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有机农业和有机农产品的生产已成为全球可持续农业生产的重要途径,综述了有机农业的发展,有机农产品生产基本原理、生产技术,以及管理体系,并对我国有机农产品生产与管理体系建设提出了一些建议. 相似文献
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中国台湾有机农业发展概况 总被引:2,自引:0,他引:2
中国台湾的有机农业始于20世纪80年代末。为了减少农业生产对其环境的影响,中国台湾拟定了许多补贴措施鼓励有利于环境保护的农业生产和农田保护,鼓励发展有机农业。并全面开展了有机农产品认证工作,加强有机农业高科技产品研发与应用,形成了多样的农产品运销途径与方式。有机农业发展成效显著。 相似文献
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正有机农业是当前一种新型的农业形式,指的是在农业生产中,很少使用或不使用禽畜饲料调价级、生长调节剂、农药、人工合成肥料等,仅通过有机肥,对作物营养需求进行满足,或仅用有机饲料,对畜禽营养需求进行满足。有机农业源自于我国传统的自然农耕法,可有效缓解化肥农药造成的污染问题。有机农业能够缓解土壤污染,促进农村产业结构优化,对于我国农业可 相似文献
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日本农林水产省在1988年度的《农业白皮书》中首次正式提出发展有机农业.决心改革传统的农业生产方式.制定了有机农产品的标准.并正式颁布实施.地方政府十分注重有机农业的发展.并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换.推行积极的有机农业政策, 相似文献
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解决现代农业所导致的诸多环境问题的办法是发展有机农业.有机农业成本比常规农业减少40%,而有机农产品比普通农产品的价格高20%~50%——
有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系.有机农业的概念于20世纪20年代首先在法国和瑞士提出.从80年代起,随着一些国际和国家有机标准的制定,一些发达国家才开始重视有机农业,并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换,这时有机农业的概念才开始被广泛接受.
有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题,如严重的土壤侵蚀和土地质量下降、农药和化肥大量使用给环境造成污染和能源的消耗、物种多样性的减少等等,还有助于提高农民收入,发展农村经济.
在我国,消费者对绿色食品较为熟悉,而对有机食品比较陌生.有机食品是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法.有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品等.
在中国发展有机农业具有优势和广阔的发展前景.首先,我国有着历史悠久的传统农业,在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验,这也是有机农业的精髓.有机农业是在传统农业的基础上依靠现代的科学知识,在生物学、生态学、土壤学等科学原理指导下,对传统农业反思后的新的运用.其次,中国有其地域优势,农业生态景观多样,生产条件各不相同,尽管中国农业主体仍是常规农业,依赖于大量化肥、农药,但仍有许多地方,多集中在偏远山区或贫困地区,农民很少或完全不用化肥农药,这也为有机农业的发展提供了有利的发展基础.第三,有机农业的生产是劳动力密集型的一种产业,我国农村劳动力众多,这有利于有机食品发展,同时也可以解决大批农村剩余劳动力.第四,随着中国加入世贸组织时日的临近,中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制,有机食品的发展能与国际接轨,可以开拓国际市场.同时,随着我国人民生活水平的提高和环境意识的增强,有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展,因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景.
要发展中国的有机农业,国家要进行合理的政策引导和调控,针对有机农业在国内的发展势头,制定一系列发展规划并对其发展进行调控,在常规农业向有机农业转化期给予农民一定的经济支持.还要加强生产关键技术的研究示范与推广.由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质,因而势必要求较高的生产技术与之配套,只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题,才能使有机农业更快更好地发展起来. 相似文献
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欧盟有机农业的新发展及启示 总被引:8,自引:0,他引:8
一、前言有机农业产生于20世纪60年代,它的产生和发展满足了消费者对高品质食品的需求,被认为是实现农业可持续发展的一种有效的方式。有机农业相对于化学农业①有如下的优势:可以生产出高质量的健康食品;减少杀虫剂和化学肥料的污染;实现农业发展的可持续性;改善水源品质;增加生物多样性;有效利用资源;减少对不可再生原料的使用;可以在农村地区发展多功能性的、多样性的农业;减少粮食的过量生产;改善动物健康和福利;减少气候波动造成的不利影响。作为对有机食品生产进行协调的全球性组织,国际有机农业运动联盟(IFOAM)于1972年在德国建立,… 相似文献
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山东发展有机农业问题研究课题组 《山东农业》2003,(1):12-13
去年以来,山东省出口农产品屡遭退货,8万多农户和出口企业大幅减收,影响全省出口创汇3亿美元,这既有发达国家以食品安全为由设置绿色贸易壁垒阻碍我国农产品出口的因素,更有我国农业生产方式中存在问题的因素。解决这一问题的根本途径是顺应世界农业的潮流,走发展有机农业的道路。有机农业在山东省农业经济中具有重要的战略地位从农业生产方式的演变历程看,20世纪50年代以前在我国延续几千年的是传统有机农业;20世纪50年代以后至今普遍推行的是化学无机农业,或称石油农业;20世纪70年代在西方国家兴起,90年代以后在西方国家政府大力支持下快… 相似文献
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《农村.农业.农民》2017,(10)
<正>常规的农业生产方式为追求效益,在生产过程中大量使用化肥、农药等化学投入品,导致环境污染、土壤生产力下降和农产品食品安全等问题凸显,形势严峻。随着社会经济的发展和消费结构的不断优化,人们对生态环境保护和食用优质安全食品的意识不断加强,对有机农业的关注度日益提高。有机农业理念是随着欧美发达国家石油农业带来的环境污染对人体健康影响日趋严重的背景下应运而生的,20世纪初起源于德国和瑞士,实践于美国。 相似文献
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随着农业生态环境污染和破坏的日益加重,以高投入、高消耗和获得高产出为特征的现代农业已经不能适应现代社会发展的需要,有机农业是具有减少环境污染和保证食品安全的农业生态系统,是为解决农业污染问题、实现农业可持续发展而提出的一种新型生态农业。有机农业是解决玉溪市农业生产中农药和化肥污染最有效、最快捷的方式,其可以控制农药、化肥的施用和实现农业废弃物的有效循环利用,社会的发展对有机农业的需求日益凸显。文章综述了有机农业在国内外的兴起过程,探讨分析了玉溪市发展有机农业的必要性和存在的问题,提出了推进玉溪市发展有机农业的切入点。 相似文献