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相似文献
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1.
侯雁  那小平 《饲料工业》2001,22(10):11-12
膨化机最初被用于食品行业,生产膨化食品。后来逐步用于饲料行业,主要用来提高饲料的熟化程度和杀死饲料中有害的病菌,并适应于特种水产养殖对象的需要,因此,膨化饲料逐步被人们所接受,并逐步推广开来。国外湿法膨化机多用于生产水产饲料、宠物饲料,在国内一些大型的独资或合资企业饲料厂使用湿法膨化机,多用于鱼饲料、蟹饲料、虾饲料、牛蛙饲料等方面。湿法膨化机是利用物料在高温、高压的作用下,通过螺杆、螺套的充分挤压、揉制和剪切,其压力不断升高,同时淀粉进一步糊化,抗营养因子和其它有害物质被有效破坏,在经过挤压模孔…  相似文献   

2.
高蛋白水产饲料膨化性能初探   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着水产养殖种类的增多及养殖水平的提高,水产膨化饲料的需求量日益增加。目前已形成规模养殖的鳖、蛙、鲈等的配合饲料都以膨化形式较好,此类配合饲料的特点是蛋白含量高,其粗蛋白含量高于或等于40%。因而,研究挤压膨化的加工特性,有利于改良这类饲料的品质,增加产品的种类。本文通过3种有代表性的膨化机,进行不同原料的加工,对高蛋白水产饲料的膨化性能进行了初步探讨。1材料与方法1.1膨化机:采用3台有代表性的膨化机──双螺杆膨化机、长单螺杆膨化机和短单螺杆膨化机,3台膨化机的主要技术参数见表1。1.2主要原料:以鱼粉、…  相似文献   

3.
侯雁  那小平 《广东饲料》2001,10(5):26-27
湿法膨化机多用于生产鱼虾、蟹、牛蛙等饲料。湿法膨化机使物料在高湿、高压的作用下,通过螺杆、螺套的充分挤压、揉制和剪切,其压力不断升高,同时淀粉进一步糊化,抗营养因子和其它有害物质被破坏,在经过挤压模形成多孔疏松状组织的产品——即生产出膨化饲料。湿法膨化机既能生产出糊化度高的沉性、浮性饲料以及宠物饲料,还可用于饲料原料的预处理,提高饲料报酬,降低饲料成本,改善水产养殖环境,是一种先进的机型。但在应用中用户反映难操作,需要有一定技术水平的人来完成,在出现问题时很多用户不知如何解决,下面就湿法膨化机实…  相似文献   

4.
膨化大豆的加工与营养   总被引:1,自引:0,他引:1  
膨化大豆是将整颗大豆以膨化机进行热加工 ,膨化处理而成。膨化处理是为了使细胞壁破裂 ,增加其营养利用价值 ,尤其是提高了油脂的利用率。自豆粕进入机膛到挤出成品不到 3 0s,在加工过程中最后的熟化温度可达到摄氏 1 3 0~ 1 45℃。这个温度足以破坏抗营养因子 ,像胰蛋白酶抑制因子、尿素酶、血球凝集素等不利于动物消化的成分。同时又因最高温仅持续 5~ 6s,也不会降低氨基酸的利用价值。膨化加工工艺流程 :原料—筛选除杂—粉碎—膨化—冷却—成品打包。干式挤出机可完成 :熟化、消毒、膨化、脱水和稳定化等数种功能。1 熟化 干式挤…  相似文献   

5.
张征 《中国饲料》1999,(3):G135
最近几年,随着人们对膨化全脂大豆(以下简称大豆粉)营养价值的认识加深和膨化工艺的逐步完善,全脂大豆作为高能高蛋白饲料资源正越来越多的用于肉鸡、仔猪等饲料中,特别是在目前油脂价格一直攀升、货源相对紧缺,而大豆价格走低的情况下,在饲料生产中使用全脂大豆来降低成本,提高效益,具有十分重要的意义。1加工中应注意的问题1.1膨化方法的选择膨化方法,主要有干法膨化和湿法膨化二种,具体选用哪一种,要根据实际情况而定,首先要看你所使用膨化机的功能。目前我们所使用的是武汉商业机械厂的PHG135干法膨化机和江苏牧…  相似文献   

6.
张祥  杨巧鹏 《饲料工业》2006,27(11):4-5
近十年来,挤压膨化技术已成为发展速度最快的饲料加工技术之一。挤压膨化技术是集物料的输送、混合、高温、高压、高剪切作用于一体,对物料进行物理、化学或生物处理,其作用时间短,营养成分损失小,应用面广。在饲料加工的过程中,一般将挤压机作为高温瞬时的“超级调质器”安排在制粒工艺之前,以适应原料的变化,提高颗粒质量及饲料的消化率。这种工艺在国内外已逐渐被饲料企业所接受。要充分发挥膨化机的生产能力,确保其产量和制出膨化料的质量,必须对影响膨化效果的因素有所了解,但膨化机的种类和影响膨化效果的可变因素很多,现就湿法膨化机…  相似文献   

7.
螺杆挤压膨化作为一种重要的热加工手段被广泛应用于饲料的熟化及无菌化处理过程中,随着膨化技术在饲料工业中的普及,越来越多的厂家涌入膨化设备制造领域,由于目前在膨化机方面没有相关的国家标准,很多企业都是盲目仿制、无标生产,产品质量低下。一方面市场上的膨化机产品众多,质量参差不齐,另一方面用户缺乏相关的专业知识,难以甄别,不知道如何选择适合于自己的膨化设备。  相似文献   

8.
随着我国饲料工业的发展,饲料膨化技术已越来越为饲料行业所重视。利用膨化技术不仅能对某些饲料原料进行预处理,达到灭菌、消毒、破除抗营养因子,提高饲料饲效,降低饲养成本,尤对水产养殖、禽、幼畜及宠物饲养更显优越性。就目前我国的饲料膨化技术应用来看,还仅处于起步,饲料加工的膨化工艺大多仅限在工艺流程中配置单套膨化机,对饲料膨化后的配套工艺与设备尚缺乏全面认识。为此,本文结合国外饲料膨化的先进经验就饲料膨化工艺与设备作一浅谈。1饲料膨化简述1.1饲料膨化的基本原理饲料膨化是将经过去杂、粉碎等预处理后经加…  相似文献   

9.
《江西饲料》2001,(6):37
德国一家公司研究出一种饲料先膨化后制粒的新工艺,即使用膨化机先将饲料原料进行膨化,然后再用颗粒机制成颗粒饲料。生产能力最大为 35t/h。 该工艺的生产过程是:先将粉状原料送入膨化机,在高温高压条件下,短时间内将原料膨化成不规则的块状物。已膨化的物料再输入颗粒机加工成颗粒饲料。 使用这种工艺能杀死动物性饲料中的沙门氏菌,提高饲料中的营养成分,有助于饲料的消化吸收。 (李兵译自俄《畜牧业》 2001年 9期 )  相似文献   

10.
膨化对饲料中各种成分的影响及应用范围   总被引:2,自引:0,他引:2  
湿法膨化机主要是把物料经蒸汽调质后,送入到圆柱形膨化腔内,让物料沿螺杆向前推进时,在其产生的压力和摩擦力下生热加工。物料进入膨化腔后在不到10秒的时间内完成膨化。1膨化目的1.1熟化物料在10秒内完全熟化,所需的温度视原料的不同而定,一般在摄氏120...  相似文献   

11.
水产饲料的浮性颗粒料一般采用挤压膨化法,挤压膨化采用单螺杆或双螺杆膨化机。挤压膨化法作用压力2.8MPa以上,温度130℃以上,因此饲料中有较大的淀粉含量。淀粉具有良好的膨化性,在高温高压和一定量水份的作用下,能熟化和湖北,通过挤压和高速汽化形成多孔状的膨化产品。植物蛋白中由于淀粉和纤维的含量较高,从而也显出  相似文献   

12.
<正>颗粒饲料熟化设备,使颗粒饲料在水中不立即散开,一般在硬颗粒饲料机上加蒸汽熟化装置,使饲料增加黏结性。膨化饲料加工设备,为开发新的饲料源,膨化猪毛、羽毛、禽畜类粪便使其饲料化。  相似文献   

13.
<正>膨化技术是现代饲料加工中普遍应用的一项技术。饲料通过膨化技术加工后,可以使饲料中的淀粉糊化和降解、蛋白质变性、降低抗营养因子、增加适口性等诸多优点;但也存在生成不易消化物质、破坏维生素、增加成本等不利因素。1膨化技术膨化技术是指含有一定水分的物料被送入挤压膨化机中,在螺旋杆、螺旋的推动下,物料向前形成轴向移动,物料与螺旋、物料与机筒以及物料内部的机械摩擦作用,物料被强烈的挤压搅  相似文献   

14.
张征 《广东饲料》1998,(5):23-25
最近几年,随着人们对膨化全脂黄豆粉(以下简称黄豆粉)营养价值的认识加深和膨化工艺的逐步完善,黄豆粉作为高能高蛋白饲料资源正越来越多用有于肉鸡、仔猪等饲料中,特别是在目前油脂价格一直攀升,货源相对紧缺,而黄豆价格走低的情况下,在饲料生产中使用黄豆粉来降低成本,提高效益,具有十分重要的意义。l加工中应注意的问题1.l膨化方法的选择膨化方法主要有干法膨化和湿法膨化两种,具体选用哪一种,要根据实际情况而定,第一要看所使用膨化机的功能,目前我公司使用的是武汉的PHG135干法膨化机和江苏牧羊的TPH135高效挤压膨化…  相似文献   

15.
膨化颗粒饲料生产新工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
李奇 《中国饲料》2002,(17):25-26
膨化饲料是由特定设备 (膨化机、熟化机等 ,不同于一般的制粒成型机或者调质设备 )在特定条件下 (高温、高压等条件 )生产出的特殊产品。膨化饲料与普通颗粒饲料相比 ,多了一道膨化过程。它除了具有普通颗粒饲料的优点———适口性好、避免分级、减少浪费等 ,还具有如下优点 :1 )饲料原料经过高温高压处理 ,使淀粉颗粒糊化 (或α化 ) ,同时又使部分蛋白质组织化 ,有利于畜禽的消化吸收 ,提高饲料的消化率和利用率。 2 )糊化度高的淀粉颗粒 ,在饲料组分中起到天然粘结剂的作用 ,提高了颗粒质量 ,颗粒粉化率降低 ,同时更易于运输 ,降低损耗 ,…  相似文献   

16.
挤压膨化是将物料加湿、加压、加温调质处理,并挤出模孔或突然喷出压力容器,使之因骤然降压而实现体积膨大的操作。目前生产膨化饲料的主要设备是螺杆式挤压膨化机,根据处理原料水分的高低,可分为干法挤压膨化和湿法挤压膨化两类。挤压膨化可使淀粉糊化,蛋白质变性,破坏一些天然存在的抗营养因子(如大豆中的胰蛋白酶抑制因子)和有毒物质(如棉籽粕中的棉酚等),同时高温可杀灭物料中的微生物,并使可引起饲料在储藏期间劣变的各种酶钝化。挤压膨化还可改善饲料的适口性,降低营养物质的损失,提高饲料利用率,延长饲料产品的耐水时间。现将挤压膨化技术对饲料营养特性的影响论述如下。  相似文献   

17.
单螺杆和双螺杆挤压膨化机的一般比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
汪沐 《饲料工业》2006,27(23):5-8
随着双螺杆挤压膨化机应用领域的拓宽。双螺杆挤压膨化机也开始用于宠物、水产、特种经济动物和幼畜哺乳期等饲料加工生产。然而。我国现有的饲料加工仍以单螺杆挤压膨化机为主。主要是由于进口双螺杆挤压膨化机成本太高。而国产双螺杆挤压膨化机技术性能和质量等方面尚有不足,也缺乏针对饲料工业特点应用的大产量机型。尽管从单螺杆和双螺杆的挤压膨化原理及机体结构分析就可看出双螺杆挤压膨化机具有明显的优势并具有更好的性价比。但相对于食品加工业的应用仍要逊色得多。近年来。随着国内企业引进、消化吸收国外先进技术。国产双螺杆挤压膨化机生产技术水平不断提高。特别是针对水产饲料生产推出了双螺杆挤压膨化专用机型,使得用投资单螺杆挤压膨化机的资金同样可以选用双螺杆机型。  相似文献   

18.
大豆膨化技术的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
随着畜牧业和饲料工业的不断发展,饲料生产日趋高档化。膨化大豆是生产高档饲料,尤其是仔猪饲料的优质原料,它不仅满足了高档饲料对能量的要求,克服了添加油脂对生产和产品质量的影响,而且能有效地防止仔猪下痢,改善消化系统微环境。另外,目前市场上豆饼价格上扬,豆油价格下跌,大豆则相对便宜,因此饲料生产厂家将会大量使用膨化大豆。膨化机是生产膨化大豆的主要设备,由于大豆自身营养组分的限制和目前企业生产所使用膨化机结构的缺陷,大量的实际调查发现,使用目前的膨化机及膨化大豆工艺进行大豆膨化常出现下列问题:①操作不…  相似文献   

19.
河北涿州威尔斯鱼饲料有限公司生产出一种新型鱼饲料——膨化浮水颗粒鱼饲料。 膨化浮水颗粒鱼饲料是满足鱼类营养需要的全价配合饲料,其特点是可熟化膨化过程,使淀粉得以糊化,并破坏蛋白原料中的有害成分,提高饲料消化率,降低饵料系数;熟化过程起到灭菌作用,减少鱼的应激和发病率,提高鱼产量;膨化熟化后的饲料在水中有很高的稳定性,可以24小时不散不沉,全部被鱼采食,提高饲料利用率。同时不污染水质,达到环保养鱼的目的;浮水  相似文献   

20.
杨勇 《饲料工业》2007,28(3):5-6
随着人们环保意识的加强及当今养殖市场的发展,用膨化机生产的产品(包括浮性饲料和沉性饲料)越来越受到广大养殖户的青睐。膨化机的生产、推广及使用也正成为饲料行业的一大亮点。许多新建的饲料厂,要么一步到位都安装了膨化机。要么就进行预留为以后作准备,而一些早期饲料厂也纷纷进行改造,新增膨化生产线,抢占膨化料市场。为此.本人结合多年工作经验,就膨化机的使用、工艺流程设计、安、装等提出实践上的一些心得.与大家分享。  相似文献   

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