水产饲料诱食剂的研究现状与展望

由于水产动物生活环境的特殊性，诱食剂在水产动物饲料中的运用显得尤其重要，作者对现阶段水产饲料诱食剂的开发利用现状作了一综述，主要体现在诱食剂的作用机理、功用、诱食剂的种类、诱食剂的研究方法等方面。旨在为开发新的诱食剂和为水产配合饲料科学配制、提高饲料的利用率提供参考依据。     

诱食剂在水产饲料中的应用

在水产饲料中添加适量的诱食剂可改善饲料的适口性,增进水产动物的食欲,提高饲料的消化吸收率,降低饲料系数,促进水产动物生长,并减轻水质的污染。本文论述了水产动物诱食剂的作用、种类及其在水产饲料中的应用效果。     

诱食剂在饲料工业中的应用研究

诱食剂是一种在饲料工业中广泛应用,以解决饲料适口性和提高动物食欲为目的的一种添加剂.本文就诱食剂的定义、作用机制以及在饲料工业中的应用研究进展作一综述.     

一种新型动物诱食剂在养殖行业中的应用研究

利用鱼粉加工废水研制的一种新型动物诱食剂，分别在仔猪、肉狗、肉鸭、鱼等养殖行业进行了应用试验。试验结果表明：动物诱食剂对仔猪、肉狗、肉鸭和部分水生动物具有明显的诱食效果。     

硫代甜菜碱的合成

近年来，随着淡水和海水养殖业的迅速发展，鱼、虾、蟹类等水产动物人下养殖规模化和集约化生产的形成，水产饲料诱食剂在饲料工业和水产养殖业巾的应用及研究得到了长足的发展。使用水产饲料诱食剂是控制水产养殖水质和降低养殖成本、适量投料及减少诱饵的措施之一，也是诱捕和垂钓水产动物的有效手段。因此，研究和发展水产饲料诱食剂的应用技术和产品开发对提高水产品质量，推动水产饲料工业与水产养殖业的发展和最大程度的提高水产动物的生产水平有着十分重要的意义。     

水产诱食剂简介

高密度集约化的养殖的主要问题是水质和尽可能地降低养殖成本。 　　饵料中添加诱食剂可有效地促进鱼类的摄食，提高采食量，减少水中剩饵，减轻残饵腐化对水质的污染。通常被用作诱食剂的物质同时也具有营养和抗病的作用，诱食剂并具有一定的甜味或香味，可减轻和掩盖饵料中的不良气味，增加饵料的适口性，水产动物更好地利用不喜食的植物性蛋白等原料，利于新饲料资源的开发。 　　诱食剂的种类： 1.甜菜碱 甜菜碱是从甜菜制糖后的糖蜜中提取的，具有甜味和鱼虾敏感的鲜味，有很强的诱食效果，可以促进鱼类生长，降低饵料系数。在罗非鱼饵…     

用好香味剂 养猪有一手

饲料香味剂,又称为饲料诱食剂或饲料风味剂,是根据不同动物在不同生长阶段的营养生理特征和采食习性,为了改善饲料的适口性和诱食性、增加动物采食量、提高饲料品质而添加到饲料中的一种香味添加剂。近几年来,随着我国饲料工业的快速发展,香味剂作为饲料添加剂的一种,其研究和应用越来     

诱食剂在水产养殖中的应用

水产动物诱食剂研究不断升温，对诱食剂作用的生理机制进行了分析，概述了目前使用的诱食剂及其诱食效果，简述了诱食剂在渔业生产上利用意义。     

泛酸在反刍动物生产中的应用

随着我国经济迅速发展和人民生活水平的不断提高，动物饲养业也进入了快速发展阶段，对营养和饲养技术提出了更高的要求。本文主要对泛酸在反刍动物上的研究概况进行阐述总结，简要说明泛酸的来源、理化性质、营养功能、以及在生产中的应用，并探讨泛酸在反刍动物营养上的开发应用前景。     

粗饲料在反刍动物中的营养作用及其影响因素

我国粗饲料资源丰富，是反刍家畜的重要饲料来源，在反刍动物日粮中，粗饲料通常占40%-70%，甚至更高，是瘤胃微生物和宿主动物重要的营养来源，对维持反刍动物肠道健康，提高其生产力，有着重要作用。本文就粗饲料在反刍动物营养中的应用及其影响因素进行了阐述。     

饲料诱食剂在饲料工业中de应用与发展

近年来,随着饲料工业和养殖业的迅速发展,饲料诱食在饲料工业和畜禽生产中的应用得到了长足的发展。研究饲料诱食剂的发展状况和应用技术,对提高产品质量,推动饲料工业发展和最大程度地提高动物生产水平有着十分现实的意义。 　　一.饲料诱食剂是饲料工业发展的必然产物 　　饲料工业在发达国家起步于本世纪初叶,在我国则发展于七十年代。在饲料工业发展的初期,人们比较重视饲料产品的价格,仅仅要求饲料产品在使用效果优于传统单一农家饲料的基础上有比较低廉的价格。随着集约化、工业化饲养业的发展,饲料质量 (营养水平 )逐步成为…     

“挑战之声”饲料工业高新技术讲座暨《饲料工业》有奖阅刊(5)──畜禽、水产用诱食剂

为了缩短动物饲养周期、提高饲料报酬及适应集约化养殖业的高速发展，人们采用了各种改善营养、扩大资源和降低价格的措施，如添加各种营养添加剂、生长促进剂、药物和蛋白资源代用品等，但这些产品多会不同程度地破坏饲料的天然风味和适口性，降低动物采食量，特别是在动物断奶、应激和疫病条件下更为突出。为改善饲料的风味，提高动物采食量，发达国家从40年代就开始研究动物的嗅觉和味觉，60年代初美国就有饲料诱食剂面市；我国从90年代初，由中国农科院饲料研究所承担了国家“八五“科技攻关专题──畜禽、水产用诱食剂的研究，从而实现…     

小肽在反刍动物营养中的应用

小肽是动物降解蛋白质过程中产生的中间产物,蛋白质在动物消化道内降解成游离氨基酸和小肽后被吸收。近年来,对寡肽特别是小肽在反刍动物蛋白质营养中的作用有了越来越多的研究。为了全面了解小肽在反刍动物营养中的应用情况。论文综述了小肽应用于反刍动物日粮中对反刍动物的生产性能、物质代谢及瘤胃发酵的作用效果,以期为小肽在反刍动物营养中的研究和应用提供参考。     

大蒜素—水产动物理想的饲料添加剂

大蒜素是大蒜的提取液或合成物，对水产动物有明显的诱食促生长作用，增强水产动物的免疫功能。在各种水产动物饲料中添加大蒜素，可提高水产动物的摄食量、饲料转化率和成活率，并能改善水产动物产品品质，是一种极有应用价值的绿色饲料添加剂。介绍了大蒜素在水产动物营养中的作用以及在渔业生产中的应用效果，并给出了适宜的使用剂量。     

饲料香味剂在现代养猪生产中的应用

饲料香味剂(Feed Flavour),又称为饲料诱食剂或饲料风味剂,是根据不同动物在不同生长阶段的营养生理特征和采食习性,为了改善饲料的适口性和诱食性、增加动物采食量、提高饲料品质而添加到饲料中的一种香味添加剂。近几年来,随着我国饲料工业的快速发展,香味剂作为饲料添加剂的     

S，S-二甲基-β-溴代丙酸噻亭作为动物诱食剂的研究和应用新进展

近年来．随着高密度集约化养殖业的蓬勃发展．在动物饲料中添加诱食剂以提高饲料产品的利用率是当前饲料生产中面临的主要技术问题之一。动物诱食促生长剂具有多方面的作用与效应。以水产动物诱食剂为例．一方面可以通过自身特殊的气味掩盖饲料中不良气味：另一方面．能加快水产动物的摄食速度．有效降低饲料损耗，提高饲料利用率，减少水体中饲料残饵．减少     

低蛋白配合饲料添加氨基酸对中华鳖摄食的影响

大量研究表明,饲料中蛋白质过高,既增加了鱼体代谢负荷,严重者造成营养或代谢性疾病,同时又增加氮、磷排泄,尤其是氮的排泄,严重污染养殖生态环境。为了提高水产动物对配合饲料的利用效率,降低饲料成本,配制适合的饲料,不仅需要研究各种水产动物的营养需求,还需在饲料中添加能促进水产动物摄食的引诱物质（即诱食剂）,从而提高水产动物的食欲并促进其摄食进程。诱食剂能够改善低鱼粉饲料的风味,解决蛋白质饲料紧缺问题,为新型饲料资源的开发利用提供广阔的前景。     

不同添加物对虾诱食活性的影响

在饲料中添加诱食物质,能刺激水产动物的嗅觉、味觉和视觉等,使它们聚集在饲料周围,从而提高动物的食欲,并促进摄食行为。因此,提高水产动物对饲料的嗜好性,是提高其摄食率,减少饲料浪费,提高饲料效率,增加养殖业经济效益的一个不可忽视的途径。本试验是在同一实用饲料中加人不同的诱食剂,来比较它们对对虾的不同诱食效果。本项诱食剂试验包括：生长试验和诱食试验。生长试验是通过将含有诱食剂的配合饲料喂养对虾,观察对虾的生长情况,测定其增重率和成活率等情况;诱食试验包括观察对虾的采食情况和对含有诱食剂的配合饲料的趋…     

饲料诱食剂的应用研究

诱食剂（FeedingPromotingAgent）又称引诱剂、食欲增进剂，是一类为了改善饲料适口性，增强动物食欲，提高动物采食量，促进饲料消化吸收与利用，而添加于饲料中的特殊添加物。诱食剂种类很多，主要包括香味剂（风味剂、增香剂）、调味剂（呈味剂）和水产诱食剂。香味剂主要是指各类香精、香料；调味剂主要包括鲜味剂、酸味剂、甜味剂、咸味剂和辣味剂。调味剂与香味剂的区别：风味为一种特殊的味道，是由味觉和气味二部分组成的感觉，味觉是甜、酸、苦、咸以及食物特殊性质的综合效应，气味包括的范围较广，它通过畜禽的嗅觉而被感知。…     

动物食欲增进剂的种类及其应用

动物食欲增进剂的种类很多，主要包括香味剂、风味剂和水产诱食剂3大类。它具有的主要作用有：增强动物食欲，提高饲料的消化吸收及利用率；改善人工乳的风味；在应激和患病时提高采食量；有利于提高饲料的商品竞争能力。在养殖业中，食欲增进剂在不同动物中应用广泛，并应注意饲料原料的质量，明确使用对象和使用目的及注意饲料的贮存时间。