感受茶灵庄

茶灵庄坐落在昆明市东郊国家经济技术开发区 ,是个体私营企业云南茶马道生态经济文化发展有限公司董事长王建平女士及其爱人杨金先生共同创建的。有幸进入非营业性的高档次的茶灵庄品茗 ,感受那浓浓的茶文化氛围 ,是在 2 0 0 2年 1月下旬参加首届云南民族茶情研讨会的时候。这次云南民族茶情研讨会也是由茶马道生态经济文化发展有限公司发起并主办的 ,所以两天的研讨会都安排在茶灵庄中 ,6 0多位专家、学者、教授以及台湾同胞、韩国客人都汇聚在茶灵庄 ,品茶、论茶。茶灵庄有楼三层 ,建筑格式颇为讲究。它采取西体中用 ,外新内古的方式建筑…     

茶联四幅

10 8寿　　 (茶 )　　　　　　　　弹奏《洞庭曲》　　一十一春 (王 )　　　　　　　　品尝《君山茶》　　雾庄茶园茶庄雾　　　　茶苦可清热降火 ,清清淡淡蛮有味。　　霜打菜地菜打霜　　　　官毒总以权谋私 ,黑黑暗暗不是人茶联四幅@曾庆辉     

茶联四副

挽茶学教育家朱先明教授穷乡送宝,学府传经,当代好园丁,唇敝舌焦无倦意;茶界精英,社团领袖,毕生多业绩,功成身退作先师。     

白粉灵胶悬剂防治茶红蜘蛛试验小结

1991年我们承担省农业厅提供40％白粉灵胶悬剂试验课题,为了探讨其农药对茶树红蜘蛛的防效,本课题试验区设置在本所铁观音丰产园内,分别在春茶,秋茶期间进行两次对比试验,现将试验记录资料整理分析如下:     

与机茶生产与认证（四）

抛荒多年的茶园、原生荒地开垦种植的茶园申请有机茶认证时为什么首先要经过至少1年的有机茶转换认证？ 国家注册有机产品认证高级检查员沈星荣农艺师答：有机食品是当前世界上在安全性方面要求最高的食品,不可以像其他大宗安全食品那样大面积推广。转换的意义不仅在于使土壤中的污染物质降解和土壤结构、微生物组成等得到改善,还在于建立起完整的有机管理体系。     

唐人咏茶诗四首

蒋贻恭(一首)作者[简介] 蒋贻恭,唐末五代前蜀时诗人。本籍吴人,后流落入蜀。性耿直,有逸才。曾授名山令。 谢郎中惠茶三斤绿茗赐贻茶,一种颁霑事不同。想料肠怀无答处,披毛戴角谢郎中。     

咏茶诗四首

手捧茶壶对朝阳,自升炉火煮三江。红颜不共曾郎老,幸有佳茗伴我香。     

保健灵身茶——一种新的保健茶

江西省婺源县是我国著名的绿茶产地,所产“婺绿”品质特优,是我国历史上出口绿茶中品质最优者。由于该地区山高林茂、土壤肥沃、云雾多,因此茶叶质地肥嫩,香高味醇,水浸出物含量高,内含营养成分和药效成分丰富,是理想的保健茶基料。 中外合资江西婺绿保健茶有限公司新创制的保健茶——“保健灵身茶”,就是以高档“婺绿”作基料,配以绞股兰和野生葛根等名贵中草药提取物,经科学精制而成。这种保健茶富含维生素C和其他各种维生素,胡萝卜素含量达4.71mg/100g,还含有多种矿物质     

永嘉乌牛早名茶开发成效与经验

永嘉县地处瓯江下游北岸,境内有国家级风景名胜区——楠溪江,以山清、水秀、岩奇、洞幽、村占、瀑多、滩林美称而闻名海内外。据考证,在清朝乾隆年间,罗溪龙头村一位采药农民金某,在乌牛岭下长夹岭发现一丛特早生茶树,挖回通过压枝踏丛进行繁殖推广,当地称为“岭下茶”、“龙头茶”等。     

香港茶事(四)

茶来亦有山泉烹品茶必先试水,这是古往今来的饮茶之道,为中外所推崇。茶之与水,胜过酒之与水。水质差,茶虽佳,起不到好茶的作用。在香港,山涧溪畔亦有山泉可以烹茶,这是很可喜的。香港的山涧溪水不少,如香港仔有瀑布湾、上环有水坑口、山顶和扶林村有瀑布溪,九龙有绕丝溪等等。在港九许多有名的溪涧中,绕丝溪是最著名的一个。主要是环境幽静,清涧流泉,引人入胜,是烹茶品茗的佳处。     

茶与健康专题(四) 饮茶与人体免疫

人体具有其自身的免疫机能,以保持机体的健康,这种免疫防御系统是通过免疫蛋白体的形成用以识别入侵人体的病原,然后由人体的白血球和淋巴细胞行使"围歼"任务.     

来福灵防治茶小绿叶蝉试验初报

为了探索5％来福灵乳油对茶小绿叶蝉防治效果,受省农资公司委托,在市、县农资部门的支持配合下,分别于春茶、秋茶在我所铁观音及黄棪茶园进行对比试验,现将试验结果汇报果下: 一、材料提供 (1)5％来福灵 日本住友化学工业株式会社,由省农资公司提供;     

第四届石家庄茶博会开幕

9月2日,“2011中国·石家庄（北方）茶博览会”在正定北方茶城隆重开幕,国内众多品牌茶企集体亮相展会,品牌茶企和茶产地客商所占比重高达60％,成为本届茶博会的一大亮点。     

永嘉乌牛早茶产业的发展

1　乌牛早产销近况“龙井虽然好 ,不如乌牛早 ;提高商品化 ,但愿名优保。”这是茶界泰斗庄晚芳先生 1 988年在永嘉乌牛早茶省级新产品鉴定会上所赋之诗。永嘉乌牛早是全国特早生茶树良种 ,2月下旬至 3月上旬即可开采上市 ,比西湖龙井、洞庭碧螺春早一个月上市。1 987年 7月 ,乌牛早被浙江省品种认定委员会定为浙江省良种 ,1 990年被浙江省农业厅定为茶树主栽品种之一。 1 995年、2 0 0 1年在全国农业博览会上获得金奖 ,2 0 0 1年“乌牛早”牌乌牛早茶被评为浙江省名牌产品和浙江省著名商标。永嘉县 1 999年被评为“中国乌牛早茶之乡”。2 0…     

永嘉乌牛早勇闯市场见成效

本文首先论述了利用乌牛早早生优势，产地气候资源优势和政府政策扶持优势，开发乌牛早名茶取得的成果；其次；讨论了发展乌牛早名茶面临的问题，第三，探讨了进一步发展乌牛早茶的对策。