柳州奶业如何发展

柳州市的奶业发展,从自身的市场需求,资源和单产潜力的角度看,前景光明,奶业系"四高产业",即高投入(一头奶牛投入上万元)、高产出(一头奶牛年产奶 7000～ 8000千克)、高效益(一头奶牛收入 2000～ 4000元)、高风险(死一头奶牛损失上万元).要搞好柳州市奶业应做好五方面的工作.     

陕西奶牛良繁改良成效及对策建议

[摘要] 奶业发展,种业先行。良种是奶业产业链的源头和支柱,决定着奶牛产业发展的质量和效益。陕西作为全国重要的奶牛、奶山羊“双奶源”基地,具有做强奶业的基础和优势,尤其是奶牛产业,更是要做好奶牛育种工作。本文围绕调研繁殖发展数据,从奶牛良种繁育发展成效、存在问题等方面进行分析,提出对策建议,助推奶牛产业高质量发展。     

中国奶协领导出席云南奶协换届会并实地考察云南奶水牛

<正>毛华明继任云南省奶协会长3月23日,云南省奶业协会换届大会在春城昆明召开,中国奶业协会名誉会长刘成果、副会长兼秘书长谷继承,云南省农业厅副厅长寸强,国家奶牛产业体系首席科学家李胜利等出席。大会由云南省家     

国家奶牛“金钥匙”技术示范

奶牛金钥匙工程培训计划是农业部奶业管理办公室、国家奶牛产业技术体系、中国奶业协会根据我国奶业发展现状制定的,是为了满足我国生鲜乳生产安全、高效、可持续发展的需要,同时也是我国奶业发展转型、产业升级对人力资源的迫切需求。其培训内容围绕国家促进奶牛产业优惠政策、奶牛产业的法规条例、技术规程、食品安全法、泌乳奶牛饲     

江西奶业产业化发展的现状与思考

奶牛产业发展在农业与农业产业结构调整的作用日益突出,成为新时期农业产业结构调整的战略任务。结合江西奶业产业发展现状,指出了江西奶牛产业发展存在奶牛单产不高、标准化与规模化养殖水平低、资源利用不合理等突出问题,进而提出了江西奶牛产业发展应以科技为支撑、开发新奶源、建立奶业生产风险共担机制以及努力培育乳制品消费市场等对策与建议。     

云南大理州奶业产业化现状及发展建议

奶业是大理州的传统优势产业，也是具备产业化开发潜力及广阔发展前景的畜牧重点产业。加快奶业发展，已成为调整农业产业结构和区域经济结构，优化资源配置，促进农村经济发展，有效增加农民收入，增强地方财税能力的重要课题；同时也是改善人民群众膳食结构，提高国民体质的一项长期战略任务。州委、州人民政府把奶业确定为农业产业化开发的重点产业，制定了一系列扶持政策和措施，使奶牛养殖得以较快发展，我州现已成为云南省和中国南方（地州市级）最大的奶牛养殖及牛奶加工基地。     

与中国奶业同行——专访现代农业产业技术体系(奶牛)首席科学家李胜利教授

初春时节,乍暖还寒,一如我国的奶业。奶业是关系国计民生的产业,我国奶业正处在数量扩张型向质量效益型转变的关键时期,迅猛发展导致了较多问题,为了全面构建竞争有序、发展协调、增长持续、循环节约的现代奶业,国家奶牛产业技术体系应运而生。时值本刊与国家奶牛产业技术研发中心共同开办"奶牛养殖"专栏一周年之际,我们再次采访了奶牛产业技术体系的首席科学家李胜利教授,请他为我们介绍一下体系在过去一年里的建设情况和取得的成果。     

京津冀将建四大平台推动奶业一体化发展

<正>奶业是农业现代化的标志性产业,是食品安全的代表性产业。从北京市农业局获悉,为构建京津冀奶牛产业发展大格局,近日,三省市的奶牛产业技术体系创新团队首次签订了战略合作框架协议,将通过建设四大平台增进奶业全方位交流,推动京津冀奶业一体化发展。协议具体包括4个方面内容:第一,建设合作及信息共享平台。组建"京津冀奶牛产业创新团队专家组",     

关于翠屏区奶牛产业发展的思考

本文从阐述翠屏区奶牛产业的发展现状入手,全面分析了奶牛产业发展的优势条件,针对该区奶牛产业中存在的主要问题,提出了持续健康发展奶业的一系列措施。     

深度实施奶牛育种工作 促进黑龙江省奶业高质量发展

奶牛育种工作是影响奶业高质量发展的重要因素之一,是持续提升奶业竞争力的核心。笔者介绍了黑龙江省奶牛育种工作历程,指出了产业发展与奶牛育种的需求及黑龙江省奶牛遗传育种亟待解决的问题,并且通过分析给出了新时期黑龙江省奶牛育种工作的发展建议。     

规避奶牛养殖风险 全国首家奶业产业风险基金会成立

本刊辑:全国首家奶业产业风险基金会在内蒙古自治区包头市成立。该基金会是由政府发起,奶产业链条各环节参与设立的,旨在有效降低养殖、生产、流通、信贷等各个环节的风险,保障奶产业稳定健康发展,促进农牧民增收。我国奶业是风险较大的弱质产业,奶农面临的风险很大。通过成立奶业风险基金会这个办法,给奶牛上了保险,在一定程度上有助于减少奶农的风险,促进奶业发展。规避奶牛养殖风险 全国首家奶业产业风险基金会成立     

2013年奶牛“金钥匙”工程南疆片区培训班在喀什市召开

为进一步提升我区规模奶牛场科学管理水平，确保生鲜乳质量安全，促进我区奶业持续健康发展，2013年10月29—31日由农业部奶业管理办公室、国家奶牛产业技术体系、自治区畜牧厅、兵团农业局和自治区奶业协会主办，新疆农业大学、喀什市畜牧局承办的2013年奶牛“金钥匙”工程南疆片区培训班在喀什市召开，国家奶牛产业技术体系6名专家、国家奶牛产业技术体系24名合作专家及奶业主管部门相关人员、奶牛养殖场（小区）负责人及技术人员等150余人参加了培训。会议由新疆农业大学动物科技学院余雄院长主持，国家奶牛产业技术培训部主任杨敦启致辞。     

黑龙江垦区荷斯坦牛群遗传改良的关键问题

<正>近年来黑龙江垦区奶业呈高速发展态势,奶牛饲养业以及乳品加工已经成为垦区国民经济和农业的重要产业,奶业产业化程度大大提高,同时必须看到垦区奶业发展模式仍以奶牛数量增加为主,奶牛单产增加缓慢,效益下降,奶牛遗传改良工作滞后。     

河北省奶牛养殖现状调研

为了解河北省奶牛养殖状况,系统剖析制约河北省奶牛养殖提质增效的瓶颈,充分挖掘河北省奶牛产业优势,促进奶业转型升级、尽快融入京津冀一体化格局,河北省奶牛产业创新团队针对河北省奶牛养殖基本情况进行了调研。通过对奶牛养殖场(小区)的实地访谈和统计调研,深刻挖掘了河北省奶牛养殖中的问题,提出河北省奶业发展建议。     

中国奶牛产业发展现状与对策

奶业是健康中国、强壮国民不可或缺的产业,奶业振兴关系农业供给侧结构性改革全局。近年来,我国奶业不断调整升级,发展迅速,奶牛存栏、生鲜乳产量、乳制品产量均居世界领先地位,奶业整体素质和质量安全水平处于历史最好时期。笔者以奶牛产业链为基础,从奶牛养殖、乳制品加工和乳制品消费三方面入手,通过分析奶牛产业现状,针对存在问题,提出促进我国奶业健康可持续发展的对策建议。     

浅谈性控冻精在奶牛良种扩繁中的应用

正奶业是高效畜牧业,世界各国都普遍重视奶业的发展。但目前我国奶业和奶牛业正处于发展阶段,奶制品和优质高产奶牛都存在严重的缺口。良种奶牛数量少、种质遗传品质差已成为我国奶牛产业健康发展的短板。奶牛通常是单胎畜种,在自然繁殖状态下,奶牛的总体数量增长率在9%以内。每头母牛按照正常繁殖规律一年只能生一胎,母牛一生也只能繁殖母牛3~4头。而目前采用常规的奶牛人工授精技术,远无法满足奶牛产业振兴的需要。而性别控制技术是解决这     

面对变局,超越惯性,重建方位感——2014年中国奶业发展回顾与前瞻

本文梳理了2014年中国奶业的大变局以及这一变局对于奶业尤其是奶牛养殖业自身利益边界的改变。面对变化了的政策环境,面对不断升级的养殖技术和变化无常的市场竞争,中国奶业开始了艰难的超越,超越惯性思维,超越传统领地,超越惯常手段,并通过养殖模式的改变和产业价值链的重构,重建方位感,寻找新常态下的竞争优势。2015年,对于中国奶业,尤其是中国奶农而言,只有明确产业发展方向,优化产业发展环境,实现奶业养殖加工一体化发展,让奶源基地真正成为乳品企业的第一车间,方可赢得新的生机。     

现代奶业建设背景下对我国奶牛生产性能测定的思考及对策建议

本文立足国内外奶业生产实际和奶牛生产性能测定状况,在建设现代奶业背景下,从加快奶业转型升级的角度出发,总结了近年来国内开展奶牛生产性能测定工作的基本情况,阐述了奶牛生产性能测定的作用和意义,剖析了当前所面临的机遇和挑战,提出了下一步的对策建议,以期为行业管理、产业发展、奶业研究提供参考。     

北京“奶牛保姆行动”的实践与思考

面对国家提出的供给侧结构性改革,实施富农强国战略,中国奶业发展亟需破冰之际,如何培养新型农民,创新推广机制和服务模式,提升奶业软实力,促进奶业发展,值得众多产业和体制内外的部门、从业人员去研究、探讨与实践奶牛产业技术体系北京市创新团队紧跟大都市圈奶业发展现状和改革发展步伐,成功实施了"奶牛保姆行动",从人才上培育了现代奶业从业队伍,技术上保障了奶业安全高效优质,实践上为大都市圈新型奶牛服务与推广模式的探索提供了新思路文章介绍了奶牛保姆行动的具体组织体系、运行机制、推广模式、运行特点以及主要成效,为我国农业基础产业技术推广与服务模式提供了有益的探索与尝试     

我国奶牛养殖业现状及发展建议

奶业不仅是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,同时也是食品安全的代表性产业、农业现代化的标志性产业。奶牛养殖作为奶业发展的一个重要环节,在很大程度上影响着奶业的高质量发展。笔者通过对我国奶牛养殖发展数据、资料的收集与整理,着重对我国奶牛养殖业发展特点、面临的风险及挑战进行系统分析与总结。结果表明:目前我国奶牛养殖规模化发展趋势较为明显,但奶牛存栏量和牛奶产量下降幅度明显,奶牛养殖业的发展仍存在着较强的生产风险和市场风险,面临"保障乳品质量安全""环保约束"等挑战。最后从发展饲草业、加强奶牛良种繁育、突出绿色养殖及优化奶源布局等方面提出促进我国奶牛养殖业高质量发展的政策建议。