山葡萄结果枝不同时期摘心对果实品质和产量的影响

以酿造冰红山葡萄酒新品种"北冰红"及酿造干红山葡萄酒新品系94-7-759、8-8-168、2001-6-135为试材,进行结果枝不同时期摘心试验。结果表明:留1~2片叶摘心,由于摘心强度大,4个品种(品系)均表现果实成熟度差、坐果率、果穗重、果实含糖量、出汁率和产量低,果粒重、果实总酸含量、"青绿粒"和冬芽萌发率高。留6~7片叶摘心,坐果率、产量和总酸较高,果粒重、含糖量和出汁率偏低、果穗松散,而且增加夏季修剪的用工量。留3~5片叶摘心,果穗重、含糖量和出汁率高,总酸含量低,坐果率和产量中等。特别是留4片叶摘心,表现果穗大、果穗上"青绿粒"少、结果枝冬芽末萌发,果实总酸含量低、含糖量和出汁率高。4个品种(品系)适宜摘心保留叶片数量是在结果枝最上端一个花序留4片叶摘心。     

山葡萄结果枝不同时期摘心对坐果率和产量影响

以酿造冰红山葡萄酒新品种"北冰红"及酿造干红葡萄酒优良新品系94-7-75、98-8-1682、001-6-135为试材,进行结果枝不同时期摘心试验。结果表明:摘心时期特别重要,初花期、盛花期和生理落果期摘心,分别比开花前7~10 d摘心坐果率低8.0%、11.4%和15.9%,生理落果率高2.69%、5.26%和6.96%,减产14.9%、25.8%和30.1%。因此,上述4个品种品系适宜的摘心时期在葡萄树开花前7~10 d。     

结果枝不同强度摘心对巨峰葡萄生长与结果的影响

夏季合理的枝梢管理对提高葡萄着果率及产量有明显的作用 ,尤其对落花落果严重的一些品种 (如巨峰 )效果更明显。本地降雨多集中于 5～ 7月 ,巨峰葡萄新梢生长特别旺盛 ,若控制不力 ,会造成树体徒长 ,进而产量和品质下降。为此 ,笔者于 1998～1999年进行了本试验。1　材料与方法　　试材为本校葡萄园 8年生巨峰葡萄 ,行株距 3ｍ× 2ｍ ,Ｔ形架栽植。试验园为红黄壤 ,土壤粘重 ,ｐＨ值 6 5左右 ,肥力中等 ,管理较好。在巨峰葡萄花前一周 (5月 10日 )对发育枝进行掐尖 ,结果枝采取轻度、中度或重度摘心 ,即分别在花序以上 8叶、5叶和 3叶处…     

结果枝管理方式对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

【目的】探讨结果枝不同管理方式对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响,为阳光玫瑰葡萄结果枝管理提供一定的技术参考。【方法】以阳光玫瑰葡萄为试验材料,夏季结果枝管理设计果穗以上留7～8片功能叶,副梢分别留0、1、2片叶,结果枝反复摘心;果穗上副梢分别留0、1、2片叶,结果枝顶端不摘心共6个处理,对果实成熟期单果质量、纵横径、果形指数、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、固酸比以及香气组分、含量进行分析。【结果】各处理组的果实醛类物质含量和酮类物质含量无显著差异,且无论结果枝摘心与否,副梢留2片叶的管理方式均对果实品质提升不显著。J1组处理（结果枝反复摘心,副梢留1片叶摘心）和J0组处理（结果枝反复摘心,副梢不留叶）能够提高果实的单果质量、横径、可溶性糖含量。J0组处理的香气物质种类和总含量最高,醇类、萜烯类含量也高于其他处理,对果实香气成分提高最显著。【结论】果穗以上留7～8叶,结果枝反复摘心,副梢不留叶处理有利于改善果实香气,保持葡萄良好品质。     

生物肥对葡萄产量及品质的影响

和田地区位于新疆的最南部,总面积24.78km2。属于典型内陆干旱荒漠气候,常年干旱少雨,平均年降雨量为30～40mm,是典型的灌溉农业区。日照时间长,年均光照2600h,昼夜温差大,≥10℃积温为4400℃左右,无霜期200d左右,是葡萄生长的最适区。为了加快我区优质、无公害葡萄的发展,2002年我们引进4种生物肥料在葡萄上进行了试验,取得了理想效果。1材料与方法试验点位于和田县罕艾列克乡库艾热克村买买提阿洪家的1000m2葡萄园中。该试验点处于沙漠腹地的一块冲积绿洲中,海拔1100m左右,葡萄园每年施肥很少,土壤肥力低,产量也低。葡萄品种为本地主栽品…     

套袋对红地球葡萄浆果品质的影响

红地球葡萄是粒大、色艳、肉厚、含糖高、风味好的优良晚熟品种.但在温暖湿润的豫南地区存在果实病害严重、品质较差的问题,极大地影响了红地球葡萄在我区的发展.为此,于1999～2000年进行了套袋试验,从而为红地球葡萄优质栽培提供了依据.     

山葡萄不同株行距和架式对果实品质和产量的影响

以新品种‘北冰红’、品系‘2001-1-135'和‘98-8-165’为试材,研究了株距0.5、0.75、1.0、1.5m,行距2.5、3.0m,不同株行距和架式组合试验对葡萄品质和产量的影响.结果表明:篱架株行距(0.5～0.75)m×2.5m和小棚架0.5m×3.0m,建园密度大,通风透光差,植株感霜霉病害较重,导致第2年植株萌芽率和坐果率低而大幅度减产.小棚架株行距1.0m×3.0m单株保留2个主蔓和1.5m×3.0m单株保留3个主蔓,分别需5a和6a进入盛果期,表现植株感染霜霉病轻、坐果率、果实含糖高、产量低.株行距0.75 m×3.0m单株保留1个主蔓的小棚架,始花期早,4a生树可进入盛果期,表现产量最高,果实品质好,1.0m×2.5m单株保留2个主蔓的篱架产量较高,这2种架式和株行距表现试验当年和试验第2年稳产.通过试验结果确定,新品种‘北冰红’、品系‘2001-1-135'和‘98-8-165'建园适宜的株行距和架式是:0.75m×3.0m的小棚架和1.0m×2.5m的篱架.     

微肥对葡萄产量与品质的影响

巨峰葡萄是目前阜新地区主要栽培的鲜食品种之一。但是近几年来,巨峰葡萄的品质严重低下,主要表现为黄叶病较为严重,果实成熟不良,果穗不紧凑,果粒大小不一致,着色较差等。影响了在市场上的竞争力,给广大果农造成了一定的经济损失。按资料介绍,葡萄多元微肥能提高叶绿素含量,增加光合作用,增强树势,提高坐果率、单果重和产量,促进着色、早熟,提高含糖量,改善果品质量。本试验主要研究葡萄多元微肥在巨峰葡萄上的应用效果。1材料与方法葡萄多元微肥是由辽宁阜新微肥厂生产的,成分为Fe、Zn、Mn、B、Cu、Mo、Cl。我们于2004年在阜新镇西关果…     

葡萄双层搭架技术对葡萄产量和品质的影响

葡萄在双层搭架栽培技术条件下,实收每667m^2产鲜葡萄5000～8000kg,商品率达到85％,产量比对照增740％～60％,商品率提高25％～30％。该技术较适合滴灌节水工程,适合陆地栽培和温室栽培,可提高土地利用率,充分利用当地光照资源,具有较强操作性,提高了葡萄的产量和品质。     

氮磷钾对大棚葡萄产量与品质的影响

近几年，我国南方大棚葡萄发展迅速。但由于在葡萄生长期以阴雨天气为主，葡萄(尤其是欧亚种葡萄)容易徒长，花芽分化较差，产量低下，品质下降，已成为限制其进一步发展的重要因素^[1]。合理施肥能很好地控制葡萄的生长势^[2]，但这方面的研究甚少。本文拟通过研究欧亚种葡萄在大棚保温栽培条件下的需肥特性，以及氮、磷、钾对葡萄产量与品质的影响，为建立欧亚种葡萄在南方气候条件下保护地模式栽培提供理论依据。     

有机肥对葡萄产量及品质的影响

<正>1材料与方法试验于2009年在吐鲁番市葡萄乡巴格日村一队啊不利米体家的1000m(21.5亩)葡萄园中进行。试验地土壤为壤土,肥力中等。葡萄树龄为15年以上,葡萄架为双面架,双面宽度10m。葡萄品种为本地主栽品种无核白葡萄。栽植密度为30株/667m2。     

不同留果量对蜜汁葡萄产量及品质的影响

蜜汁葡萄原产于日本,1981年引入我国.树枝较健旺,枝条粗壮.果肉柔软,有肉囊,多汁,味甜,品质中.属于抗寒、早熟、鲜食制汁兼用品种.无裂果现象.但由于近几年的粗放管理,在盲目追求产量情况下,蜜汁葡萄品质急剧下降,树势衰弱,失去了连年丰产的能力,且因采收不及时造成脱粒.本试验旨在研究蜜汁葡萄的负载量和留果方式.     

干旱胁迫对山葡萄花色苷合成及相关品质的影响

以山葡萄‘双丰,为试材,在转色前进行干旱处理,以土壤相对含水量分别为30％、60％为处理、80％为对照,研究干旱胁迫对山葡萄可滴定酸、花色苷、可溶性固形物含量的影响.结果表明:干旱处理对山葡萄果实滴定酸影响不显著;可显著提高可溶性固形物、总花色苷和二甲花翠素-3-葡萄糖苷含量,干旱处理使苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性显著高于对照.     

不同叶面肥对无核白葡萄产量和品质的影响

在无核白葡萄开花前、幼果膨大期、浆果始熟期分别用不同营养液进行叶面喷施,探讨其对无核白葡萄产量与品质的影响,为提高无核白葡萄的商品性,以获得较高的经济效益。结果表明:喷施腐殖酸液肥和平衡营养肥不仅能够提高无核白葡萄的产量(比对照增产18.93%~20.20%),而且能够提高无核白葡萄叶片的叶绿素含量及净光合速率,提高果实硬度、可溶性固形物含量、糖酸比、还原性VC,降低可滴定酸含量,使果实品质得到明显改善。其中喷施平衡营养肥的效果最优。     

必多收对葡萄产量与品质影响试验报告

必多收对葡萄产量与品质影响试验报告李玉奎，李志安（天津市蓟县翠屏山乡葡萄办）必多收是一种新型增效植物助长剂，对提高植物光合作用、增加作物产量、改进品质、增强抗逆性有良好作用。本试验研究必多收对酿酒葡萄品种意斯林生长、结果和抗病性的影响。一、材料与方法...     

不同施肥处理对酿酒葡萄浆果品质的影响

以“马瑟兰”和“美乐”为试材,分别设置A肥和B肥5个施肥浓度梯度处理(A为自制葡萄专用肥、B为商业顺宝液体有机肥),浓度梯度分别为667 m²施0、5、10、15、20、25 kg,研究施用A肥和B肥5个浓度梯度处理下对不同时期葡萄浆果的花色苷、可溶性固形物、单宁及总酚含量的影响,以期为葡萄园酿酒葡萄品质的提高提供参考依据。结果表明：与A1和B1相比,A4和B4处理显著提高“马瑟兰”和“美乐”葡萄果实花色苷含量,分别增加了59.56%、28.47%和39.93%、48.92%;A4和B3处理显著提高“马瑟兰”和“美乐”果实可溶性固形物含量,分别增加了3.95%、8.30%和0.08%、8.91%;A3和B4处理显著提高“马瑟兰”和“美乐”果实单宁含量,分别增加了10.32%、2.81%和21.40%、24.65%;A4和B3处理显著提高“马瑟兰”和“美乐”果实总酚含量,分别增加了16.37%、35.97%和8.68%、7.73%。综合评价后得出,667 m²施15 kg和20 kg的施肥梯度效果最佳,显著提高了葡萄浆果的品质。667 m     

不同墙体日光温室对葡萄延迟栽培品质产量影响

研究了日光温室不同墙体对室内最低温度、葡萄物候期、品质、产量、效益和建设成本的影响。结果表明：传统土墙体日光温室在葡萄延迟栽培中仍有一定优势,其葡萄采收期较砖墙体日光温室延迟5天,较草墙体日光温室延迟26天;单粒质量、单穗质量、可溶性固形物含量和折合效益较砖墙体日光温室分别提高6.32%、9.42%、9.18%和31.21%,较草墙体日光温室分别提高18.64%、12.93%、14.96%和70.54%;可滴定酸含量和单位面积建设成本较砖墙体日光温室分别降低12.5%和63.46%,较草墙体日光温室分别降低26.32%和74.65%。     

优化配方施肥对葡萄产量及品质的影响

研究了不同施肥配方对葡萄产量及品质的影响。结果表明,在施用氮磷钾肥的基础上,增施钙、硅、硼、锌肥可提高葡萄的产量和果实品质,其中,以施肥配方1,即施用纯N 15%、P2O57.5%、K2O 18%、CaO 10%、SiO28%、B 2%、Zn 1%配方肥的葡萄百叶重、单穗重和产量最高,均显著高于单施氮磷钾肥(对照);果实品质也最好,可溶性固形物含量、糖酸比、维生素C含量均显著高于单施氮磷钾肥(对照)。     

有机肥对葡萄产量及品质的影响

<正>‘无核白’葡萄是目前我地区主要栽培的鲜食品种之一。多年来我地区葡萄施肥基本上停留在经验施肥阶段,过量施肥或投施不足现象时有发生,‘无核白’葡萄增产潜力和优良性状不能充分发挥出来。近几年来,‘无核白’葡萄的品质严重下滑,主要表现为果实成熟