“河北小米”三级品牌体系建设路径研究

农业品牌化是促进传统农业向现代农业转变的重要手段,对提升农业质量效益和竞争力具有重要意义。近年来,全国形成一批小米区域品牌和企业品牌,推动了谷子产业高质量发展。河北省作为谷子主要生产省份,品牌建设较先进省份具有较大差距。通过调研对比分析河北省与山西省谷子产业现状、产业优势与产业短板,总结出山西省谷子产业发展经验与区域公用品牌建设经验,提出了“河北小米”三级品牌体系建设路径。河北省谷子产业具有资源禀赋优越、轻简化水平高、加工规模大、科技创新能力强等优势,但在品牌建设、标准化生产与质量控制体系、加工深度、文化挖掘利用等方面存在较大差距;通过对比分析,提出“河北小米”省域公用品牌、县域公用品牌和企业自有品牌三级品牌体系形成逻辑、建设原则、功能定位与建设路径,并从坚持“四动”模式、深入挖掘粟文化、组建河北小米运行中心、延伸产业链、健全标准化生产与质量体系、做强种子产业等方面提出了推动河北省谷子产业发展的对策建议。     

延安市谷子产业发展现状与对策思考

本文从延安市的地理环境、谷子种植历史、目前种植概况、品种选育、市场销售及生产中等方面分析了延安市谷子产业发展现状和不足。并结合延安实际,提出延安谷子产业发展优势和产业发展对策,通过品种改良,科研投入,基地建设,品牌建设等方面的投入,以促进延安市谷子产业健康发展。     

基于文化积淀视角的延安谷子生产分析与展望

谷子在中国传统文化中位列五谷之首。谷子种植最早可追溯到距今7 000～5 000年前的中国仰韶文化时期。基于文化视角,围绕延安谷子生产开展分析。首先,从人文历史积淀、自然条件以及产业优势和品牌价值等方面剖析了延安谷子生产的优势;在此基础之上,围绕生产现状进行深入剖析,指出延安谷子生产、加工以及发展中存在的主要问题;最后,提出了推动延安谷子生产发展的思路,并对未来延安谷子的发展前景进行了展望。     

山西省谷子生产及其产业化开发探讨

在详细分析谷子在山西省农作物生产中的重要地位和山西省发展谷子生产具有特殊的历史意义和文化优势、具有特殊的地理生态优势、具有科技和品种资源优势的基础上,提出了山西省谷子生产产业化开发三步走的道路,首先要支持和保护现有小米加工企业稳步发展;第二,与其他小杂粮开发紧密结合,增强产品在市场中的竞争力;第三,加速小米深加工产品的研制与开发,增加小米产品的科技含量。指出了谷子产业化开发中应注重的4个关键环节:一是加强优质品种选育;二是加强谷子栽培技术等基础性研究;三是加强小米营养品质及其他品质的研究;四是加大政府支持力度。     

“双绿色”小米谷子栽培技术

<正>"双绿色"小米谷子是纯天然绿色谷子品种,由普通谷子发生基因突变而成。原名乌米绿谷子,由于采取无公害栽培,故称"双绿色"小米谷子。     

庆阳市谷子生产现状与发展对策

本文阐述了庆阳市谷子生产基本现状及存在问题,提出今后发展的主要对策是重视谷子产业开发,加快建立优质生产基地,依靠科技推进产业发展,健全产业市场体系,打造“庆阳小米”品牌,全面推进谷子产业发展。     

武安小米

<正>武安小米生产于"中国小米之乡"——河北省武安市。据史料记载,武安是粟的发源地,谷子的故乡。武安谷子的生产基地是国家认定的无公害农产品生产基地,那里水质优良,昼夜温差大。武安小米是以武安谷子为原料精细加工而成的,不添加任何添加剂,所以产出的小米纯天然无公害。科学研究表明,武安小米具有丰富     

南和县轻简化富硒谷子生产技术

<正>南和县种植谷子历史悠久,自然条件、气候条件适合种植优质谷子。2013年南和金米就被农业部认定为"中国农产品地理标识产品",2017年南和县被授予"富硒金米之乡"称号。富硒小米,是指在无公害生态环境下,谷子种植在富硒土壤或人为施入硒肥,再经谷子生理转化,硒含量在100微克/千克-300微克/千克范围内的小米,具有较高的营养价值。近年来,南和县在富硒谷子生产方面与河北省农林科学院谷子研究所、河北省产学研合作促进会等科研院所合作,全面推广轻简化富硒谷子生产技术,小米硒含量     

基于SWOT分析的谷子糜子品牌发展及对策研究

运用SWOT分析方法对谷子糜子产业品牌建设的优势、劣势及外部机遇与威胁进行详细阐述,在此基础上,从文化、宣传、质量、科技等方面提出了品牌建设的战略措施和对策建议。     

我国谷子深加工企业发展模式分析 ——以太行明珠农业科技发展有限公司为例

农业产业发展离不开农业企业的支撑。以谷子产业发展为例,对谷子深加工企业进行研究分析,采用SWOT法对山西太行明珠小米深加工企业自身的优势和劣势以及外在的机会和威胁进行详细研究与分析,在此基础上,提出当前谷子深加工企业的发展借鉴。     

阜蒙县谷子负泥虫发生规律与防治措施

辽西属丘陵山区,比较适宜种植杂粮作物,尤其是谷子。因此谷子为阜蒙县近几年的主打杂粮作物,每年的种植面积都在20万亩左右,尤其是在阜蒙县的西、北部地区各乡镇。化石戈乡的“驼谷”牌小米、旧庙镇的“乌兰山”小米、于寺镇的“五龙山”小米等多个品牌,都已经取得了国家绿色食品商标,并不断打入各大城市的商场、超市。受到广大市民的青睐。     

土地种啥能赚钱?(系列二)

三、优质小米效益高小米作为保健食品,倍受人们喜爱,市场需求量大,经济效益高。特别是金谷二号谷子选育成功,以优质高产的优势轰动全国,许多乡、村争相开发绿色无公害小米,取得了极大的经济效益。     

我国谷子糜子产业品牌建设现状及发展模式选择

我国谷子糜子产业发展缓慢、效益低下,实施品牌建设是该产业发展的必然选择。多方面分析了我国谷子糜子产业品牌建设的现状、模式及必要性,并对如何加快谷子糜子产业品牌建设提出了相应的对策。     

谷子新品种矮88

<正> 谷子,在我国南方一般俗称小米。谷子"矮88"是由我国著名谷子育种专家赵连元先生以郑矮2号为材料,应用细胞工程技术育成的我国第一个"紧凑型"谷子新品种。该品种的株型结构突破了传统谷子的"高杆大穗"模式,是高密度栽培的理想品种。该品种的选育成功,是谷子超高产育种的一大突破,开创了谷子紧     

新疆不同小米的硒 脂肪及氨基酸成分分析

研究小米的硒、脂肪和氨基酸含量差异,可为小米营养成分研究及特殊谷子品种的选育提供依据。以2016年新疆地区示范种植的17份谷子品种资源为研究对象,对小米的硒、脂肪和氨基酸含量进行了测定与分析。结果表明:试验小米的平均硒含量和脂肪含量分别为0.122μg/g和0.037 g/g,不同谷子品种的小米硒含量和脂肪含量差异较大,变异系数分别为12.7%和14.2%;平均脂肪酸含量为0.037 7 g/g,其中不饱和脂肪酸(平均含量0.030 9 g/g)占脂肪酸总量的81.5%,不同谷子品种的小米中脂肪酸组分的变异系数范围为6.9%~34.3%;平均氨基酸含量为0.099 6 g/g,其中谷氨酸、亮氨酸和丙氨酸含量较高,分别为0.021 5、0.014 1和0.009 2 g/g,不同谷子品种的小米中氨基酸组分的变异系数范围为7.0%~13.1%。     

长谷1号选育及其绿色优质米生产配套栽培技术

近年来随着我国人民生活水平的不断提高,膳食结构也在悄悄发生改变,对优质适口小米的需求日益增加,这给谷子育种提出了新目标。对此我们确定了谷子的基本选育思路：利用四大历史名米的适口品质与小米文化色彩来改进我国的优质谷子选育现状,满足市场对绿色A级、绿色AA级、绿色有机小米的迫切要求,     

浮山县米家垣乡谷子丰产经验

浮山县米家垣乡是一个纯山区农业乡,由于独特的地理条件和小气候优势,生产出的小米营养丰富、色泽鲜亮、清香可口,倍受海内外人士的青睐,为使"米家小米"这一名牌精品做大做强,2002年全乡扩种谷子333公顷,平均单产300公斤,仅此一项人均纯收入100元,总增收50万元.     

通辽市谷子产业发展现状及建议

本文阐述了通辽市谷子产业的发展现状，分析了谷子产业发展存在的主要问题，并提出有针对性的谷子产业发展建议，主要包括明确谷子产业发展方向、推行谷子产业规模化和集约化发展模式、建设谷子产业高标准示范推广基地、加大科研投入力度、建立谷子产业供需关系信息调节机制、发挥谷子产业品牌拉动效应、发挥谷子产业旱作优势等方面内容，以期为全面推动通辽市谷子产业持续健康发展提供参考。     

郑州市特色农作物谷子轻简栽培技术

正谷子在我国的栽培历史已有8700多年。脱皮后的谷子即小米。小米中的氨基酸含量、粗蛋白质含量都高于小麦、玉米和稻米,而碳水化合物的含量却低于这几种食物,且小米的不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的85%。因此,小米不仅营养丰富,而且还具有保健功能,受到越来越多的人们的喜爱。但是,由于谷子产量低,大多数都种植在旱薄地,普通的谷子品种     

杂粮谷子在辽西生产上的优势

辽西谷子产量高,生产上有优势,其深加工以及小米的营养价值非常受消费者欢迎。