果园栽培草菇技术及应用效果

草菇是热带和亚热带地区广泛栽培的食用菌,它要求在气温20℃以上、无直射阳光、湿度大的环境中生长。夏季的成年果园中温度高、湿度大、荫蔽程度好,适宜草菇栽培。 1 果园栽草菇技术 1.1 备料 稻草或麦秸、菌种、麸皮、石灰、地膜,按重量计算,其比例为100∶2.5(5袋)∶0.5∶1∶0.3。 1.2 铺草接种 将稻草放入0.5％～1.0％的石灰水中浸透,手捏滴水即可捞出,打成草绕叠成40cm宽、35～40cm高的草垄,每垄4层草3层菌种,要求草层紧实,每50kg草接菌种5袋,每袋菌种用50g麸皮拌匀,逐层堆草接菌,第1、2草层菌种撒在近外围,第3层菌种撒满料层,第1草层较第2、3草层厚,第4层草不需打绕,用散草盖严菌种即可,最后覆地膜,保温保     

果园栽培草菇试验

黄河故道是我市水果主要产区,由于该区为砂土地,有机质含量低,养分贫瘠,影响水果产量.针对这个问题,笔者通过对成年果园7、8月份小气候的分析后,进行了在果树下栽草菇试验,取得了很好的效果.(一)供试材料菌株为V_2,引自河北省微生物所.试验地设在淮阴县果林场苹果园(用料3175kg)和本所荫棚下(用料3000kg).栽培料为新鲜无霉烂稻草,另加麸皮5%、石灰3%.(二)试验方法栽培场地的整理、消毒同常规.①建堆播种:做堆前先在畦四周撒一圈菌种,接着把     

草菇的室外室内栽培法

(一)室外栽培法 选水源方便的稻田、田边或地边空地,开沟作约50cm宽的畦.播种前先把稻草扎成小捆,每捆重约250g,置清水中浸泡至软后,将草捆对腰扭转扎好,形似枕头故称草枕,然后将草枕一个个靠紧堆在畦上,每层草枕上都要撒上适量的菌种和基肥(牛屎粉或猪屎粉),每两层草枕中间要放一些乱草作填心草.草枕堆3～5层.处暑至秋分播种,草堆高约46cm;秋分至白露播种,草堆高约53cm.草枕堆好后,人站在草堆上边踩边淋水,直至底层草有少量水流出为止.最后在草堆顶覆盖稻草使其呈屋脊形(称龙骨     

混合料栽草菇

为了克服稻草料容易霉烂。保温时间短,养分不足的缺点,我们试用稻草、废棉花,牛屎混合培养料栽培草菇,取得较好的效果,具体方法如下: 选富含有机质的土地,将土壤翻松、晒白、敲碎,按东西向整成高0.5尺、宽2尺的畦。稻草先放水中浸泡5小时左右,捞起后去掉禾稍,切成1尺的短草;废棉花用3％的石灰水浸透、扭干;牛屎晒干、粉碎,并喷少量水拌匀,埋堆发酵两天。其混合比例为稻草70％、废棉花20％、牛屎10％。堆草播种时、先在菇床畦面四周撒上牛屎和草     

合成料栽蘑菇播种方法试验

目前,我国粪草栽培双孢蘑菇,仍采用传统的穴播、混播、夹心散播法等,但由于培养料偏厚,发菌时间长,延长了栽培周期,从而竞争性杂菌污染增加。本试验是利用无粪合成料,在铺料厚度一致的条件下,采用不同播种方法观测菌丝生长及对产量的影响。材料与方法(一)试验设计采用穴播、混播、表面撒播、穴层播四种播种方法,每种方法重复三次,每个试验小区2米~2,试验小区设在同一菇房的五层架的中间三层,随机排列。(二)基料堆制①室外前发酵,堆期16天,翻堆4次,前发酵结束时pH 为7.5～7.8,含水量62～63%;②室内后发酵,采用床架条垅式,用加盖塑料薄膜、草帘升温达到要求,发酵5天。(三)播种方法供试菌种为双孢蘑菇152菌株,栽培种全部用棉子壳粒型菌。料厚24～25厘米。料温26～28℃,播种量每处理为750克/瓶。播种方法是①穴播:菌种块1～1.5厘米,穴深6～8厘米,穴距5～6厘米,行距10～12厘米。②表面撒播:播种前翻格1次,压平整,将菌种均匀撒在料面上,拍紧。③混播:在培养料翻格时,将菌种均匀与培养料混合,然后压平。④穴层播:先用1/3的菌种量(菌块1～2厘米)穴播在培养料1/3处,播种密度10×20厘米,然后再将2/3的菌种量均匀撤在料面、压实。     

稻草柱式栽培平菇

稻草相接多层播种后,辅以小竹捆成柱状,然后竖立管理栽培,效果很好。现将栽培管理过程介绍如下。稻草用2～3％石灰水浸2～3昼夜,捞起洗净至pH8.5以下,横卧迭起沥干水,含水量65～70％。取长180～200厘米,直径1厘米左右的小竹10条,用3根丙绳系成长180～200厘米,宽80厘米左右的竹帘。栽培时,平铺地上,按床栽方法铺上已消毒报纸,按三层菌种三层稻草摇,大约15厘米厚,铺稻草时要整齐,草与竹平行,头尾相接。菌种用法与床栽相反,即下层用种量比表层多。然后将竹帘两边扶起,相接处补上     

双孢蘑菇床粗放栽培草菇技术

<正>笔者摸索了一套用稻草粗放栽培草菇的方法,多年来取得了较理想的效果。现将栽培技术简介如下。1配方及原料处理配方重为50 kg,干稻草加5 kg,石灰粉或者3kg生石灰。选用新鲜无霉烂的干稻草采取浸水或者浇水方法预湿后建堆发酵。建堆时,在地面上先铺上一层20 cm厚的稻草(可以整把不解开)撒上一层石灰粉踩实,然后再铺上一层稻草和石灰粉踩实,如此堆高5~8层。建好堆后盖上薄膜发酵5~6 d后进行第一次翻堆。翻     

稻草粉室内栽草菇

我县目前都是用稻草捆栽培草菇,生长周期长(30～40天),占地面积大,产量低,一般100斤干稻草,仅产鲜菇5～10斤.为了提高单产,缩小培养料占地面积.1983年我们用稻草粉栽草菇,获得了较好效果。供试菌种由贺县微生物研究室提供。培养料为稻草粉200斤,牛粪粉10斤,火烧土100斤,用种量5％.将200斤稻草经粉碎,加水调料,含水量为70％,用石灰水调pH为8。先在地面上撒三瓶菌种,再将稻草粉铺于菌种上,牛粪粉撒在稻草粉中间,料面均匀撒7瓶菌种,最后覆盖火烧土.培养料厚     

麦壳也能种草菇

我于1989年6月初,用麦壳制了130袋草菇菌种,到7月上旬菌丝发透,菌丝粗壮旺盛。7月15日在室内用麦壳压块栽草菇,取70×35×40厘米的木框,麦壳用量20公斤,用麦壳菌种2袋。先将麦壳用1%石灰水浸泡1夜,木框放在喷洒过碳水消毒的地面上,先在木框内侧撒一圈菌种,然后放一层麦壳、踏实,再沿板框内侧撒一圈菌种,再放一层麦壳、踏实,如此共用4层种4层麦壳,最上层麦壳踏实后要全面撒菌种,再盖上少量麦壳踩踏即可脱框,并在第2天和第3天各     

木屑发酵料栽培草菇技术初探

草菇栽培原料一般为稻草、麦秸、废棉、棉子皮等。笔者以木屑发酵料为主适当添加辅料栽草菇,取得了较好的效果,生物效率达21.7％。现报道如下: 1 供试菌株 菌株为V_(23),引自广东微生物所。二、三级种采用同一配方(棉子皮90％,麸皮10％,按总量加入3％的石灰),加适量水拌匀后装瓶、灭菌、接种,每支试管接二级种4～5瓶,每瓶二级种接三级种40～50瓶。接种后置35℃下培养12～15天,菌丝长满瓶后即可使用。 2 培养料配方 试验组配方:木屑65％,棉子皮30％,麸皮5％。设两个对照。对照一:棉子皮97％,麸皮3％;对照二:铡短的稻草87％(先用5％石灰水浸泡24小时),棉子皮10％,麸皮3％。试验和对照配方均按总量加3％～5％石灰,含水量65％。 3 堆料发酵 把经过日晒雨淋自然堆放3～6个月的木屑按配方加入辅料、石灰和水,并喷0.1％敌敌畏,堆积覆膜发酵5～7天,待料温升至60～65℃时,进行2次翻堆,如发现料干可适当喷水。料发酵好后调含     

草菇室内床栽高产技术要点

我县栽培草菇历史悠久,但过去都采用堆畦栽培,单产较低。1984年开始大面积推广利用蘑菇床架室内栽培(适当增加天窗),培养料配方为:干稻草100公斤,碳酸钙1公斤,麸皮5公斤,石灰粉5公斤,牛粪粉5～8公斤,草木灰2公斤。每米~2约用稻草     

蔗渣稻草料培养蘑菇种

我所于1983年进行了蔗渣和稻草混合料制备蘑菇原种和栽培种的试验,取得良好效果。菌种和配方:菌种是上海市农科院食用菌所的102-2菌株。培养料设三种配方,配方1,熟稻草(切碎后经沤制,下同)50斤、蔗渣(细碎、干,下同)50斤、麸皮5斤、花生麸3斤、石膏2斤、过磷酸钙1斤;配方2,熟稻草50斤、蔗渣30斤、生稻草10斤、麸皮5斤、花生麸3斤,石膏2斤、过磷酸钙1.5斤;配方3,生稻草60斤、蔗渣40斤、堆沤过的干牛粪10斤,麸皮10斤、石膏1斤、过磷酸钙1斤。含水量均以手捏料指缝有少量水渗出为准。试验结果:三个配方的菌丝生长均较旺盛洁白,绒毛菌丝多。栽培种在9月2日接种,至10月10日大部份长满全瓶,生长速度与常规粪草料基本相同,放置三个月后来见菌丝有明显衰退现象。将上述菌种混合,同时与麦粒种、粪草种作出菇试验。11月     

香蕉园用香蕉茎、叶套栽平菇试验

香蕉收刈后的茎叶,大部分堆积于道路两侧弃之不用,既影响交通,又浪费资源。为此笔者进行茎叶发酵后栽培平菇试验。现将试验结果报告如下: 1供试配方 香蕉茎叶50％,稻草25％,牛粪20％,石灰粉2.3％,尿素0.2％,石膏1％,过磷酸钙0.5％。 2堆料 先将稻草及香蕉茎叶砍断撕碎,用3％～5％的石灰水浸泡16～24小时后,控干水后建堆(建堆前1天将牛粪等辅料捣碎,预湿混均)。建堆时地面先撒石灰粉,再铺放一层预湿的稻草、香蕉茎叶,厚10～20cm、宽1.2～2.0m,长8～10m(视场地及堆料量而定)。然而撒放调湿的牛粪,盖满稻草、香蕉茎叶为度。如此操作直到堆高1.8m左右,顶层用牛粪全面覆盖,堆     

草菇生长发育期的管理要点

利用稻草野外畦栽草菇,成本低,周期短,是项“短、平、快”的致富门路。笔者认为:播种后的科学管理,是夺取草菇高产的关键环节。现将草菇生产发育期的主要管理措施简述如下: 一、检查菌丝生长情况和草堆含水量:堆草播种后3～4天内,为了提高和保持堆温,要在堆表踩踏1～2次,力求紧实,并观察菌丝生长情况。草菇菌丝呈白色、绒毛状向草层边缘扩展,即为生长正常。若出现     

大葱种植管理技术

1播种育苗要选用地势平坦,肥沃、排灌方便、耕作层深厚的壤土。大葱幼苗期每亩施腐熟有机肥或土杂肥2500~3000千克,浅翻、耙平,做成畦。增施过磷酸钙25千克;地下害虫严重时,可用毒谷防治。大葱幼苗适宜的有效生长80~90天,一般无霜期在200天以上的地区适合春播。撒播先在播畦上起一层细土作覆土,畦上灌足水把种子均匀撒上,再覆土1~1援5厘米厚。条播是在畦内按15厘米行距开深1.5~2厘米浅沟,种子播在沟内,耧平畦面,踩实。     

稻草袋栽金针菇高产技术

利用稻草栽培金针菇有原料来源广、可就地取材等优点,但由于稻草切成1—2厘米后较为松散,保水性差,体积大。为了克服这些不足之处,我们采用了新的栽培技术,取得了较好效果,现介绍如下:一、试验材料(一)供试菌种:金针菇19号,引自三明真菌所。母种用PDA 培养基。原种和栽培种培养基为木屑78%、米糠20%、糖和石膏粉各1%。栽培种使用时要把老化菌种耙去3—5厘米,使其菌龄在20天以下。     

整麦秸袋栽平菇高产新技术

北方是我国小麦的主产区,麦秸资源丰富,除少量用于造纸原料外,绝大部分当做燃料。近年来,笔者探索整麦秸塑料袋栽平菇技术获得了成功。生物学效率达200％～300％,且品质和口感优于棉子壳栽培的平菇。现将该技术介绍如下: 1 堆料发酵 1.1 原料处理 用打谷桶或水缸作容器,内盛3％的石灰水,每次放入几个草把,使水淹没即捞起,略滴干即可堆料。若麦秸较硬可于前1天先喷洒3％的石灰水预湿,再按上法进行。 1.2 原料配比 一般1OOkg麦秸,添加10～20kg米糠或麸皮,过磷酸钙2kg,石膏1kg,尿素700g,硫酸钙500g,若有草木灰加5kg左右。预先把辅料混匀并加水调至含水量在65％左右。 1.3 建堆发酵 ①建堆:发酵场地室内室外均可,按堆宽1.5m、高1.2m的规格建堆,长度不限,每铺一层麦秸撒一层辅料,堆料不易低于250kg。用木棒在堆顶纵向和在堆底横向各打2～3个通气孔,然后覆盖薄     

绿威宝对草菇增产效果的研究

草菇是典型的高温速生食用菌,生产周期短,生物转化率低。本试验设想以高效(?)面肥——绿威宝,添加在草菇栽培料内,弥补草菇在短期内难以完全分解基质,不能满足营养需要的缺陷,促使草菇高产。并探讨绿威宝在草菇生产中的使用方法、浓度及其效果。 1 材料和方法 1.1 供试材料 菌种V_23(Den-1),清远林中宝食用公司菌种场提供,种龄12天。绿威宝,广州军区翠竹集团科技开发中心提供,每包100g。六合土,稻田土加牛粪等材料配制成。 1.2 研究方法 将原条稻草700kg,石灰28kg,六合土210kg,起堆发酵。先将稻草浸4小时,捞出后堆闷一夜,第2天堆料。铺一层稻草,撒上石灰,加一层六合土,拌匀堆积,覆盖塑料薄膜,利用日光能发酵3天。堆     

稻草栽培平菇技术

用稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高。现将其栽培技术介绍如下。 1 稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质,这层蜡质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出三种软化稻草的处理方法:一是把稻草铺在干净地面上。用石磙反复碾压至稻草变软;二是将稻草切成2～3厘米长段,浸泡于3％～4％的石灰水溶液中,34小时后捞出用清水冲去残液,调     

稻草粉简易栽培金针菇高产技术

在非棉产区,用稻草粉栽培金针菇,成本低,效益高,生物转化率可达80％～100％。 (一)制二、三级菌种 选优良品种,用常规法。配方:棉子壳45kg,麸皮5kg,糖、石膏粉各500g。 (二)培养基配方 选新鲜无霉变的干稻草,用筛孔径2～3cm的饲料粉碎机粉碎成软绵的绒状。配方为:稻草粉50kg,蔗糖、石膏粉、面粉各500g,水65～70kg。 (三)装袋灭菌 用22×50×0.02cm聚丙烯筒袋,一端先扎紧再装料,料装好后,用橡皮筋把筒袋折叠圈好,上蒸锅保持100℃灭菌8～10小时。