日粮代谢能和粗纤维水平对0～4周龄肉鹅生产性能及血清生化指标的影响

本试验采用270只1日龄国家级水禽基因库(江苏泰州)的苏牧白鹅为研究对象,设9个处理组,每个处理5个重复,每个重复3公3母,分栏饲养28天,研究不同代谢能水平(10.8、11.8、12.8 MJ/kg)和粗纤维水平(3.5%、5.5%和7.5%)对0~4周龄肉鹅生产性能及血液生化指标的影响。结果表明:采食代谢能水平为11.8 MJ/kg和粗纤维水平为3.5%日粮的第4组试验鹅在育雏结束时日增重极显著地高于采食中高代谢能和粗纤维水平日粮的第3、5、6、8、9组(P0.01),料重比则极显著的低于第5、6、8、9组(P0.01),而日采食量差异不显著(P0.05);日粮代谢能和粗纤维水平对试验鹅血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、尿素氮、尿酸、甘油三酯和葡萄糖含量有显著(P0.05)或极显著(P0.01)的影响,而对谷草转氨酶和总胆固醇含量影响不显著(P0.05),代谢能对试验鹅血液中总蛋白、白蛋白、球蛋白和谷丙转氨酶含量的影响均大于互作和粗纤维的影响(P0.05),3种因素对谷草转氨酶(P0.05)、尿酸(P0.05)、碱性磷酸酶和甘油三酯(P0.01)的影响表现为互作代谢能粗纤维,对尿素氮(P0.01)、总胆固醇和葡萄糖(P0.05)的影响则表现为粗纤维代谢能互作,随着代谢能和粗纤维水平的升高,试验鹅血液中的甘油三酯和总胆固醇含量呈现出逐渐下降和上升的趋势,且尿酸、甘油三酯和总胆固醇都与葡萄糖间呈现出极显著的正相关关系(P0.01)。     

饲粮代谢能水平对1～3周龄四川白鹅生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)水平对1~3周龄四川白鹅生长性能和血清生化指标的影响。选择780只体重相近、健康的3日龄四川白鹅,随机分成5组,每组6个重复,每个重复26只。采用单因素试验设计,设5个饲粮ME水平:12.86、12.13、11.43、10.73和10.00 MJ/kg,饲粮粗蛋白质水平均为20%。试验期为18 d。结果表明:1)饲粮ME水平10.00 MJ/kg组平均日采食量和料重比极显著高于其他各组(P0.01),饲粮ME水平12.13和10.00 MJ/kg组末重、平均日增重均显著高于饲粮ME水平10.73 MJ/kg组(P0.05)。2)饲粮ME水平12.86 MJ/kg组的饲料成本最高,饲粮ME水平10.73 MJ/kg组的饲料成本最低。3)饲粮ME水平12.86 MJ/kg组血清总胆固醇含量显著或极显著低于其他各组(P0.05或P0.01),饲粮ME水平10.73、10.00 MJ/kg组血清低密度脂蛋白含量极显著低于其他各组(P0.01),饲粮ME水平12.86 MJ/kg组血清谷草转氨酶、碱性磷酸酶活性均极显著高于其他各组(P0.01)。回归分析表明,以低料重比、高平均日增重为衡量指标,推荐1~3周龄四川白鹅饲粮ME水平为12.22 MJ/kg;以高平均日增重、低饲料成本为衡量指标,推荐饲粮ME水平为10.75 MJ/kg。     

添加王草对定安鹅生长性能及血清生化指标的影响

为研究添加王草对定安鹅生长性能及血清生化指标的影响,选取遗传背景相近、体重一致(1742.73±26.51)g的28日龄定安鹅160只,随机分为4个处理组,每个处理组设4个重复,每个重复10只。分别饲喂添加0%(对照组)、15%(试验Ⅰ组)、30%(试验Ⅱ组)和45%(试验Ⅲ组)新鲜王草(风干基础)的日粮。试验期为35 d。结果表明:1试验Ⅰ组末重和日增重均显著高于试验Ⅲ组(P0.05),也高于对照组和试验Ⅱ组(P0.05);试验Ⅰ组采食量和料重比都显著低于试验Ⅱ和Ⅲ组(P0.05),也低于对照组(P0.05)。2试验Ⅰ组血清总蛋白和白蛋白含量显著高于其它组(P0.05),而尿酸含量低于其他组(P0.05)。3试验Ⅰ组天门冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶和碱性磷酸酶活性略有提高(P0.05)。综合认为,添加王草可使定安鹅获得较好的生产性能,适宜添加水平为15%。     

饲粮纤维源对0～4周龄四川白鹅生长性能及血清生化指标的影响

选用1日龄体质量相近的四川白鹅120只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10只,公母各半,分别饲喂苜蓿草粉、黑麦草粉、燕麦草粉和花生秧粉饲粮,试验期共28 d,探讨不同纤维源饲粮对0～4周龄四川白鹅生长性能及血清生化指标的影响。结果显示,在饲粮等氮等能条件下,饲喂苜蓿草粉和黑麦草粉饲粮的四川白鹅平均日增重显著高于花生秧粉饲粮(P0.05);不同纤维源饲粮对平均日采食量、料重比、小肠长度影响不显著(P0.05),对龙骨长、颈长、胸宽、胸腺指数、谷丙转氨酶、总蛋白、总胆固醇、甘油三酯影响显著(P0.05),苜蓿草粉可显著降低甘油三酯水平(P0.05)。结果表明,不同纤维源饲粮对0～4周龄四川白鹅平均日采食量、料重比、体尺、小肠长度和血清生化指标具有不同程度地影响,在0～4周龄的四川白鹅饲粮中添加苜蓿和黑麦草粉可获得较好的生长性能。     

饲粮代谢能和粗蛋白质水平对1～6周龄北京油鸡新配套系生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平对1～6周龄北京油鸡新配套系生长性能和血清生化指标的影响,以确定饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平,为制定北京油鸡新配套系饲养标准提供依据.采用3×3因子试验设计,饲粮代谢能水平分别为11.92、12.12、12.32 MJ/kg,粗蛋白质水平分别为18％、19％和20％...     

日粮苏氨酸水平对0～3周龄肉仔鸡生长性能、血清生化指标及免疫机能的影响

选用360只1日龄体重相近的健康AA肉公雏，随机分成5组，每组6个重复。5个试验日粮可消化苏氨酸水平分别为0．53％、0、60％、0．67％、0．70％和0．73％。结果表明，日粮苏氨酸水平显著影响肉仔鸡日增重和饲料转化率，以生长性能为指标确定的可消化苏氨酸需要量为0．60％，Thr／Lys为60％。日粮中添加苏氨酸显著提高了肉仔鸡细胞免疫和体液免癌功能．     

日粮不同氨基酸水平对0~4周龄四川白鹅生长性能和血清生化指标的影响

为了研究日粮中赖氨酸、苏氨酸、色氨酸添加量对鹅生长性能和血清生化指标的影响,试验采用9处理3因素正交试验设计L9(34),将324只1日龄四川白鹅随机分为9组,对0~4周龄四川白鹅日粮中的赖氨酸、苏氨酸、色氨酸需要量进行研究。结果表明:3种氨基酸中仅苏氨酸对日增重、日采食量有显著影响(P0.05),赖氨酸和色氨酸对日增重、料重比无显著影响(P0.05);3种氨基酸对血液生化指标均无显著影响(P0.05);3种氨基酸交互作用对日增重、日采食量及血液生化指标均有显著影响(P0.05);0~4周龄四川白鹅日粮赖氨酸、苏氨酸、色氨酸适宜水平分别为1.15%、0.22%、0.67%。     

日粮赖氨酸水平对1～21日龄肉鸡生长性能和血清生化指标的影响

试验旨在测定日粮赖氨酸水平对1~21日龄AA肉鸡生长性能、主要组织器官发育及血清生化指标的影响,并利用二次曲线模型估测其赖氨酸的需要量。将720只1日龄AA肉仔鸡雏随机分为6组,每组6个重复,每个重复20只。6个组分别饲喂赖氨酸水平为0.60%、0.80%、1.00%、1.20%、1.30%、1.40%的试验饲粮,试验期3周。结果:饲喂赖氨酸水平为1.00%和1.20%日粮的肉鸡平均日增重、日采食量及料重比显著优于其他组(P0.05);赖氨酸水平为1.00%的肉鸡胸肌率极显著大于低赖氨酸组(P0.01),但与高赖氨酸组无显著差异(P0.05),且1.00%组的胸腺、肝脏等器官重量极显著大于其他组(P0.01);赖氨酸水平对肉仔鸡血清中的白蛋白、尿素氮、总胆固醇具有显著影响(P0.05)。分别以日增重、料重比、胸肌率和胸腺指数为目标性状,通过二次模型估测得到1~21日龄AA肉鸡日粮赖氨酸的适宜水平分别为:1.160%、1.106%、1.181%、1.126%,平均为1.14%。     

日粮代谢能水平对6～10周龄白羽肉杂鸡生长性能的影响

本次试验结果表明:日粮代谢能水平对6~10周龄白羽肉杂鸡平均日采食量有极显著影响(P0.01);对料重比有显著影响(P0.05);对平均日增重有显著影响(P0.05)。以日增重、料重比为衡量指标,日粮代谢能为13.18 MJ/kg、粗蛋白质水平为18%时6~10周龄白羽肉杂鸡日增重最高、料肉比最佳。     

日粮中添加茶渣对浙东白鹅生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响

试验旨在探究茶渣对浙东白鹅生长性能、屠宰性能及血清指标的影响。选取21日龄体重相近、健康状态良好的浙东白鹅公鹅120只,随机分为对照组、10%茶渣、15%茶渣、20%茶渣组,每组3个重复,每个重复10只鹅,试验期49 d。结果表明：15%茶渣组平均日采食量低于对照组（P<0.05）,但耗料增重比无显著差异;15%茶渣组胸肌率、20%茶渣组腿肌率均高于对照组（P>0.05）;15%茶渣组、20%茶渣组的IgA、IgM均高于对照组（P<0.05）,20%茶渣组IgG高于对照组（P<0.05）;茶渣组白细胞介素（IL-1β）、IL-2、肿瘤坏死因子（TNF-α）均低于对照组（P<0.05）,15%茶渣组、20%茶渣组IL-4高于对照组（P<0.05）。本试验条件下,添加15%茶渣改善了浙东白鹅的生长性能和屠宰性能,提高了浙东白鹅的免疫性能及机体健康状况。     

鸡屎藤提取物对0～4周龄定安鹅免疫功能的影响

选取240只1日龄定安鹅,随机分为4组,每组设3个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加分别相当于原药材0.5%、1.0%和2.0%的鸡屎藤提取物。试验周期28 d。结果表明,1.0%添加量为最佳比例,定安鹅雏鹅平均日增重和料重比显著提高(P<0.05);IgA、IgG、补体C3、CD8、CD4/CD8、以及ANAE也显著增加(P<0.05);补体C4和CD4极显著增加(P<0.01)。研究为探索中草药添加剂在鹅养殖中的应用提供基础数据。     

日粮代谢能、粗蛋白水平对5～8周龄东北肉鹅生长性能及胴体品质的影响

选取4周龄、体重相近的东北肉鹅(莱茵鹅♂×双城本地鹅♀)216只,随机分成9个组,采用2因素3水平完全随机试验设计,研究日粮代谢能和粗蛋白水平对东北肉鹅生长性能和胴体品质的影响。结果表明:日粮代谢能水平对平均日采食量、料重比、腹脂率影响极显著(P<0.01),对半净膛率影响显著(P<0.05);日粮粗蛋白水平对料重比影响极显著(P<0.01),对平均日采食量、腿肌率影响显著(P<0.05)或极显著(P<0.01);代谢能和粗蛋白互作对料重比影响极显著(P<0.01),对腿肌率影响显著(P<0.05)。综合评定生长性能和胴体品质,推荐5～8周龄东北肉鹅日粮适宜的ME、CP分别为12.3MJ/kg和16%。     

维生素A对鹅生长性能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同水平维生素A对青农灰鹅生长性能、血清生化指标及组织中维生素A含量的影响。选用1日龄青农灰鹅200只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复10只鹅。各组在玉米-豆粕型基础饲粮中分别添加0、1 500、3 000、6 000和12 000 IU/kg的维生素A。试验期12周。结果表明:1)饲粮添加维生素A能显著提高1～4、5～12周龄青农灰鹅平均日增重和平均日采食量(P<0.05),降低死淘率,但对料重比影响不显著(P>0.05)。2)4周龄时,添加6 000 IU/kg维生素A显著降低了血清尿酸含量(P<0.05),添加3 000和6 000 IU/kg维生素A极显著提高了血清碱性磷酸酶活性(P<0.01),但对血清总蛋白、血糖和尿素氮的含量影响不显著(P>0.05);12周龄时,添加6 000 IU/kg维生素A显著降低血清血糖和尿酸含量(P<0.05),极显著提高了血清碱性磷酸酶活性(P<0.01),但不同水平维生素A对血清总蛋白、尿素氮的含量影响不显著(P>0.05)。3)随着饲粮中维生素A添加水平的提高,血清及肝脏中维生素A含量极显著增加(P<0.01)。由此可见,本试验条件下,以生长性能作为衡量标准,1～4周龄青农灰鹅饲粮维生素A适宜添加水平为8 000 IU/kg,5～12周龄为9 000 IU/kg;以血清生化指标作为衡量标准,1～4、5～12周龄维生素A添加水平均以6 000 IU/kg为宜。     

不同组合益生菌对0～8周龄犊牛生长性能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究益生菌对犊牛生长性能和血清生化指标的影响.选取24头新生荷斯坦犊牛,随机分为4组,每组公母各1/2,分别饲喂基础饲粮(A组,由代乳粉、开食料和羊草组成)、基础饲粮+地衣芽孢杆菌(B组)、基础饲粮+地衣芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌的复合菌(C组,复合菌中各菌菌数比例为1∶1)、基础饲粮+地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳酸杆菌的复合菌(D组,复合菌中各菌菌数比例为1∶1∶1).每头牛食入益生菌总数为2×1010 CFU/d.试验期共8周,分0～2周龄、2～4周龄、4～6周龄和6～8周龄4期.每2周空腹称重、测量体尺、采血1次,每天记录采食量和粪便评分情况.试验0～8周龄,B组的平均日增重显著高于A组(P＜0.05),试验各组的料重比差异不显著(P＞0.05);第8周龄时,B组和D组的体躯指数均显著高于A组(P＜0.05);试验各组采食量和犊牛粪便评分差异不显著(P＞0.05);血清生化指标不受本试验处理因素影响(P＞0.05).结果表明,饲粮中添加地衣芽孢杆菌单菌提高了犊牛0～8周龄的平均日增重和8周龄的体躯指数,添加地衣芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌和植物乳酸杆菌的复合菌提高了犊牛8周龄的体躯指数,添加益生菌对犊牛血清生化指标没有显著影响.     

不同组合益生菌对 ０～８周龄犊牛生长性能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究益生菌对犊牛生长性能和血清生化指标的影响。选取 ２４头新生荷斯坦犊牛,随机分为 ４组,每组公母各 １／２,分别饲喂基础饲粮（Ａ组,由代乳粉、开食料和羊草组成）、基础饲粮 ＋地衣芽孢杆菌（Ｂ组）、基础饲粮 ＋地衣芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌的复合菌（Ｃ组,复合菌中各菌菌数比例为 １∶１）、基础饲粮 ＋地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳酸杆菌的复合菌（Ｄ组,复合菌中各菌菌数比例为 １∶１∶１）。每头牛食入益生菌总数为 ２×１０１０ＣＦＵ／ｄ。试验期共 ８周,分 ０～２周龄、２～４周龄、４～６周龄和 ６～８周龄 ４期。每 ２周空腹称重、测量体尺、采血 １次,每天记录采食量和粪便评分情况。试验 ０～８周龄,Ｂ组的平均日增重显著高于 Ａ组（Ｐ＜０．０５）,试验各组的料重比差异不显著（Ｐ＞０．０５）;第 ８周龄时,Ｂ组和 Ｄ组的体躯指数均显著高于 Ａ组（Ｐ＜０．０５）;试验各组采食量和犊牛粪便评分差异不显著（Ｐ＞０．０５）;血清生化指标不受本试验处理因素影响（Ｐ＞０．０５）。结果表明,饲粮中添加地衣芽孢杆菌单菌提高了犊牛 ０～８周龄的平均日增重和８周龄的体躯指数,添加地衣芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌和植物乳酸杆菌的复合菌提高了犊牛８周龄的体躯指数,添加益生菌对犊牛血清生化指标没有显著影响。     

饲粮代谢能水平对14～17周龄不同性别北京油鸡育肥期生长性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能水平对14～17周龄不同性别北京油鸡育肥期生长性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响,为确定北京油鸡适宜饲粮代谢能水平提供依据。本试验严格按照完全随机区组试验设计进行。选取13周龄北京油鸡600只,公母各占1/2,根据体重一致原则随机分为6组,其中3个组均为公鸡,另外3个组均为母鸡,每组5个重复,每个重复20只。3个组分别为低代谢能组（饲粮代谢能水平为12.20 MJ/kg）、中代谢能组（饲粮代谢能水平为12.64 MJ/kg）、高代谢能组（饲粮代谢能水平为13.08 MJ/kg）。预试期1周,正试期4周（14～17周龄）。结果显示：1）高代谢能组公鸡和母鸡的平均日增重显著高于其他2组（P <0.05）,且高代谢能组母鸡的料重比显著低于其他2组（P <0.05）,饲粮代谢能水平为13.08 MJ/kg时公鸡和母鸡有较好的生长性能。2）公鸡方面,低代谢能组的腿肌率显著高于其他2组（P<0.05）;母鸡方面,低代谢能组的全净膛率显著高于高代谢能组（P<0.05）,翅膀率显著低于高代谢能组（P <0.05）。低代谢能组公鸡和母鸡的皮脂...     

日粮蛋氨酸水平对4～8周龄泰和乌骨鸡生长性能和血清尿素氮含量的影响

泰和乌骨鸡以其肉味鲜美且具有独特的药用保健价值受到越来越多消费者的青睐,但有关泰和乌骨鸡营养需要的研究报道甚少。近年来,对乌骨鸡营养的研究报道仅集中于对饲粮能量蛋白质水平的探讨,而有关泰和乌骨鸡氨基酸需要量及其利用特点的研究报道极少。本试验研究了日粮中添加4个不同水平蛋氨酸对4～8周龄泰和乌骨鸡的生长性能、饲料报酬以及血清尿素氮含量的影响。     

日粮蛋氨酸水平对0～4周龄泰和乌骨鸡生长性能和血清尿素氮含量的影响

泰和乌骨鸡以其肉味鲜美且具有独特的药用保健价值受到越来越多消费者的青睐,但有关泰和乌骨鸡的饲料与营养方面的研究报道甚少。本