基于“1+N”的烟叶采烤分一体化探索与实践

为进一步提升烟叶采烤分质量,持续降低烟农用工成本,促进烟农合作社专业化服务开展,潍坊烟区坚持"班组实施、流程操作、工位作业",引导烟农合作社在采烤一体化的基础上,在50座烤房以上的烘烤工场探索开展采烤分一体化服务。实施结果取得明显成效,提升了采烤工作的组织化程度和烘烤水平,促进了烟叶质量提升和烟农减工降本增效,每公顷烟田煤电成本降低339元,烟叶均价提高0.49元/kg,增收1005元/hm2,每公顷烟田节约用工22.8个。     

黔西南州不同烤烟采烤方式比较

比较了烟叶采运烤一体化挂框式烘烤、立式厢车散叶堆积式烘烤、柴油供热组装板房烟夹式烘烤、散叶分层平铺式烘烤与常规挂杆普通密集烤房的采烤效果。结果表明:烟叶采运烤一体化挂框式烘烤、立式厢车散叶堆积式烘烤、散叶分层平铺式烘烤3种烟叶采烤方式可提高烤房容量1～2倍,减少用工0.98～1.85个/t;柴油供热组装板房烟夹式烘烤可减少烟叶采烤用工1.64个/t,显著提高烤后烟叶等级质量,但能源费用较常规密集式烘烤偏高,需加以改进。     

节能改造烤房的烘烤效果及对烤后烟叶等级质量的影响

为实现烤烟烘烤过程中节能减排、降耗增效,将当前推广的密集烤房进行了节能改造。以密集烤房为对照,研究节能改造烤房对散叶烘烤烤后烟叶等级质量的影响及耗煤量、节煤率及烘烤效益。结果表明:中部叶,一次节能改造、二次节能改造烤房烤后烟叶上等烟率、上中等烟率、均价、千克干烟耗煤量分别为0、11.9%、4.8元/kg、1.15 kg,30%、65%、24元/kg、1.30 kg,较对照烤房分别提高了-17%、-58.1%、-16.8元/kg及节煤29.6%,13%、-5%、2.4元/kg及节煤20.8%;上部叶,二次节能改造烤房烤后烟叶上等烟率、上中等烟率、均价、千克干烟耗煤量分别为14%、82%、18.76元/kg、1.35 kg,较对照烤房分别提高了13%、-6%、2.97元/kg及节煤20.6%。二次节能改造烤房的烤后烟叶等级质量较佳,节煤20.6%～20.8%,节本增效显著,推广前景可观。     

施氮量与密度对浏阳烤烟产质量的耦合效应

为探讨施氮量与密度对浏阳烤烟经济性状与烟叶品质的耦合效应,在3个施氮量(A1:150 kg/hm~2、A2:180 kg/hm~2、A3:210 kg/hm~2)和3个密度(B1:15 000株/hm~2、B2:16 500株/hm~2、B3:18 000株/hm~2)下开展了大田试验。结果表明:(1)本试验条件下,烟叶产量与产值均随施氮量和密度增大表现先增后降趋势,以A2B2、A2B3处理对产量与产值的耦合效应最佳;(2)施氮量与密度明显影响烤后烟叶物理性状,A3B1处理单叶重最大,A2B1和A2B2处理烟叶含梗率最低;(3)烤后烟叶外观质量受密度影响小,受施氮量影响较大,A2处理烤后烟叶外观质量最好;(4)施氮量与密度耦合对烤后烟叶化学成分及其协调性影响显著,综合烟碱、钾含量以及化学成分协调性指标,中部烟叶以A2B3处理化学品质最好,上部烟叶以A2B2处理化学品质最好。综合来看,施氮量180 kg/hm~2和密度16 500~18 000株/hm~2对浏阳烟区烤烟产量、产值和烟叶品质的耦合效应最佳。     

新中温中湿烘烤工艺下不同采收方式对烟叶质量的影响

以‘K326’为材料,探讨新中温中湿烘烤工艺下上部烟叶不同采收方式对产质量的影响。结果表明:上部叶分两次采烤,其上等烟比例、均价及产值比一次采烤分别显著提高6.98%、9.13%和16.57%,烟叶平均经济效果指数(ECI)显著增加5.3;上部烟叶外观质量、物理特性指标、内在化学成分的协调性显著改善,化学成分可用性指数(CCUI)显著增加2.2;感官质量有所改善;类胡萝卜素香气物总量和中性致香物总量分别提高1.80、80.4μg/g。     

嘉禾烟区‘云烟99’适宜施氮量与种植密度初探

通过农艺性状、经济性状考察与烤后烟叶化学成分分析,初步研究了烤烟品种‘云烟99’在郴州嘉禾的适宜施氮量与种植密度。结果表明:随施氮量增加,烟株株高、茎围与最大叶面积增大,烤烟经济性状显著改善,N3处理(N 172.5 kg/hm~2)上中等烟比例、产量、均价、产值均显著高于N1(N 127.5 kg/hm~2)和N2(N 150.0 kg/hm~2)处理,但综合考虑烤后烟叶各化学成分指标,以N2处理烤后烟叶品质较好。除株高差异显著外,D1(16 500株/hm~2)与D2(18 000株/hm~2)两个密度处理的农艺性状差异不明显,D1处理经济性状略优于D2处理;D1与D2处理烤后烟叶化学成分含量有一定差异,且主要体现在中下部烟叶上,综合考虑各化学成分指标,以D1处理烤后烟叶化学品质较好。可见‘云烟99’在郴州嘉禾烟区种植的适宜施氮量为150~172.5 kg/hm~2,适宜密度为16 500株/hm~2。     

密度与有机氮水平互作对长沙烟区烤烟产质量的影响

为寻求适合长沙烟区烤烟生长的最佳种植密度和有机氮水平组合,进行了密度与有机氮水平互作对烤烟产质量的影响研究。结果表明,低密低有机氮处理株高最高,为116.20 cm,高密低有机氮处理最大叶面积最大,达到1633.30 cm~2;低密中有机氮处理的有效叶数最多,达到14.65片;增加密度会显著降低烟叶烟碱含量,低密中有机氮水平处理烟叶化学成分最为协调。本试验条件下,低密度高有机氮水平综合经济效益表现最好,产量和产值最高,分别达到2225.1 kg/hm~2和42 844.5元/hm~2。     

采收成熟度对稻茬烤烟上部6片烟叶质量的影响

为明确稻茬烤烟湘烟7号上部烟叶采收适宜成熟度，设计M1(习惯采收)、M2(延迟7 d采收)、M3(延迟14 d采收)3个处理，研究上部烟叶一次性采收不同成熟度对烟叶质量的影响。结果表明，随上部6片烟叶采收成熟度的提高，鲜烟叶中的SPAD值降低；上部烟叶延迟7 d采收有利于降低烤后烟叶杂色烟和烤青烟比例，提高正组烟叶比例，提高烟叶外观质量和评吸质量；M2较M1、M3上等烟比例分别高6.3和17.8百分点，均价分别高5.86%和14.68%。湖南桂阳烟区烤烟上部6片叶一次性采收成熟度以M2为宜，叶片SPAD值22～29、叶面变黄60%～80%、主脉变白80%～100%、支脉变白50%～80%、部分茸毛脱落、成熟斑较多可作为适宜采收成熟度的参考指标。     

延迟变黄时间对烤后烟叶品质的影响

采用湘密1号密集烤房,研究在烘烤温度38℃时延长变黄时间对烟叶外观、品质及烘烤能耗成本的影响.结果表明,较常规烘烤处理,延长变黄时间12h后升温,可使烟叶充分变黄,平衡烟叶中各种化学成分含量,增加烟叶香吃味,改善烤后烟叶外观质量,上等烟叶提高12.2％～20.3％,且干物质不会减少,烟叶烘烤能耗成本减少0.04元/kg.     

潍坊烟区密集烤房散叶烘烤技术优化与应用研究

在相同地力、烤烟品种、栽培管理水平的基础上,采用散叶筐装烟、梳式烟夹装烟和普通烟杆装烟3种装烟方式,进行烘烤技术试验。结果表明,与梳式烟夹和普通烟杆烘烤比较,散叶筐烘烤方式每炉装鲜烟量分别增加26%、30%;每千克干烟烘烤成本分别降低0.17、0.18元;烤出烟叶的上等烟比例分别提高10.1%、13.23%;烟叶均价分别提高2.42、3.04元/kg。因此,采用散叶筐装烟烘烤能提高烤房烤能,降低烘烤成本,增加烟农经济收入。     

不同采收成熟度对CB-1烟叶质量的影响

为探索CB-1烟叶最佳采收成熟度与SPAD值之间的关系,根据中、上部鲜烟叶外观特征将不同采收成熟度进行分类,并测定采收时不同成熟度烟叶SPAD值,对各处理烤后烟叶的经济性状、外观质量、化学成分以及感官质量进行评价测定。结果表明:中部叶以叶面8～9成黄,主脉变白2/3以上,支脉变白1/3以上,上部叶以叶面9～10成黄,主脉全白,支脉变白1/2以上为采收标准,烤后烟叶外观质量较好,化学成分趋于协调,上中等烟比例高,产质量较高,感官评吸质量更好;其SPAD值分别为,中部叶24.55～27.23,上部叶24.76～25.65。该结果同时为建阳CB-1烟叶成熟采收提供可量化的参考指标。     

曲线烘烤方式对烘烤能耗及烤后烟叶品质的影响

为探讨适合邵阳烟区的烤烟烘烤工艺,2020年在湖南新宁开展曲线烘烤方式与常规烘烤方式对烘烤能耗及烤后烟叶品质的影响研究。结果表明,与常规烘烤相比,曲线烘烤的烘烤成本降低5.0%～14.1%;中部叶上等烟比例提高21.4百分点,均价提高10.1%,淀粉含量降低0.6百分点;上部叶上等烟比例提高8.4百分点,均价提高2.0%,淀粉含量降低1.2百分点;采用曲线烘烤的烤后烟叶中橘黄烟叶比例增加,烟叶成熟度好,烟叶组织结构更趋疏松,外观质量更好。本研究结果可为曲线烘烤方式在邵阳乃至湘西南植烟区应用提供参考。     

网式装烟框装烟持续缓慢升温烘烤工艺研制与烘烤效果研究

为进一步提高网式装烟框散叶装烟的烟叶烘烤质量,研究了与之相匹配的持续升温烤香烤柔烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行了对比试验。结果表明,与CK相比,工艺T能显著改善烟叶等级结构;显著提高上等烟比例,下部叶、中部叶和上部叶分别提高294.32%、66.02%和17.89%;显著降低下低等烟、级外烟、光滑烟和僵硬烟的比例,下部叶的下低等烟、级外烟和光滑烟分别降低39.09%、58.98%和54.56%,中部叶的下低等烟降低31.19%,上部叶的下低等烟和僵硬烟分别降低47.02%和87.59%;烟叶总糖、还原糖含量和糖碱比更适宜;香气成分含量更高,下部叶、中部叶和上部叶分别提高5.88%、10.82%和2.92%;评吸质量更好。因此,烤香烤柔工艺(T)能显著改善烟叶外观质量、提高烟叶内在质量和可用性。     

烤烟漂浮育苗不同播种期和剪叶次数研究

2007-2008年。在湖南衡阳以K326为材料,研究了烤烟漂浮育苗不同播种期和剪叶次数对烤烟生长发育的影响。结果表明：在相同条件下,播期以12月11日最佳,烤后烟叶比播种期推后的上等烟比例增加15．3％,产量增加430．5kg／hm^2,产值增加6250．8元／hm^2,均价提高1．49元／kg;剪叶3次的处理在不同的试验中表现最好,烤后烟叶比不剪叶处理上等烟比例增加5．2％,产量增加487．5kg／hm^2,产值增加6126．45元／hm^2,均价提高0．98元／kg。     

不同热源密集烤房烟叶烘烤效果研究

试验于2016年在湖南省耒阳市马水镇烟叶烘烤工场进行。试验共设6个处理,分别是:T1.空气能热泵热水式密集烤房,T2.空气能热泵热风上升式密集烤房,T3.空气能热泵热风下降式密集烤房,T4.生物质燃烧供热式密集烤房,T5.太阳能热风式密集烤房,T6.燃煤式密集烤房(CK)。试验结果表明:T2、T3烟叶烘烤效果最好,不但防止了对环境的污染,而且烘烤成本还低于燃煤式密集烤房;T1由于热交换率低,热风循环欠顺畅,烤房升温排湿有一定难度,造成烘烤历时拖长,烘烤成本高于燃煤式密集烤房;T4能完成烟叶烘烤过程,烤后烟叶质量也不差,但是,烘烤成本不很稳定,烤下部叶低于燃煤式密集烤房,烤中、上部叶高于燃煤式密集烤房,并且都高于空气源热泵密集烤房;T5烟叶烘烤的节能减排效果受天气状况影响较大,烘烤期间,晴天多,效果明显,阴雨天多,则效果不明显。     

移栽期对烤烟农艺性状及经济性状与上部烟叶可用性的影响

在凤凰县千工坪烟区,以K 326为试验材料,研究了移栽期对烤烟病害程度、农艺性状、经济性状及上部烟叶可用性的影响,结果表明:适当推迟移栽烤烟,可显著降低上部烟叶赤星病与病毒病危害,减少上部烟叶的病斑,增加烟株株高、有效留叶数、烟叶长度与宽度,提高烟叶产量。与4月22日移栽相比,5月11日移栽的烟叶产量、产值、均价及上等烟比例分别增加489 kg/hm2,9 702元/hm2,1.4元/kg和16.7%。在湘西凤凰县或气象条件类似的植烟区,适当推迟烤烟移栽,可显著降低上部烟叶的比例,上部烟叶开片情况显著改善,提高了上部烟叶的可用性,并显著增加了产值与上等烟比例。     

箱式散叶烘烤技术应用效果研究

为提高烤烟烘烤工作效率和降低烘烤成本,探讨散烟筐栏式烘烤技术要点,通过散烟筐栏式烘烤与普通密集烘烤对比试验,发现筐栏式烘烤能耗成本比普通密集烘烤高0.4元/kg(干烟),用工成本比普通密集烘烤高0.06元/kg(干烟),均价比普通密集烘烤低0.25元/kg,烤后烟叶化学成分较协调。     

密集烤房装烟密度对烤烟上部烟叶质量的影响

为了研究装烟密度对烤后上部烟叶质量的影响,为密集烤房烘烤工艺完善和优化提供依据,设低密度（3 000 kg/炕）,中密度（4 000 kg/炕）,高密度（5 000 kg/炕）3个装烟密度,对比分析了装烟密度对烤后上部烟叶外观质量、常规化学成分、中性挥发性香味成分和经济性状的影响。结果表明：（1）装烟密度为中密度时,烟叶的外观质量综合得分最高,表现较好。（2）提高装烟密度能够极显著降低上部烟叶的还原糖和淀粉含量,烟碱、水溶性总糖含量也有所降低,显著提高钾含量,而氯含量和石油醚提取物含量变化不大;中密度处理的大部分品质指标较好,化学成分更加协调。（3）增加上部烟叶的装烟密度能够提高中性致香物质含量,改善烟叶的香气质量,尤其以中密度最为明显,较低密度增加14.64%。可见,装烟密度为中密度时能够提高上部烟叶的质量和经济效益。     

苗期施用促根剂对云烟87生长发育及烟叶产质量的影响

为明确烤烟育苗阶段施用含吲哚乙酸的促根剂对烟苗素质和大田期烟株生长发育以及烟叶产量与质量的影响,于2022年在衡阳常宁烟区,以烤烟品种云烟87为试验材料,将在苗床期进行促根剂处理的烤烟与不施促根剂的对照进行比较分析。结果表明：苗期施用促根剂(RP)可显著提高烟苗素质和整齐度,烟苗的根体积、根干质量、最长根长以及根尖数分别较对照(CK)提高14.29%、33.33%、16.26%和15.19%;与对照相比,RP处理烟苗移栽后还苗期提早2～3 d,旺长期历时增加5 d,成熟期(打顶后10 d)烟株农艺性状得到改善,有效叶数、株高、茎围和叶面积指数分别增加8.60%、3.69%、8.42%和10.12%;烤后中、下部叶单叶质量分别提高6.56%和24.58%,中、上部叶总糖和还原糖含量分别提高6.44%和6.49%,下、中、上部叶钾含量分别提高28.37%、66.06%和5.77%,下、中部叶的石油醚提取物含量分别增加57.22%和19.28%,烤后烟叶产量、产值和均价分别提高7.13%、12.91%和4.34%。苗期施用促根剂对烤烟培育壮苗以及大田期的生长发育和烤后烟叶经济性状与质量性状的...     

鲜烟叶含水率对烟叶烘烤变黄和外观及经济性状的影响

为提高烟叶烘烤质量和烘烤效率,优化烘烤工艺,以秦烟96为试验材料,2016～2017年在甘肃陇南地区设计了15个鲜烟叶含水率处理,研究下、中、上部叶烘烤的含水率与烘烤时间和烟叶外观及经济性状的关系。结果表明,适宜的烟叶含水率能提高变黄速度,缩短变黄时间,减少干物质的消耗,提高烤后烟叶质量。最佳含水率为:下部叶79. 5%,中部叶79. 3%,上部叶79. 2%;含水率高于最佳含水率烟叶变黄慢,含水率低于最佳含水率烟叶有烤青的可能。