石榴化学成分及其生物活性研究进展

综述了石榴中对人体有益的化学成分、石榴的保健作用和生物活性,介绍了国内外对石榴的开发利用现状,展望了石榴研究方向。     

全国石榴育种协作组暨国家石榴新品种区域试验联盟成立

本刊讯 为了促进“十二五”我国石榴品种优化升级、更新换代,推动石榴生产,提高商品果率和经济效益,应对和抵御市场风险,保证石榴产业持续快速发展,近日,中国园艺学会石榴分会成立了全国石榴育种协作组暨国家石榴新品种区域试验联盟。该试验联盟组长单位为中国农业科学院郑州果树研究所,副组长单位为安徽省农业科学院园艺研究所、山东省枣庄市石榴研究中心,     

把建水县打造成红玛瑙石榴之乡

近年来,随着石榴加工产品研究、开发和利用的进一步深入,石榴营养价值、药用价值和保健作用等多种功能逐步被人们所认识,石榴综合开发利用的巨大潜力吸引了众多商家纷纷投资石榴产业。红玛瑙石榴是云南省建水县种植的传统的地方名特果树,市场开发潜力很大,石榴种植已成为当地助农增收的重要产业。     

新中国果树科学研究70年——石榴

新中国成立以来,中国石榴产业发生了翻天覆地的变化,从小规模零星种植发展到现在栽培面积已超越世界石榴原产地伊朗,位居世界第一,目前我国石榴产业朝气蓬勃,欣欣向荣。笔者回顾了中国石榴研究70年来的发展历程;总结了石榴在资源鉴定、遗传育种、栽培土肥、病虫防治、贮藏加工和机械化管理等方面的研究进展;介绍了中国石榴产业的发展现状;并对中国石榴发展前景进行展望,以期为业界人士提供一定参考。     

石榴病虫害及其防治

近几年来,随着农村商品经济的发展和生活水平的提高,我国石榴栽植面积发展较快,出现了一批石榴商品生产基地。但是,目前石榴生产中也存在着不少问题,如管理粗放、病虫较多、产量低而不稳、品种未加整理和市场供不应求等。特别是在石榴病虫害及其防治方面研究较少。为了使石榴生产逐步走向科学化、规范化,进一步提高种植石榴的经济效益,我们从1984年开始,主要在河南几个石榴产区对石榴病虫害及其防治方法进行了观察试验,取得了一定效果。现总结如下。     

晋南石榴

石榴属安石榴科、石榴属。它的祖先是在亚洲西部和欧洲地中海沿岸一带。我国在什么时候开始栽培石榴?至少也在二千年以上了。《博物志》上说,汉朝张骞出使西域,从涂林安石国带回了石榴。西域的安石国,就是现在的新疆。可见我国新疆当时种植石榴是肯定无疑的了。晋南的石榴,大都从     

试论石榴的观赏特征和园林应用

石榴(Punicagranatum),属于石榴科石榴属植物,分为果石榴(食用石榴)和花石榴(观赏石榴)两大类。除了一些优良的食用品种外,石榴还有许多观赏品种,如月季石榴、重瓣石榴、花边石榴、紫果石榴等。这些观赏石榴品种,花朵艳丽,果实丰硕,树姿奇美,在园林绿化中具有广泛的用途。     

中国石榴产销情况

本文介绍了国内外石榴的种植情况,分析了我国石榴的产销情况及存在的问题,在此基础上提出了石榴产业发展的建议和策略。     

枣庄石榴产业化发展的调查与思考

1石榴发展的历史与现状石榴起源于2000余年前,由峄县人汉元帝丞相匡衡从西汉皇苑中引入峄城。其栽培兴于唐宋、盛于明清,战争期间遭到破坏。新中国成立后,各级政府都非常重视石榴生产的发展,采取了多种行之有效的措施,激发了广大农民发展石榴的极积性和创造性。目前已发展石榴近8000公顷,产量3144万千克,年生产石榴饮料300余万听,石榴茶1.5万千克,石榴酒近1万千克,年生产石榴盆景、盆栽石榴6万余盆,已发展成庞大的生态观光农业区,年创利润近亿元,成为当地的支柱产业,被国家林业部命名为“中国石榴之乡”。2枣庄石榴发展的特点枣庄石榴即峄县…     

永仁县石榴品种改良中嫁接技术应用研究

采用嫁接技术进行石榴品种改良。通过石榴改良品种试验示范,改善立地条件,加强经营等措施,解决石榴果实品质差,品种退(老)化等存在的问题,有效提高了永仁石榴的品质和产量,提高了产品市场价格和市场竞争力,获得良好的社会经济效益。     

石榴籽油的提取工艺及生理功能研究进展

石榴籽油富含多不饱和共轭脂肪酸,具有极好的营养价值和药用价值。本文对石榴籽油的化学成分、提取工艺及生理功能进行了综述。通过比较发现,不同提取方法对石榴籽油提取率有较大影响;石榴籽油的主要脂肪酸是石榴酸,具有延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程等作用。此外,石榴籽油及其提取物还具有较好的抗氧化、防治乳腺癌、降血糖、抗腹泻等作用。本文为石榴籽资源在食品、医药及化妆品领域中的进一步开发利用提供了理论依据。     

石榴籽粒硬度研究进展

石榴果实营养丰富、风味独特,具有良好的营养保健功能。随着人们对石榴营养保健功能认识的进一步加深,石榴的市场需求逐渐增大,产业得到了迅猛发展。籽粒硬度作为鲜食石榴的重要品质指标,直接影响着果实的感官品质和消费者的认可度。籽粒硬度已成为近年来石榴研究的热点。从石榴籽粒硬度的形成、石榴籽粒硬度的评价、影响石榴籽粒硬度的因素、石榴籽粒硬度的遗传基础研究等方面进行了全面综述,并介绍了我国自主选育的软籽及半软籽石榴新品种。结合已有研究基础,提出了研究中存在的不足及今后的研究展望。旨在为进一步开展石榴籽粒硬度形成机制与调控技术研究提供方向,为进一步开展石榴籽粒硬度的遗传改良及新品种选育提供指导。     

中国软籽石榴产业发展现状与发展建议

介绍了软籽石榴类型的界定,概述了中国软籽石榴的品种、类型及其来源,总结了中国软籽石榴产业发展现状和存在问题,提出了发展建议。     

石榴果实裂果影响因子及研究进展

石榴是世界上重要的经济林树种之一,其果实营养丰富,可鲜食,也可加工为石榴汁、石榴酒等多种农副产品,还可用于医药行业。石榴在世界上种植范围广,生长发育期间其果实易发生裂果,造成果实品质下降,严重影响果农的经济收益。该研究结合国内外关于石榴果实裂果的研究进展,介绍了石榴裂果的外观表现,阐述了影响石榴裂果的主要因素,包括石榴品种、矿质营养元素、水分管理、果实成熟度、病虫害等。根据现有科研成果提出石榴果实裂果防治的技术方法,以期为生产优质石榴鲜果,促进石榴产业发展提供参考依据。     

河阴石榴采后贮藏腐烂的原因及防治措施

河阴石榴具有很高的食用和药用价值,采后由于贮藏不当容易发生腐烂。本文对引起石榴采后贮藏腐烂的原因进行了分析,同时提出控制石榴腐烂变质的措施,以期对石榴的安全贮藏起指导作用。     

枣庄石榴地方特色品种

<正>山东省枣庄市是我国石榴主产区之一,被命名为"中国石榴之乡"。枣庄石榴亦称峄县石榴,在长期的自然选择和栽培中形成了自己的生态群体,其品种极多,现将几个综合性状表现较好的品种介绍如下。1大红皮甜石榴大红皮甜石榴,又名大红袍,属大型果,果实呈扁圆形,果肩齐,表面光亮,果皮呈鲜红     

石榴成熟期裂果防治技术

近几年来,河南省新发展了不少石榴树。但是石榴成熟期裂果问题一直令果农头疼,例如2002年,严重的裂果率高达90%以上。开裂的石榴,籽粒易被病菌侵染,造成腐烂变质,损失极其惨重。笔者根据自己几十年的研究成果和经验,提出以下防治技术措施:一、栽植抗裂果的品种这是防治裂果的根本措施。发展石榴应优先考虑这一措施,石榴优良品种中河阴铜皮石榴、河阴月亮白石榴、河阴红灯石榴、突尼斯软籽石榴、超大籽石榴都是抗裂果的,泰山红石榴也较抗裂果,惟品质不如以上品种。而临潼天红蛋、大红甜、粉红甜、豫石榴1号、豫石榴2号、豫石榴3号等都是不抗…     

石榴分子标记的研究进展

分子标记技术对石榴遗传多样性研究以及石榴的育种具有重要意义。现通过综述国内外石榴分子标记的研究进展,并综合目前石榴研究中常见的4种分子标记技术,研究各地区石榴种质资源遗传多样差异,以期为今后开展石榴分子标记研究提供参考和对照,也为石榴种植资源的引进与开发提供依据。     

石榴种质资源研究进展

石榴是一个相对较老的果树树种,具有悠久的栽培历史,并且有丰富的种质资源。当前,由于社会经济日新月异的发展,以及人们生活水准的持续提升,人们逐渐认识到石榴生物活性物质以及保健功能,并且也加大了对石榴的综合性研究。结合国内外发表的最新研究成果,以及对石榴种质资源的的收集、评价、创新以及保存等综述,为今后研究石榴提供了一定的借鉴和参考。简单论述了石榴种质资源的研究进展,以期为业界人士提供一定的参考。     

新疆特色“皮亚曼”石榴别样红

<正>皮亚勒玛乡位于新疆南部,石榴种植面积2000公顷,2009年,年产石榴6042吨,全乡农牧民仅石榴一项人均收入7212元,占人均收入的72%。皮亚勒玛乡"皮亚曼"石榴有"皮亚曼"一号、二号甜石榴和酸石榴等几个品种,其中以甜石榴为主。