饲用糙米、玉米对猪消化代谢性能的评价

通过常规消化代谢试验,以普通饲用玉米为对照,评价饲用糙米对猪消化代谢的影响。研究结果表明：饲用糙米可消化粗蛋白质为１００５０ｇ／ｋｇ,较玉米高６５５６％;氮表观存留率为５４８９％,较玉米高４４７９％;表观蛋白质生物学价值为５８９０,较玉米高２７４９％;饲用糙米表观代谢能分别为１４５０ＭＪ／ｋｇ,１４２３ＭＪ／ｋｇ,高于玉米５％左右;饲用糙米主要养分及各种氨基酸表观消化率多数高于玉米。研究证实：饲用糙米是蛋白质含量高,品质好,低脂且脂肪酸饱和程度高的高能谷类饲料,结合营养价值优于玉米。     

利用可消化干物质评定牧草饲用价值

牧草的饲用价值,应包括它的产量和质量两方面。那种单纯追求产量而不考虑质量的概念是不全面的。因此,必须树立一个既能反映产量又能反映质量的综合概念来评定,笔者认为这个综合概念可采用测定可消化干物质和可消化粗蛋白质量的方法。可消化干物质是饲用价值的重要部分。     

树叶的饲用价值

树叶,虽然其外观粗糙,但营养成分含量可不低,尤其是洋槐、紫穗槐、桑、榆、构等树叶的蛋白质含量达20％以上,是畜禽很好的蛋白质和维生素的饲料来源。 一.树叶的营养成分(表Ⅰ) 表Ⅰ中可以看出,不同品种树叶的营养成份含量差异很大。榆、构、槐、合欢、紫穗槐等树叶的蛋白质含量比较高,柳、杨、柞、泡桐等树叶的次之;杏、柿、枣、李、苹果等果树叶的蛋白质含量较低。另外,产地、采集方法、调制方法等对树叶营     

饲用型薏苡的生物学特性及饲用价值

饲用型薏苡具有生物量大、适口性佳、营养价值高等特点,是非常好的反刍动物饲料,也是极具开发利用价值的新型饲草。主要从饲用型薏苡的生物学特性、常见品种种植情况、饲用价值等方面进行介绍,为饲用型薏苡的引种种植提供参考。     

砂仁茎叶饲用营养价值评定

测定砂仁鲜茎叶、干茎叶、颗粒粉3种样品的营养成分含量,并采用饲料相对价值指数(RFV)和粗饲料分级指数(GI)模型对其营养品质进行评定。结果表明:3种样品的营养价值由高到低依次为:鲜茎叶干茎叶颗粒粉;3种样品的RFV值和GI值划分顺序一致,鲜茎叶干茎叶颗粒粉,鲜茎叶经过晾晒和粉碎加工后营养价值大大降低。砂仁鲜茎叶是一种适口性好、营养价值较高的优质青绿粗饲料,非常适合作为牛、羊等草食畜饲料。     

植物蛋白饲料的饲用价值

随着畜牧业和饲料工业的发展,植物蛋白饲料需求与日俱增。目前,国际市场鱼粉和大豆油粕供不应求,价格不断上涨,成本节节提高。因此,植物育种学家和动物营养专家合作,试图加快开发其它植物蛋白饲料资源取代大豆饼粕,以缓解植物蛋白饲料的短缺。由于欧洲生产大量的低芥子油甙、低芥酸的菜籽和豌豆未得到充分利用,1989年西欧国家仍大量进口蛋白饲料,其中大部分是南、北美洲的大豆粉。为了充分利用当地生产的菜籽、豌豆和蚕豆这一丰富植物蛋白     

籽粒苋的饲用价值与效果

在我国,作为粮、饲兼用作物籽粒苋的利用途径更多方面是在饲用上,由于我国人均耕地少,农民又习惯于从畜禽那里获取有机肥料用于种植业上,所以家庭养殖较普遍,每家总有几头猪,几只鸡或一头牛,这就常出现畜与人争粮食的现象。近年来有些地区由于种植了籽粒苋,从而缓解了农村饲料不足而引起的人畜争粮矛盾。     

养猪生产中新鲜早籼糙米的研究现状及陈化早籼糙米高效利用新思路

本文综述了养猪生产中能量饲料新鲜早籼糙米的研究现状及膨化对能量饲料猪养分利用的影响,并对如何高效利用陈化早籼糙米提出了新的想法。     

植酸酶的饲用价值

天然的植酸酶（Phytasw）存在于多种植物的籽实中，一些微生物也可以产生。在适宜的温度和水分条件下，植酸被植酸酶水解，释放出磷等元素，供种子发芽、生长。由于单胃动物（猪、鸡）消化道内不含植酸酶，导致无法或不能很好利用植物性饲料中的磷。磷元素对畜禽的重要作用不可替代，过去主要依靠磷酸氢钙等含磷饲料满足动物的需要；磷酸在影响矿物质消化利用的同时，还与钙、镁等元素以及氨基酸等形成难以消化的络合物，使消化率及矿物质、蛋白质生物有效性降低；植酸酶还可以与动物体内的蛋白质，如淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和酸性磷酸…     

金黄指突水虻作为蛋白质饲料的营养价值评价

本文对金黄指突水虻营养成分进行了分析。结果表明,金黄指突水虻老熟幼虫的粗蛋白质含量为52.12%、氨基酸总量为45.47%、必需氨基酸比例为44.53%、必需氨基酸指数为3.99、必需脂肪酸含量为42.40%、矿物质元素丰富,并含有5.1%的甲壳素。说明金黄指突水虻是一种优质的蛋白质饲料。     

肉仔鸡饲养管理规程

生产指标管理条件疾病预防１２３４５６７８９１０１１１２１３１４１５１６１７１８１９２０２１２２２３２４２５２６２７２８２９１１０２９５５１５７６４１６５４０５８１５１２５０３６３５３４３３３２３１３１３０３０２９２８２５２１２４２４２４２２２１７０６５６２６０６０３５３５２８２５２０光照时间１～３日龄每日２４h光照８～４２日龄每日１６h光照，８h黑暗４３日龄～上市，２３h照明６h黑暗；光照强度１～３日龄３０Lx１～７日龄平均每天饮水３．８L８～１４日龄平均每天饮水７．５L１５～２１日龄平均每天饮水１１L…     

Fumaric and sorbic acid as additives in broiler feed

The aim of the experiment was to study the effect of dietary organic acids, fumaric and sorbic, on nitrogen corrected apparent metabolisable energy (AME(N)), metabolisability of nutrients, endogenous losses and performance on young broiler chickens. A total of 56 male Ross broilers were used in a growing experiment from 14 to 30d age. Seven experimental wheat-based (655g/kg) diets were formulated. The control diet did not contain organic acids. The other six diets were produced with the addition of fumaric or sorbic acids, replacing 0.5% , 1.0% or 1.5% of the wheat. The organic acid supplemented diets contained higher levels of AME(N) compared to the control diet. Overall, birds offered organic acids had lower feed intake. Dietary organic acids did not significantly affect weight gain or feed efficiency, however, birds offered supplemented diets had lower numbers of Lactic acid bacteria and Coliforms in the ileum and caeca. Birds offered organic acids had lower levels of endogenous losses compared to control fed birds. There was a negative relationship between AME(N) of the diets and excreted endogenous losses, measured as sialic acid. It can be concluded that the decrease in secretions from the gastrointestinal tract in the presence of fumaric and sorbic acids may be a mechanism involved in the mode of action of dietary organic acids.     

大豆乳清粉的营养价值及在肉鸡饲料中的饲养试验

<正>随着农产品深加工日趋工业化,大量副产品用于饲料成为饲料营养研究的重要内容。低温豆粕用碱溶法提取大豆蛋白后剩余大量大豆乳清液,经中和后,喷雾干燥得到大豆乳清粉。本试验测定乳清粉的营养价值并通过饲养试验评价乳清粉对肉鸡的饲养效果,以期将乳清粉作为功能性新原料用于幼龄动物饲料配制。     

早杂籼稻糙米代替玉米日粮对肉鸡增重效果的研究

选择１日龄ＡＡ肉雏鸡４４０只,随机分为４组,每组１１０只。１组为玉米日粮组,２,３和４组依次以糙米取代日粮中玉米５０％,７０％和１００％。饲养４５ｄ,结果表明：１,２,３和４组鸡平均体重分别为１．９８０,２．０６７,２．２０６和２．３２５ｋｇ;日增重依次为４２．７,４４．７,４７．８和５０．４ｇ;与１组比较,２,３和４组鸡的日增重依次提高４．７％,１１．９％和１８．０％;料肉比依次下降０．５％,２．９％和７．１％;每千克增重耗料成本依次下降０．０４元,０．１３元和０．３１元。说明,随日粮中糙米代用量的增加,试验鸡增重加快,料肉比和增重成本下降。说明糙米作为肉鸡的能量饲料是可行的、有益的。     

稀土稚鲍合成饵料的研制

本文详细介绍了稀土在稚鲍培育中的作用效果以及通过添加农牧养殖专用稀土合成稚鲍新型饵料以取代从日本进口的饵料。     

饲料标准-饲料安全的基石

我国饲料工业标准化经过近15年的工作,已基本建立了一套结构合理、功能配套的标准化体系,截止2001年底,共发布国家标准和行业标准248项,基本涵盖了饲料原料、饲料添加剂、饲料产品、检测方法和饲料机械等各个方面。这些标准的发布实施,对于保障饲料安全、提高饲料品质、保障畜禽产品安全和人身健康发挥了积极有效的作用。     

Suitability of poultry litter ash as a feed supplement for broiler chickens

An experiment was conducted to evaluate poultry litter ash (PLA) at graded levels (0, 25, 50, 75, and 100%) as a dietary substitute for dicalcium phosphate (dicalP) for broiler chickens, where PLA was substituted for dicalP on a wt/wt basis. A decreased BW gain was observed at 21 d from PLA at the 100% substitution rate when compared with the 25% substitution rate. No effects on BW gain, feed consumption, or FCR were incurred by study termination at 41 d, and the 100% substitution rate of dicalP did not cause any detrimental effects on the live performance in market age broilers. Although femur ash percentages decreased with increasing levels of PLA, bone integrity was not compromised by the addition of PLA to the diet. Dry matter digestibility of dietary Ca (26.32–58.65%) and P (30.23–42.68%) increased with increasing levels of PLA (0–100%), respectively, inferring that the Ca and P component of the diet was more efficiently used as the level of PLA increased. In conclusion, PLA resulting from the combustion of poultry litter can be used as a P and Ca source for broilers.     

饲料检测与饲料安全

１我国饲料质量发展基本概况中国饲料工业是迅速发展起来的一个新兴行业。２０世纪７０年代以来，从无到有，从小到大。据统计，２０００年全国饲料生产企业１．２万多家，产量７５００万吨，产值２０００亿元，已成为世界第二大饲料生产国。为了保证饲料工业的健康稳步发展，从１９８４年开始，国家和地方投入大量的人力物力，用于我国饲料监测体系的建设。到２０００年为止，全国饲料质量监督检验体系的法规体系、质检体系和标准化体系已基本建成。法规体系的逐步完善，标志我国饲料质检工作有法可依。《中华人民共和国产品质量法》、《中…     

饲料安全与饲料监管

近年来,由饲料安全问题引发食品安全问题的事件时有发生,且有愈来愈严重的趋势。继上世纪末欧洲发生“二恶英”、“疯牛病”饲料污染事件以来,本世纪初又发生了“除草醚”、“甲孕酮”饲料污染事件。我国至今虽未发现有“二恶英”、“疯牛病”的污染,但“瘦肉精”等违禁药品的添加使用,已导致十多起上千人中毒事件的发生,非法使用安定、氯丙嗪、安眠酮、碘化酪蛋白、抗生素的发酵残渣等违禁物品的现象依然存在;因氯霉素、磺胺类药物残留导致畜禽水产品出口屡屡受挫;饲料中添加有机砷和高剂量使用铜、锌,除造成直接的环境污染外,还通过食物链…