抓住机遇 聚焦主业 推进现代都市高效生态农业建设

现代农业是光明食品集团（以下简称集团）的核心基础产业。长期以来,集团围绕保障上海大都市优质农副产品供给,以市场为导向,以资本为纽带,以产业为主线,致力于现代都市高效生态农业发展,着力构建“从田头到餐桌”的完整食品产业链体系,并实现规模化、专业化、产业化发展,形成了米业、奶业、生猪、蔬菜、花卉、水产等主导产业和食用菌、蛋鸡、农业旅游等培育产业。2012年光明食品集团农业板块实现销售收入186亿元,占集团销售总收入906亿元的20．53％。     

坚持科学发展 做大食品主业——光明食品集团党委书记、董事长王宗南访谈录

王宗南,男,1955年9月24日出生,天津人,硕士研究生学历。现任光明食品（集团）有限公司党委书记、董事长,兼任上海益民食品一厂（集团）有限公司董事长。任中国连锁商业协会、中国农垦经济学会、上海市企业联合会（企业家协会）副会长,上海连锁商业协会会长等职,并任上海市仲裁委员会仲裁员,上海市第十二届人大代表。历任上海市黄浦区组织部副部长、财贸办主任、副区长、上海内外联综合商社、上海友谊（集团）有限公司、百联集团有限公司总经理（总裁）,兼联华超市股份有限公司、上海友谊集团股份有限公司、华联罗森有限公司董事长等职。曾获上海市优秀企业家、“中国零售业十大风云人物”、“中国十位最有价值的卓越商业领袖”、“蒙代尔世界经理人成就奖”、“中国创业企业家”、“1985～2005年推动中国商业进程商界精英”、2005年度“上海国有企业领军人物”、2008年度“推动中国商业进程商界精英”等荣誉称号。     

中农资源主业发展转向种业

正本刊讯近日,针对我国种业发展所面临的问题及困扰,中农资源明确了进一步完善两杂作物种业布局、加快整合科研资源、提升核心竞争力、推进走出去的发展战略,将主业发展转向种业。据透露,中农资源将积极寻找可被收购的优质种质资源,未来的重点品种将是杂交玉米。据悉,中农资源之所以将种子作为企业今后发展的主     

温州食品销售模式和配送供应的发展方向

我国加入世贸组织以后，零售业受到了外资企业的巨大冲击，原先较为落后的食品销售模式也将受到前所未有的挑战。为此就温州目前食品的销售模式，外资零售巨头家乐福的经营特点作些介绍，并就温州食品的销售模式，以及为适应这种销售模式变革配送供应的发展方向等方面作一探讨。     

销售有毒有害食品受刑罚

【案例】郑某有批生猪被检测出“瘦肉精”成分．被禁止销售。其为牟取非法利益,隐瞒事实真相．仍将该批猪委托屠宰．非法得利。当地相关管理部门调查取证后．移交公安局．以其销售有毒、有害食品罪向法院提起公诉．     

生产销售有毒食品要受刑罚

【案例】个体养猪户魏某得知“瘦肉精”可使猪多长瘦肉．便购得此物用于日常生产．一次误将过量“瘦肉精”拌入饲料喂猪。后为避免损失．将该批生猪宰杀上市出售。当地某单位食堂购得该批猪肉．导致40多人出现头晕、呕吐等症状。     

销售有毒有害食品受重罚

【案例】郑某有批生猪被检测出瘦肉精成分,被禁止销售。郑某为牟取非法利益,隐瞒事实真相,仍将该批猪委托屠宰,非法得利。相关管理部门调查取证后,移交公安机关,以其销售有毒、有害食品罪向法院提起公诉。     

温州未来食品的销售模式和配送供应的发展方向

在我国加入世贸组织（WTO）以后，零售业受到了外资企业的巨大冲击，原先较为落后的食品销售模式也将受到前所未有的挑战。该文就温州未来食品的销售模式和配送供应的发展方向提出作者个人的看法，希望能为业界人士提供一些参考，使得他们可以把握趋势，尽快地行动起来以应对挑战。     

聚焦主业大力拓展市场 深化转型提升企业竞争力 光明食品集团实现营收、利润双突破

记者日前从沿海都市型垦区的光明食品集团获悉,2011年集团实现营业收入和利润总额双突破:实现营业收入753亿元,比上年增长19%;实现利润总额36亿元,比上年增长11%。这是光明食品集团坚持聚焦核心主业,加快对外并购,持续推进转     

我国将严查更改食品生产日期再销售行为

<正>中国国家工商总局8日表示,将强化食品质量销售环节的监管,重点检查食品的生产日期、保质期和标签标识等,督促食品经营者建立健全临近保质期食品管理制度,引导食品经营者对临近保质期食品设专区或专柜进行消费提示,对更换包装和更改生产日期再行销售的行为依法予以查处。国家工商行政管理总局副局长王东峰在当日举行的全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议上表示,加强流通环节     

我军军用食品发展综述

军用食品是部队战时饮食保障的重要组成部分,直接关系到部队战斗力和官兵的生存。结合我军军用食品发展的实际,介绍了我国军用食品的发展历程,分析了我军军用食品的发展现状,并提出了未来我军军用食品的发展趋势。     

新田县森林食品产业发展现状及对策

概述新田县森林食品产业发展的现状,分析存在的问题,并提出具体的建议和对策,以期加快新田县森林食品产业的持续健康发展,促进新田县经济健康发展和农民增收。     

提高动物性食品安全性 加快现代畜牧业发展

选择安全无污染的饲养环境,加强饲养管理,科学合理地使用兽药、饲料添加剂,改善畜禽屠宰加工卫生条件,是提高动物性食品安全程度的有效途径,也是扩大我国畜产品出口量,促进现代畜牧业快速发展的重要条件。     

浅谈转基因食品的安全性及发展障碍

介绍了转基因食品的安全性及发展相关对策。     

我国食品添加剂的发展现状及对策

介绍了食品添加剂的国内外发展概况以及我国当前食品添加剂使用中存在的问题,并针对这些问题提出了相应的解决对策,以期为规范食品添加剂生产提供参考。     

国内外辐照食品现状及我国的发展对策

本文就目前国内外辐照食品的现状进行了概述,并对我国辐照食品存在的问题及发展对策进行了简单的分析。     

食用植物提取物——功能性食品添加剂发展初探

对国内外食用植物提取物发展动向进行了分析,并阐述了几种食用植物提取物的作用及开发现状,以期为食用植物提取物这一功能性食品添加剂开发奠定基础。     

发展农民经纪人队伍 促进农产品销售 增加农民收入

本文首先介绍了我市目前农民经济人的现状，进而又从四个方面论述了农民经济人的作用及发展前景，即：①提高了农民进入市场的组织化程度；②带动了农户农业技术水平的提高；③节省了交易成本，增加了农民收入；④经济人的无形市场，节约了国家投资。为不断发展农民经济人队伍，本文特从以下3个方面强调了加强引导，逐步规范，不断发展以经纪人为主体的中介服务组织，即：①正名份；②定政策；③抓规范。     

微波食品开发现状及军民融合发展对策

本文从我国微波食品发展现状出发,总结了当前我国微波食品存在基础研究不足、品种单一以及市场拓展乏力等问题,并结合军民融合创新发展的理念,探讨了微波食品军民融合发展的必要性和发展对策,以期为促进微波食品产业发展提供借鉴。     

宁夏清真食品产业发展现状与对策

宁夏回族自治区在发展清真食品产业方面具有得天独厚的优势,清真食品产业作为宁夏的优势特色产业,对宁夏的经济发展具有非常重要的意义。该文分析了宁夏清真食品的优势条件、发展现状及存在问题,提出促进清真食品产业发展的对策建议,以期对宁夏发展清真食品产业提供帮助。