诊治马癖瘅性肌红蛋白尿病的体会

马麻瘅性肌红蛋白尿病是由于糖代谢紊乱而引起的一种急性病。其临床特点表现为后躯肌肉运动障碍和排红褐色肌红蛋白尿。常以壮龄、营养良好的马较为多见。     

马麻痹性肌红蛋白尿病的调查分析与防治

马麻痹性肌红蛋白尿病是由于糖代谢紊乱,肌乳酸大量蓄积,而致肌肉变性的急性病,又称氮尿休闲病,以壮龄营养良好的马多发。该病临床上以后躯迅速呈现麻痹性运动障碍和排出红褐色肌红蛋白尿为主要特征。本文主要针对此病进行分析,并提出了防治方法。     

诊治马痳痺性肌红蛋白尿病的体会

马痳痺性肌红蛋白尿病是由于糖代谢紊乱而引起的一种急性病。其临床特点表现为后躯肌肉运动障碍和排红褐色肌红蛋白尿,常以壮龄、营养良好的马较为多见。1诊断(1)根据发病的特点、病史:由于平时饲喂浓厚饲料过多,休息期间又没有减少精饲料,并休息后突然劳     

役用黄牛肌红蛋白尿病病例报告

1988年6月11日,我院收治一例役用中的肌红蛋白尿病病例,经过两天治疗,康复出院。本病,国外已有许多报道,但国内尚少,仅有蔡跃华等报道的乳肉兼用型黄白花牛肌红蛋白尿病病例,至于役用牛     

马麻痹性肌红蛋白尿病的临床诊治

马麻痹性肌红蛋白尿病是马属动物的一种特殊的疾病，主要是由于糖代谢紊乱而引起的肌肉中大量乳酸蓄积，导致的一种营养代谢病。此病多发生于营养良好、肌肉丰满的壮年役马（骡），尤其是经过短期休闲后突然使役的马匹更易发病。该病临床上以后躯迅速呈现麻痹性运动障碍和排出红褐色肌红蛋白尿为其它主要特征。     

MRFs家族基因在鲤鱼红肌和白肌中的表达差异

为探索生肌调节因子(myogenic regulator factors,MRFs)家族基因在鲤鱼肌纤维形成中的基本作用,利用荧光定量PCR技术分别检测MRFs家族各成员在鲤鱼红肌、白肌中的表达差异,并与红肌纤维的标志基因My HCⅠ及白肌纤维的标志基因My HCⅡ的表达水平进行关联分析。结果表明,Myo D基因在鲤红肌中的表达极显著高于在白肌中的表达,并与My HCⅠ基因的表达呈显著正相关,Myf6在鲤鱼白肌中的表达极显著高于其在红肌中的表达水平,并与My HCⅡ基因的表达呈显著正相关,Myf5、Myo G在鲤鱼红肌、白肌中的表达水平差异不显著。     

黄牛肌红蛋白尿病一例

<正> 肌红蛋白尿病在马属动物较为常见,而牛患此病在国内外极少报道。本人于1983年10月26日在柘城县见到黄牛肌红蛋白一例,介绍如下: 一、发病情况,本地黄牛,母,2岁,膘情良好,据主诉:平常喂麦秸草,玉米和红芋干作精料。畜体健壮,不经常干活。26日两人骑     

脆肉鲩与普通草鱼肌肉显微结构观察

【目的】观察对比脆肉鲩与普通草鱼肌肉显微结构的差异,为脆肉鲩的肉质加工提供科学依据。【方法】采集脆肉鲩和普通草鱼的背部白肌、背部红肌和腹部白肌,经石蜡组织切片和苏木素-伊红染色后,显微镜下观察肌纤维的形态特征,用肌纤维直径和密度两个指标衡量脆肉鲩与普通草鱼的肌纤维差异。【结果】脆肉鲩和普通草鱼背部白肌、腹部白肌及背部红肌的基本结构相同。脆肉鲩背部白肌的肌纤维直径（67．6μm）显著小于普通草鱼（109．4μm）（P〈0.05,下同）,肌纤维密度（249条／mm2）N显著大于普通草鱼（121条／mm2）;在腹部白肌和背部红肌的肌纤维直径、肌纤维密度方面,脆肉鲩与普通草鱼无显著差异（P〉0．05）。【结论】脆肉鲩肌肉的肌纤维直径及密度与其肌肉硬度具有一定相关性。     

马麻痹性肌红蛋白尿病的诊治

<正>该病又叫马横纹肌溶解症,是由于糖代谢紊乱产生大量乳酸和丙酮酸蓄积在肌肉中引起肌肉变性的一种代谢性疾病。其特征:后躯运动障碍,臀部和股部肌肉肿胀、僵硬,排褐色肌红蛋白尿。虽然近年来马的养殖数量较少,对于较贵重的马又重视科学的饲养管理,所以该病较少见。但在交通条件较差的偏远山区马仍是主要的运输工具和役畜,同时饲养管理方式相     

圆口铜鱼幼鱼线粒体的能量代谢

2008年10月底至11月初从长江干流木洞江段(重庆市巴南区)随机采集体长为(221.8±2.7)mm、体重为(169.5±5.5)g的圆口铜鱼幼鱼18尾,测定心脏、红肌、脑、肝胰脏线粒体的耗氧率.结果表明,圆口铜鱼幼鱼心脏、红肌、脑、肝胰脏的重量占体重的百分比(器官指数)分别为0.07％、＞1％、0.15％、2.16％;心脏、红肌、脑、肝胰脏的单位组织重量线粒体状态3耗氧率分别为1 257.3、602.8、221.3、156.4 nmol/(min·g),单位组织重量线粒体状态4耗氧率分别为117.8、58.7、47.6、35.6 nmol/(min·g);心脏、红肌、脑和肝胰脏的单位蛋白线粒体状态3耗氧率分别为200.4、214.3、40.2、37.0mo/(min·mg),单位蛋白线粒体状态4耗氧率分别为18.4、21.4、8.5、9.0 nmol/(min · mg);心脏、红肌、脑、肝胰脏的线粒体呼吸控制率分别为10.9、10.5、4.8、4.4.圆口铜鱼红肌较高的器官指数及较大的线粒体状态3耗氧率与圆口铜鱼具有较强的持续有氧运动能力相适应,可为其长距离繁殖洄游提供必要的代谢基础.     

吉安红毛鸭肌肉氨基酸组成及评价

[目的]研究吉安红毛鸭胸肌和腿肌的氨基酸组成和含量,并对其进行评价。[方法]使用氨基酸自动分析仪对吉安红毛鸭的胸肌和腿肌氨基酸组成与含量进行测定和评价。[结果]吉安红毛鸭的总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)和鲜味氨基酸(FAA)含量分别为215.52、85.53和101.07 mg/g,必需氨基酸含量占总氨基酸含量的39.68%,与WHO/FAO提出的参考蛋白质模式[EAA/TAA为40%]接近,氨基酸比值系数分(SRC)为80.73。[结论]吉安红毛鸭鸭肉具有较高的营养价值。     

肉食家畜不同部位肌肉组分及其系水力的比较性研究

本试验选用猪、牛和羊的躯干肌肉腰大肌及背最长肌和面部肌肉咬肌为样品,进行肌浆蛋白的电泳分析,测定了系水力、羟脯氨酸、肌红蛋白、脂肪、水分和氮的含量。结果表明:不同部位肌肉组分和系水力差异明显,咬肌肌浆蛋白电泳带与腰大肌和背最长肌差异显著,前者的系水力亦远高于后两者(P<0.01)。咬肌还具有肌红蛋白含量高(猪和牛P<0.01;羊P<0.05),羟脯氨酸、水分含量多(P<0.01)的特征,作者认为肌肉肌浆蛋白与其系水力关系密切,咬肌主要是由红肌纤维组成,此类肌肉具有较好的保水性能。     

山羊KLF16对肌内前体脂肪细胞分化的影响

为分析山羊KLF16对肌内前体脂肪细胞分化的调控作用,利用RT-PCR克隆得到山羊KLF16基因序列,利用生物信息学分析山羊KLF16基因序列特征,通过过表达、油红O染色和qPCR等方法从形态学及分子水平分析过表达山羊KLF16后肌内脂肪细胞脂滴积聚及分化标志基因表达水平的变化.结果表明:1)克隆得到包含CDS区的山羊...     

八眉猪肌内前体脂肪细胞的分离培养及诱导分化

以域型胶原酶消化5日龄八眉猪仔猪背最长肌组织,分离肌内前体脂肪细胞,经差速贴壁法纯化后接种培养,以RT-PCR 和油红O 染色法对分化前后的细胞进行鉴定,通过观察细胞形态变化,细胞贴壁率测定,及用MTT法检测增殖活性,油红O染色提取法检测成脂诱导分化过程中细胞脂肪含量的变化,分析前体脂肪细胞生长特性和分化能力。结果表明,分离的八眉猪肌内前体脂肪细胞呈梭状、形似成纤维细胞,贴壁性能好,贴壁率最高可达90%;细胞生长良好增殖曲线呈“S”型,符合正常的细胞生长规律;肌内前体脂肪细胞体外自发分化能力弱,但经成脂诱导,可以分化为具有脂肪细胞典型特征的成熟脂肪细胞,分化水平以时间依赖方式显著提高。     

MsxC基因在斑马鱼肌间刺和大侧肌发育中的作用

肌间刺存在于有些真骨鱼类的肌间隔中。已有研究表明，作为Hox基因家族成员，MsxC（muscle segment homeobox C）基因的表达模式与唇鱼骨肌间刺形成有一定的相关性。为了进一步探究MsxC基因在肌间刺形成中的作用，本研究利用CRISPR/Cas9基因编辑技术，建立了斑马鱼MsxC基因纯合突变体（MsxC-/-）。结果表明，与野生型斑马鱼相比，MsxC-/-斑马鱼尾部的髓弓小骨和脉弓小骨平均缩短15%以上，差异极显著，而躯干部的肌间刺长度则无明显差异；MsxC-/-斑马鱼大侧肌肌隔周围白肌细胞分布疏松，且排列混乱，越靠近尾部差异越明显；MsxC-/-突变体红肌面积增大，越靠近尾部，红肌面积增大越明显，尾部红肌面积增大2.22%（p<0.01），而躯干靠前部位面积增大0.97%（p<0.05）。以上结果表明，MsxC基因的缺失既影响了肌间刺的形成，同时也影响了大侧肌的发育。     

放牧饲养对雪山草鸡屠宰性能及肉色的影响

【目的】探讨两阶段饲养模式对雪山草鸡屠宰性能及肉色的影响,为寻求适合高效生产优质鸡肉的饲养模式提供参考依据。【方法】选用高密度集约化饲养的雪山草鸡（公鸡80日龄,母鸡120日龄）,采用放牧饲养模式,分别于放养30和60d后取右侧胸肌、腿肌及腹脂样品,测定屠宰性能和肉色。【结果】放牧饲养鸡的活体重、胸肌率、腿肌率和腹脂率均略低于高密度集约化饲养组,但差异不显著（P〉0.05）;性别对雪山草鸡屠宰性能的影响较大,放牧饲养雪山草公鸡的腹脂率显著低于母鸡,但腿肌率显著高于母鸡（P〈0.01）。在肉色指标方面,胸肌和腿肌的亮度、红度均随着放养时间延长呈递增趋势,而黄度则呈递减趋势。【结论】放牧饲养可以降低雪山草鸡的腹脂率,提高屠宰性能,同时还能提高肌肉的亮度及红度,有利于改善肉色及肉品质。     

放牧饲养对雪山草鸡屠宰性能及肉色的影响

【目的】探讨两阶段饲养模式对雪山草鸡屠宰性能及肉色的影响,为寻求适合高效生产优质鸡肉的饲养模式提供参考依据。【方法】选用高密度集约化饲养的雪山草鸡（公鸡80日龄,母鸡120日龄）,采用放牧饲养模式,分别于放养30和60 d后取右侧胸肌、腿肌及腹脂样品,测定屠宰性能和肉色。【结果】放牧饲养鸡的活体重、胸肌率、腿肌率和腹脂率均略低于高密度集约化饲养组,但差异不显著（P >0.05）;性别对雪山草鸡屠宰性能的影响较大,放牧饲养雪山草公鸡的腹脂率显著低于母鸡,但腿肌率显著高于母鸡（P<0.01）。在肉色指标方面,胸肌和腿肌的亮度、红度均随着放养时间延长呈递增趋势,而黄度则呈递减趋势。【结论】放牧饲养可以降低雪山草鸡的腹脂率,提高屠宰性能,同时还能提高肌肉的亮度及红度,有利于改善肉色及肉品质。     

奶牛焦虫病的防治

牛焦虫病也叫巴贝斯虫病或梨形虫病,是由数种巴贝斯虫引起的一种寄生于牛红细胞内的血液原虫病。该病由蜱传播,又称蜱热,临床上常出现血红蛋白尿,故又称红尿热。     

我国6个肉牛品种肌肉纤维特征研究

研究比较我国不同品种牛肌肉纤维特征,为高档牛肉生产和品种培育提供技术参数。运用肌肉组织冰冻切片、琥珀酸脱氢酶染色法(SDH)研究6个品种肉牛(利木赞牛、皮埃蒙特牛、中国西门塔尔牛、鲁西牛、秦川牛和晋南牛)的背最长肌、腰大肌、股二头肌的肌纤维类型、肌纤维直径和肌纤维密度等特征。结果表明:1)鲁西牛和利木赞牛背最长肌的红肌纤维(R型)比例分别为32.7%和29.5%,显著高于其他4个品种(P<0.05);晋南牛腰大肌和鲁西牛股二头肌的R型纤维比例最高为42.7%和48.7%;2)秦川牛背最长肌中的3种类型肌纤维直径值分别为60.009、61.109和67.800μm均显著大于另外5个品种(P<0.05),秦川牛和晋南牛的腰大肌和股二头肌的红肌纤维(R型)和中间型纤维(I型)的肌纤维直径显著大于其他4个品种(P<0.05);3)皮埃蒙特牛和利木赞牛腰大肌的红肌纤维(R型)密度分别为216.667和189.583根/mm2,白肌纤维(W型)密度分别为200.926和261.11根/mm2显著大于其他品种(P<0.05);鲁西牛的背最长肌和股二头肌的R型肌纤维密度大于其他品种;4)每一品种牛不同部位肌肉组织中不同肌纤维...     

生长猪肌纤维类型的转化规律

对不同生长阶段的八眉猪，长白猪的背最长肌和股二头肌的肌纤维类型研究结果：在猪的生长过程中，红肌比例增高，白肌纤维比例降低，长白猪肌纤维类型的转化规律与八眉猪相同，但增降程度不同。八眉猪β红维持产长率和白肌纤维的下降率均大于长白猪，α红肌纤维的增长率则相反。