黄芪提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化性能的影响

文章旨在研究黄芪提取物-黄芪多糖（AEP）对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化酶活性及抗氧化酶基因表达的影响。试验将360只58周龄京粉1号蛋鸡随机分为4组。每组6个重复,每个重复15只鸡。各组蛋鸡分别饲喂0、500、1000、和2000mg/kgAEP的玉米-豆粕型饲粮中,预饲期1周,正式期6周。结果表明,随着饲粮AEP的增加,产蛋率显著提高（P <0.05）,蛋黄比例显著升高（P <0.05）。与对照组相比,饲粮中添加2000mg/kg的AEP可显著提高肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶（SOD）的活性。肝脏羟基自由基和超氧阴离子的清除能力呈线性增加（P <0.05）,丙二醛含量线性降低（P <0.05）。与对照组相比,2000mg/kgAEP组肝脏中SOD1、SOD2、GPX4核因子e2相关因子2(Nrf2)mRNA表达量显著升高（P <0.05）。综上所述,饲粮中添加黄芪提取物可改善蛋鸡生产性能和抗氧化能力,本试验条件下最适添加浓度为2000mg/kg。     

茶多酚对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究茶多酚(TP)对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响。试验选用450只24周龄的健康海兰灰产蛋鸡,分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加40、80、200和400 mg/kg TP。试验期63 d,其中预试期7 d、正试期56 d。结果表明,与对照组相比:1)400 mg/kg TP显著降低了试验期前4周的平均蛋重(P0.05);200 mg/kg TP显著改善试验期后4周的料蛋比(P0.05);TP未显著影响产蛋率和平均日采食量(P0.05)。2)饲粮中添加TP未显著影响蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位和蛋黄颜色(P0.05)。3)TP显著提高了血浆总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性(P0.05);显著提高试验期第8周时血浆总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05)。4)TP显著提高了肝脏和蛋黄T-AOC和T-SOD活性(P0.05);显著降低肝脏和蛋黄中丙二醛(MDA)含量(P0.05)。由此可见,饲粮中添加TP未显著影响蛋鸡蛋品质;400 mg/kg TP降低了平均蛋重,200 mg/kg TP改善了料蛋比,两者均提高了蛋鸡的抗氧化能力,其中以200 mg/kg组效果最佳。     

复合植物提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的复合植物提取物(主要成分是大蒜素和菊粉)对蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能及抗氧化能力的影响.试验选取960只健康状态良好且体重、产蛋率相近的42周龄海兰灰蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复48只鸡.对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加150、300和450 m...     

桑枝叶提取物对蛋鸡生产性能、血清免疫指标与抗氧化能力的影响

本试验旨研究桑枝叶提取物对蛋鸡生产性能、血清免疫指标与抗氧化能力的影响。选择324只47周龄体重相近、健康、采食正常的罗曼粉蛋鸡,随机分成4组,每组3个重复,每个重复27只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%、0.8%的桑枝叶提取物。预试期7 d,正试期57 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加0.2%、0.4%和0.8%的桑枝叶提取物均可降低次蛋率(P<0.05),均可提高蛋鸡血清免疫球蛋白G含量(P<0.05);添加0.4%和0.8%桑枝叶提取物均可提高产蛋率、血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、白细胞介素-6、肿瘤坏死因子和总抗氧化能力(P<0.05),可降低料蛋比和血清丙二醛含量(P<0.05);添加0.8%桑枝叶提取物可显著提高蛋鸡血清白细胞介素-1和谷胱甘肽过氧化物酶含量(P<0.05)。结果提示,日粮中添加0.4%和0.8%桑枝叶提取物可提高蛋鸡的总体生产性能,可以显著降低次蛋率,同时对蛋鸡机体的免疫功能和抗氧化能力均有一定的增强效果;但考虑到添加成本,建议蛋鸡日粮中桑枝叶提取物最佳添加量为0.4%。     

葛根提取物对肉鸡生产性能、免疫功能和抗氧化能力的影响

为探讨葛根提取物对肉鸡生产性能、免疫功能和抗氧化能力的影响,试验选取240只1日龄体质健康的艾拔益加(AA)商品肉鸡,随机分成4组,每组5重复,每个重复12只,对照组饲喂基础日粮,试验A、B、C组在饲喂基础日粮的基础上分别添加100、300 mg/kg和600 mg/kg葛根提取物,试验为期42 d.试验结果表明:与对...     

金盏菊提取物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为研究日粮中添加不同水平金盏菊提取物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取400日龄海兰灰蛋鸡224只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复14只,金盏菊提取物添加水平分别为0、1、2、4 g/kg,试验期14 d.结果:蛋鸡日粮中添加金盏菊提取物对蛋鸡产蛋率、平均蛋重、平均耗料量、料蛋比、蛋壳厚度、蛋壳相对重和蛋黄比率均无显著影响(P>0.05);哈氏单位随着金盏菊提取物添加量的增加逐渐增加,添加剂量为2、4 g/kg试验组与对照组相比差异显著(P<0.05);蛋黄颜色自第2天起,各试验组与对照组相比逐渐加深,试验第5天,2、4g/kg的试验组蛋黄颜色达到显著水平(P<0.05),到第8天达到极显著水平(P<0.01);其中添加金盏菊提取物剂量达到2 g/kg时,蛋黄颜色极显著提高(P<0.01).结果提示,2 g/kg金盏菊提取物为适宜添加量.     

生姜提取物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究生姜提取物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选择600只25周龄的海兰褐蛋鸡,随机分成2个组,每组4个重复,每个重复75只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.1%的生姜提取物。预试期1周,正试期7周。结果表明:1)与对照组相比,试验第1~4周,试验组蛋鸡生产性能指标没有显著差异(P0.05);试验第5~7周,试验组蛋鸡产蛋率极显著提高(P0.01),料蛋比、畸形蛋比率均显著降低(P0.05)。2)与对照组相比,试验组蛋鸡第5、6、7周产蛋率显著或极显著提高(P0.05或P0.01)。3)与对照组相比,试验组蛋鸡蛋形指数极显著升高(P0.01),蛋壳重、蛋壳厚度均显著升高(P0.05)。由此可见,饲粮中添加0.1%生姜提取物能够提高蛋鸡的生产性能,并对蛋品质有一定的改善作用。     

中草药提取物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

将55周龄健康的海兰蛋鸡720只随机分成4个处理,即饲喂基础日粮的对照组,在基础日粮中添加0.015%土霉素的试验1组,在基础日粮添加0.1%中草药提取物的试验2组,在基础日粮添加0.2%中草药提取物的试验3组,研究中草药提取物对商品蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。试验表明,试验2、3组料蛋比与对照组相比分别降低2.84%(P<0.05)和2.56%(P<0.05);在蛋的品质方面,试验2、3组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低14.12%(P<0.01)和17.23%(P<0.01),差异极显著;试验2、3组鸡蛋中蛋白质含量分别比对照组高11.03%(P<0.05)、14.07%(P<0.05),差异显著。综合各项指标以添加0.1%中草药提取物的试验2组效果为最佳。     

发酵饲料对大午金凤蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响

文章旨在研究以玉米黄粉和玉米胚芽粕为底物的发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响。利用益生菌对玉米黄粉和玉米胚芽粕发酵制备发酵饲料。选用健康且产蛋性能相近56周龄的大午金凤蛋鸡160只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂10%发酵饲料替代10%基础日粮,试验期42 d。试验结果表明:①发酵饲料可溶性蛋白含量由发酵前的42.06 mg/g增加到118.32 mg/g,总必需氨基酸含量增加25.76%。②与对照组相比,前期试验组蛋鸡平均产蛋率显著增加(P<0.05),破损蛋率显著降低(P<0.05),血清MDA和CAT含量显著降低(P<0.05);后期试验组平均产蛋率增加了3.85%(P>0.05);所产鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位均显著提高(P<0.05),蛋壳厚度显著下降(P<0.05),血清CAT、SOD和GSH-Px含量均显著增加(P<0.05);肝脏T-AOC、SOD和GSH-Px含量都有升高趋势(P>0.05)。综上所述,玉米黄粉和玉米胚芽粕经过益生菌发酵后,物料本身营养价值提高,蛋...     

葡萄原花青素对产蛋后期蛋鸡生产性能和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究葡萄原花青素(grape procyanidins,GPC)对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆、肝脏和蛋黄抗氧化能力的影响。选取产蛋率、体重相近,健康状态良好的64周龄罗曼蛋鸡288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组:饲喂基础饲粮;GPC50组和GPC100组:分别在基础饲粮中添加50和100 mg/kg的GPC;抗氧化剂特丁基对苯二酚(tert-butyl hydroquinone,TBHQ)组:基础饲粮+200 mg/kg TBHQ。预试期7 d,正试期56 d。结果表明:1)GPC显著抑制了产蛋后期蛋鸡产蛋率和鸡蛋哈夫单位下降(P0.05),显著增加了蛋壳厚度(P0.05)。2)GPC50组蛋鸡血浆和肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均显著提高(P0.05),血浆和肝脏丙二醛(MDA)含量显著降低(P0.05);TBHQ显著提高了蛋鸡血浆T-SOD活性(P0.05),显著降低了肝脏M DA含量(P0.05)。3)GPC显著提高了蛋黄T-SOD活性(P0.05),显著降低了蛋黄M DA和胆固醇含量(P0.05);TBHQ显著降低了蛋黄M DA含量(P0.05)。综上,饲粮添加GPC可改善产蛋后期蛋鸡产蛋率和哈夫单位,增加蛋壳厚度,改善机体抗氧化能力,其中以50 mg/kg GPC添加效果较好,优于200 mg/kg TBHQ。     

日粮添加槲皮素对蛋鸡生产性能及抗氧化能力的影响

为研究日粮添加槲皮素对海赛蛋鸡生产性能及抗氧化指标的影响,本试验将240只37周龄海赛蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。饲喂槲皮素含量分别为0%、0.02%、0.04%、0.06%的玉米-豆粕型日粮,预试期1周,正式期7周,共8周。结果表明:与对照组相比,0.02%槲皮素组产蛋率极显著提高4.96%(P0.01),料蛋比显著下降6.55%(P0.05);0.04%槲皮素组产蛋率极显著提高8.11%,料蛋比极显著下降11.72%(P0.01);3个槲皮素组血清总抗氧化能力(T-AOC)均极显著提高(P0.01),0.04%槲皮素组血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均极显著提高(P0.01),0.06%槲皮素组SOD活性显著提高(P0.05);3个槲皮素组肝脏SOD活性均显著提高(P0.05或P0.01)。综上所述,日粮添加槲皮素可通过增加蛋鸡的抗氧化能力来提高蛋鸡的生产性能,最适添加量为0.04%。     

博落回提取物对蛋鸡后备鸡生长性能、抗氧化性能和免疫性能的影响

试验旨在研究饲粮中添加博落回提取物对2～17周蛋鸡生长效率、血清和肝脏抗氧化性能、器官指数、血清抗体滴度的影响,探讨博落回提取物替代抗生素的作用。选取健康1日龄海兰褐雌性雏鸡1 440只,随机分成4个处理,每个处理12个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加500 mg/kg博落回提取物(博落回组)、50 mg/kg金霉素(金霉素组)、500 mg/kg博落回提取物+50 mg/kg金霉素(联合组)。试验期分为育雏期(2～6周)、育成前期(7～12周)和育成后期(13～17周),第1周为预试期均饲喂基础饲粮。结果表明：博落回组育雏期和试验全期的特定生长率、增重率、蛋白质效率和末体重均高于对照组(P<0.05),联合组育雏期的特定生长率和增重率高于对照组(P<0.05),博落回组和联合组育雏期特定生长率、增重率高于金霉素组(P<0.05),博落回组试验全期的特定生长率、增重率高于金霉素组,蛋白质效率高于联合组(P<0.05);金霉素组6周血清和肝脏丙二醛(MDA)含量低于对照组(P<0.05),血清谷胱甘肽过氧化物酶含量高于对...     

迷迭香提取物对黑羽绿壳蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平迷迭香提取物对黑羽绿壳蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化功能的影响.试验选取体重接近、22周龄种蛋鸡690羽,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复母鸡20羽、公鸡3羽.对照组饲喂基础饲粮,4个试验组饲喂在基础饲粮中分别添加50、100、200和400 mg/kg迷迭香提取物的饲粮.试验预试期1...     

博落回提取物和葡萄糖氧化酶联合使用对蛋鸡产蛋后期生产性能、抗氧化性能和经济效益的影响

试验旨在研究博落回提取物和葡萄糖氧化酶联合使用对蛋鸡产蛋后期生产性能、抗氧化性能和经济效益的影响。试验选择60周龄海蓝褐蛋鸡6 000只,随机分成2个处理,每个处理5个重复,每个重复600只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.25 g/kg的博落回提取物和葡萄糖氧化酶复合物。预试期3周,正式试验期8周。研究结果表明:①与对照组相比,日粮中添加博落回提取物和葡萄糖氧化酶显著提高了4、8、5～8、1～8 wk的产蛋率和产蛋量(P0.05),显著提高了1～8 wk的蛋重(P0.05),显著降低了4、8、5～8、1～8 wk的料蛋比(P0.05);②与对照组相比,日粮中添加博落回提取物和葡萄糖氧化酶显著降低了肝脏和蛋黄中丙二醛(MDA)含量(P0.05),对肝脏和蛋黄中超氧化物歧化酶(SOD)活性没有显著影响(P0.05);③与对照组相比,日粮中添加博落回提取物和葡萄糖氧化酶显著提高了8 wk的蛋鸡体重(P0.05);④日粮中添加博落回提取物和葡萄糖氧化酶相比于对照组能够获得更大的经济效益。综上所述,日粮中添加博落回提取物和葡萄糖氧化酶能够改善蛋鸡的产蛋性能、饲料效率和抗氧化性能,且能够获得更好的经济效益。     

黄芪和当归提取物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为了探讨黄芪和当归提取物对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,选用26周龄的健康海兰褐蛋鸡408只,随机分为2个处理,每个处理4个重复,每个重复51只蛋鸡,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.1%黄芪提取物和0.02%当归提取物饲喂,试验期共7周。结果表明:在1~4周和5~7周,试验组产蛋率分别比对照组提高1.25%(P0.05)和3.02%(P0.05),畸形蛋数分别较对照组降低39.00%(P0.05)和64.91%(P0.01),料蛋比与对照组相比分别降低1.46%(P0.05)和3.15%(P0.05);第4周蛋品质测定,与对照组相比,蛋白高度、哈氏单位和蛋形指数差异极显著(P0.01);第6周蛋品质测定,蛋壳厚度试验组高于对照组(P0.05)但两次测定中试验组蛋黄颜色均低于对照组,且差异显著(P0.05)综合来看,黄芪和当归能明显提高蛋鸡产蛋率,降低畸形蛋数、料蛋比,在蛋白高度、哈氏单位、蛋形指数和蛋壳厚度方面有显著增加作用。     

葡萄籽提取物对蛋鸡生产性能和蛋黄胆固醇含量的影响

本试验旨在研究饲粮中添加葡萄籽提取物(GSE)对蛋鸡生产性能和蛋黄胆固醇含量的影响。选用450羽40周龄罗曼白蛋鸡,随机分为6个组:空白对照组,饲喂基础饲粮;阳性对照组,在基础饲粮中添加125 mg/kg的铜(Cu);其他4组在基础饲粮中分别添加100、200、400和800 mg/kg的GSE。每组5个重复,每个重复15羽鸡。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)与空白对照组相比,饲粮中添加800 mg/kg GSE显著降低了平均日采食量(P<0.05),但对平均蛋重无显著影响(P>0.05),添加100 mg/kg GSE极显著提高了产蛋率(P<0.01)、显著降低了料蛋比(P<0.05);添加125 mg/kg Cu显著降低了产蛋率(P<0.05),显著增加了料蛋比(P<0.05)。2)与空白对照组相比,饲粮中添加400、800 mg/kg GSE显著增加了蛋壳厚度(P<0.05),添加800 mg/kg GSE显著增加了蛋白高度(P<0.05),但添加GSE对蛋壳强度、蛋黄颜色和哈夫单位均无显著影响(P>0.05)。3)与空白对照组相比,GSE各组和Cu 125 mg/kg组的蛋黄胆固醇含量均显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),其中Cu 125 mg/kg、GSE 100和200 mg/kg组间无显著差异(P>0.05)。由此可知,与饲粮中添加高Cu相比,添加100 mg/kg GSE不仅显著降低了鸡蛋中胆固醇含量,同时显著提高了产蛋率。     

“甜叶菊提取物”对蛋鸡生产性能的影响

研究了甜叶菊提取物对蛋鸡生产性能的影响。选用28周龄尼克蛋鸡540羽,随机分2组,即试验组、对照组,每组3个重复组,每个重复组90羽。试验组在基础日粮中添加1%甜叶菊提取物预混剂,对照组饲喂基础日粮。预试期7 d,试验期140 d。结果表明:产蛋率试验组高于对照组2.7%,,差异显著(P0.05);试验组的蛋平均重、日平均采食量、料蛋比均比对照组效果好,但差异不显著(P0.05)。因此,在蛋鸡基础日粮中添加1%甜叶菊提取物预混剂,能提高蛋鸡的生产性能。     

壳聚糖和枯草芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、养分利用率和抗氧化能力的影响

试验旨在研究壳聚糖、枯草芽孢杆菌及其两者联用对蛋鸡生产性能、养分利用率和抗氧化能力的影响。选取360只52周龄产蛋率、体重相近的健康海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加250 mg/kg壳聚糖（壳聚糖组）、250 mg/kg枯草芽孢杆菌（芽孢杆菌组）、250 mg/kg壳聚糖+250 mg/kg枯草芽孢杆菌（联用组）。预试期1周,正试期7周。结果表明：(1)与对照组相比,壳聚糖组、芽孢杆菌组、联用组的产蛋率分别显著提高了7.53%、7.33%、9.85%(P<0.05),平均蛋重有升高趋势（P=0.061）,料蛋比有下降趋势（P=0.096）;(2)与对照组相比,壳聚糖组、芽孢杆菌组、联用组的鸡蛋蛋白高度分别显著提高了12.55%、17.53%、19.22%(P<0.05),哈夫单位分别显著提高了9.41%、11.83%、13.27%(P<0.05);(3)与对照组相比,壳聚糖组、芽孢杆菌组、联用组养分中的粗蛋白、粗灰分、钙和有机物的利用率均显著提高（P<0.05）,且联用组有机物利用率与芽孢杆菌...     

苜蓿皂苷对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响

本试验旨在研究苜蓿皂苷对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响。选取150只190日龄的海蓝褐壳蛋鸡,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ~Ⅳ组分别在基础饲粮中添加60、120、240、480 mg/kg的苜蓿皂苷。试验期77 d。结果表明:1)Ⅱ组的平均日采食量和料蛋比显著低于对照组(P0.05),Ⅱ、Ⅲ组的蛋重显著低于对照组(P0.05),各组之间的产蛋率差异不显著(P0.05)。2)第30天,Ⅳ组的蛋黄颜色显著低于对照组(P0.05);第45天,Ⅱ、Ⅲ组的蛋黄颜色显著低于对照组(P0.05);第60天,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的蛋黄颜色显著低于对照组(P0.05)。3)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的肝脏、胸肌、腿肌谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性和丙二醛含量与对照组无显著差异(P0.05)。综合分析各项指标,本试验条件下,饲粮中添加120 mg/kg的苜蓿皂苷效果较好。     

叶黄素和V_E对蛋鸡抗氧化能力的影响

研究日粮中添加叶黄素和VE对蛋鸡生产性能和抗氧化能力的影响。150日龄海兰灰蛋鸡576只,随机分为16个处理,每个处理3个重复,每个重复12只鸡。采用4×4完全随机试验设计,日粮叶黄素的添加量分别为0,60,120和240 mg/kg,VE添加量为0,50,100和200 U/kg。结果表明:叶黄素和VE及其互作对蛋鸡采食量、料蛋比、产蛋率和平均蛋重无显著影响(P>0.05)。120和240 mg/kg叶黄素组血清超氧化物岐化酶(SOD)活性较未添加组分别提高了20.92%(P<0.05)和20.67%(P<0.05),丙二醛(MDA)含量分别降低了20.61%(P<0.05)和24.66%(P<0.05);100和200 U/kg VE组显著提高血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和SOD活性(P<0.05),降低MDA含量(P<0.05)。互作极显著提高血清GSH-PX活性(P<0.01),表明日粮中另外添加叶黄素(120 mg/kg)和VE(100~200 U/kg)有利于提高机体的抗氧化能力。