商洛市木耳产业发展优势及对策

该文详细分析了商洛市木耳产业发展现状、存在问题及发展优势,提出要实现到2025年全市木耳产业规模达到3亿袋、年产鲜耳15万t、产值12亿元、全产业链综合收入达到100亿元以上,将商洛建成全国重要的特色农产品优势区、全国木耳产业强市的发展目标,必须加强菌种培育、实行标准化生产、延伸产业链条、强化品牌建设,走三产融合发展之路。     

"黄背木耳之乡"的产业升级之路

木耳是国人餐桌上的常客,因其脆嫩爽口的口感备受欢迎,有着"树上蜇皮"的称号,凉拌、烹炒、煲汤各种菜式都能看到它的身影. 20世纪80年代初,什邡市湔氐镇成功引进适合四川平原丘陵地带种植的黄背木耳品种.通过近40年的发展,黄背木耳的种植规模达1.5亿袋左右,占全国种植规模的65％以上.年产干木耳3.2万吨左右,销售收入7...     

植菌能手李建生致富路上打先锋

湖北省老河口市光化办事处西关村高中毕业的返乡青年李建生,落榜不落志,潜心钻研食用菌栽培技术,成为当地发展食用菌的领头雁。2002年他种植平菇1.3万袋,木耳2.1万袋,产平菇1.3万公斤,木耳3.2万公斤,获纯利5万多元。     

黄背木耳覆土栽培技术

黄背木耳具有较高的营养价值和药用价值,且栽培技术简单,成本低、效益高,适合干家万户种植.目前黄背木耳国内外需求量大,市场潜力大,因此,我们应抓住机遇,加快黄背木耳的开发,使之成为调整农业生产结构,增加农民收入的新产业.但是近几年黄背木耳栽培技术、单袋产量没有大的突破,经济效益上不去,影响了其扩大发展.     

商洛地区菌业发展优势及存在问题

陕西商洛地区食用菌生产有着悠久的历史,近几年呈快速发展趋势.1996年全区椴木栽培木耳、香菇120万架,代料栽培木耳、香菇72.8万袋,食用菌总产量达到2 395t,较上年增长17.94%,总产值为9 310万元,农民人均纯收入43.4元,约占全区农民人均收入的6.3%.1998年全区发展代料栽培香菇1 398.7万袋,木耳33万袋,平菇599.9万袋,菌类总产量达5 000t.实现产值1.5亿元,较1996年分别增长47.9%和62%,农民人均纯收入66元,约占全区人均收入7%.虽然商洛地区菌业发展很快,但资源浪费现状不容乐观.     

“黑牡丹”绽放 生活变了样——汪清县黑木耳产业走出强县富民路

正长白山下,汪清河畔。小城汪清不大,名气不小,山清水秀,风光旖旎,盛产木耳。小城的故事、名气、传奇都因这朵小小的"黑牡丹"声名远播。2018年,汪清县近4万人从事木耳采摘等相关产业,占全县有劳动能力农业人口的52.6%。黑木耳专业镇达到5个、种植村121个,百万袋以上村     

地栽木耳成规模

八五二农场煤矿地区近几年地栽木耳逐渐形成规模发展，栽培户不断增多，由刚开始的几万袋发展到十几万袋，由于栽培经营得利，每袋纯利一元钱以上。     

青白江区食用菌产业现状及发展对策

一、青白江区食用菌产业发展历史 青白江区有丰富的自然资源和优良的气候环境,食用菌栽培历史悠久,积累了较为丰富的种植经验和技术.从20世纪60年代开始种棚架蘑菇,1981年普遍栽种平菇,1983年试种黄背木耳,1987年示范推广露地蘑菇.1986年全区仅平菇生产量就达到220万袋,属成都市最早进行规模化生产食用菌的区县.近年来,区委、区政府将食用菌生产作为我区发展农业的主导产业,种植农户的积极性高涨,且种植技术水平较高,新优品种的引进、推广速度快,效益好的中高档食用菌生产在我区发展势头良好.据统计,2007年全区袋装食用菌生产2300余万袋,产量2万t;蘑菇1300余亩,产量0.5万t.     

四川地震灾区黄背木耳产业受灾情况及救灾对策

地震重灾区什邡湔底镇、彭州红岩镇黄背木耳生产规模3亿袋以上,占全省生产总量的75%.当前正是黄背木耳刚开始出耳之际,四川"5.12"地震造成该片区黄背木耳产业损失惨重,直接经济损失超过5亿元.     

木耳大王的栽培之道

敦化市黄泥河镇双泉村的李贵龙．今年刚50出头．是一位地地道道的普通农民。他从事木耳生产已经有五个年头了．从起步到发展、再达到一定生产规模，他在经历艰苦创业的同时．摸索出了一套过硬的木耳栽培技术和一系列科学生产的管理方法。今年，他栽种的6万袋黑木耳．实现产值已达12万元．纯收入8万多元．使其成为当地小有名气的木耳大王和致富能手。     

木耳仿野生栽培

木耳仿野生栽培就是将人工培植的木耳栽培袋,人为地放在野外自然生长。这就要求木耳袋摆放在野外的林冠下,减少人为干预,而且要求具有野生木耳产量大、品质好的特点。为了满足这些要求,位于吉林省长白山林区的广大木耳栽培户在生产实践中摸索发明了木耳仿野生栽培技术,即大袋多眼木耳的林下栽培技术。该技术具有明显的经济效益、生态效益和社会效益,极具推广潜力。     

木耳仿野生栽培技术

木耳仿野生栽培,就是将人工培植的木耳栽培袋人为地放在野外让其自然生长.一般是将木耳袋摆放在野外的林冠下,减少人为干预,因此生产的木耳产量高、品质好.吉林省长白山林区的广大木耳栽培户在生产实践中摸索发明了该项木耳仿野生栽培技术,即大袋多眼木耳的林下栽培技术,经济效益、生态效益和社会效益显著,极具推广潜力. 一、技术特点 1.林下栽培: ①不占用耕地,不破坏植被.     

老黑山镇小孔单片木耳管理栽培技术

一、律 掌握木耳的生长规律.袋栽小孔单片木耳喜欢温暖、潮湿的环境,温度过高或过低不适合小孔单片木耳生长.     

老黑山镇小孔单片木耳管理栽培技术

一、律 掌握木耳的生长规律.袋栽小孔单片木耳喜欢温暖、潮湿的环境,温度过高或过低不适合小孔单片木耳生长. 二、变     

建立全程服务体系 促进食用菌协会稳步发展

四川省成都市青白江区地处成都市郊,有着发展商品经济的有利条件。1982年该区成立了以食用菌生产专业户为主体,以科技人员为骨干,大专院校为依托的青白江区微生物协会。十年来,协会本着不要国家投资、不要国家编制,自愿组合、自筹资金、自主经营、自负盈亏的原则,以技术为依托,市场为导向,以农技贸一体化为主要特征,发展食用菌生产。仅1992年,协会露地蘑菇栽培达560亩,金针菇20万袋,木耳100万袋,平菇600万袋,产值800万元。对富裕农村、服务城     

“双工位”木耳菌包装袋机设计及技术实现

研制了一种“双工位”木耳菌包装袋机，对其机械和智能控制部分的设计做了整体概述。采用改进型BP神经网络对菌包密度进行精准控制，预测误差较小，满足了菌包生产质量要求。根据仿生原理研制自动撑袋、套袋机构，并采用负压吸附原理设计了双工位负压吸盘和撑袋机械手，利用UG软件进行有限元分析，其强度和变形量满足工作要求；采用多智能体生产线技术实现了撑袋、套袋各工位及故障诊断的协调控制问题。样机试验结果表明：该机装袋速度可达2 000袋/h；菌包密度误差≤±5%；合格率≥99%，对促进木耳产业智能化生产具有支撑作用。     

木耳染菌袋栽培滑子菇技术

木耳染菌袋栽培滑子菇优点很多，4月中旬至5月初，木耳菌袋下地，其设备均闲置下来，由于季节温度适宜，其间适宜栽培挂袋滑子菇，且成本低廉。     

黑木耳瓶栽技术

黑木耳又称光木耳。利用多种农、林副产品作代料栽培黑木耳是继段木栽培技术之后发展起来的一项新技术。各地利用代料栽培黑木耳的方法有“块栽法”“、袋栽法”和“瓶栽法”三种。其中以“袋栽法”为普遍。但“袋栽法”用于光木耳则常因杂菌为害而导致减产。为此,近年来我们研究推广了光木耳瓶栽技术,对解决代料栽培光木耳的杂菌为害问题收到了理想的效果。特别在豫南稻区,以稻草为主料栽培光木耳,只有采用“瓶栽法”才能保证成功。一栽培季节光木耳属中温偏低型菌,在豫南气候条件下,适宜出耳期在9月中旬至翌年5月下旬,最佳出耳期为秋季的9…     

脱贫攻坚 两当县规模化发展食用菌产业篇

<正>为深入贯彻落实陇南"433"发展战略,加快群众增收步伐,两当县以精准扶贫、精准脱贫为契机,依托当地生态优势,引导和扶持广大群众大力发展食用菌产业,帮助群众增收致富,为如期实现整县脱贫目标和全面小康奠定坚实基础。2016年新发展食用菌600万袋,累计达到1200万袋,受益群众达到806余户、6000多人。建成菌袋生产流水线和生产示范基地,组建了县食用菌中心,引进黄波菌业等龙头企业,建立     

春季黑木耳棚室立体挂袋栽培技术

<正>黑木耳棚室挂袋栽培技术具有省地、省水、省工和出耳早、防流耳、易管理等优点,在相同面积下,"挂袋耳"菌袋摆放数量是传统地栽木耳的6倍。棚室生产环境可控,一个生产周期可省水70%以上。采摘期提前一个月,产出的木耳洁净、无泥沙、品质好、售价高,是一项最新的栽培技术。该技术的示范推广,对促进我镇黑木耳产业素质提升,实现健康高效发展将起到积极的推动作用。主要技术要点如下:一、品种、菌袋选择