猪血清中脂联素和胰岛素的发育性变化研究

采用ELISA方法检测了不同体重梯度的川藏黑猪配套系和DLY猪血清中脂联素和胰岛素的含量变化,并分析了其与肌内脂肪含量的关系.结果表明,川藏黑猪在90、110和130 kg体重时血清中的脂联素含量分别为82.49、79.15和82.49 μg/L,胰岛素含量分别为37.44、39.77和37.53 mIU/L;DLY猪血清中的脂联素含量则分别为62.59、62.86和61.81 μg/L,胰岛素分别为48.48、46.45和48.29 mIU/L,相同猪种不同体重间差异均不显著(P >0.05),而相同体重不同猪种间达极显著差异(P <0.01).相关性分析结果显示,脂联素含量与肌内脂肪含量呈极显著正相关(P <0.01),胰岛素含量与肌内脂肪含量呈极显著负相关(P <0.01),提示脂联素和胰岛素可能是通过血液来实现对猪肌内脂肪的整体调控.     

川藏黑猪和DLY猪血清中肿瘤坏死因子-α的发育性变化研究

采用ELISA方法检测了不同体重梯度的川藏黑猪配套系和DLY猪血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的含量变化,并分析了其与肌内脂肪含量的关系。结果表明:川藏黑猪在90 kg、110 kg和130 kg体重时血清中的TNF-α含量分别为228.17、217.99和217.32 pg/m L,DLY猪血清中的TNF-α含量则分别为256.27、251.06和258.04 pg/m L,相同猪种不同体重间差异均不显著(P0.05),而相同体重不同猪种间达显著或极显著差异(P90 kg0.05,P110 kg0.05,P130 kg0.01)。相关性分析显示,TNF-α含量与肌内脂肪含量成极显著的负相关(P0.01),提示TNF-α可能是通过血液来实现对猪肌内脂肪的整体负调控。研究初步阐明了不同猪种血清中TNF-α水平的发育性变化、品种差异及其与肌内脂肪含量的关系,为深入研究不同猪种肌内脂肪沉积能力差异的形成机理提供了基础数据。     

Study on Developmental Changes of Growth Hormone (GH) and Growth Hormone Releasing Hormone (GHRH) in Serum of Pigs

The growth hormone (GH) and growth hormone releasing hormone (GHRH) contents in serum of 3 weights (90,110 and 130 kg) of Chuanzang Black swine hybrid and DLY pigs were detected by enzyme-linked immune sorbent assay (ELISA),their relationship with cross sectional area of muscle fiber (CSA) and intramuscular fat (IMF) content were also analyzed.The results showed that the GH contents of Chuanzang Black swine hybrid and DLY pigs of 3 weights were 14.25,14.61,14.11 and 17.86,16.98,16.77 μg/L,respectively,while the GHRH contents of which were 22.88,23.98,24.33 and 27.72,27.47,28.39 μg/L,respectively.There was no significant difference in different weight of the same breeds (P >0.05) except the significant difference between 90 and 130 kg of DLY pigs (P<0.05).The GH and GHRH contents of Chuanzang Black swine hybrid were both significant lower than DLY pigs of the same bodyweight (P< 0.05) except GHRH content of 110 kg weight (P >0.05).Relevance analysis showed that GH and GHRH contents had a significant positive correlation with CSA (P< 0.05),and an extremely significant negative correlation with IMF content (P< 0.01),which prompted that GH and GHRH might regulate the growth of muscle fiber and IMF deposition through blood.     

川藏黑猪配套系的选育进展研究

川藏黑猪配套系采用三系配套,其中F01系为合成母系,S05系为第一父本,S04系为终端父本。各品系特色突出,遗传稳定,各品系均已完成5个世代选育,2012年存栏基础母猪规模:F01系312头,S05系305头,S04系110头。川藏黑猪父母代(CH51)母猪繁殖力强,经产仔数12.5头,配套系商品猪(SH451)肉质优良,生产效率高,达90kg体重日龄187.2天,饲料转化率3.14,瘦肉率57.7%,肌内脂肪含量4.07%。F01、S05、S04和CH51产仔数变异系数在11.32%~16.39%之间;F01、S05、S04、CH51和SH451生长速度、胴体瘦肉率、肌内脂肪含量等主要性能指标变异系数在2.84%~9.76%之间,符合配套系培育要求。     

湖羊公羔不同部位肌内脂肪的发育性变化

本研究选取初生、1、2、3、4、5、6月龄的湖羊公羔各5只,屠宰后取背最长肌、腰大肌和股二头肌,用索氏抽提法测定其肌内脂肪含量,研究湖羊羔羊不同部位肌肉肌内脂肪的发育性变化。结果表明湖羊羔羊不同部位肌肉肌内脂肪沉积的模式基本一致,即随年龄的增长而上升,在4月龄以前,各部位肌内脂肪的沉积速度都比较慢,到5月龄时,各部位肌内脂肪含量都极显著增加(P<0.01),达到相对较高的水平,6月龄时与5月龄相比都有增加,但差异不显著(P>0.05),表明4~5月龄之间是湖羊羔羊肌内脂肪沉积的重要时期。     

藏猪和大约克夏猪血清中脂代谢相关细胞因子的发育性变化研究

采用酶联免疫吸附方法(ELISA)检测了2、4、6月龄藏猪和大约克夏猪血清中甘油三酯、瘦素和脂联素含量。结果表明,2、4、6月龄藏猪和大约克夏猪血清中甘油三酯含量分别为26.17μmol/L和24.25μmol/L、29.36μmol/L和37.88μmol/L、28.39μmol/L和37.88μmol/L;瘦素含量分别为2 403.82 ng/L和2 080.21 ng/L、2 513.31 ng/L和2 060.91 ng/L、2 564.75 ng/L和2 068.05 ng/L,脂联素含量分别为78.28μg/L和104.94μg/L、94.84μg/L和129.13μg/L、95.23μg/L和103.01μg/L。试验探索了藏猪和大约克夏猪脂肪代谢相关细胞因子的发育性变化规律和差异,为深入研究猪脂肪沉积机理提供了基础数据。     

川藏黑猪和杜长大猪血清中瘦素的发育性变化研究

为了解川藏黑猪和杜长大猪血清中瘦素的发育性变化,采用酶联免疫吸附试验方法检测不同体重梯度(90 kg、110 kg和130 kg)的川藏黑猪和杜长大猪血清中瘦素的含量,并分析了其与肌内脂肪含量的关系。结果表明,川藏黑猪在90 kg、110 kg和130 kg体重时血清中瘦素含量分别为1 106.39 ng/L、1 168.04 ng/L和1 146.10 ng/L,肌内脂肪含量分别为3.72%、4.41%和4.96%;杜长大猪在90 kg、110 kg和130 kg体重时血清中瘦素含量分别为1 032.52 ng/L、1 002.24 ng/L和1 006.96 ng/L,肌内脂肪含量分别为2.00%、2.50%和2.61%。90 kg、110 kg和130 kg体重时川藏黑猪肌内脂肪含量显著或极显著高于杜长大猪。血清中瘦素含量,在品种内不同体重梯度间差异均不显著(P0.05);不同猪种间,90 kg梯度两猪种间差异不显著,110 kg、130 kg梯度川藏黑猪均极显著高于杜长大猪(P0.01)。相关性分析显示,瘦素含量与肌内脂肪含量成极显著正相关(P0.01),表明瘦素可能通过血液对猪肌内脂肪的沉积进行调控。     

猪血清中肌肉生长相关细胞因子含量的发育性变化研究

采用ELISA方法检测了3个不同体重(90、110、130 kg)的川藏黑猪和DLY猪血清中生长激素(GH)、生长激素释放激素(GHRH)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)和胰岛素样生长因子结合蛋白-3(ICFBP-3)4种细胞因子的含量变化,并分析了其与肌纤维面积(CSA)和肌内脂肪(IMF)含量的关系。结果表明:川藏黑猪和DLY猪血清中GH、GHRH、IGF-1和IGFBP-3含量在同品种不同体重间无显著差异(P0.05);在不同猪种间,除110 kg体重GHRH、IGFBP-3含量差异不显著外(P0.05),川藏黑猪的GH、GHRH和IGFBP-3含量均显著低于DLY猪(P0.05),而IGF-1水平在90、130 kg体重差异不显著,在110 kg体重极显著低于DLY猪(P0.01)。相关性分析表明,猪血清中GH、GHRH、IGF-1和IGFBP-3含量均与肌内脂肪含量呈显著负相关(P0.05);除IGFBP-3外,其余3种细胞因子均与肌纤维面积均呈显著正相关(P0.05)。结果显示,这4种细胞因子可能通过血液对猪肌纤维生长和肌内脂肪沉积进行调控。     

猪肌肉组织LPL基因表达的发育性变化及其与肌内脂肪沉积关系的研究

以40-90 kg 6个体重组的莱芜猪和鲁莱黑猪共72头去势公猪为试验对象(每组6头),采用相对定量RT-PCR方法,以-βactin基因为内标,分析肌肉组织LPL基因表达的发育性变化及其与肌内脂肪沉积的关系。结果表明:莱芜猪与鲁莱黑猪肌肉组织中LPL基因表达的发育性变化趋势基本相似,随体重的增长,莱芜猪50-70kg阶段LPLmRNA表达丰度逐渐下降(P<0.05),80 kg阶段迅速回升出现一个峰值后再次下降;鲁莱黑猪LPLmRNA表达丰度随体重的增加呈缓慢下降趋势,70 kg以后变化不大并维持较低水平,其前期(40-60 kg)与后期(70-90 kg)的表达量差异显著(P<0.05)。总体上莱芜猪肌肉组织LPL基因表达量略高于鲁莱黑猪(P>0.05)。相关分析表明,莱芜猪和鲁莱黑猪肌内脂肪相对含量与肌肉组织LPLmRNA表达的发育性变化分别呈显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)的正相关。研究结果提示:猪肌肉组织LPL是肌内脂肪沉积的重要参与者,其编码基因的表达具有明显的体重发育特征,并对肌内脂肪的沉积具有一定程度影响。     

黄河裸裂尻生长激素(GH)基因的PCR扩增和克隆

为了克隆黄河裸裂尻生长激素(GH)基因并获得表达产物,试验采用异硫氰酸胍法提取黄河裸裂尻脑组织总RNA,以分离的RNA为模板,采用RT-PCR扩增获得GH基因cDNA,将cDNA插入质粒pQE30中,并在大肠杆菌RB791中表达,经异丙基-β-D-硫代吡喃半乳糖苷(IPTG)诱导后,SDS-PAGE电泳检测蛋白的表达情况。结果表明:扩增后黄河裸裂尻GH基因长度为508 bp,黄河裸裂尻GH基因与青海湖裸鲤的同源性很高,电泳显示出1条新的分子质量约为14.4 ku的特异性条带。     

不同月龄马身猪和大白猪血清生长激素及其受体的变化规律

试验旨在探讨马身猪和大白猪血清中生长激素（growth hormone,GH）及其受体（growth hormone receptor,GHR）在生长发育过程中的变化规律,采用ELISA方法检测马身猪和大白猪0~6月龄血清中GH和GHR的浓度。结果表明,马身猪和大白猪在0~6月龄血清中GH浓度变化趋势基本相似,随着日龄的增长,血清中GH浓度呈逐渐上升的趋势,分别在4和5月龄时达到最高值,随后又逐渐降低,但与峰值无显著差异（P>0.05）,在3和4月龄时,马身猪血清中GH浓度略高于大白猪,而在其他月龄,大白猪血清中GH均高于马身猪;0~6月龄,马身猪血清中GHR浓度无显著差异（P>0.05）,大白猪血清中GHR的含量在1月龄时最低,与4月龄差异极显著（P<0.01）,与6月龄差异显著（P<0.05）,其他月龄间差异不显著（P>0.05）,0~2月龄,马身猪血清中GHR含量高于大白猪,但只有在1月龄时差异达极显著水平（P<0.01）;3~6月龄,大白猪血清中GHR含量高于马身猪,且在4和6月龄时差异显著（P<0.05）,5月龄时差异极显著（P<0.01）。血清中GH和GHR浓度与猪的发育阶段和遗传背景有关,其变化规律与猪生长速度的变化趋势相一致。     

Study on the Change Trend of Growth Hormone (GH) and Growth Hormone Receptor (GHR) in Serum at Different Months in Mashen and Large White Pigs

The purpose of this study was to understand the change trend of growth hormone (GH) and growth hormone receptor (GHR) in serum of Mashen and Large White pigs during the period from 0 to 6 months of age,and to analyze the influence of GH and GHR on growth rate.The method of ELISA was used to detect the concentration of GH and GHR in serum of Mashen and Large White pigs from 0 to 6 months of age.The results showed that the variation trends of GH in Mashen pig was roughly the same as in Large White pig,the GH concentration was increased with age increasing after birth and reached the peaks at 4 and 5 months of age for Mashen and Large White pigs,respectively,and then decreased gradually.The serum GH concentration in Mashen pig was a little greater than that in Large White pig at 3 and 4 months of age,on the contrary,the serum GH concentration in Large White pig was greater than that in Mashen pig at other months.During the period from 0 to 6 months of age,the difference of GHR concentration in serum was not significant in Mashen pig (P>0.05).In Large White pig,the serum GHR concentration at 1 month of age was lowest,and was significantly lower than that at 4 and 6 months of age (P<0.01;P<0.05).During the period of 0 to 2 months of age,the GHR concentration in Mashen pig was greater than that in Large White pig,but the difference was extremely significant only at 1 month of age (P<0.01).Conversely,the serum GHR concentration in Large White pig was greater than those in Mashen pig during the period from 3 to 6 month of age,there was significant difference at 4 and 6 months of age (P<0.05),and there was extremely significant at 5 months of age(P<0.01).The concentration of GH and GHR in serum was related to the developmental stages and genetic background of pig,and its change trend was in accordance with the trend of growth rate.     

生长激素基因多态性与生产性能关系的最新研究

生长激素是一种具有广泛生理功能的蛋白肽激素,尤其对动物的生长发育具有重要作用。研究GH基因功能区的突变对其蛋白功能的影响,以及对哺乳动物生长发育的影响,具有重要的理论意义和实践意义。因此在生产中探讨GH基因多态性与生产性能的关系,从而达到提高动物生产水平的目的,成为人们关注的重要课题。     

母体营养及猪生长激素处理对猪胎儿及仔猪出生后的影响

妊娠期母体营养的改变可能使血液与组织中的营养成分及胰岛素样生长因子系统(IGFs)和胰岛素样生长因子结合蛋白(IGFBPs)等一些生长调节因子的基因表达发生变化,猪生长激素(porcine growth hormone,pGH)也有类似的作用。文章综述了母猪妊娠期营养及母体生长激素(GH)处理对母体和胎儿内分泌、激素水平(尤其是IGFs和IGFBPs)及其对子代骨骼肌生长的影响。     

日粮色氨酸水平对生长猪的氮利用效率、血浆类胰岛素生长因子-I、生长激素及胰岛素的影响

本试验旨在研究日粮色氨酸水平对生长猪的氮利用率以及对血浆类胰岛素生长因子-I(IGF-I)、生长激素(GH)、胰岛素浓度的影响。试验以4头大白去势公猪作为试验动物,以色氨酸含量分别为1.2、1.7、2.2和2.7g/kg的4种日粮为试验处理,按照4×4拉丁方进行试验设计。结果表明,色氨酸水平对干物质消化率、有机物消化率和氮消化率没有显著性影响(P>0.05)。氮沉积和氮的生物学利用率随着日粮色氨酸水平由1.2提高到1.7、2.2和2.7g/kg而显著提高(P<0.05),但是试验处理1.7、2.2和2.7g/kg之间的氮沉积和氮的生物学价值没有显著差异(P>0.05)。不同处理之间的血浆IGF-I、GH和胰岛素浓度没有显著差异(P>0.05)。日粮色氨酸水平和血浆IGF-I、GH或胰岛素浓度之间以及氮沉积和血浆IGF-I、GH或胰岛素浓度之间均无显著的相关关系(P>0.05)。综合以上结果,日粮色氨酸水平对生长猪的氮沉积具有显著影响,而对血浆IGF-I、GH和胰岛素没有显著影响。     

高铜对生长猪生长性能、血清激素水平及酶活性的影响

军牧 1号生长猪 6 0头 ,体重 (19.2 6± 1.2 0 ) kg,随机分成 6组 ,公母各半。使用硫酸铜作为铜源 ,试验各组日粮铜添加质量浓度分别为 10 0、15 0、2 0 0、2 5 0、30 0 mg/kg,对照组不添加。试验期 10 0 d。测定生长性能及有关血液生化指标。结果 :(1)在日粮中添加不同水平的铜 (≥ 15 0 mg/kg和≤ 30 0 m g/kg) ,可明显提高平均日增重 (ADG) ,降低料重比 (F/G) ,但增重效应有明显的阶段性差异。前期 (0～ 6 0 d)效果优于后期 (6 0～ 10 0 d)。在整个试验期 ,试验组与对照组相比 ,ADG平均提高 9.9% ,增幅在 5 %～ 14 % ,其中以添加 2 0 0、2 5 0 mg/kg组最佳 ,分别达 72 0 .7g/d(P<0 .0 1)和72 5 .8g/d(P<0 .0 1) ;试验组 F/G平均降低 5 .4 % ,降幅为 3%～ 8.1% ,其中以添加 2 0 0、2 5 0 mg/kg组最低 ,分别为3.0 8(P<0 .0 1)和 3.0 6 (P<0 .0 1)。 (2 )试验组血清铜蓝蛋白 (CP)和铜锌超氧化物歧化酶 (Cu Zn- SOD)活性均有明显的增加。 (3)试验组血清生长激素、胰岛素和甲状腺素水平均有明显提高。结果表明 ,15 0～ 30 0 m g/kg铜添加量对 2 0～ 6 0 kg生长猪具有明显促生长作用 ,其中以 2 0 0、2 5 0 mg/kg铜添加量效果最佳 ;日粮铜水平对血清相关激素水平和酶活性的影响 ,随铜添加量的不同而呈现明显     

干奶期不同能量水平对奶牛血中神经肽 Y和生长激素浓度的影响

将健康围产期奶牛30头随机分为3组．预产前28d按奶牛营养需要分别饲喂100％、120％、80％能量日粮，产后各组奶牛均饲喂标准的产奶日粮，至产后56d结束，观测干奶期不同能量摄入水平对围产期健康奶牛血中神经肽Y和生长激素浓度的影响。结果表明，干奶期低能量日粮饲喂，奶牛血中神经肽和生长激素浓度均高于其他2组，从产前14d至产后28d组间差异显著（P〈0.01；P〈0.05），提示低能量饲料饲喂干奶期奶牛，产后能量负平衡得到缓解。     

Cloning and Expression of CMKLR1 Gene and Its Correlation with Intramuscular Fat in Goat (Capra hirus)

In order to enrich basic date in goat (Capra hirus) CMKLR1 gene and investigate the correlation between CMKLR1 gene expression and intramuscular fat (IMF) content in muscles, the CMKLR1 gene was cloned from the goat of subcutaneous adipose tissue by RT-PCR, characterized by bioinformatics methods. The expression profiles of CMKLR1 gene of goat in various tissues were constructed liver was benchmark, the GAPDH (GenBank accession No.: AJ431207.1) as a reference gene.Then, the correlation between CMKLR1 mRNA expression and IMF content in muscles was analyzed. The results showed that the CMKLR1 gene CDS of goat (GenBank accession No.: KT165374) was 1 089 bp. Real-time PCR indicated that CMKLR1 was widely expressed in various tissues, including heart, liver, spleen, lung, kidney, adipose, longissimus dorsi, biceps femoris and triceps brachii, and was the highest in lung (P< 0.05). Similar expression variation trend of CMKLR1 was observed between the muscles from 1 to 3 and 24 months old goat, and was the highest in biceps femoris. Reversely, in 8 to 10 months old CMKLR1 was the highest in triceps brachii. The IMF of longissimus dorsi from 24 months old was the highest. Correlation analysis demonstrated that different correlations were observed between expression of CMKLR1 mRNA and IMF content in longissimus dorsi, biceps femoris, and triceps brachii in goat. The CMKLR1 gene did not participate in the deposition of IMF in goats. The research built the theoretical basis for further studies about the CMKLR1 gene.