积极发展高油玉米

玉米是世界种植最广泛的作物之一,播种面积仅次于小麦,总产量仅次于水稻,均居世界第二位。随着科学技术日益发展,给玉米加工业带来了很多有利条件,玉米育种也随之多样性,如用于食品加工业的爆裂玉米、甜玉米、笋玉米、糯玉米;饲用的青贮玉米、高赖氨酸玉米;淀粉、制糖、医药加工业的高淀粉玉米、直链淀粉玉米。特别是粮油饲兼用、一举三得的高油玉米,更是目前实现玉米生产增值最易见效的新类型。高油玉米具有以下特点:首先是油分含量高。普通玉米含油量只有4％左右,目前我国育成的高油玉米含油量为7％～10％,在遗传改进中的高油玉米群     

积极推广高油玉米调整玉米种植结构

玉米是世界上种植面积最大的作物之一,其播种面积仅次于小麦,总产量仅次于水稻,均列世界第2。随着科学技术的不断进步,也给玉米的加工业带来了许多有利的条件,玉米育种也随之丰富多样,如用于食品加工的爆裂玉米、甜玉米、糯玉米、笋玉米;饲用的青贮玉米、高赖氨酸玉米;淀粉、制糖、医药加工业的高淀粉玉米、直链淀粉玉米。而一举三得、粮油饲兼用的高油玉米选育成功却是目前实现玉米生产增值最见效的新类型。高油玉米具有以下特点:一是油分含量高。100ｋｇ普通玉米可出油0.8～1.6ｋｇ,而高油玉米的品种,出油率可增加一倍以上。目前我国选育…     

谈谈高油玉米

1 高油玉米的特点 与普通玉米相比，高油玉米有以下特点： 1．1 高油玉米的子粒含油量高。普通玉米的含油量为4％～5％，我国正在推广的高油玉米含油量都在7％～9％之间。而目前正在试验示范的一些高油玉米杂交种，如高油115、高油298，含油量更高达10％左右。我国玉米……     

高油玉米ALEXHO子粒生长期间含油量及其脂肪酸的变化

玉米子粒生长发育过程中形态性状和化学成分的变化,国内外均有报道,但多为普通玉米。对高油玉米子粒含油量及其脂肪酸含量的动态变化报道尚少。为此,我们于1987年春、夏两季对高油玉米子粒生长期间含油量及脂肪酸的动态变化进行了研究,以供玉米品质育种参考。     

最新超高油玉米新品种

华健1号（桂审玉2011017号）是广西最新审定的一种超高油玉米新品种,也是迄今为止全国唯一审定的超高油玉米新品种,该品种是南宁市桂福园农业有限公司利用专利技术选育而成,属于杂交一代新品种,用华健1号种植生产,其成熟的子粒,具有以下特性。种子微胚乳,含油率是世界领先水平干子粒含油达25.3%,可以进行干子粒直接压榨出油,油品具有独特的玉米香型气味;富含天然亚麻酸、谷甾醇等宝贵营养成分,     

高油玉米的利用价值和发展对策

1高油玉米代表了玉米发展的大方向普通玉米含油量为4%～5%,而高油玉米为7%～10%。高油玉米是人工创制的一种高附加值玉米(VEC)新类型,是现代科技对玉米育种的重大贡献,也是杂交种问世以来,玉米遗传育种的最重要发展。它把玉米的高产与优质结合起来,在籽粒品质方面,不仅大大提高了含油量和总能量水平,也相应地提高了籽粒的蛋白质含量。而在蛋白质的组成中,高油玉米的10种限制氨基酸,如赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等均高于普通玉米。除此之外,高油玉米籽粒中的Va和Ve也是高的,因而是一种全方位综合优质玉米籽粒。我国从70年代引进美国高…     

高直链玉米淀粉——制造生物可降解塑料的最佳原料

玉米淀粉是人类主要的淀粉来源之一,也是工业淀粉和以淀粉为原料的深加工产业的主要原料.美国淀粉加工业95%的淀粉都是玉米淀粉,我国淀粉的主要生产原料也是玉米.通常所说的玉米淀粉是直链淀粉和支链淀粉的混合物,高直链玉米淀粉是指玉米淀粉中直链淀粉含量高达55%～85%,而普通玉米籽粒中直链淀粉的含量只有22%～27%. 　　……     

培育高油玉米 提高经济效益

一、培育高油玉米的意义普通玉米的油分含量只占子粒重量的4.5%左右,而淀粉含量却占70%以上。因此,人们一直把玉米看做是淀粉作物或粮食作物。能否通过一定的遗传操作程序,把玉米的这一属性进行改造,提高它的油分含量,适当降低其淀粉含量,使之变成准油料作物或油粮兼用作物呢?可以肯定地回答,不仅从理论上来讲是完全行得通的,在育种实践上也已初见成效。     

利用分子标记技术对玉米自交系子粒油分的改良研究

高油玉米是指子粒油分含量高于6%的玉米,是一种优良的粮油饲兼用型作物。高油玉米自交系By804含有qHO1和qHO6两个提高子粒油分的主效QTL。以By804为供体,利用分子辅助选择技术,结合田间农艺性状鉴定及核磁共振油分检测,将2个主效QTL分别回交转育至普通玉米自交系lx9801、lx03-2及lx00-1中。结果表明：来自By804的2个QTL均表现为随着回交次数的增加,子粒含油量较轮回亲本提高幅度逐步降低;不同遗传背景对QTL效应有较大影响：2个QTL在不同自交系的效应均以lx9801最佳,转育目标QTL后自交系绝对含油量较轮回亲本平均增加0.72%;2个位点效应相比,qHO6对子粒含油量的改良效果较优,3个自交系的改良系平均绝对含油量增加0.58%。     

高淀粉玉米新品种内单205选育及栽培要点

高淀粉玉米是指子粒淀粉含量在72％以上的专用型玉米，从淀粉生产角度上可划分为混合型高淀粉玉米、高支链淀粉（蜡质、糯质）和高直链淀粉玉米。一般玉米子粒中，淀粉含量占干重的70％左右，普通玉米淀粉中大约75％为支链淀粉，25％为直链淀粉。玉米淀粉的纯度可达99％，被认为是化学成分最佳的淀粉之一，广泛应用于食品、化工、医药、纺织及军事工业，而高淀粉玉米的出粉率比普通玉米增加2％以上，提高了工业部门的经济效益。通过多年努力，内蒙古农科院玉米研究中心选育成功了高淀粉玉米新品种内单205，2005年通过内蒙古自治区品种审定委员会审定（蒙审玉2005002）。     

饲粮兼用的高油玉米无公害丰产栽培技术

高油玉米籽粒产量每亩400—500千克,与普通玉米相当,其籽粒油含量8％～10％,高于普通玉米1倍以上,代谢能、籽粒粗蛋白质和大部分氨基酸含量等也都高于普通玉米。高油玉米籽粒成熟时叶片、茎秆等仍保持青绿和多汁,其粗蛋白含量超过8％,比普通玉米高30％～40％,粗纤维含量也比普通玉米低,同时其他营养物质也比普通玉米高,既适合青饲也适合青贮,是草食动物的优质饲料。高油玉米的栽培技术与普通玉米有很大的不同,     

高油和普通玉米自交系类胡萝卜素和生育酚含量的比较分析

建立了利用高效液相色谱法同时测定玉米籽粒类胡萝卜素和生育酚各组分含量的技术体系,分析了112份黄色胚乳玉米自交系的类胡萝卜素和生育酚含量,其中包括32份高油自交系和80份在生产上广泛应用的普通玉米自交系。结果表明,不同自交系间存在广泛的变异,各组分含量变幅最大的是α-生育酚,含量相差达162倍;变幅最小的是δ-生育酚,含量相差也接近4倍。类胡萝卜素各组分含量在高油和普通玉米自交系之间并没有显著差异,但普通玉米的变异范围更为广泛;高油玉米生育酚各组分含量显著高于普通玉米,其中γ-生育酚、α-生育酚和总生育酚含量的均值分别是普通玉米均值的2.4、2.5和2.4倍。尽管供试的高油玉米材料仅32份,但其生育酚的某些组分比普通玉米具有更广泛的遗传变异。这为进一步的玉米高油、高维生素A原、高维生素E,即“三高”品质成分育种提供了有益参考。     

谈黑玉米的应用与前景

1 黑玉米的应用价值 1．1 营养成分高 黑玉米子粒中除含有大量的黑色素外，其蛋白质、脂肪的含量均高于黄玉米。同一类型(硬粒性)和玉米比黄玉米子粒中蛋白质含量高1.21％，而且所含氨基酸的种类齐全，17种氨基酸含量中有13种高于董玉米。特别是与生命活动密切相关的赖氨酸、精氨酸的含量分别比黄玉米的含量提高了25.0％和66.7％。……     

超级黑糯玉米育种方法

随着人们生活水平和对健康要求的不断提高.普通黑糯玉米因其鲜子粒中硒、锌等微量元素和天然黑色素含量高于白糯玉米.具有较高的营养价值.近年倍受消费者青睐;而相对于普通黑糯玉米而言.超级黑糯玉米不仅克服了其子粒转色晚、粒色淡等缺点.其天然黑色素和微量元素硒、锌含量也明显高于普通黑糯玉米.子粒形成即为深紫黑色.尤其子粒表皮和穗轴中水溶性天然黑色素含量高,稳定性好.具有更高的营养和药用价值.     

高油玉米的利用价值研究现状及发展对策

调整农业生产结构,发展优质农产品是提高中国农业生产经济效益的一个重要方面。作为特用玉米一种的高油玉米,实现了籽粒全面优质。它不仅具有较高的营养价值,而且具有较高的经济价值。目前中国发展高油玉米,应从提高农民认识、培育优良品种、探索高产栽培技术、重视产品开发等方面着手,走科研、种植、加工一体化的产业发展之路。     

几个高油与普通玉米自交系子粒品质性状的配合力分析

高油玉米杂交种由高油玉米自交系和普通玉米自交系杂交组配而成,高油玉米育种的核心仍然是杂种优势的利用。为了高油玉米育种的亲本选择和组合配制提供理论依据,以3份高油玉米新种质为父本,自选的4份普通自交系为母本,采用不完全双列杂交设计组配12个F1组合为供试材料,对其子粒油分、蛋白质和淀粉含量进行配合力分析。结果表明:不同的自交系,不同品质性状的配合力表现不同。XGY003、YZ141B、H195-2具有油分含量一般配合力较高的自交系。C279、YZ141B、H195-2自交系的蛋白质一般配合力较高。XGY003、XGY020、C279、H78-3自交系的淀粉一般配合力较高。一般配合力高的亲本,容易产生特殊配合力高的组合,但双亲的一般配合力较高的也不一定组合的特殊配合力就高。本试验没有发现3个品质性状一般配合力效应值都高的自交系。综合看来,3份高油玉米种质中XGY003油分含量一般配合力效应值较高,4份普通自交系中YZ141B、H195-2油分含量一般配合力效应值较高,这3个自交系在长治地区玉米育种中可作为高油玉米自交系加大利用,以选出油分含量较高的优势组合。C279、YZ141B、H195-2自交系的蛋白质一般配合力较高,XGY003、XGY020、C279、H78-3自交系的淀粉一般配合力较高,在以后玉米育种中可作为特用玉米自交系作进一步的改良和应用。     

特用玉米的种类与用途

所谓特用玉米是相对于普通玉米而言的,其具有不同于普通玉米的内在遗传组合,表现出各具特色的子粒结构、营养成分、加工品质和食用风味,有着各异的专门用途,所以称特用玉米.     

高油玉米花粉对普通玉米籽粒性状和含油量的影响

为研究高油玉米花粉对普通玉米籽粒性状及含油量的影响,通过3个普通玉米品种与3个高油玉米品种混种,利用高油玉米花粉为普通玉米授粉,试验结果表明：通过花粉直感效应,普通玉米在接受高油玉米花粉后籽粒产量提高或变化不大,胚的重量显著增加。普通玉米和高油玉米杂交与相应的普通玉米自交相比,籽粒中胚的比重大大增加。籽粒中含油量的增加很大程度上是由于胚在籽粒中比重的增加引起的。     

浅谈高油玉米发展现状及在新疆利用途径

高油玉米是 2 0世纪人工创造的玉米新类型。它指籽粒含油量达到 6%以上的玉米 (普通玉米籽粒含油量一般为 3%～ 5 % ) ,高油玉米不仅大大提高了玉米籽粒的总能量水平 ,而且也全面改善了它的多种营养成分 ,因而具有普通玉米难以比拟的优越性。 2 0世纪 80年代以来 ,高油玉米的发     

半硬粒高赖氨酸玉米突变—开采号

半硬粒高赖氨酸突变体开采号是从北京农家种二黄玉米自交选系过程中分离出的新资源.它是1984年在二黄自交4代的单株果穗上出现的,经过选择加代,第7代成为各种性状稳定的纯合自交系.1991年经墨西哥玉米小麦改良中心分析测定,赖氨酸含量占百克蛋白质的4.2%,即占全子粒的0.411%.而普通玉米自330(对照)赖氨酸含量占百克蛋白的2.3%,开采号比普通玉米(自330)赖氨酸含量高82%.它是继奥帕克-2(O2)、弗洛里-2(fl2)、奥帕克-7(O7)三个突变体之后发现的又一个高赖氨酸玉米新资源.以开采号转育的高赖氨酸玉米子粒,可克服O2转育的容重低 子粒易受病虫危害的缺