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近年来发达国家已兴起一个开发蚯蚓保健食品热,蚯蚓的年贸易额在20亿美元左右,而每年正以20%~25%的速度递增。美国、加拿大、日本等国都在大力发展蚯蚓养殖业,目前已发展到工厂化养殖和商品化生产,养殖蚯蚓成了前景广阔的新兴养殖事业,蚯蚓的开发价值,引起了广泛的注意。1997年美国的300个大型蚯蚓养殖企业组成了国际蚯蚓养殖者协会,以帮助促进这个行业。 世界各地蚯蚓养殖的主要用途,大致有以下几类:一是净化环境,变废为利,增肥改土;二是作为新的蛋白质源,制成禽畜、渔业、特种动物饲料添加剂,或作为人类食品销售;三是作为药物、化妆品的原料;四是利用蚯蚓或蚓粪的特殊功能,作为重金属污染的监测动物或除 相似文献
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蚯蚓的养殖及其作为饲料资源加工利用现状概述 总被引:8,自引:0,他引:8
蚯蚓又名地龙,环节动物门寡毛纲,种类很多,我国常见的为巨蚓科的环毛蚓属。蚯蚓除了在农业生产中有改土肥田的作用,而且由于其蛋白含量高、营养丰富、药用价值高而被广泛开发利用。日本、加拿大、美国等国家非常重视蚯蚓的研究与应用,已在食品、医药、饲料和环保等领域有着广泛 相似文献
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19世纪末达尔文曾经进行“蚯蚓与腐殖土”形成的研究,同时指出“蚯蚓是地球上最有价值的动物”,但当时受科学技术和认识程度的制约,蚯蚓的社会效益和经济效益未能充分体现。 20世纪30年代末,人们才真正认识它的利用价值。至70年代蚯蚓的养殖利用已逐步发展成一项新兴行业,年贸易额达数10亿美元。美国是人工养殖蚯蚓最早的国家之一,大大小小的蚯蚓养殖厂遍布全国,从业 相似文献
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蚯蚓在食品保健上的应用开发市场前景好 总被引:6,自引:0,他引:6
近年来发达国家已兴起一个开发蚯蚓保健食品热,蚯蚓的年贸易额在20亿美元左右,而每年正以20%~25%的速度递增。美国、加拿大、日本等国都在大力发展蚯蚓养殖业,目前已发展到工厂化养殖和商品化生产,养殖蚯蚓成了前景广阔的新兴养殖事业,蚯蚓的开发价值,引起了广泛的注意。1997年美国的300个大型蚯蚓养殖企业组成了国际蚯蚓养殖者协会,以帮助促进这个行业。世界各地蚯蚓养殖的主要用途,大致有以下几类:一是净化环境,变废为利,增肥改土;二是作为新的蛋白质源,制成禽畜、渔业、特种动物饲料添加剂,或作为人类食品… 相似文献
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采用田间试验方法,研究了利用猪粪污养殖水蚯蚓过程中水蚯蚓产量、水蚯蚓粉中重金属含量及水蚯蚓培育池表层土壤成分变化。结果显示,水蚯蚓养殖周期中每亩水蚯蚓产量约1 890kg,水蚯蚓粉中铜、锌、镉和铅等重金属含量均符合国家标准中的饲料规定含量,培育池表层土壤中氮、磷、钾和铜的含量基本稳定,但锌含量逐渐上升。 相似文献
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以蚯蚓牛粪养殖为对照,利用花盆室内养殖法进行小规模饲养,观测太平三号蚯蚓在不同畜禽粪便基料中的取食、排便活动、适应性及生长与繁殖等生物学特性指标,研究太平三号蚯蚓对各种畜禽粪便的利用效果,为不同畜禽粪便合理配比进行蚯蚓大田养殖提供科学数据及可行性参考。结果表明,与对照相比,蚯蚓用猪粪养殖生长较快,个体重较大,但产茧量和孵化率较低;鸡粪基料中的蚯蚓逃逸和死亡数较多,不适合养殖蚯蚓;太平三号蚯蚓对各种畜禽粪便的适宜度及综合利用效果顺序依次为牛粪、羊粪、猪粪、兔粪、鸭粪和鸡粪。太平三号蚯蚓对各种畜禽粪便的利用效果不同,利用牛粪、羊粪、猪粪进行蚯蚓养殖较为合适。 相似文献
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蚯蚓及其制品在动物生产中应用的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
蚯蚓及其制品具有优良的营养价值、药用价值及生态价值,被逐渐运用于动物生产之中,并产生了较高的经济效益、社会效益和生态效益。本文从蚯蚓的应用价值、应用形式以及具体应用情况等方面探讨了蚯蚓及其制品在动物生产中的研究进展。 相似文献