一周全球政策、法规速递

<正>EPA近期动作频频涉及3类产品拒绝签署"在美国禁止使用毒死蜱"的禁令:近日,美国环境保护署(EPA)署长斯科特·普鲁特(Scott Pruitt)签署命令,拒绝签署一份关于在美国禁止使用毒死蜱农药的请愿书。此次EPA拒绝签署"在美国禁止使用毒死蜱",也表明了美国相关部门的态度——希望     

毒死蜱在菠菜家庭处理中的变化及其饮食摄入量的暴露评估

菠菜中毒死蜱残留是一个备受关注的问题,我国开始采用叶菜类毒死蜱残留限量为0.1 mg.kg-1的标准。本文研究了毒死蜱从田间菠菜到消费者餐桌的全程变化情况,以及水洗、漂烫和冷却等家庭操作对农药残留的影响;并结合我国饮食结构中的蔬菜消费量,对毒死蜱饮食摄入量进行了最坏情形的暴露估计。在良好农业操作和安全间隔期为7 d的情况下,毒死蜱在大棚菠菜的残留量为0.85 mg.kg-1,高于0.1 mg.kg-1的限量要求,但符合原来限量标准1 mg.kg-1的要求;食用喷药后7 d的菠菜,通过原料的摄入量仅为ADI值的56.7%,为ARfD值的5.7%,因此从暴露评估的角度仍认为是安全的。     

毒死蜱在菠菜家庭处理中的变化及其饮食摄入量的暴露评估

菠菜中毒死蜱残留是一个备受关注的问题,我国开始采用叶菜类毒死蜱残留限量为0.1 mg.kg-1的标准。本文研究了毒死蜱从田间菠菜到消费者餐桌的全程变化情况,以及水洗、漂烫和冷却等家庭操作对农药残留的影响;并结合我国饮食结构中的蔬菜消费量,对毒死蜱饮食摄入量进行了最坏情形的暴露估计。在良好农业操作和安全间隔期为7 d的情况下,毒死蜱在大棚菠菜的残留量为0.85 mg.kg-1,高于0.1 mg.kg-1的限量要求,但符合原来限量标准1 mg.kg-1的要求;食用喷药后7 d的菠菜,通过原料的摄入量仅为ADI值的56.7%,为ARfD值的5.7%,因此从暴露评估的角度仍认为是安全的。     

美国乡村之旅

在美国强大的经济背后,农业的重要性不可小觑。说到农业,人们会很自然地想起农村。在美国,尽管城市比农村繁华得多,但仍有不少人选择留在农村,甘愿一辈子做农民。美国的农村究竟有什么魅力?农业生产及农民生活状态又是怎样的呢?让我们来到美国主要的农业州之一——伊利诺伊州,开始令人心驰神往的美国乡村之旅……辽阔的平原农场美国有200余万个农场,不足全国人口1%的人从事农业,经营着1.52亿公顷的耕地和5.6亿公顷的牧场,人均规模超过200公顷。处于玉米、大豆生产带的伊利诺伊州,主要农产品包括玉米、大豆、小麦、生猪、牛和奶产品,农场平均耕种土地380公顷(5700亩)。在伊利诺伊州香槟市的约翰·雷福斯特科农场,     

从美国家庭农场模式看我国农业该如何经营

<正>与美国家庭农场现代化水平相比,我们的农场发展水平存在着很大差距,仍处于发展的初级阶段。为实现农业现代化,我们尚需扬长避短,在提高土地生产率的基础上大幅度提高农业劳动生产率,为自己的农业经验开创成功之路。以美国为例,如今的美国农业以家庭农场为典型代表,仅占全国人口1%的农业人口除了养活3.2亿美国人民,还有五分之一的农产品出口到别国。为数210.2万的家庭农场支撑起了整个美国的农业,那么作为中国的农场开发者们,该如何来学习美国家庭农场的经营之道呢?     

欧盟提议不再批准灭线磷的续展登记

近日,欧盟委员会发布草案,提议不再批准灭线磷的续展登记。灭线磷是非内吸性有机磷酸酯类杀线剂和土壤杀虫剂。根据草案,欧盟成员国需要在2019年9月21日前撤销所有包含灭线磷的产品授权,成员国设定的宽限期最迟在2020年3月21日前到期。另外根据草案,该项提议仅适用于限制产品投放市场,不会影响灭线磷相关产品的最大残留限量标准。     

计算机化的美国农业信息体系

目前,美国农业正处在迅速变迁之中,虽然家庭农场仍然是美国农业的基本组成单位,但是当今的美国农场在经营规模、管理方式上都和过去有所不同。近年来,由于农业生产资料的价格不断上涨,农产品出口市场萎缩,经营农场的难度和风险日益增大,因而科学的经营管理和机敏而正确的决策就显得更为重要。据统计,美国年收入10万美元以上的农场目前约占农场总数的12％,但它们的销售额却占63％。从1978年至今,     

美国的农场及管理

1．美国的农场 (1)现在，约有4．5％的美国人从事农业工作。农业曾经是一条谋生的道路，直到19世纪中期，只有几个大的商业农场主和牧场主认为农业生产为商业。普通的农民种谷物、饲养牲畜来支持他们的家庭，过着自给自足的生活，所有的家庭成员都参加地里的劳动，耕种、收获、储藏食物等。今天，美国农场的平均面积已从175英亩增加到400英亩，其中约占2%的大农场生产的农产品占了37％的销售量。在美国的200万家农场中，大约86％的农场由农场主个人拥有，土地面积约占总农场面积的65．1％；合伙制农场的面积，大约占10％左右。     

美国家庭农场的形成及其收入比较

美国的农场包括家庭农场、合伙农场和公司农场等几种形式,但家庭农场占据绝对主导地位。高度发达的美国,尽管农业生产力居世界领先地位,家庭农场这一古老的社会和经济细胞依然具有极大的活力,他们将家庭农场与农业商品化、机械化、规模化、科学化等现代生产力的因素结合起来,具备现代农业企业的全部基本特征,构成了高度发达的美国农业生产模式。美国家庭农场的形成有其独特的历史背景和法律基础,当今美国现代农业的基本经济组织依然是家庭农场,美国农场家庭的平均收入已经超过美国全国家庭的平均收入水平,农场家庭平均拥有的财产也多于非农场家庭。     

国外报刊文章选登

20世纪,美国农业发生了明显的变化,主要表现在: 农业人口下降 生活在农场的美国人1862年为总人口的一半以上,1936年为30％,1940年为20％,至80年代只有4％,从事农业生产的劳动力则不足2％。现在,美国约有600万人生活在农场,虽然玉米产区的比例较高,但也只占雇用工人总数的10％以下,其主要原因是农业生产     

中国该向美国农业服务模式借鉴什么?

大家认为美国是大工业、大农场的规模化农业,而实际上美国超大农场和大农场不超过10%,90%是中小农场,这是什么概念?小农场是一家几十英亩,一英亩等于6亩,也就是200多亩地,不算太大;大农场就是上千英亩,就是6,000亩地;超大农场就是上万英亩,也就是6万亩地。美国一共有220万个农场,10%是超大农场和大农场,有200万个中小农场,中小农场离不开社会化农业服务。     

肯尼亚旱情严重茶价创历史新高

近日美国环保署（EPA）根据世界五大农药跨国公司之一美国陶氏益农公司的申请书，增加了柑橘类水果的农药最大残留限量。美国环保署称，根据上述公司提交的报告，环保署已对甲氧虫酰肼的科学数据进行审查并将该物质在柑橘类水果中的最大残留限量从0.002‰增加至0.01‰，同时在柑橘油内的最大限量从0.07‰提高至0.1‰。     

美国公司农场的发展及启示

本文分析了近年来美国公司农场的发展趋势及其成因,探讨了公司式农业经营的比较优势和适宜领域所在。在此基础上提出:家庭农场作为农业经营的主导形式,并不能否认公司农场在特定领域的比较优势和加快发展的合理性;美国农场结构演变的经验值得中国借鉴,但两国农业发展环境和农业组织功能的差异仍应引起高度重视;未来中国公司农场的发展重点应是家庭持有的公司农场,非家庭持有的公司农场不应成为中国公司农场发展的主要选择。     

简述美国家庭农场

美国的农业主要由家庭农场来经营,经历了150多年的发展历程,目前美国共有农场219.6万多个,其中,家庭农场214.3万个;非家庭农场（主要是合伙农场、公司农场）5.34万个.美国家庭农场的经营管理一般由其家庭成员负责.经营者的文化、科学素质较高,据我多次访问调查,至少半数以上的经营者具有大学学历.在家庭农场的经营下,美国农业得以持续发展,成为全球粮、农生产和出口大国,其成绩很大,在国际社会上受到应有的尊重和赞誉.目前农村两极分化的现象十分严重.     

世界主要发达国家农民使用计算机及互联网的现状

目前计算机和网络技术正在全球农业中普及推广。2000年美国已有55%的农场使用了计算机,其中43%使用了网络。2000年,日本农户计算机的使用比例已达到34%;1999年,已有40%的乡镇有近33%的综合农协建立了局域网,利用信息基础设施提供信息的乡镇达到74%,农协达到53.5%。2001年,在德国17万农业企业中有7.5万个企业使用了计算机,占44.1%,使用互联网的农户占32.3%。其他国家也加紧推广、普及计算机和网络技术在农业中的应用。一美国美国农场因特网应用普及率正在迅速增长之中。据美国农业部最近发表《农业资源管理研究年度报告》所提供统计数据,在美…     

美国新农场安全网的主要内容和影响分析

美国联邦政府将管理农场生产经营风险的一系列支持计划统称为农场安全网,具体包括主要针对农业生产经营中市场风险的农产品计划、主要针对农业生产经营中自然风险的农作物保险计划以及对上述两个计划未覆盖风险进行补充的农业灾害援助计划。2014年美国农业法案对其农场安全网的内容和结构进行调整,试图构建一个各支持计划间有机组合、注重补贴效率和强化风险管理的新农场安全网。新农场安全网下的综合支持量虽然不会超过美国在WTO的减让承诺,但增加美国农产品贸易争端的潜在范围,降低美国在WTO新协议中削减"黄箱政策"补贴的意愿,对世界农产品贸易产生重要影响。新农场安全网一方面将加剧我国农产品进口压力,另一方面对我国农业补贴政策改革有如下启示:继续加大支持保护力度;坚持市场化改革方向;健全农业保险制度。     

美国农场面面观

<正>美国是农业大国。农场是美国农业生产、经营活动的基本单元，也是美国农业社会化服务和政策保障体系的核心。本文介绍了目前美国农场数量、规模、收入水平等总体情况，以及农场劳动力的相关状况。1美国农场发展概况美国农业部将农场定义为：年度农业产值与政府补贴之和达到（或正常情况下本应达到）1 000美元的农业生产、经营主体。从类型看，美国农场主要分为家庭农场和非家庭农场。其中，家庭农场是指由主要经营者及与其有血缘、婚姻关系的人拥有的农场。根据美国农业部经济研究局（ERS）和国家农业统计局（NASS）数据，2022年美国家庭农场约占农场总数的97.8%。     

美国家庭农场小议

美国家庭农场的存在和发展,有其特殊的自然条件和社会经济条件,但也不无可为我们研究、借鉴的属于农业发展一般特点的方面。现就最近看到的一些资料,对美国家庭农场谈些看法。 英国的“家庭农场”不是个固定不变的概念过去对美国家庭农场仅停留在一般理解上,即它是家庭经营的农场。随着农业生产率的提高,美国农场的规模越来越大,农场数目越来越少。最近发现,美国家庭农场的概念有其质的规定性,而且随着时间的推移,不断发生变化。 在19世纪初至今的近200年中,美国家庭农     

发展家庭农场大有可为

2013年,中央一号文件第一次提出了"家庭农场"的概念,引起了广大农民朋友的关注。这个在欧美很成熟的经营模式,将在我国现代农业的发展中发挥巨大的作用。国外的家庭农场家庭农场,一个起源于欧美的舶来名词,它类似于种养大户的升级版。虽然这个词在中国刚提出,但这种经营模式在欧美却已相当成熟,其中美国和法国的家庭农场较有代表性。美国:对农业高补贴。美国大半农产品出自仅占2%的大型农场,美国把全国分为10个农业生产区域,每个区域主要生产1～2种农产品。美国     

美国拟修订伏草隆残留许可限量法规

近日,美国环保署（EPA）宣布拟修订以下商品内／表伏草隆（fluometuron）的残留许可限量。EPA拟提高以下作物内／表伏草隆及其相关代谢物的混合残留许可限量：未去纤维棉籽：0．1mg／kg～1．0mg／kg;规定轧面副产品内／表许可限量为：3．5mg／kg。