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随着人们生活水平的提高 ,膳食结构发生变化 ,对低脂肪高蛋白含量的牛肉需求量不断增加 ,肉牛生产逐步由传统饲养向科学化饲养 ,由分散饲养向专业化、规模化饲养转变。如何提高肉牛育肥效果已成为肉牛生产行业急需解决的问题。为此 ,我们根据我镇肉牛育肥场的饲养经验 ,总结以下几点措施 :1 育肥期的选择每年的 9~ 11月是肉牛短期育肥的最佳季节。此时牧草、农作物秸秆丰富 ,环境温度、湿度比较适宜于肉牛生长、增肉。经 3个月的短期育肥 ,即可上市或加工成牛肉制品 ,这时正值牛肉销售旺季 ,价格俏 ,经济效益好。2 牛舍的选择牛舍选择在… 相似文献
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朱炳华 《江西畜牧兽医杂志》2014,(6):27-29
<正>所谓"北牛南养",是肉牛异地育肥的一种形式,就是从北方买青年牛或架子牛,到南方进行饲养的育肥方式。随着物质生活水平的不断提高,人们的膳食结构发生了很大变化,越来越多的人青睐于牛肉,这导致市场对牛肉的需求量不断增加,肉牛价格也随之攀升,特别是南方牛价高、肉价高,北方牛个体大、增重快,效益高。因此,不少养殖户从我国北方引进架子牛进行肉牛的异地育肥。但部分饲养场对"北牛南养"不太熟悉,尤其是对北方购入 相似文献
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肉牛育肥主要指专用肉牛品种一次性肥育,是肉牛养殖的核心,主要决定于品种、牛舍建设、饲料、饲养管理等关键环节,本文从肉牛品种的选择、标准化牛舍的建设、饲料配方的组成、饲养管理等方面详细总结了西北地区肉牛育肥的成功技术,以供同行参考。 相似文献
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随着消费者膳食结构的不断优化调整,其对于肉制品的品质要求也越来越高。相较于其他肉禽品类而言,牛肉在相同质量下含有更高的优质蛋白质及更少的脂肪,并富含全品类氨基酸与其他优质微量元素,因此优质牛肉市场前景广阔。在此背景下,大力发展肉牛产业,提高肉牛饲养管理成效,合理应用肉牛饲养管理关键技术,能够为肉牛养殖户带来更多经济收益。本文从场址选取、牛舍建设、饲料配比、育肥管理、出栏管理、日常管理等方面介绍了肉牛饲养管理关键技术,旨在为养殖户提供参考。 相似文献
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肉牛养殖业,它以牛肉价格不菲、受市场风险低等优势而深受广大养殖(场)户喜欢。养殖(场)户能否取得良好的经济效益,育肥阶段的饲养管理技术至关重要。本文谈谈此阶段的肉牛饲养管理技术供大家参考。1育肥阶段前期的准备工作 相似文献
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高凤琴 《养殖与饲料.饲料世界》2021,(4)
随着生活条件的不断提升,人们对牛肉的需求量越来越大,这极大地促进了肉牛养殖业的发展,如何提升肉牛育肥效果便成为关键问题。为此,本文从保证牛舍温度的适宜、科学供给合适的饮水、结合季节合理喂饲料等方面着重介绍了肉牛育肥养殖的技术要点,以供参考。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,膳食结构发生了变化,对低脂肪高蛋白含量的牛肉需求量不断增加,对牛肉的品质要求也在逐步提高。同时,随着肉牛产业的整体发展,技术含量的增加,肉牛生产逐步由传统饲养向科学化饲养,如何通过采用科学正确的技术和管理措施来提高肉牛育肥效果已成为肉牛生产行业急需解决的重要问题之一,为此,我们根据多年来在技术推广工作中积累的肉牛育肥饲养经验和其他同行的研究成果,提出以下技术和管理措施, 相似文献
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我国牛肉生产类型复杂,有草地放牧饲养、异地育肥、老残牛淘汰,也有现代精饲料育肥。因此,质量、成本、价格都有很大差别。活牛饲养期长,可能同一头牛数次移地,出栏和产量准确性低。我们只好靠价格分析肉牛市场,不用数量数据。近年来粮食育肥的肥牛肉越来越多,人们越来越喜欢牛肉。价格也越来越贵,这是发展的基础。因此,牛肉价格、利润也涉及粮食形势与价格。 相似文献
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王雷 《畜牧兽医科技信息》2020,(3):80-81
牛肉是我国第二大肉类消费需求,每年的消费仅次于猪肉,尽管我国的牛肉产量在不断的增长,但是随着居民的生活水平提高,牛肉的供应量仍然不能满足市场需求,目前通过科学化的手段提高肉牛产量和质量的育肥模式,已经成为当代饲养肉牛的重要方向之一.本文对肉牛育肥饲养管理技术推广应用中进行探讨,旨在为肉牛育肥管理技术的推广应用提供参考. 相似文献
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随着我国社会经济的发展,人们的生活水平提高,对肉类的消费要求也越来越高,尤其是优质牛肉的需求量也越来越大,牛肉价格的居高不下激发了大量养殖户对饲养肉牛的兴趣,甚至一些地区将饲养肉牛发展成地区重点.然而,人们对饲养肉牛的养殖技术及饲养管理方法的不足,所带来的经济效益严重下降,本文根据相关经验与技术,对肉牛场所的建设、肉牛营养、饲料、育肥等方面知识的介绍,希望为广大肉牛养殖户提供一定参考. 相似文献
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近年来,随着人们饮食结构的变化,国内外对牛肉的需求量不断上升,造成牛肉的价格居高不下,但是就今年而言,相对于养羊来讲,肉牛育肥的利润空间就大得多.甘肃中、东部山区玉米、小杂粮以及饲草等种植面积大,农村秸秆储备多,玉米青贮技术广泛推广,发展基地化或农户肉牛快速育肥具有广阔的发展前景.为了增加牛肉的产量,对体重在300-400公斤的架子牛集中90-100天进行强化快速育肥,体重达到500公斤左右出栏,具有饲养周期短、资金周转快、生产成本低、经济效益显着等特点.笔者就育肥肉牛高效饲养管理技术谈谈自己在从事肉牛育肥养殖管理方面的经验和体会. 相似文献