我国苹果产业现状、存在问题及建议

该文从栽培面积、产量、产区分布、品种结构、国内市场和进出口贸易等方面对我国苹果产业的现状进行了阐述，对存在的问题进行了简要分析，并提出了相应的建议。文章指出，实现我国苹果产业健康发展的根本出路在于调整产业结构，发展规模经营，优化区域布局，改善品种结构，提高果品质量，参与国际竞争。     

我国苹果生产与贸易统计分析

苹果是中国产量和出口量最大的水果。同时,中国也是世界上苹果产量最多、出口量最大的国家。近10年我国苹果生产规模总体保持稳定,产量持续增加;与此同时,我国苹果出口量也持续增长,成为全球唯一一个苹果出口量超100万t的国家。我国苹果生产日益向陕西、山东、河南、河北、山西、辽宁和甘肃等优势区域集中。俄罗斯一直是我国苹果最大的出口市场,而出口量居前10位的其他市场几乎都是我国周边的亚洲尤其是东南亚市场。中国苹果在东南亚市场已占有绝对的优势地位,出口量大幅增加的难度较大;而出口俄罗斯等欧洲市场还有比较大的上升空间。     

渭北苹果跨县域发展的思路与对策

渭北苹果是陕西省农村经济的优势产业和主导产业,在现有县域经济模式下存在区域品种结构不合理,缺乏统一的生产标准和管理体系,市场割据现象严重等问题,对渭北苹果产业的做强做大形成障碍。现提出以县域经济为基础的跨县域发展模式,通过跨县域与县域经济的有机结合,促进区域主导产业的协调发展,建议渭北苹果产业跨县域统筹品种结构,实施标准化生产,推进"渭北苹果"品牌的形成和发展,建立渭北苹果跨县域发展的运行机制和保障体系,提高渭北苹果产业的整体实力和市场竞争力。     

2013年临汾市苹果产销形势分析预测

临汾市是农业部规划的苹果优势产业区，近年来，临汾苹果产业得到较快发展，目前全市苹果面积达到8.6万hm^2。根据2013年临汾市苹果生产向优势区域集中，自然条件基本有利于果树生产，重视优质果生产等因素，分析了2013年苹果市场仍然供大于求，销售价格趋于平衡等客观形势，提出提高果品质量、加强品牌建设、主动营销、优化营销环境等应对市场变化的几项对策。     

信息荟萃

2003～2007年我国苹果区域布局规划 今年元月,农业部提出了2003～2007年我国优势农产品区域布局规划,准备通过5年的努力,优先培育小麦、柑橘、苹果等11种在国内外市场上有较强竞争力     

SOD苹果的概念营销——农产品品牌塑造案例解析之二

苹果是水果之王，口感好、价格低，也是人们日常生活中最经常吃的水果。随着全球经济一体化步伐的加快和苹果产业的发展，特别是陕西、山西、山东等地苹果面积的扩大，苹果市场的供求矛盾日益突出，出现了供大于求的局面和果农增产不增收的现象。为生产出市场需求旺盛的优质苹果和保健苹果，三门峡市科技局农业科技咨询中心发挥科技优势，     

果业的出路在标准化,果农的出路在组织化

<正>众所周知,目前我国苹果产业发展走入徘徊期,果价行情不可能有大幅提升。这种形势的背后是我国苹果产业供需结构的严重失衡,产量远远大于市场需求。果农采收苹果后苦苦等待客商,却往往被市场牵着鼻子走,几乎没有话语权……而对于苹果供应商或经销者来说,在产量远远大于需求的状况下,他们不喜反忧,没有因供应量大、可选择性多而喜,反而更忧的是面对如此庞大的市场,高质量的长期稳定货源太稀缺,总是在苦苦寻觅……     

宝鸡市9月水果市场价格

进入9月，西瓜和桃子等夏季水果逐渐退市，秋季水果大量涌入市场，加之中秋节和“十一”黄金周的临近，水果销售进入旺季。各种新鲜应节水果已齐上阵，琳琅满目，苹果、酥梨、猕猴桃和葡萄占据主角，柑桔、蜜柚等秋季水果也已崭露头角，水果交易十分活跃。市场的果贩普遍反映，中秋节前，由于货源充足，供需基本平衡，大宗水果价格基本保持平稳态势，部分精品和礼品盒包装水果价格出现小幅上涨。     

我国苹果的分布区划与生态因子

本文分析了我国苹果生产的分布现状，提出了自然区划的初步意见，将全国分为七个苹果栽培区。并对温度、光照、水分和土壤等生态条件与苹果生长、发育、产量和质量的关系作了分析。     

苹果生产“挖老栽新”更新换代中应注意的事项

正苹果是我国北方重要的经济作物,近年来,卖果难、市场低迷现象加剧,有相当部分栽植于20世纪90年代之前的苹果树由于树龄老化、品种落后等原因,种植效益非常低下,严重影响了苹果产业整体生产效益的提升。面对低迷的市场,目前普遍采用"挖老栽新"的方法加快产业升级换代,2021年全国苹果产区出现的"挖树潮"(图1)很好地印证了这一现象。     

东南亚苹果市场主要特点

近几年，我国鲜食苹果向东南亚国家的出口量增长明显。2004年12月山东省烟台市政府组织有关人员，赴泰国、马来西亚等国家对东南亚苹果市场进行了考察。现结合考察情况，将该地区苹果市场主要特点总结如下：     

苹果幼树防抽条技术

苹果幼树防抽条技术黎洪涛，胡殿芹，张淑珍，田福龙（武清县林业科技中心３０１７００）在我国北方地区，苹果幼树抽条现象近年时有发生，尤以金冠系、富士系和王林等品种更为严重，已成为影响苹果生产发展的主要障碍。我县自１９８０年以来，苹果幼树抽条逐年加重，抽条...     

从苹果顶梢卷叶蛾的“七性”谈防治工作的重要性

苹果顶梢卷叶蛾别名梨自小卷叶蛾、芽白小卷叶蛾、拟白卷叶蛾，属鳞翅目、小卷叶蛾科。此虫在我国分布广泛．各地苹果产区均有分布，以辽宁、河北、山东、河南等地发生最重。     

提高红富士苹果果实品质的几项技术

提高红富士苹果果实品质的几项技术红富士苹果结果旱，丰产性好，果实汁多，芳香味浓，极耐贮藏，市场售价比国光、金冠等苹果高２～３倍，但在生产实践中，由于管理不善，造成果实着色不良、果型偏斜、易染轮纹病、幼树抽条等现象发生，从而带来严重经济损失。近年针对这...     

2000年以来中国苹果产业发展趋势分析

对2000年以来我国苹果生产、消费和贸易情况进行分析发现,我国苹果生产区域布局较为稳定,生产高度集中于苹果生产优势区域。苹果生产效率大幅提升,不断满足城乡居民对苹果的消费需求,城乡差距不断缩小,苹果产品贸易顺差进一步扩大。但苹果生产成本利润率显著下降,消费者对苹果品质及营养也提出了更高的要求,苹果生产面临成本、质量等方面的挑战。与此同时,苹果生产中技术服务、农业保险等社会化服务也有了初步发展,未来苹果生产将进一步向高效、优质、社会化发展。     

预防苹果幼树冬春抽条的综合措施

预防苹果幼树冬春抽条的综合措施由于营养积累少、生长旺盛、根系分布浅及冬春生理干旱、病虫危害等原因，内蒙古赤峰地区幼龄苹果树易出现抽条现象，对幼龄苹果园影响较大。近年来，我们采取综合管理措施，大幅度减轻了苹果幼树冻旱抽条现象。现简介如下。（１）果树生长...     

辽宁苹果矮化砧栽培现状与发展建议

通过考察辽宁省苹果矮化砧栽培现状,探索矮化砧栽培发展的限制因子、技术瓶颈等,为苹果矮化砧发展寻找正确的途径。2010—2013年以调研、问卷、会议、电话等多种方式,摸清辽宁省苹果矮化砧栽培的发展规模、分布区域、利用方式等产业现状;分析了气候、土壤、栽培管理、砧穗组合、苗木繁育等产业要素;探讨了限制矮化砧发展的环节与要素;在砧穗筛选、矮砧区划、配套技术、苗木市场等方面提出了发展建议,供辽宁省矮化砧推广参考。     

苹小食心虫的发生危害与防治措施

苹小食心虫是危害苹果果实的主要害虫,受气候变化、生态环境污染等因素的影响,临沂沂水区域苹小食心虫的发生呈现逐年加重的趋势,致使苹果受害严重、产量及品质持续下降,降低了其市场竞争力,影响了当地苹果产业的可持续发展。对沂水县区域苹小食心虫防控技术进行总结,旨在提高当地苹果种植产量和品质,促进苹果产业的可持续发展。     

红富士苹果有了国家标准

由烟台市农业局承担的《红富士苹果》国家标准制定任务，通过近3a（年）的努力顺利完成，近日由国家农业部颁布并正式实施。该标准是我国第1个红富士苹果标准，《红富士苹果》标准按照果实外部感官、内在质量、安全用药等指标将红富士苹果分为3个等级、几个规格，改变了以往仅以果实直径和颜色等外观指标来划分等级。同时这一标准着眼开拓国际市场，兼顾国内市场。与日本的国家标准相比更具有实用性和可操作性。红富士苹果作为我国北方第一大果树品种，该标准的颁布实施对全国红富士商品化生产具有莺要的指导意义。[第一段]     

2009年我国苹果苗木销售形势严峻

从2005年起．我国苹果生产形势好转,苹果苗木市场一改多年低迷态势,产销两旺,特别是2007年曾一度出现了各地抢购苹果苗木的少有现象,以至后期苗木售价最高达3．50元／株。但是．2008年后期苹果苗木销售形势逆转,产地苗木出货少,售价低,出现严重滞销现象。根据苹果生产形势及苗木销售规律,笔者预计这种情况将持续2～3年。因此,2009年我国苹果苗木销售形势将非常严峻。笔者认为,之所以会再现这种现象,主要是因为：