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相似文献
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1.
1 育苗1 1 时间 我国大部分地区可以在 3月上中旬用冷床播种育苗 ,5月上旬将苗木栽到塑膜大棚内 ,第2年春节前后开始采收嫩芽。1 2 品种选择 矮化密植栽培对品种要求较高 ,最好采用适合矮化密植、树型易于控制、发芽早、椿芽风味较好的红芽香椿。如安徽省太和县的黑油椿、红油椿 ,山东省的西牟香椿、腾县香椿 ,河南焦作香椿等。1 3 苗床准备 选择地势高燥、排水良好、避风向阳、光照充足的地块做冷床。床土应肥沃、疏松。亩施腐熟优质土杂肥 5 0 0 0kg ,过磷酸钙 2 0 0kg作底肥 ;同时撒施硫酸亚铁 2kg和 2 .5 %敌百虫粉 2~ 3…  相似文献   

2.
香椿嫩芽、嫩茎叶香气浓郁、味美质佳,是传统的蔬菜和外贸出口商品。香椿芽营养丰富,又有医药功效,祖国医学认为,香椿芽有清热健胃、消火解毒、涩肠止血、固精燥湿的作用。常食用香椿对冠心病、坏血病、肠炎、伤风感冒均有良好功效。由于食用香椿好处多,椿芽菜销售在市场上一直看好,而大棚香椿菜芽,由于其经济价值高、销路好,已成为部分地区农民发展农村经济、增加收入的主要途径之一。1 品种和苗木的选择适合大棚栽培的香椿品种主要有红香椿、红油椿、黑油椿、褐香椿等,这些品种外观色泽好,香味浓郁,纤维少。大棚栽培应选择矮化粗壮的香椿…  相似文献   

3.
<正>香椿树是我国特有的珍稀材、菜兼用树种,香椿芽的大田生产常因保苗困难,很难形成生产能力,市场一直供不应求。我们采用温室无土裁培技术,经过多次试验,筛选培育出了绿色无公害特种香椿苗,现将其生产技术简述如下:1品种选择用于香椿苗生产的香椿品种有红油椿、紫油香椿和黑香椿。  相似文献   

4.
香椿是我国特有的传统美味佳蔬,现将国家香椿基地河南尤里卡香椿科研所培育高产香椿实用技术介绍如下。 1.选择当年木质化、苗木健壮的矮化高产优质红椿6号种苗,在每年度寒露至翌年清明节的适栽期间,进行大棚栽培,大棚面积以200 m~2为宜,栽苗1 200株,温度18~25℃之间。一般每15~20天可产一茬香椿,每株每茬可采摘0.3~0.5kg。  相似文献   

5.
香椿(Toonasinensis)又称椿树 ,春芽树 ,是楝科落叶乔木。树干矗立 ,高可达30m ,枝条上展 ,树冠不整齐 ,偶数羽状复叶互生 ,长20~40cm ,小叶10~22枚 ,对生 ,卵状披针形 ,长10cm ,宽3cm ;花序圆锥形 ,顶生 ,花为白色 ,蒴果近卵形 ,种子一端具膜质长翅。香椿品种较多 ,以红叶椿、红香椿、薹椿、红油椿、褐香椿、绿香椿等品种的“椿芽”色、香味为佳 ,红叶香椿较绿叶香椿品质好。香椿原产于我国 ,食用香椿历史已有二千多年 ,野生香椿主要分布华北至华南及西南等省 ,传统的地方名品主要有 :安徽太和香椿、…  相似文献   

6.
用香椿种子进行棚内立体培育香椿芽,可使人们一年四季吃到嫩绿味鲜的香椿幼芽。 品种选择和浸种催芽。香椿品种较多,常为人们食用的品种主要是红油香椿、紫油香椿和绿椿。其中紫油香椿的种粒大且饱满,发芽率高,较适宜室内培育香椿幼芽。香椿籽浸种前放在口袋中轻轻揉搓,然后吹或扇去膜质翘,剔除混在种子中的杂质。用热水烫种,方法是把种子装入袋中,先放到冷水中浸5—6小时,转入45—48℃的温水中  相似文献   

7.
发展大棚香椿芽的生产,需要大批量的优质香椿苗木供应。生产上最常用的香椿育苗方法有播种育苗法和埋根育苗法两种。根据我们多年的工作实践,现对这两种育苗法总结如下。1 播种育苗1.1 选择优良种源及时采种不同种源的香椿种子,育出来的苗木在生长状况、椿芽的质量等方面差异较大。一般地理分布越靠南的种源,育出的苗木生长越快,但该种源的苗木封顶晚,抗冻性差,且芽体香味淡,色泽发绿,品质较差。另外,从香椿的自然类型看,有红椿(陕南群众把鲜红者叫鸡血椿,把紫红者叫黑油椿)和白椿两大类型。其中红椿大树主干树皮为褐色纵裂,生长较为缓慢,…  相似文献   

8.
香椿[Toona sinensis(A.Juss.)Reen],别名:红椿、香铃子、椿花、椿芽树等,为楝科椿属植物,落叶乔木。广泛分布于我国华北、华中、东南及西南各省。其嫩芽、嫩叶即可熟食,又可生食(凉拌),不仅产量高,而且味道宜人,是我国传统的民间传世美味佳肴。香椿也是城镇及乡村的四旁绿化树种,同时还是具有“桃花心木”之称的优质民用材树种。其繁殖方法简单易行,易于推广。  相似文献   

9.
香椿嫩芽作为一种特菜 ,受到人们的普遍喜爱。温室种植得椿供应春节市场 ,是农民致富的一条好门路。但传统的播种育苗方式存在着许多问题 :(1)种子用量大 ;(2 )土地利用率低育一茬苗要用二茬甚至三茬地 ) ;(3)幼苗不易管理(苗不集中 ,病虫草害不易防治 ) ;(4 )苗木质量较差、好苗率低等问题。针对这种情况 ,自 1997年我们开始探索一种新技术———营养钵育苗。1 品种选择目前我国香椿种子资源比较丰富 ,但根据嫩芽的质量及商品价值的不同 ,最好选择红椿 ,特别是红香椿 1号 (其嫩芽的营养成份含量高 ,香气浓 ,口感好 )。购种时 ,应选择色泽…  相似文献   

10.
香椿是我国特有的传统美味佳蔬,有很高的经济价值。具有很大开发潜力。下面介绍有关技术。 选择矮化高产优质红椿种苗,在每年寒露至来年清明节适栽期间,进行大棚栽培。每公顷宜分45个大棚,每个大棚面积以200平方米为宜,可栽苗1200株。选用健壮、当年木质化的红椿矮化苗木,产量高、菜质好,寒露后移进大棚。温度控制在18℃-25℃之间,一般每株每茬可采摘0.3公斤-0.5公斤优质香椿芽菜。水肥管理要适中,过湿容易烂苗,过干则发育不良,地面湿度以手捏成团,放手散开成粒为宜。 为确保纯净卫生,严禁施用有毒化学农药。香椿为优质木本蔬  相似文献   

11.
滇红椿(Toona ciliata var.yunnanensis)是红椿(Toona ciliata)的一个变种,属楝科(Meliaceae)香椿属(Toona)植物。目前对滇红椿的种内遗传变异或多样性研究尚未有文献报道。本文在前人研究的基础上,通过对国内外香椿属植物表型性状遗传多样性研究进展的论述,总结了滇红椿在遗传多样性研究方面目前所存在的主要问题,并建议在下一步的研究中重点开展滇红椿种质资源分布及表型性状变异研究,进一步摸清滇红椿的水平分布和垂直分布范围,掌握其表型性状变异规律,为后续开展选择育种和制定种质资源保存策略提供科学依据。  相似文献   

12.
俞平  田关森 《浙江林业科技》1997,17(1):33-35,72
对我国传统栽培的优质森林蔬菜香椿进行塑料大棚栽培试验,结果表明,采用塑料双层大棚栽培椿菜经济效益较好,操作方便,管理简单,有推广前途。  相似文献   

13.
香椿,又叫椿甜树、椿阳树、椿芽树等,为高大落叶乔木.香椿育苗有播种、埋根、插根、扦插等方法. 一、种子采集 采取15~30年生、无病虫害的健壮母树上充分成熟的果实.种子必须是当年新采的,种皮新鲜呈红黄色,种仁呈黄白色带有膜质的饱满种子,净度在98%以上,发芽率在80%以上.  相似文献   

14.
1范围本标准规定了菜用香椿 Toona sinensis (A.juss)Roem.的品种选择、繁殖方法、菜用香椿林营建、菜用香椿林管护、病虫害防治和采收技术。本标准适用于湖北省菜用香椿栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。  相似文献   

15.
香椿播种育苗吴宗瑜(沭阳县绿化委员会办公室,223700)香椿(Toonasinensis)别名红椿、椿花、春芽树、椿甜树。楝科,阳性树种,耐水湿,不耐庇荫,耐寒性能较差。对土壤有广泛的适应性,既可用于成片造林,也可用于四旁植树。木材纹理直而美观,坚...  相似文献   

16.
香椿芽无土免栽工厂化流水生产技术河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种园艺场香椿科研组,经过10年科研攻关,精心培育千亩香椿良种基地,年产精品“红椿6号”良种30余t。在此基础上,运用电控温室催芽法,直接在室内温控流水线上生产无任何污染的优质香椿芽。每次投种1...  相似文献   

17.
“三椿”指的就是香椿,紫椿(又叫涩椿)、红椿(又叫臭椿)。皆为楝科高大落叶乔木。“三椿”适应性强,海拔800至2,700米的地区都能生长,在石灰岩地区生长最好。生长速度快,一般年均高生长1米、径生长2厘米,比杉木长得还快。“三椿”材质坚硬、干直、少节、心材红色,是制造家俱的好材料,是农民群众喜欢栽培的四旁树种。香椿的叶无毛,叶色淡绿而软。紫椿的叶有毛,  相似文献   

18.
椿油是从香椿叶中提取出的一种具有挥发性和强烈香气的芳香类精油,一般采用水蒸气蒸馏法提取,在采摘原料——香椿叶时要注意选好采叶时间,采叶部位和数量。椿油的利用价值较大,经济效益较高,市场零售价约为桉叶油的6倍多,开发、利用椿油具有原料丰富,提取技术简单,投资少、收益大,容易保存,运输、携带方便等特点。  相似文献   

19.
红椿扦插繁殖试验初报   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了加快达川区香椿产业发展,降低生产成本,提高苗木成活率和培育出优质苗木,对达川区红椿进行扦插繁殖试验。试验结果表明:达川区红椿扦插最佳时期为12月,扦插方式是在10a以上健壮母株中选取1a生枝条,剪切成2~3个芽眼的小段,每段长15~20cm,用浓度为50mg/L的生根粉溶液浸泡30min后在砂壤土中扦插效果最佳。  相似文献   

20.
介绍了香椿的食用、药用、观赏及材用价值,从品种选择、繁殖技术、造林、田间管理、病虫害防治5方面详细叙述了香椿的栽培管理技术.并对采收技术进行了简单说明,最后介绍了香椿的4种加工方法.  相似文献   

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