叶城薄壳核桃

核桃按果亮厚度可以分为薄壳核桃和厚壳核桃，叶城核姚就是薄壳核桃，比普通核桃早结果8年．属丰产型的优质品种，当地维吾尔族人叫它“泥皮子”，意思就是壳薄。它的外壳只比花生壳略厚些．皮薄肉厚．出仁率比普通核桃高20％，达到60％；营养价值高、出油率8s％；尝上一口．口感舒适，味道香而不涩，一直是加工企业的首选原料。     

新疆核桃采摘环节存在问题及解决对策

<正>新疆优质品种薄壳核桃,比普通核桃早挂果8年,属丰产型的优质品种。它的外壳只比花生壳略厚些,皮薄肉厚,出仁率比普通核桃高20%,达到60%;营养价值高、出油率85%;     

推介两个优良果树和一个优良油茶品种

大泡薄壳核桃"大泡薄壳核桃"又称漾濞薄壳核桃、纸皮核桃,以果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富、出油率高、取仁易而享誉国内外。特征特性:该品种长势较旺盛,结果枝为中短枝型,早实丰产,结果枝率52.6%,每果枝坐果2～4个。栽后3年开始挂果,5年后进入盛果期,山坡地栽培667平方米(1亩)产300公斤以上,水     

神奇的“8518”核桃

“8518”核桃，又名“富贵之子”，是全球最优良的核桃品种之一。原产于山东省沂源县。“8518”核桃有“四个唯一”：唯一产量过千斤；唯一不用授粉树；唯一不剪枝；唯一自动裂口，果实从青皮自动滚出来的薄壳核桃。该品种有十大优点：     

石棉县优良核桃种质资源的聚类分析

为准确合理地评价四川省石棉县核桃种质资源,以三径平均值、风干果质量、仁质量、壳厚、出仁率、粗脂肪、粗蛋白为指标对石棉县调查的42个核桃资源材料进行系统聚类分析.结果表明,资源材料间经济性状差异明显,42个资源材料被划分为4类:第Ⅰ类是普通食用核桃,因其与一般普通核桃相比具有更高的蛋白质含量(13.69％),故具有较高的...     

新疆南疆核桃的品质与特性

[目的]为高品质核桃果品的生产及开发利用提供理论依据。[方法]在南疆的阿克苏、和田及喀什采集25种核桃样品,测定并计算其坚果重、种仁重、出仁率和果实的长、宽、厚、平均直径及壳厚等。[结果]南疆核桃品种的平均果重、平均出仁率、平均壳厚分别为15.50g、55.18%和1.32mm,其中阿克苏、和田及喀什地区核桃的平均果重分别为13.11、17.58、17.78g,平均出仁率分别为58.89%、50.79%和52.17%,平均壳厚分别为1.06、1.71、1.51mm。和田、喀什地区核桃种质的形态指数较高,分别为2.796和2.667,阿克苏地区核桃种质的形态指数较低（1.527）。栽培品种和本土普通品种的果基部、果形指数、皱折差异不显著,果顶部、刻点、果缝线差异极显著。[结论]南疆核桃栽培品种和实生类型在果实性状上存在明显差异。     

沂源县栽植薄壳核桃的环境条件分析

薄壳核桃是核桃中的珍品,深受大众喜爱。沂源地处山区,气候资源独特,林果业发达。核桃品种较多,但薄壳核桃一直不能推广,原因较多。结合沂源县近三十年气候资料,着重从环境条件方面分析其在沂源栽植的利与弊,探讨薄壳核桃在沂源高质量推广的可能性和可行性。     

薄壳核桃病虫害防治

核桃系胡桃科胡桃属的落叶乔木。在人们生活水平日益提高的今天,由于核桃营养丰富,对其需求量不断增加,进而促进了薄壳核桃种植业的发展。为了获得优质丰产的薄壳核桃,     

新疆核桃丰产栽培技术

1新疆核桃主要优良品种1.1纸皮核桃产于阿克苏,壳薄如纸,对着阳光几乎可见壳内果仁的形状,用手指轻捏,果壳即破碎。果形中等,平均单果重11.7g,出仁率67%,高者可达69%。仁甜而饱满,出油率71%。1.2薄壳核桃主产于喀什、阿克苏、库车等地,由野生核桃引种驯化而成。果壳较薄,平均单重约15g,出仁率52～62%,果仁丰满,含油率72～76%。     

介绍几个优良核桃新品种

辽宁省经济林研究所用新疆纸皮核桃作母本，昌黎大薄皮作父本杂交育成。1989年通过林业部鉴定，为全国首批早实核桃新品种。坚果中等大，平均单果重11．1克，最大13．7克，壳面光滑美观，壳厚1．17毫米，缝合线紧，可取整仁，出仁率55．4％，仁色汪，风味香，品质上等，果实发育期125天。     

核桃新品种——金薄香4号

金薄香4号是从新疆引入的优良薄壳核桃种子中通过实生选种选育出来的金薄香系列新品系之一。果实长圆形，单果平均重13．9克，壳厚1．2毫米，仁均重8．15克，饱满，出仁率58．6％。内褶壁退化，横隔膜膜质，易取整仁，内果皮呈棕红色，仁乳白、酥脆，味香甜，品质上等。丰产性好，有较强的抗寒、抗病能力。     

大果型桂花味石硖龙眼芽变新株系的选育

在黄壳石硖龙眼（Euphoria longana Lam.)无性系群体中通过营养系选种选育出大果型桂花味石硖龙眼芽变新株系，平均单果重达10．5－11．1g，比普通石硖龙眼重26％－31％；果粒均匀；果肉具有桂花香味，有3种香气成分只在芽变系中检出；复叶、花序、果穗显著比对照短（P＜0．01，P＜0．05）；单株产量比对照稍高，果实品质基本保持原黄壳石硖的水平，认为是优良芽变新株系。     

山核桃栽培技术

1、用途与特性。山核桃是我国和世界的重要干果之一，也是重要的木本油科植物，更是浙江的名特产。核仁肉肥厚、脆甜、清润爽口，具特异香味，除炒食外，还用作糖果、糕点和冰淇淋等的配料。种仁含蛋白质7.23％，含油48%～69％。每100千克带壳果可榨油27～30千克，与普通核桃相近。坚果较耐贮藏和运输；核壳粉末是高级的抛光材料；总苞可提取单宁；木材质优，可作军工、家俱和建筑用材。山核桃树冠高大，枝叶繁茂，根系发达，防风固土力强，适应性广，是退耕还林、植树造林、绿化荒山、保持水土的优良树种和经济价值高的果树。     

甘肃陇南地区核桃优良单株调查及初步筛选

为了提高陇南地区核桃资源优势以及培育与研发优良单株,通过连续4年对定位的核桃优树跟踪观测,筛选出丰产、稳产、抗逆性强的核桃优树12株,这些均属于薄壳核桃,3号、4号优树综合品质最优;6号优树为紫仁核桃,核仁风味浓香;8号优树果小壳极薄,仅0.81 mm;9号优树具有穗状核桃的特点;1号优树产量相对最低,但抗晚霜能力最强。此次调查筛选结果可为陇南地区核桃优良品种开发以及核桃育种提供参考。     

核桃种质资源果实性状的遗传多样性分析

[目的]研究核桃果实性状遗传多样性。[方法]以53份山东省果树研究所国家核桃种质资源圃的核桃坚果为研究对象,测定横径、纵径、侧径、干果重、仁重、出仁率、壳厚等主要数量性状。[结果]53个核桃家系坚果重为7.95320.719 g,果仁重为4.854 9.866 g,出仁率为39.15%71.57%,横径为27.72539.463 mm,纵径为31.83548.223 mm,侧径为31.15741.435 mm,壳厚为0.5641.794 mm。其中,果仁重、干果重、壳厚具有相对较高的变异系数,分别为14.19%、18.51%、22.13%。[结论]调查的核桃资源遗传多样性丰富,果仁重、单果重和壳厚可作为核桃良种选育的重要参考指标。     

极早熟薄皮核桃新品种绿早

绿早核桃是从新疆核桃的自然实生株中选育而成，2007年12月通过河北省林木品种审定。坚果圆形，浅黄色，纵径3．89厘米、横径3．66厘米、侧径3．57厘米．平均单果质量11．75克。壳厚0．73毫米，出仁率65％以上。核仁脂肪含量49.3％．蛋白质含量19.3％。7月底至8月初果实成熟，比香玲早30天，双果率38．2％．果枝连续结果能力强，大小年不明显。栽植第2年结果，第5年进入盛果期．产量3000千克／公顷以上。抗逆、抗病和抗寒性均较强，耐旱。     

气象要素对‘清香’核桃坚果外观品质的影响

以‘清香’核桃为试材,分析了温带向亚热带过渡地区‘清香’核桃品种的主要外观品质(单果质量、壳厚、核仁饱满度等)与峰值日照时间、平均极端温度、降水等气象要素的相关性。结果表明:在温带向亚热带过渡地区,5—8月份峰值日照时间与单果质量和壳厚呈显著的负相关关系;5月份降水时间和降水量与单果质量和壳厚呈极显著正相关,而6—8月份降水量与壳厚呈极显著负相关,7、8月份降水量与单果质量呈极显著负相关;平均极端温度对坚果单果质量和壳厚影响不大,8月份日均最高温和日均最低温与‘清香’核桃饱满度呈正相关关系。试验表明,‘清香’核桃单果质量、果壳厚、核仁饱满度等外观品质变化与气象要素密切相关,初步说明核桃同一品种实现跨区域优质栽培时考虑气象要素的必要性。     

核桃苗引种要慎重

近年来，薄壳核桃的平均价格达到了每千克30元，进入结果期的核桃，667平方米（1亩）的收入多在4000元以上，发展核桃被不少人看好。但相比于其他苗木，目前核桃苗交易市场比较混乱，想栽种的农民一定要多方考察，注意以下几点：     

早实薄壳核桃整形修剪技术

近年来由于早实薄壳核桃结果早、产量高、品质优、价格高,深受广大果农种植户的青睐,早实核桃发展较快。早实核桃因结果早产量高其自身营养消耗大,树体容易早衰,所以,对立地条件及管理水平要求较高,对修剪要求较精细,若完全采用晚实核桃修剪的方法则不能达到预期的效果。在核桃发展栽培过程中广大果农也普遍存在不懂或缺乏早实核桃整形修剪技术的现象,     

商品鹧鸪的饲养技术

鹧鸪又称石鸡、红腿小竹鸡，骨细肉厚，肉嫩味鲜，营养丰富。据华西医科大学测定，鹧鸪肉蛋白质含量为30.1％，比珍珠鸡、鹌鹑均高6.8％，比肉鸡高10.6％。脂肪含量为3.6％；比珍珠鸡低4.1％，比肉鸡低4.2％。并含人……