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红豆生南国 ,春来发几枝 ?愿君多采撷 ,此物最相思。南国的茶艺馆 ,就像晶莹剔透的红豆一样 ,在新世纪的春天里生机勃发 ,闪烁光辉 ,成为一道亮丽的风景线。而广东南海市的敦煌茶艺馆 ,则是这道风景线上的一串闪亮的明珠。敦煌茶艺馆创办于 1 994年 ,在岭南茶艺馆中是较早的一家 ,也是较为成功的一家 ,并且一开始就形成了自己的独特风格 :熔饮食文化、茶文化和绘画艺术于一炉。如今 ,敦煌茶艺馆已经发展到六家 ,虽然大小不同 ,但格局却是一致的 :中间是具有浓厚大唐风韵的装饰风格、将茶艺与餐饮相结合的茶艺馆 ,一边是茶叶和茶具门市部 ,一… 相似文献
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在走访了数家茶艺馆碧露轩 ,水之榭 ,思茗斋 ,五福……之后 ,顺着水流我找到了源头———北京圣唐古驿设计事务所。这是一家在北京乃至全国唯一的也是最早的专业从事有关茶事务的设计所。带着几个问题我走访了圣唐古驿设计事务所的首席设计师刘宁。记者 :您是什么时候开始从事茶艺馆设计的 ?刘宁 :1 994年一次偶然的机会我认识了五福茶艺馆的创始人段云松。因为当时五福正准备在北京开设第一家茶艺馆 ,其实当时我对茶艺馆设计也没有什么概念 ,也不懂得什么是茶艺。所以根据自己的主观理解创造了第一家以日式风格为主的五福茶艺馆。多年后再… 相似文献
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凡是到过邢台三剑茶艺馆的客人 ,不管是本地的 ,还是外埠的 ,初次走进都会“小”吃一惊 :邢台居然还有这样的场所 !作为一个发展中的城市 ,创办一家颇具规模和品味的茶艺馆在当初可说是毁誉参半 ,但随着现代人观念意识的进步 ,茶艺馆从出现到兴盛也是社会发展的趋势。三剑茶艺馆的成功有其社会需求的必然性 ,偌大一个邢台 ,难道还容不下一个茶艺馆吗 ?其实公众初次走进三剑时那种莫名的感慨多半和地域性的因素无关 ,更多的还是三剑茶艺馆高雅的艺术品味和她所营造的浓郁文化氛围对人心灵的一种强烈震憾和冲击。三剑茶艺馆座落在邢台仿古一条… 相似文献
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塞北的茶艺馆 ,就像晶莹剔透的北国红豆 (枸杞 )一样 ,在新世纪的春天里生机勃发 ,光辉闪烁 ,成为一道亮丽的风景线 ,而宁夏银川的茗秀园茶艺馆 ,则是这道风景线上的一颗闪亮的明珠。塞北的茶文化活动起步较晚 ,直到 1 996年才有一位学建筑设计的女大学生开办了一家茶艺馆 ,这就是茗秀园茶艺馆 ,在她的带动下 ,如今银川市已有 1 0 0多家茶艺馆 ,真是一花引来百花香 ,茗秀园成为塞北茶艺界的第一朵报春花。茗秀园的风格是熔饮食文化和茶文化于一炉。她虽然也供应餐饮 ,但她与一般的酒楼菜馆有区别。区别之处就在于她突出了茶艺的地位。一般的… 相似文献
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论当前茶艺表演中的一些问题 总被引：2，自引：2，他引：0
一 .茶艺溯源自从 2 0世纪七十年代台湾的茶人们提出“茶艺”这个概念以后 ,2 0多年来已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受 ,在大陆各地的街头巷尾到处都可看到“茶艺馆”的招牌 ,在各种大小茶文化盛会及茶艺馆中 ,“茶艺表演”也往往成为重要节目。在各种视听媒体中 ,“茶艺”也是一个出现率较高的名词 ,并已逐渐成为人们的日常用语。应该说 ,“茶艺”一词的创造和“茶艺馆”业的形成 ,是台湾茶艺界对祖国茶文化事业的重要贡献之一。依我之见 ,从中华茶文化发展史的角度来考察 ,“茶艺”一词的出现 ,则具有更高的学术意义。众所周知 ,早… 相似文献
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石家庄市是一个拥有二百多万人口的中型城市 ,也是河北省的省会。改革开放以来由于交通便利 ,周边环境优越 ,靠近北京、天津等大城市 ,工商业繁荣 ,各类产业发展很快 ,仅流动人口每天就在 4 0万左右。然而就是这样一个经济发展比较快的城市 ,茶艺馆的出现才是近两年的事 ,而且也还存在着一些不容忽视和值得探索的问题。茶艺馆行业近来在服务取向上陷入迷茫甚至混乱 ,进而影响消费群体对茶艺行业的认识产生误区 ,反过来又影响到茶艺行业的经营出现危机。所以只有明确茶艺馆的正确取向 ,才有茶艺事业的美好前途。石家庄市以“茶”为名的商家百… 相似文献
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很高兴来到重庆,来到白鹭原茶艺馆。我们都知道,中国是茶的原产地,是茶文化的发祥地,是最早发现、栽培和利用茶叶的国家,世界上的茶叶、种茶、制茶和品饮茶叶都源自于中国。而中国最早的茶产地,又是西南地区,包括历史上的巴渝地区,现在的重庆就属于这一区域。所以说,重庆是茶树的原产地之一, 相似文献
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自从１９８９年在北京举办《茶与文化展示周》以来，仅仅十年期间，在祖国大陆已出现热浪滚滚的茶文化高潮。作为茶文化高潮的标志，除了各地纷纷举办的茶文化节和国际茶会、专家学者们撰写了大量的茶文化论著和出版茶文化刊物之外，雨后春笋般涌现的茶艺馆尤其引人注目。特别是九十年代后期，各地掀起了茶艺馆热潮，仅是首都北京，目前就有一百多家，形势非常喜人。茶艺馆不同于传统的老茶馆，不仅在于它的装潢华美、新潮或者古典高雅，还在于它具有更高的文化品位。更重要的是现代茶艺馆的经营者具有自觉、主动的文化意识，把向群众传授品… 相似文献
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提起品茗茶艺馆 ,在北方石油城市颇有名气 ,它是一家拥有三家分店的茶艺馆 ,三家分店风格各异 ,但不同之中有着和谐的统一 ,都散发着浓郁的传统气息 ,无论是独特门廊 ,传统中堂 ,雅致的楼内之楼 ,小中见大的舞台 ,都让您感到是在传统文化中徜徉。可是在大庆开这样的茶艺馆也并不是很容易的事。大庆是个新兴的石油城市 ,她仅有二十几年的历史 ,茶文化史更不敢与同等城市相比。过去 ,石油工人喝的都是保健茶 ,成吨趸进 ,定时发放 ,大碗泡 ,大碗喝 ,没有人讲茶道茶艺茶文化 ,工人们戏称他们喝的茶是“涨肚黄”。这几年 ,悄然兴起的茶文化热也波… 相似文献
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谭波，２７岁。北京忆苦思甜大杂院创始人之一。１９９４年在京城开了第一家茶艺馆，目前已发展到１１家。这个看上去很清纯的女孩子，正在传统文化与现代管理之间展示着自己的才能。第一印象没见到谭波之前，对这位已在京城开了１１家茶艺馆的女孩有一个先入为主的想象：她一定像很多女性老板一样风风火火，而一坐在自己办公室的大班台前，又会显示做老板的惯常气质；或许，她就是现代的“阿庆嫂”……这些想象，在我见到谭波的那一瞬间完全被打破了，这是一个非常清纯而端庄的女孩，眉宇间透着一种古韵，加之那身灰黑色的装束，使人更加觉… 相似文献
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随着饮茶的普及,民间茶文化得以发展,茶馆的兴起就是典型的表现。从唐代开始萌芽,宋时茶馆已盛,明代进一步得到发展,清代更加繁荣。随着社会变迁,经济、文化的发展,旧时代的茶馆已不适应时代的需要,其经营方式陈旧,日趋衰落,或被兼并,或被淘汰,渐渐式微了,取而代之的是西方风行的酒吧、咖啡馆。目睹此情此景,茶界人士疾呼振兴中华茶文化。１９７７年在中国台湾诞生了第一家现代茶艺馆,１９９７年增加到七八家,１９８０年“陆羽茶艺中心”成立,努力从事茶艺文化的复兴,茶艺风气渐开,至１９９１年,茶艺馆在台湾已发展到了… 相似文献
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邢台出了个三剑茶艺馆 ,让很多人一头雾水 ,这茶艺馆是干什么的 ?喝茶 ?喝茶还有什么“艺”吗 ?咱老百姓向来就是想喝茶就随手泡上 ,端起杯来一通牛饮倒也淋漓痛快 ,费心劳神的鼓捣什么“功夫茶” ,有那个必要吗 ?既如此 ,这茶艺馆究竟能走多远 ?说实话 ,当初很多人心里并没有看好它 ,更多的人是一种疑惑的神情 :李家生了个孩子 ,谁知他日后是哪吒还是其它什么呢 ?令人颇感惊异的是几个月过去 ,三剑茶艺馆的茶客似乎越来越多 ,品茶的、休闲的、洽谈生意的 ,就连生日聚会也涌进了茶艺馆。茶艺馆越来越红火 ,倒让很多人始料不及。毕竟在邢台这… 相似文献
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古城邢台地处河北省的南部 ,太行山的东麓 ,是一个有着近 4 0 0 0年历史的文化名城。三剑茶艺馆就座落在古城标志性建筑清风楼傍。 2 0 0 0年的仲夏 ,就是这座茶艺馆的开业在邢台引起了一场不小的波动 ,一时间各种议论纷起 ,社会各界用复杂的心情对待它的出现。一年多之后 ,面对它的成功 ,当人们再去审视它的时候 ,投去更多的是由衷赞叹的目光 ,引发更多的是三剑所以成功的思考。(一 )其实 ,三剑茶艺馆很简单 ,员工 30人 ,面积不过 50 0平米 ,仅相当于城市三、四个家庭居室的面积。室雅何须大 !走近三剑茶艺馆才会真正发现它小小的天地中所… 相似文献
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文化的积淀，艺术的显示，礼仪的弘扬──从茶馆到茶艺馆浙江湖州市教师进修学院钱大宇从茶馆到茶艺馆是一种演进，也是一个把茶饮日渐推向生活，再从生活融进文化艺术审美的精神领域的过程，对这个发展轨迹，并对其几个环节特点的探索，则对茶文化的研究以及对当今茶艺馆... 相似文献
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台湾茶艺家范增平被汪怡记茶艺馆特聘为顾问,日前来沪参加茶艺馆开馆仪式,他向沪上茶友介绍了海峡彼岸茶艺的兴起和现状。范先生说,台湾重视茶文化并不早,是从70年代开始的,当年是洋饮料风行,咖啡馆林立,台湾的茶叶业势必十分萧条。1977年,在台北市仁爱路上开出了全省第一家茶艺馆,老板是留法学艺术的管寿龄小姐,里面陈设富有艺术气息,与旧式茶馆不一样。这种“茶艺馆”既发扬传统精神,又结合现代潮流,于是被一批思索“文化寻根”的知识界朋友所重视。他们想推动复兴中华茶文化,得有个“名”才能“言”顺。用“茶道”吧, 相似文献
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茶艺的使命与“无我茶会”湖南医科大学茶与健康实验室曹进，赵燕近年来，茶艺与茶艺馆在大陆各地不断出现，各种极富中华民族传统色彩的茶艺表演异彩纷呈，争奇斗艳。装饰一新，民族特色浓郁的茶艺馆在大、中城市都有出现。但出乎茶文化学者、茶艺业业主意料的是，大陆茶... 相似文献