红薯收获应注意的问题

<正>红薯是无性繁殖营养体,没有明显的成熟标准和收获期,但收获得早晚,对红薯的产量、留种、贮藏、加工利用和轮作换茬都有影响。收获过早,会显著降低红薯的产量;收获过晚,红薯常受低温冷害的影响,不耐贮藏,切干率下降。因此,红薯必须适时收获。     

甘薯贮藏技术

甘薯也称红薯、红苕、番薯、白薯、山芋、地瓜等,主要食用部分是地下肥大的块根。甘薯贮藏是甘薯生产中的重要环节,甘薯体积大,水分多,组织柔嫩,在收获、运输、贮藏过程中,容易碰伤薯皮,增加病菌感染机会,同时薯块水分散失快,降低了块根的贮藏性;甘薯不耐低温,容易遭受冷害和冻害而引起烂窖。所以必须抓好收获、运输、贮藏过程中的每一个环节,才能保证甘薯安全贮藏。     

甘薯种薯综合贮藏技术

甘薯栽培是用块根进行无性繁殖,因而造成留种的重量和体积都很大。其含水量高,呼吸强度大,在收获运输过程中,易受机械损伤,而又不能经过干燥再进行贮藏,因此,其对贮藏条件要求更加严格。贮藏保管不当,不但会引起腐烂变质,疫病蔓延,还能加速种薯退化,降低种用价值。所以,在贮藏种薯时,除按一般种子贮藏保管方法严格执行外,还应采取相应的综合措施,才能实现安全贮藏。 1.适时收获,精细选种:由于甘薯没有明显的成熟期,所谓适时收获,就是把种薯在不受低温霜冻     

特色红薯开发(连载五)收获与贮藏条件

一、适时收获 我省在霜降前后为红薯的最佳收获期.收获过早,由于气温高,薯块易发芽;收获过晚,易遭低温冻害,增加贮藏难度.     

红薯贮藏管理技术

红薯既是稳产、高产的粮食作物,又是良好的饲料和工业原料作物。但由于红薯薯块体积大,含水量高(70%以上),薯皮薄,不利贮藏,故商品价值低,作粮食生产有一定的局限性。所以,贮藏管理好红薯是发展红薯生产的关键。1、适时收获。当红薯茎色变深,叶色变黄,叶脱落多,茎叶衰老,块根膨     

特色红薯新品种“西瓜红”特征特性及高产栽培技术

简述了特色红薯品种"西瓜红"的特征特性,及在铜仁市栽培实现高产的途径,即:保温育苗,培育壮苗;提早栽插、提早结薯;起垄栽培,合理密植;因地施肥,尽量做到精确定量;提蔓与防治病虫草鼠相结合;适时收获;分级包装和安全贮藏越冬。     

甘薯“金薯926”扦插期试验

以"金薯926"为试材,研究了不同扦插时间对其鲜薯、商品薯产量的影响及其产量的动态变化,以期确定适宜的扦插期和收获期。结果表明,不同扦插时期对"金薯926"的鲜薯、商品薯产量有直接影响。适当提早扦插、适时收获可获得最高鲜薯产量。金华地区最迟扦插期应掌握在7月底以前,收获时间掌握在扦插后100~130d。     

甘薯安全贮藏技术

甘薯组织柔嫩、水分多,在收获、运输、贮藏过程中,容易碰伤薯皮,增加病菌感染机会,同时薯块水分散失快,降低了块根的贮藏性。甘薯不耐低温,容易遭受冷害和冻害而引起烂窖。所以必须抓好收获、运输、贮藏过程中的每一个环节,才能保证甘薯安全贮藏。     

甘薯安全贮藏技术

甘薯组织柔嫩、水分多，在收获、运输、贮藏过程中，容易碰伤薯皮．增加病菌感染机会．同时薯块水分散失快，降低了块根的贮藏性：甘薯不耐低温，容易遭受冷害和冻著而引起烂窖。所以必须抓好收获、运输、贮藏过程中的每一个环节，才能保证甘薯安全贮藏。     

脱毒夏薯高产栽培技术

介绍了红薯的生理特性、主要利用价值,结合山区实际,总结了脱毒夏薯高产栽培技术,包括选用优质高产品种或脱毒种薯、培育壮苗、深耕起垄、适时早栽与合理密植、肥分管理、病虫害防治、收获与贮藏等方面内容,以期为红薯优质高产栽培提供参考。     

七种新型红薯特色食品加工

每到红薯收获时,各种白的、红的鲜薯已开始涌入市场。但大批量红薯采收后,城市鲜薯消费势必会出现供过于求的局面。如何避免这种情况的发生?加工贮藏,延长红薯的供应时间是一条增收致富的捷径。目前我国红薯食品的生产种类和产量都很少,     

高淀粉红薯“豫薯王”育苗和贮藏关键技术

江津红薯＂豫薯王＂主要是以鲜薯和淀粉为经济学产量的,其育苗技术和贮藏技术直接影响红薯的产量及经济价值。为了提高红薯＂豫薯王＂的产量和商品价值,增加经济收入,红薯＂豫薯王＂育苗技术和贮藏技术十分必要。介绍了红薯＂豫薯王＂贮藏和育苗的关键技术介绍如下,供种植户参考。     

红薯种的选留及储藏

<正>近几年,随着人们膳食结构的改变,红薯鲜薯及其加工产品越来越受到人们的欢迎,种植效益逐年提高,林州市种植面积也逐年增大。但农户购买红薯种苗随意性大,品种名称、特征特性也不像玉米、小麦种子一样有包装说明,无法考究,同时种苗带病传染已成为林州市红薯病虫害发生的主要源头。为减少病害蔓延,杜绝外来病虫害的传入,农户最好自选种薯,搞好储藏,为明年红薯丰收奠定基础。一、适时收获红薯收获过早,产量较低;收获     

红薯水培空中连续结薯技术

正水培空中红薯又被形象地称为"红薯树"。与常规土培不同,它是在空中结薯,避免了采收红薯时连秧一起一次性收获的弊端,可以保留薯秧,使其连续结薯。水培空中红薯单株叶子覆盖面可达15平方米,连续周年挂果2～3年之久,实现水体栽培、立体生长、高空挂薯效果,具有产量高、生长快、可观赏性强的优点,是一种反常规的栽培模     

淮北地区脱毒甘薯安全贮藏技术

1适时收获 甘薯无明显的成熟期,收获时间过早会影响产量,但收获过晚容易遭到低温冷害,不利于安全贮藏.一般淮北地区应当在当地日平均气温下降到15℃时开始收获,到12℃时收获结束.应克服降霜才收薯的不良习惯.淀粉加工区可提早在9月下旬至10月上旬收获,此期,淀粉积累已达到高峰期.地温低于18℃薯块即停止膨大.若加工面积大可收一批加工一批.切忌收获量大,堆放时间过长,以防淀粉含量下降.     

花生适时收获与安全贮藏

花生适期收获和安全贮藏是确保花生产量和商品质量的重要措施。研究花生适时收获和安全贮藏技术,探索花生种子贮藏物质生理生化变化,对低温地区花生生产具有重要意义。一、花生适时收获通常,收获初期的花生含水量     

甘薯新品种金徐薯69扦插期试验

以金徐薯69为试材,研究了不同扦插时间对鲜薯产量、商品薯产量、商品薯率的影响及其产量的动态变化,并确定了适宜的扦插期和收获期。结果表明,不同的扦插时期对金徐薯69的鲜薯产量、商品薯产量、商品薯率有直接影响。适当提早扦插、适时收获可获得较高的鲜薯产量。金华地区最迟扦插期应掌握在7月上旬以前,收获时间掌握在扦插后120~140 d。     

宁紫薯1号的适宜扦插期研究

以宁紫薯1号为试材,研究了不同扦插时间对鲜薯产量和商品薯产量、商品薯率的影响,以及商品薯产量与商品薯率的动态变化,并确定了适宜收获期。结果表明：不同扦插时期对宁紫薯1号的鲜薯产量、商品薯产量和商品薯率有直接影响。适当提早扦插、适时收获可获得最高商品薯产量。最迟扦插期应掌握在7月底以前,收获时间掌握在扦插后100～130 d。     

巧用草木灰贮藏保鲜

红薯保鲜在红薯收获后,要选择完好的薯块,放在干燥的地面或楼板上,每堆200～300千克,红薯堆放后用草木灰覆盖,以外表看不见红薯为度.在贮藏期间,不得随意翻动薯块,以免损伤薯皮.如需食用,只能按照顺序取出.此项保鲜技术,能使当年收获的红薯保鲜到第2年4～5月份.     

红薯谷壳保鲜贮藏技术

用谷壳保鲜贮藏红薯,具有方法简便、易行、安全等优点,一般贮藏到春节前后不会烂薯,管理得好,有的还具有很强的萌芽能力,可作留种用。用这一方法保鲜贮藏红薯,期间取薯食用方便,适合中、小批量红薯保鲜贮藏。现将红薯谷壳保鲜贮藏技术介绍如下,以供参考。