世界海洋水产养殖业知识创新与技术创新图谱分析

对Science Citation Index Expanaled(SCI-E)以及Derwent Innovation Index(DII)数据库在2004～2008年期间收录的与海洋水产养殖相关的SCI论文和专利进行了系统的检索和定量、定性分析.通过绘制领域的知识创新和技术创新图谱,揭示世界海洋水产养殖的基础研究、技术创新趋势和竞争态势,以期为我国制定相关的科技发展政策提供参考依据.     

声学在海洋与水产开发中广泛应用

很久以来，人们从捕鱼、制盐、航海运输等方面早已注意到海洋的作用，但由于科技水平的限制几千年来人们对海洋的认识却是很有限的，浩瀚的海洋差不多安然无恙地将其潜在的无穷奥妙隐藏在一片蓝色的海水中。     

世界海洋的水产生产力

根据联合国粮农组织(FAO)1977年资料，世界水产品年产量为7，350万吨，其中海洋和河口6，274万吨，约占总产量的85％，内陆水体1，076万吨，约占总产量15％。从产品的性质来看几乎全是动物性产品，鱼类占89％，植物性产品(大型海藻)仅占2％(表1)。     

21世纪海洋、生物与水产在我国高科技发展计划中的地位和作用

众所周知 ,2 1世纪是海洋世纪、生物世纪 ,在科学技术蓬勃发展、日新月异的时代 ,开发海洋正是我国科学界当今面临的主要战略目标。为全面了解我国海洋科学技术研究的现状 ,2 1世纪海洋、生物与水产发展的最新动态及未来趋势 ,上海水产大学于 2 0 0 1年 1 1月举办了“2 1世纪海洋、生物与水产”学术论坛。中国科学院院士、国家自然科学基金委员会副主任朱作言研究员 ;中国科学院海洋研究所所长、国家“863计划”专家组组长、国家“973”项目首席科学家相建海研究员 ;青岛海洋大学副校长、“长江学者”、国家“863计划”专家组成员麦康森教授…     

海洋酵母的培养和渡夏

海洋酵母内含丰富的营养，其中有：矿物质的磷酸盐、有机物质的蛋白质、糖和脂肪等。此外，还含丰富的维生素和生长刺激素等。因此，海洋酵母营养价值很高。又由于海洋酵母对环境的适应能力强，生长周期短，生产成本低。这样就可弥补单细胞藻类生产的不稳定性。所以最近已被用作养殖水产经济动物的活饵料。海洋酵母若与其他动、植物活饵料配合使用，效果更佳。     

南海水产研究所资源养护与海洋牧场研究室负责人陈丕茂 注重长期效益 广东做大养护型海洋牧场

2016年3月,中国水产科学研究院南海水产研究所成立“资源养护与海洋牧场研究室”,进一步加强对南海区海洋牧场和渔业资源增殖养护领域的原创性重大理论研究与关键技术攻关。2年多来,该研究室在完善南海海洋牧场技术理论体系以及支撑南海区海洋牧场科学建设方面发挥了重要作用。     

论海洋环境保护的国际合作

联合国教科文组织曾经发出过警告，全球海水正在变酸。美国《科学》杂志发表文章指出，过去200年问排放到大气中的二氧化碳，有近一半已经溶解到海水中，致使海洋生态系统遭到破坏，影响了海洋生物的生长。从近10年科学家对海水监测研究结果看，海水中二氧化碳的含量上升较快，如果照此速度继续增加50年，酸化的海水会使许多海洋生物无法生存，进而破坏海洋食物链，从而以人们现在尚无法预测的方法改变海洋。     

2008年世界主要国家水产养殖的产量和产值

据最近FAO（联合国粮农组织）的统计，2008年世界水产养殖的总产量为6834．9万t，占2008年世界渔业和水产养殖业总产量15914．9万t中的43％，比2007年的6482．8万t增加5．4％。在其中，海洋水域的养殖产量为3539．5万t（占52％），比2007年的3408．3万t增加3．8％；     

农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告

农业部通告[2009]1号海洋伏季休渔是依据《渔业法》建立的一项重要渔业资源养护制度,自1995年实施以来,取得了良好的生态、经济和社会效益,受到广大渔民群众和社会各界的普遍欢迎。为进一步贯彻落实《中国水生生物资源养护行动纲要》,更好地养护和合理利用海洋生物资源，     

农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告

海洋伏季休渔是依据《渔业法》建立的一项重要渔业资源养护制度,自1995年实施以来,取得了良好的生态、经济和社会效益,受到广大渔民群众和社会各界的普遍欢迎。为进一步贯彻落实《中国水生生物资源养护行动纲要》,更好地养护和合理利用海洋生物资源,我部在认真听取渔民群众、     

水产名新苗种开口新饲料——赛卤籽

近年来，黑龙江省地产名优鱼类品种开发方兴未艾，如鲟鳇鱼已成为全国性名优养殖品种。在名优鱼类品种开发过程中，普遍遇到了苗种“开口难”的问题。尽管鱼类育苗工作者对丰年虫、轮虫、虾片以及配合饵料已相当习惯了，但目前又有了可以供广大苗种生产者新选择的开口饵料——赛卤籽。     

一种新型高效水产诱食剂——DMPT

水产诱食剂是指能将鱼类吸引到周围，并引起鱼类食欲，促进其完成吞食饵料过程的物质。这种物质包括鱼类摄饵引诱物质和摄饵刺激物质。DMPT是一种广泛存在于海洋藻类和其他海洋生物中的生物活性物质，不仅能够作为食品香味剂和保健物质，而且能够大大促进各种海、淡水鱼类的摄食、生长发育和抗逆性，并能改善养殖品种的肉质，使淡水品种呈现海产风味，从而提高淡水品种的经济价值。     

2000万亩池塘改造 促进水产养殖健康发展——访全国水产技术推广总站研究员李可心

《中国水产》：在前不久召开的全国渔业专业工作会议上,农业部渔业局李健华局长在谈到2009年渔业工作时强调：“要大力开展池塘生态环境修复,将养殖池塘标准化改造作为推进健康养殖的重大措施，争取用5至10年的时间，改建2000万亩符合健康养殖要求的标准化池塘。”请您谈谈推进健康养殖，为什么要把养殖池塘标准化改造作为重大措施？     

一生的追求:水产技术推广事业——专访十八大代表、福建省平潭县水产技术推广站站长王云

"能在人民大会堂开会,对自己来讲真的是不敢想,感觉很光荣,同时也感到使命和责任更加重大" 《中国水产》:王站长,您好.您作为一名基层水产技术推广人员,能够当选党的第十八次代表大会代表,非常不简单,这在全国水产技术推广系统是唯一的,在整个农业技术推广系统也是屈指可数的,我们向您表示祝贺并为您感到骄傲.请您谈谈您当选为代表的原因和历程.     

综论家鱼人工繁殖创举对我国和世界水产养殖业的贡献——深切缅怀钟麟教授

鲢、鳙、草、青鱼(珠江流域以鲮鱼代替青鱼)是我国四大家鱼,是我们的祖先在长期生产实践中从大自然水域野生鱼类筛选驯化养殖的。水产科     

《中国水产》、《中国渔业报》联合推出——2009年中国渔业十大新闻

<正>一、胡锦涛总书记考察山东渔业2009年10月16日至19日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛先后在山东济南、滨州、淄博、东营等地进行考察。在考察东营现代生态渔业示范区时,胡锦涛与渔     

禁渔7年，颇见成效——湖南省畜牧水产局渔政处处长何兴春专访

记者：我国从什么时候开始实施禁渔？何兴春：依据《中华人民共和国渔业法》的规定和保护长江渔业资源的迫切需要，在2002年试行的基础上，经农业部常务会慎重讨论，并报经国务院同意，决定从2003年起在全长江实行禁渔期制度。     

加强规范管理 推进基层水产技术推广站所建设——2009年浙江省基层水产技术推广体系规范管理调研报告

为规范基层水产技术推广体系的管理，2009年浙江省海洋与渔业局下发了Ⅸ加强我省基层水产技术推广体系规范管理的指导意见》（浙海渔办[2009]20号）（以下简称《指导意见》），指导浙江省各地开展体系规范管理工作。根据《指导意见》要求，2009年年底浙江省水产技术推广总站组织开展了县乡两级基层水产技术推广体系规范管理的首次年度考核。     

广东水产学会第七次会员代表大会工作报告——开拓创新求真务实，为我省海洋与渔业的发展作贡献

广东水产学会第七次会员代表大会今天在这里召开了，我受广东水产学会第五届理事会的委托，向大会做工作报告，请各位代表审议。广东水产学会第六次会员代表大会以来工作的回顾自2001年6月广东水产学会第六次会员代表大会以来，在广东省海洋与渔业局、广东省科协和中国水产学会的指导与大力支持下，我会以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的十六大精神，以省委、省政府提出的建设海洋经济强省为目标，充分发挥学会的桥梁和纽带作用，团结组织广大会员和水产科技工作，紧扣渔业工作重点，一手抓学术交流，一手抓科学普及，组织开展了很多富有成效的活动，为广大科技工作服务，     

三峡库区珍稀鱼类——墨头鱼的生物学特性及开发前景

1墨头鱼的生物学特性 墨头鱼Garra pingi pingi（Tchang）。属鲤形目，鲤科，野鲮亚科，墨头鱼属。俗称：东坡墨鱼，墨鱼，乌棒，黑鱼，墨洛鱼，木钻子，觫鱼（《本草纲目》）。英文名Beardless sucking bard。