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相似文献
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1.
<正>1缸贮藏法将采收的新鲜板栗放在铺有湿沙的缸里,缸高度约1 m、直径80 cm左右,湿沙厚度10 cm左右、含水量8%~10%。板栗不要放得太满,最上层的板栗距缸口15 cm为宜,在缸口处盖一个湿润的编织袋,以防止板栗水分流失。缸放在阴凉处。适用板栗短期贮藏。2编织袋贮藏法将板栗放在编织袋内,编织袋放在阴凉通风的湿沙上,或放在通风良好的室内。为了减少水分流失,保证板栗品质,这种方法贮藏的板栗要尽快卖给板栗收购商,做下一步加工处理或进入冷库长时间贮藏。将除去杂质和有病虫害的板栗置于底部放有湿  相似文献   

2.
板栗简易贮藏试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
板栗简易贮藏试验刘殊板栗是我国的特产经济树种,素有“木本粮食”之称。近年由于国内外市场需求的刺激和农业产业化的发展,板栗栽培面积迅速扩大,全国栽培面积已从1979年的20万公顷扩大到1996年底的53.3万公顷,产量约13万吨。板栗因皮硬水少,果实含...  相似文献   

3.
刘娇 《河北果树》2003,(6):45-46
1 栗实的处理 先将收购的栗实堆放于库房内,堆放厚度为 30 cm,堆放7 d天),每天翻动使其生理吸着水自然散失,严禁太阳暴晒。经发汗的栗实,先剔除杂质、病虫栗、损伤栗,以及呈白色或淡黄色未充分成熟的栗实,再将初选的栗实浸入0.1%的食盐溶液  相似文献   

4.
板栗简易贮藏试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘殊 《北方园艺》1998,(3):119-119
  相似文献   

5.
经初选、精选的栗实,用0.1%食盐水消毒,0.01%高锰酸钾处理后,用塑料袋包装,贮藏在简易贮藏室或地窑中,保持16℃以下低温,85%湿度,可达到保鲜目的。此项技术投资小,设备简单,可在北方栗区推广应用。  相似文献   

6.
1 沙藏法在荫凉、干燥的室内地上铺一层5~10cm厚的稻草,再铺上约5 cm厚的细沙,然后铺放板栗,随后将板栗与沙交互层放,也可将板栗与沙1:2混合堆放,最后盖一层5cm厚的细沙,再盖上一层稻草.注意堆积高度不要超过80 cm,沙子不宜过湿,其含水量控制在15%~30%,定期检查并及时补充水分.采用此法可贮藏板栗4~5个月.  相似文献   

7.
板栗的简易贮藏法板栗贮藏时要选择充分成熟的栗实,并剔除损伤和病、虫果,在室内摊薄放置1—2天。其简易贮藏一是湿沙混藏法:取相当于板栗重量2—3倍的中粗砂(含水8%—9%)与板栗混合后堆放在通风室内,由于表层砂易干燥,应经常翻堆加湿,使其含水均匀。二是...  相似文献   

8.
板栗常温简易保鲜贮藏   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对板栗常温贮藏易腐烂、生虫、失水等难点问题,通过采取贮前预冷、选果、杀菌、灭虫等处理,提供板栗常温下适宜的贮藏条件并对温湿度等进行恰当的管理,能够起到很好的保鲜贮藏效果。  相似文献   

9.
1沙藏法 栗果水选后,把风干、虫蛀和不成熟的栗果去掉,与洁净粗砂混合贮藏(3份湿砂、1份栗果),堆积高度不超过70cm,底层与外围要加厚沙层,以减少失水。每隔5-7d翻动1次,做好保水工作。贮存地要搭凉棚,要求通风、凉爽、防晒、防雨。  相似文献   

10.
板栗的越冬贮藏,多选用9月下旬成熟的泰山明栗、燕山红等晚熟品种,农家常用的贮藏方法有沙藏和带栗棚堆藏2种方式.  相似文献   

11.
板栗贮藏方法答河南省新安县读者葛振威在沙藏前先用清水河漂洗去不成熟或风干的栗果,然后与湿沙混合(沙的湿度以保持含水量10%左右为宜),混沙比例为1份板栗2份河沙,拌后放入贮坑内;一般贮坑深60cm、宽40cm,坑的长度可根据所需藏板栗的多少而定。入贮...  相似文献   

12.
谢雪芳 《果农之友》2009,(11):47-47
按细沙、板栗1:2的比例准备好细沙。先将板栗晒1、2天。每天翻动3、4次,使水分含量控制在85%~95%,剔除病虫粒,伤瘪粒。选取木桶或竹筐、竹篓、缸体等容器具并清洗干净,底部和四周铺一层薄稻草.然后将筛过的板栗放一层在稻草上,再在板栗上面撒一层细沙。如此反复一层板栗、一层细沙,直至装满为止。之后在上面铺一层稻草,草上面盖一层农膜,并压实即可。  相似文献   

13.
员志玲 《落叶果树》2005,37(2):16-16
板栗虽为干果,但不易贮藏。贮藏技术不当时,极易发生虫害和腐烂,或失水干缩而失去原有风味,营养价值也随之降低。  相似文献   

14.
《山西果树》2006,(6):55-56
1塑料袋贮藏法。山楂采后经过预冷贮藏,于11月中旬将果挑选后放入装有塑料袋的木箱内,袋可大可小,不扎口,只挽一下袋口,放在0℃左右的室内或窖内,可贮至翌年6~7月。  相似文献   

15.
燕山板栗的保鲜贮藏方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
燕山板栗是我国北方著名的特产,果形玲珑,色泽美观,肉质细腻,耐贮性强,涩皮易剥,品质优良,宜作炒栗,具有甜、香、糯的独特风味。燕山板栗大都销往日本,是极少几  相似文献   

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17.
1 夹沙贮藏法。选择地势高、干燥、排水良好、背风阴凉的地方挖贮存沟。沟深1米左右,宽不超过30厘米,长度视粟果数量而定。用湿沙(粗沙子,含水量在8%~10%)与板栗分层贮存。如果栗果贮存量少,可将栗果与沙混合放入深60厘米,直径30厘米圆坑里也可。放好后,上面盖土30厘米左右,再盖上草。贮藏期间要经常检查沙子湿度,前期宜干些,中后期防止表层湿沙干燥,使板栗含水均匀,立春后防裂口萌芽。  相似文献   

18.
一、藏桔:用薄刀片在桔子柄上轻轻划一圈,经久不变。二、藏柑:用盆装好后,上面用干燥的潮沙铺盖,可贮数月不变质。三、藏橙:用绿豆充人其  相似文献   

19.
1.沟藏:在梨树行间或场院等平坦地方,挖宽1米,深0.7—l米,长随贮量和场地大小而定的沟,沟底平整.选择无伤,无病虫危害的正常果进行贮藏,入贮的梨果选好后,堆放在沟底,果堆高度不超过50厘米.刚入贮的果实应白天沟上盖草垫,夜间揭开,直至沟内温度降到0—l℃时,夜间不再揭盖,如温度过低,盖沟草垫应加厚,以防果实受冻.这种贮藏方法,只适于中短期贮藏,待气温回升后,立即将果实出售.  相似文献   

20.
以信阳板栗为材料,在贮藏期内,通过对简易气调冷藏板栗定期测定氧和二氧化碳浓度,并分析气体成分与板栗贮藏5个月时好果率的关系,结果表明氧平均浓度在9.5%~17%范围内与板栗贮藏5个月的好果率呈显著的正相关。控制氧浓度为17%左右,二氧化碳浓度在4.5%左右,可使信阳板栗贮藏5个月的好果率大于95%。  相似文献   

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