内蒙古呼伦贝尔盟食用和药用真菌调查初报

110.毛柄鳞伞(毛腿环锈伞、库恩菇)Ph.mutabilis(Schaeff.ex Fr.)Quél.,生于白桦倒木上。额尔古纳右旗。可食。111.红环锈伞(红环锈伞)Ph.spectabilis(Ft.)Gill.,生于林中地上。额尔古纳左旗。可食。112.翘鳞伞(翘鳞环锈伞)Ph.squarrosa(Mull.ex Fr.)Quél.,生于兴安落叶松树桩上。额尔古纳左旗。可食。     

内蒙古呼伦贝尔盟食用和药用真菌调查初报

47、辣乳菇(白乳菇) Lactarius piperatus(L.ea Fr.)Gray 生于林中地上。扎兰屯市。可食,入药。48、铜绿红菇(铜绿菇) Russula aeru-ginea Lindhl.ex Fr.生于混交林中地上。额尔古纳右旗。可食。49。烟色红菇(黑菇) R.adusta(Pers.     

内蒙古呼偷贝尔盟食用和药用真菌调查初报

呼伦贝尔盟主要由大兴安岭北段山地和呼伦贝尔草原组成。这里海拔550～1400米左右,600余种高等植物随生态因子的差异形成多种植物群落;兴安落叶松和白桦、黑桦组成的针阔混交林,白桦纯林,兴安落叶松和偃松、樟子松分别组成的针叶林、以及小片的偃松、樟子松、山杨林,草甸草原、杂类草草甸、沼泽植被等。群落中多枯立木、倒木,树桩、枯枝、落叶、粪便等。棕色森林土和黑色草     

陕西省的食用和药用真菌

陕西省界于北纬31度45分到29度24分,东经105度30分到111度20分之间,年平均气温8～16℃,年降水量400～1200毫米。由于气候和地形差异很大,真菌种类较多。本省的秦岭和大巴山地处亚热带,因受东南亚季风的影响,气候温和,雨量充沛,与食用菌共生的植物种类丰富,适宜食用菌生长繁衍,因此秦巴山区是本省食用菌资源比较丰富的地区,也是全国食用菌集中分布地区之     

药用及食用真菌

药用菌和食用菌不可分开,几乎永远是相提并论的,药用菌绝大多数都能食用,而食用菌又绝大多数都有食疗价值。药用真菌现今已受到全世界的重视,它们在产生抗肿瘤物质方面,已逐渐取代了放线菌,在治疗其它疾病方面,也有着特殊的疗效。在自然界,药用真菌是取之不尽用之     

东北三省食用药用真菌协会召开会员代表大会

东北三省食用药用真菌生产经验交流与产品供销洽谈暨第三次会员代表大会,于一九九○年七月三十一日至八月三日在吉林省浑江市举行。出席会议的九十六名代表分别来自辽吉黑三省和内蒙古自治区从事食用菌药用菌工作的十五所大专院校、三十八个科研院所和四十三个市县的食用菌管理部门、生产单位。这次会议进行了广泛的生产经验交流;介绍了东北各口岸食用菌出口情况和产品购销动态及食用菌药用菌的新技术、新工艺、新产品等科技信息;     

荸荠的食用和药用

荸荠又名马蹄、地栗、尾梨、水芋、通天草、黑三棱等,原产我国长江流域,以球茎供食用和药用。荸荠是碳水化台物含量很高的一种蔬菜。生吃,肉质脆嫩,清香味甜;也可熟食,肉质洁白而清脆可口,炒、悼、烧、煨、炸食均可。如荸荠炒虾仁、炒鸡丁、烧鸡、荸荠狮子头、荸荠肉卷、荸荠煎饼、糖醋荸荠等,均甚可口,荸荠还可制糖葫芦以及做成罐头等。但荸荠性寒,脾胃虚寒、胃溃疡、血虚者忌服;生食时必须洗净消毒以免吃人虫卵。一药用效能荸荠以球茎及叶状茎（中药名通天草）供药用。性寒味甘,入肺、胃径、有清热、利咽、化痰、止渴、开胃、…     

四川柑桔菌根真菌调查初报

泡囊——丛枝体内生菌根菌,广泛分布于自然土壤中。据Nemec和Menge(1981)报道,在美国加州、佛州的柑桔果园中存在有3个属:Glomus、Gigaspora、Sclerocystis,9个种;Gerdemann和Trappe(1974)所著“在美国太平洋西北海岸的内囊霉科”一文,对其7个属(种)进行了详细的描述。四川是我国柑桔主产区,气候温和雨量充沛,土质肥沃,柑桔种类多,菌根真菌资源丰富,有待发掘利用。为此,从1981-1982年,我们在该省36个市、县的62个果园中,实地进行了调查研究。现将调查结果初步整理如下。     

庆元县大型真菌多样性调查初报

浙江省庆元县境内大型真菌资源丰富,为科学评价其大型真菌资源分布及物种多样性,利用网格化调查的方式采集庆元县大型真菌标本.通过调查,共获得大型真菌标本286份,隶属于16目、45科、149种.其中蘑菇目大型真菌有21科,占总数的46.7％,红菇科大型真菌有13种,占总数的8.7％.统计结果为科学评价庆元县生态环境状况及变...     

宜昌市野生真菌资源调查初报

宜昌市地处江汉平原与鄂西山区过渡地带,东经110°15′~112°04′,北纬29°56′~31°34′,总土地面积20922.9km2,属亚热带季风半湿润气候。该地区地形地貌十分复杂,七分高山二分丘陵一分平原,并间有长江、清江等大小河流无数;植物种类繁多,山林覆盖率达48.5%;气候温和(常年平均     

杭州多孔菌科药用真菌调查

多孔菌科是一群含有较强生理活性的真菌,具滋补、健脑、强化、益胃等功效,如从云芝子实体中提取的云芝多糖(PSK)具有抗肿瘤和免疫作用,在体内对小鼠S—180肉瘤有明显的抗肿瘤活性;从灵芝子实体中提取的灵芝多糖能促进肝脏和骨髓细胞的蛋白质、核酸的合成。我国的多孔菌科约30余属300余种。我们于1985～1988年对杭州西湖山区药用菌资源进行了调查,经鉴定多孔菌科药用菌有8属13种。     

甘肃药用真菌

多孔菌属 Polyporus 30.雅致多孔菌 P.elegans(Bull.)Fr. 分布:武都、天水、庆阳、甘南、兰州等地区。(标本号:M30) 31.雷丸 P.mylittae Cooke.et Mass.(Cmphalia lapidescens schroeter.) 分布:武都地区文县。(标本号:M31)     

甘肃药用真菌

61·蘑菇A.camPestr‘5 L.ex Fr. 分布:武都、天水、庆阳、武威等地区。(标本号:M61) 62.二抱蘑菇?A。bronnese召ns Peek.〔A .bfsPorus(Lange.)Sing.〕 分布:武都、天水、庆阳、兰州等地区。(标本号:M62) 鬼伞属CoPr‘nu:. 63.毛头鬼伞C.con:aru:(Moll.exFr。)Gray。 分布:各地区均有分布。(标本号:M63) 64.墨汁鬼伞C。atramentarius (Bull.)Fr. 分布:各地区均有分布。(标本号:M64) 桩菇属Paxillus 65.卷边桩菇*P.fnvolutus(Batseh.) 分布:武都地区。(标本号:M65) 红菇属Russula 66.臭红菇*尸.foetens Pers.ex Fr. 分布:武都、…     

抚顺林区野生食用真菌资源调查

野生食用真菌是绿色、营养、保健的美味山珍,餐桌上所占份额正在逐渐增加。抚顺地区森林资源丰富,森林覆盖率66.4%。每年有大量的野生食用真菌上市,仍满足不了餐桌上的需求。市场上的野生食用菌种类少,森林中可食种类却很多,人们不识,不敢采食。2003年,开始了抚顺林区野生食用真菌资源的调查研究工作。经多年调查,查清抚顺林区生长的野生食用真菌176种,隶属于7目33科。     

甘肃药用真菌

本文报道了甘肃省85种大型药用真菌,其中38种是甘肃省新纪录,约占44％;40种具有抗癌活性,约占47％。为我省天然药用真菌的开发、利用、保护以及人工引种驯化、变野生为家种和有关科研提供了科学依据。     

福建省药用真菌

福建省地跨中亚热带和南亚热带二个自然地理带、地形复杂,雨量充沛,适宜多种菌类的生长。福建民间历来有应用真菌防病治病的传统,积累了丰富的经验。解放后有关单位对真菌资源进行了大量研究,本次全省中药资源普查对药用真菌进行了调查,整理出有药用价值的真菌计7纲14目31科90种,其中有抗癌作用的32种。 1.紫红曲Monascus purpureus Went.,分布:全省各县,系人工培养。 2.竹黄Shiraia bambusicola P. Henn.,分布:南平地区、三明市、龙岩地区、泉州市。 3.麦角菌Claviceps purprsueo(Fr.)Tul.,分布:武夷山自然保护区。 4.稻曲Ustilaginoidea virens(Cooke.)Tak.,     

云南大型经济真菌资源调查初报

云南的自然条件复杂,气候和植被类型多样,大型经济真菌资源非常丰富。为了摸清家底,有计划地合理开发利用这些资源,我们于1982～1984年,在滇西北、滇中、滇东及滇南部分地区进厅了实地调查、蒐集和鉴定工作,现将初步结果报道如下。一、自然概况云南地处祖国西南边陲,山脉纵横,地貌复杂。全省地势从     

湖南大江林区大型真菌调查初报

大江林区位于湖南省祁阳县南部,内有金洞、大江两个林场,区内属温带气候,植被丰富,土壤略呈酸性,腐殖质多,较适合大型真菌的生长.笔者从1995年1月开始进行调查,共发现大型真菌64种,或药用,或食用,或为菌根菌,现报告如下:竹黄 Shiraia bambusicola P.Henn.古尼虫草 Cordyceps gunni(Berk.)Berk.尖顶羊肚菌Morchella conica Pers.羊肚菌 Morchella esculenta(L.)Pers. 黑耳 Exidia glandulosa Fries银耳Tremella fuciformis Berk.网脉木耳 Auricularia reticulata L.J.Li.黑木耳 Auricularia auricula(L.ex Hook)Underw.水木耳 Auricularia delicata(Fr.)Henn. 毛木耳 Auricularia polytricha(Mont.)Sacc.     

豫西地区野生大型药用真菌资源调查

2003-2006年对豫西地区野生大型真菌发生种类进行了大面积调查和多处定点普查,并对调查到的野生大型真菌进行分类鉴定,初步查明豫西地区野生大型真菌有200种以上。简述了17个科36种药用真菌的用途、生活习性。