赤霉素、硼砂、磷酸二氢钾对葡萄果实发育及品质影响

利用化学药剂赤霉素、硼砂和磷酸二氢钾对巨蜂、黑奥林、红富士3个葡萄品种进行处理试验,结果表明：赤霉素、硼砂和磷酸二氢钾对巨峰葡萄有提早成熟和促进无核化的效果,对黑奥林、红富士等品种也有座果率增高、促进幼果膨大和含粮量增加的作用。     

赤霉素对“西拉”葡萄果穗及果实品质的影响

以"西拉"葡萄为试材,于2015、2016年分别利用赤霉素进行葡萄疏穗试验,在"西拉"葡萄开花前15、20d分别采用不同浓度(3、5、7mg·L-1)的赤霉素溶液处理其花序,研究了赤霉素处理对"西拉"葡萄果穗长度、果穗质量、坐果率、发病率及果实品质的影响。结果表明:与对照相比,赤霉素处理的葡萄果穗长度增加,坐果率、果穗质量、发病率均显著降低,百粒质量无显著差异,从而大大提高了"西拉"葡萄果穗的疏松程度,且在相同的剂量条件下,开花前20d处理比开花前15d效果好;在同一处理时期,5mg·L-1赤霉素的处理效果最佳;赤霉素浓度在3~7mg·L-1时,总酸含量降低,还原糖含量升高,糖酸比显著增加,且赤霉素浓度在5mg·L-1时浆果的糖酸比最佳;各处理组的单宁、总酚、总花色苷含量均比对照显著增加,且5~7mg·L-1赤霉素处理的效果较好。综合各项指标,开花前20d使用5mg·L-1的赤霉素处理葡萄花序效果最好,可拉长果穗,减少人工疏果工作量,提高果实品质。     

赤霉素处理对无核葡萄果实膨大影响研究

赤霉素(GA3)大约从60年代开始应用于无核葡萄,其作用是能够使果粒增大,果重增加,同时它对果实的着色期、成熟期,果形指数及生理生化等方面的性状也都有一定的影响.     

低浓度赤霉素对无核葡萄品质的影响

目前,关于不同浓度赤霉素在葡萄上应用研究报道较多。如红地球、玫瑰香、8611、藤稔等品种,但在葡萄上多次喷施低浓度赤霉素的研究报道甚少。本文主要探讨多次喷施低浓度赤霉素对无核葡萄果实品质的影响,希望为赤霉素在葡萄栽培上应用提供依据。     

赤霉素处理对‘丽红宝’葡萄果实品质及着色的影响

以‘丽红宝’葡萄为试材,于花前7d使用不同浓度(25、50mg·L~(-1))赤霉素处理,结合花后10d使用不同浓度(100、150、200mg·L~(-1))赤霉素处理花果穗,研究不同赤霉素处理对‘丽红宝’葡萄果实品质及着色的影响。结果表明:花前7d使用浓度为25mg·L~(-1)的赤霉素处理花穗,结合花后10d使用浓度为100mg·L~(-1)的赤霉素处理果穗效果最好,能有效拉长‘丽红宝’葡萄果穗,显著增加‘丽红宝’葡萄果粒质量、可溶性固形物含量、鲜果硬度、还原型维生素C含量及果皮中花色苷含量,果实色泽为鲜红色,使果实整体品质得到提高。     

藤稔葡萄的负载量对果实发育及树势的影响

藤稔葡萄的负载量对果实发育及树势的影响戴志兴陈履荣刘权（江苏省江阴市三高葡萄园２１４４４５）（浙江农业大学园艺系）日本巨峰系鲜食葡萄新品种藤稔〔１、２〕引入我国迄今已有８年历史。该品种首先在浙江金华市栽培成功，平均果粒重２０ｇ左右，最大果粒重达３６ｇ...     

无籽灵对葡萄果实发育的影响

无籽灵对葡萄果实发育的影响赵华刘静（沈阳市东陵公园１１０１６１）（辽宁省技工学校）目前栽培的鲜食葡萄多为大粒有籽品种,但消费者喜食无籽葡萄,所以对有籽品种的应进行无核处理。为此,我们对大粒葡萄品种红富士进行了无核处理试验,现将试验结果报告如下。１试材...     

GA3与SM对红地球葡萄果实发育的影响

研究了在花前3d用GA3与SM处理对红地球葡萄生育和果实品质的影响。结果表明：GA375mg／L处理的坐果率高达76.8％，300mg/L的sM处理的无核率达到了100％，但二者单独处理均有一定的副作用；而GA3 25mg／L SM400mg／L处理后的无核率高达96.3％，且果实的其它性状无明显变化。     

几种技术措施对保护地藤稔葡萄果实品质的影响

进行了几种技术措施对保护地藤稔葡萄果实品质影响的试验。结果表明，花期及花后用25mg／L、50mg／L和100mg／L赤霉素浸果穗，掐穗尖和喷布0.3％尿素，均可提高单粒重、穗重和果实可溶性固形物含量．以25mg／L赤霉素浸果穗效果最好。用10mg／L或20mg／L果实膨大素浸果穗，可显著提高粒重、穗重，但果实可溶性固形物含量较对照下降1～1．5个百分点。     

赤霉素处理对三年生无核白鸡心葡萄果实的影响

无核白鸡心又名“青提”、无核汤姆逊，原产于美国，欧亚种。果穗圆锥形，平均单穗质量500g以上，果粒长卵形，自然栽培条件下三年生无核白鸡心葡萄单粒质量通常为1．5～3g。果皮底色绿，成熟时呈淡黄绿色，皮薄而韧，不裂果，果肉硬脆，可溶性固形物含量16％，味甜可口，略有玫瑰香味，品质极上。     

钾肥对柑桔果实发育和品质的影响

柑桔是多年生常绿果树 ,开花量大 ,挂果期长 ,对营养的需要量大。钾是柑桔需要的大量元素之一 ,对细胞分裂和伸长有促进作用 ,与光合作用的进行、碳水化合物的合成、转化和运输有密切关系。适量的钾对柑桔果实发育和品质起着十分重要的作用。本文从以下几个方面综述钾肥对柑桔果实发育和品质的影响。1　钾素营养及其主要生理功能作为肥料三要素之一的钾 ,在柑桔果实发育中具有特殊作用。主要表现在 :①钾以离子状态存在于细胞体内 ,具有很强的移动性 ,可有效地促进酶的活化 ,增强植物体内物质合成与转运 ,对细胞的胶体效应、渗透调节、气孔…     

补光对设施葡萄生长发育及果实品质的影响

以“夏黑”葡萄为研究对象,在花期对葡萄进行不同光照处理,研究了不同补光时长对设施葡萄生长发育及果实品质的影响,以期提高南方设施葡萄品质及产量.结果 表明:补光4h处理的枝条节间粗度和补光3h处理的叶片Fv、Fv/Fm和果穗数均显著高于对照;与此同时,补光处理的果粒数、穗质量、单果质量及纵横径均显著低于对照.补光对不同时期的果实品质具有不同的影响,补光3h的单宁含量在青果期达到最高;补光3h处理的类黄酮、总酚和可滴定酸含量在转色期显著高于对照;补光3h处理的总酚、类黄酮和单宁含量在成熟期均显著高于对照.在一定程度上,补光对枝条和叶片的生长发育及转色后的果实品质具有一定的促进作用.     

不同发育时期对山茱萸果实品质变化规律的影响

以不同发育时期的山茱萸果实为试材,采用果实形态结构观察以及植物生理学方法,研究了不同发育时期对山茱萸果实品质变化规律的影响,以期为果实发育过程中的物质积累研究提供参考依据。结果表明:依据果实外部形态及内部结构特征,可以将山茱萸果实发育划分为3个时期,依次为幼果期、中果期和成熟期。不同发育时期山茱萸果实品质指标呈规律性变化。对果实发育过程中多项品质指标进行综合评价,确定幼果期为山茱萸果实品质形成的关键时期,成熟期果实纵、横径和单果干质量的变化趋于稳定,可以为采收期的确定提供参考依据。     

赤霉素和氯吡脲对“阳光玫瑰”葡萄果实无核化及品质的影响

以4年生"阳光玫瑰"葡萄为试材,于盛花期和花后2周分别使用赤霉素(GA_3)和氯吡脲(CPPU)处理,探究不同浓度GA_3和CPPU对"阳光玫瑰"葡萄果实无核化及品质的影响。结果表明:各浓度的激素处理均不同程度改善了"阳光玫瑰"葡萄的果实品质,其中在盛花期和花后2周均使用低浓度的GA_3与CPPU混合溶液可明显提高果实的无核率,增大果实横径、单果质量及果实硬度,提高可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,促进果实成熟,改善果实风味,以盛花期及花后2周均用25mg·L~(-1) GA_3+5mg·L~(-1)CPPU(处理D)浸蘸"阳光玫瑰"葡萄花/果穗综合表现最佳,能有效提高果实商品性,增加经济效益,该结果可为生产者提供技术支持和参考依据。     

摘叶处理对酿酒葡萄果实及葡萄酒品质影响的研究进展

近年来随着生活水平的提高,人们对葡萄酒的需求越来越大,对酿酒葡萄果实及酒品质的要求也越来越高。因此通过综述国内外摘叶处理对酿酒葡萄果实和葡萄酒品质的影响,及其机制方面的研究进展,为生产上提高果实品质而进行果际微气候调控提供理论指导。     

套袋对葡萄果实品质影响的试验

用几种葡萄专用果袋在黑奥林和巨峰两个葡萄品种上进行套袋对果实品质影响的试验。结果表明，几种果袋在两个葡萄品种上均可有效减少葡萄病害的发生，提高葡萄果面光洁度，减少裂果和果面机械损伤一套袋果可溶性固形物含量没有明显影响，但含糖量增加，酸含量减少，糖酸比增大，果实农药残留量降低。套袋果实着色率均有所下降，以套黄褐色纸袋的影响较为明显、     

赤霉素与氯吡脲对“早霞玫瑰”葡萄无核化及果实品质的影响

以"早霞玫瑰"葡萄为试材,采用单次和二次的施用赤霉素(GA3)与氯吡脲(CPPU)方式,研究了不同浓度GA3与CPPU对"早霞玫瑰"葡萄无核率及果实品质的影响。结果表明:不同浓度GA3与CPPU处理"早霞玫瑰"葡萄后,均提高了果实的无核率,开花前3d施药处理优于盛花期,其中处理Ⅳ(开花前3d施用GA350mg/L,花后2周施GA330mg/L+CPPU 5mg/L)无核率达到100%;二次施药后单果重、果粒纵横径以处理Ⅲ(开花前3d施GA330mg/L,花后2周施GA330mg/L+CPPU 5mg/L)效果最佳,可溶性固形物以处理Ⅱ(开花前3d施GA310mg/L,花后2周施GA330mg/L+CPPU 5mg/L)效果最佳;结合果实品质综合考虑,以处理Ⅲ效果最佳,其无核率为96.67%、单果重为7.66g,可溶性固形物为16.4%。