性监控刻不容缓

近年来我省养殖业有了长足的发展，极大地丰富了人们的“菜蓝子”，促进了农业和整个农村经济的快速发展，养殖业已成为农村经济的支柱产业和农民增收的主要来源之一。２０００年全省出栏猪６２９９万头、牛１３１．６万头、山羊５１９．２万只、家禽４．１９亿羽，养殖业产值已占全省农业总产值的４５％。特别是随着人民生活水平的不断提高，畜禽产品在膳食结构中所占比重愈来愈大，畜禽产品的安全性问题也已随之成为社会关注的热点，这也是新世纪我省养殖业发展面临的重要问题。为了加强和推进我省畜禽产品安全性监控工作的开展，有效地解…     

加强进出口饲料三聚氰胺监控

中国国家质量监督检验检疫总局2008年9月17日发出紧急通知．要求全国检验检疫部门加强进出口饲料三聚氰胺监控．确保进出口饲料和饲料添加剂的质量安全卫生。     

质量安全监控的六大措施

畜产品安全工作不仅是保障人类健康，促进畜牧业发展和我国对外贸易的需要，也是国家政治经济稳定的需要，畜产品质量和安全已成为社会关注的热点问题。随着我国加入WTO，畜牧业生产与国际接轨，用国际畜产品质量安全卫生通用标准来衡量，     

畜禽产品的质量信息

当前,人们的饮食水平正在从温饱型向营养型过渡,对肉蛋的要求是色鲜、型美、味香、营养价值高并具有刺激食欲的产品。皮色欠佳的猪禽和肉蛋已经失去了市场竞争能力。国际市场要求活猪以原种基因多、毛色纯正为好,所以我国的梅山猪和东北民猪的瘦肉深受国际、国内市场的欢迎;市场上的黄色肉鸡比白色鸡受欢迎,红皮蛋     

饲料产品的质量内涵

随着人们生活的质量提高，对畜禽肉、蛋的质量要求也在提高。肉、蛋的品质与饲料产品的质量关系密切。故我们对饲料产品的质量内涵不能只停留在原来的基础上，也要重新认识。其质量内涵应包括以下几个方面：     

饲料产品的质量管理

饲料是饲养业的物质基础,饲料产品的质量不仅与饲养业的发展密切相关,而且对人畜健康和社会环境保护也有着密切关系。笔者多年从事饲料产品质量管理工作,现将工作经验和体会介绍如下,供同行参考。１饲料原料的质量管理饲料加工业是一个物理过程,没有合格的原料就不能...     

饲料产品的质量内涵

随着人们生活的质量提高,对畜禽肉、蛋的质量要求也在提高。肉、蛋的品质与饲料产品的质量关系密切。故我们对饲料产品的质量内涵不能只停留在原来的基础上,也要重新认识。其质量内涵应包括以下几个方面:1饲料产品的安全性饲料产品的安全性是一个评判饲料产品质量的重要指标。包括:1.1对饲养动物的安全性不仅要考虑一般的卫生指标(铅、砷、氟、黄曲霉素B1等)在国标范围内,而且要考虑饲料药物添加剂用后在动物体内的残留问题,对饲料动物的特殊毒性(包括致畸、致癌、致突变等)。1.2对畜禽产品食用者的安全性饲料的“安全性”已从对饲用动物的…     

饲料的质量分析与监控(之一)——饲料原料及产品的基本成分分析

“质量是企业的生命”,在市场竞争激烈的今天,做好质量稳定的饲料对饲料企业尤为重要。当前饲料原料价格飞速上涨,饲料掺假现象时常发生,如何快速鉴别饲料原料、鉴定成品质量成为饲料厂发展的关键一环。为此,本刊特邀请广东省农科院畜牧研究所饲料检测室主任何琦霞主任药师就“饲料的质量分析与监控”作一评述（分期刊载）,以期给饲料企业从事品控的人员提供参考。