山东蓬莱葡萄酒产业发展现状及展望

通过对中国葡萄酒市场与世界葡萄酒市场以及生产模式的研究与对比分析，蓬莱产区结合当地的自然地理优势以及政府对葡萄酒行业发展的扶持政策，以烟台中粮的葡萄酒企业为龙头导向，进军高端酒庄酒生产以及旅游观光于一体的酒庄模式代表了未来的葡萄酒的发展趋势，并介绍蓬莱目前具有典型性的几个葡萄酒企业的竞相发展势头，引领了烟台乃至中国葡萄酒产业的快速发展，为打造蓬莱的葡萄酒名城奠定了坚实的基础。     

3个白色酿酒葡萄品种在蓬莱不同产区的栽培特性及果实品质对比研究

蓬莱地区是我国海岸葡萄酒的典型代表产区,在其3个产区内选树龄、架式、管理水平一致的霞多丽、贵人香、小芒森3个白色酿酒葡萄品种,比较其在不同地区的栽培特性及果实品质。认为蓬莱得天独厚的气候自然资源可满足不同生产方向酒种的要求,以南部最适合3种葡萄的生长,北部表现最差。同时发现,蓬莱气候主要受海洋和地势共同作用的影响,从而成就了其典型优良的海岸葡萄酒的风格特征。     

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展存在问题及对策

宁夏贺兰山东麓葡萄产区独特土质气候条件为产区葡萄酒产业发展提供了地理优势。该研究梳理了贺兰山东麓产区葡萄酒发展现状及成就,分析了产业发展存在问题,并提出贺兰山东麓葡萄酒产业健康发展的对策。     

吉林省葡萄酒产业存在问题及发展对策研究

葡萄酒在人们生活中扮演着重要的角色,随着经济发展,人民生活水平的提高,对葡萄酒的需求量也越来越大。吉林省凭借良好的地理条件和食品加工业基础,依靠独具特色的山葡萄资源,发展葡萄酒产业得天独厚。目前,吉林省的葡萄酒产业发展水平层次不高,甚至开始处于劣势。通过调查研究找出了葡萄酒产业存在问题,进而提出了优化葡萄酒酿造技术,提高葡萄种植人员素质和加强品牌宣传力度,发展多元经营渠道等对策建议。     

法国葡萄酒产业集群政策支撑体系

在系统梳理法国葡萄酒产业集群发展现状的基础上,总结出支撑其发展的精细的品质分级、完善的质量监管、严格的原产地域保护和健全的产业服务保障四大政策支撑体系,并分析了四大政策体系如何支撑法国葡萄酒产业集群发展,进而为我国葡萄酒产业如何成为乡村振兴的重要抓手,及"双循环"新发展格局下我国葡萄酒产业集群进一步发展壮大提供参考和经验借鉴。     

我国葡萄酒产业的现状及发展前景

我国是酒类产品的制造与消耗大国,葡萄酒产业的发展相对于白酒和啤酒而言,依然处于较低的水平。本文分析了我国葡萄酒产业的现状以及发展前景,提出了促进我国葡萄酒产业创新发展的措施,对提高葡萄酒产品附加值、增加农民收入以及满足人们消费需求的多样性有着重要的现实意义。     

吐鲁番葡萄酒产业高质量发展的思考

加快吐鲁番产区葡萄酒产业发展,符合新疆维吾尔自治区十大产业发展规划和吐鲁番的经济发展实际。本文从吐鲁番葡萄酒产业发展的意义、优势、现状、规划等方面阐述了吐鲁番葡萄酒产业在改善农村生态环境、完成脱贫攻坚任务、推动乡村振兴战略、实现一二三产融合发展等方面发挥的作用。     

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展建议

可持续发展是近年来国际社会普遍倡导的发展理念，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）亦倡导葡萄与葡萄酒生产国家积极践行可持续发展理念。目前我国及各葡萄酒产区均未制定系统的葡萄与葡萄酒产业可持续发展文件或标准，葡萄与葡萄酒企业在生产实践中对可持续发展的理解和重视程度各不相同，不利于我国及各产区葡萄与葡萄酒产业的健康发展。参考OIV相关文件，结合宁夏葡萄酒产业发展实际，从生态环境可持续、社会文化可持续、经济发展可持续3个方面提出了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展建议，供我国葡萄酒行业参考。     

蓬莱——最具竞争力的葡萄酒产业之都

<正>蓬莱市地处山东半岛北海岸,属于中国优质酿酒葡萄产地—渤海湾产地的南部产区,是"世界七大葡萄海岸之一","中国葡萄酒名城"。蓬莱气候适宜,目前已种植酿酒葡萄9533公顷,葡萄酒生产企业达60家,销售企业77家,葡萄酒年销量14万吨,是国内外著名葡萄酒企业最集中的原料基地和生产所在地;是我国最为开放的葡萄酒名城。     

葡萄酒庄园农文旅产业融合模式与景观规划设计策略探究

在我国乡村振兴战略背景下,农文旅融合为乡村产业发展带来崭新的发展前景,而农文旅融合下的葡萄酒庄园建设也逐渐得到关注。从葡萄酒庄园农文旅融合的现状问题入手,结合葡萄酒庄园农文旅融合的内容与产业融合模式,通过归纳景观规划设计对农文旅产业融合的重要价值,提出景观规划设计介入葡萄酒庄园农文旅产业融合的具体策略,以期助推葡萄酒庄园综合发展。     

贺兰山东麓地区葡萄酒旅游产业创新发展路径研究

发展葡萄酒旅游是顺应我国消费需求升级,宁夏探索新经济、培育新发展动能的重要举措。通过梳理贺兰山葡萄酒旅游产业的发展现状、存在主要问题,并针对问题提出创新发展的对策,主要包括深化体制机制改革,盘活葡萄酒旅游资源;促进产业融合,拓宽葡萄酒旅游产品体系;依托科技和文化手段,提高葡萄酒旅游产品吸引力;优化空间布局,实施差异化发展;加强葡萄酒旅游品牌管理和营销,提升品牌价值;深耕国际和大众葡萄酒旅游市场,做大市场规模;加快葡萄酒产区旅游基础设施建设,完善旅游配套服务。     

浅谈美国加州纳帕谷的葡萄与葡萄酒庄园

美国加州是葡萄产业集中地区,纳帕谷的酿酒葡萄生产处于世界领先地位。该文对加州纳帕谷的地理位置、气候条件、土壤特点、葡萄品种及葡萄酒庄园进行了阐述,分析了加州纳帕谷葡萄产业的发展优势,对我国葡萄酒产业的发展有一定的参考价值。     

四种红色酿酒葡萄在蓬莱不同地区的栽培特性及果实品质对比

蓬莱是我国典型的海岸葡萄酒产区,气候受海洋的影响较大。以"赤霞珠"、"品丽珠"、"西拉"、"小味儿多"4种红色酿酒葡萄为试材,对比研究了其在蓬莱北部、中部、南部3个不同地区的栽培生物学特性及果实品质。结果表明:蓬莱地区依山傍海的独特区域位置非常适合大部分酿酒葡萄的生长,均表现出良好的栽培特性和酿酒潜质;且距离海洋一定距离,具有适宜海拔的中部地区,成为各种综合气候因素最好的区域。     

葡萄苗木、种条的消毒和处理方法

我国的葡萄和葡萄酒产业是一个欣欣向荣的产业,也是一个健康产业(葡萄和葡萄酒都是健康食品、营养食品)。种植葡萄和发展葡萄产业,对土地资源的合理使用、提高农民的收入、提高生活水平、增加就业等,有不可忽视的作用。据有关专家计算和估计,我国葡萄和葡萄酒产业涉及产值500亿     

全域旅游背景下宁夏葡萄酒旅游发展

宁夏是全域旅游示范区(省),葡萄酒产业是宁夏的特色优势产业,葡萄酒旅游既是产业融合的产物,也是推进全域旅游示范区建设的载体。葡萄酒旅游具备"全景、全时、全业、全民"发展的潜在优势,但也存在体制机制不健全,与旅游结业合度较低,旅游基础设施薄弱,产品业态单一、主题不突出等现实问题。基于此,提出优化顶层设计,构建全域统筹、全民参与机制;提升产业融合度,推动"旅游+葡萄酒"发展;加强基础设施建设,推进城乡统筹发展;强化"四态融合",激活产品业态创新的葡萄酒旅游发展战略。     

基于资源多元视角的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区发展对策

在资源论视角下,葡萄酒产业因其特殊的资源依赖性和共享性,其资源被分为基础资源、二阶资源和高阶资源三大类。该研究从多元资源视角出发,分析宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的发展形成机制,对宁夏葡萄酒产业基础资源、二阶资源、高阶资源进行了现状评价,并进一步分析了多元资源间的融合机制存在问题。结果表明:宁夏基础资源状况良好,区内发展不均衡;二阶资源很厚实,但产区竟合、支撑性机构和配套设施上要加大投入力度;高阶资源发展迅速,需要时间积淀,资源类型间的融合能力不强。根据分析结果提出了推动宁夏葡萄酒产业发展的对策和建议,以期能更好的发展资源、利用资源、融合资源,促进宁夏葡萄酒产区更快、更好的发展。     

双循环新发展格局下新疆产区葡萄酒强势品牌塑造对策建议

双循环新发展格局是国家重要战略决策部署，目标是实现国内大循环和国内、国际双循环相互促进发展。葡萄酒品牌塑造是产业链中的高附加值环节，是国际国内葡萄酒产业竞争的热点。新疆是全国葡萄酒产量排名第1的重要产区，但缺乏强势品牌作为产业引领。采用文献调查法、比较研究法对新疆葡萄酒产业和品牌建设情况进行梳理，发现葡萄酒品牌塑造中存在的主要问题，探讨葡萄酒强势品牌塑造的对策建议。研究结果认为，一是葡萄酒强势品牌塑造需要政府层面宏观设计；二是树立葡萄酒企业品牌塑造市场主体地位，企业动态调整品牌营销策略；三是构建葡萄酒强势品牌塑造的技术、制造、资金、渠道等支撑条件，提升葡萄酒品牌建设效率和效果。     

柳河县山葡萄酒产业现状与发展建议

柳河县山葡萄酒发展历史悠久、底蕴厚重。长白山绿色生态良好,山葡萄种植基础扎实,山葡萄酒产品特点鲜明,产业发展具有较好的资源优势。近年来,柳河县委、县政府依托县情,将山葡萄和山葡萄酒定位为柳河的特色资源和优势产业,以“民族、特色、差异化”为发展方向,规划并打造“通梅公路40 km山葡萄产业发展走廊带”目标,采取一系列综合举措,使全县山葡萄产业得到稳定发展。     

蓬莱葡萄“质变”

山东蓬莱是我国三大酿酒葡萄产区之一，气候和土壤条件都非常适宜种植酿酒葡萄，而且蓬莱有数百年葡萄种植经验，果农栽培管理经验丰富，葡萄品质优良。具有发展葡萄产业的天、地、人绝好优势。     

新疆葡萄酒产业规划的新视角

随着我国葡萄酒产业从东部向西部转移,新疆葡萄与葡萄酒产区已经成为中国葡萄酒产业发展的大产区。新疆应以南疆、北疆、东疆不同的地理特征、气候条件为规划基础,分析鲜食、酿酒和葡萄干等品种适宜性条件及开发相应葡萄品种的葡萄干、葡萄甜酒、葡萄干型酒、葡萄烈性酒等系列产品,整合新疆文化资源和组织资源,规划定位为"新疆·中国原生态葡萄酒酒都",并从大生态、大文化、大产业、大旅游视角提出推进丝路中国段葡萄与葡萄酒千亿产业经济带建设的战略路径。