Evolution et situation du feu bactérien en France1

Entre 1972 et 1982, le feu bactérien est apparu successivement dans le nord de la France, l'Aquitaine et l'Alsace. De nouveaux foyers se sont développés en 1983 et 1984 dans plusieurs autres régions de la moitié ouest du pays. La maladie affecte surtout les vergers de poiriers. Elle est également observée sur les plantes-hôtes ornementales dans les espaces verts de certaines villes, et parfois en pépinières. Sur aubépine, elle est fréquente dans les régions du nord de la France. Différentes mesures ont été mises en place afin de réduire les foyers et d'éviter leur extension.     

Réalisations récentes de la recherche sur le feu bactérien1

Un examen des travaux de recherches effectués sur Erwinia amylovora est présenté, qui concerne surtout les résultats des 10 dernières années. Les domaines de la pathogenèse et de la génétique microbienne, de l'épidémiologie et de l'étude de l'influence du climat sur la maladie, des moyens de lutte et de l'amélioration des plantes sont particulièrement examinés. Ce sont en effet les secteurs de recherche qui ont été les plus actifs, et dans lesquels des résultats substantiels ont éteé obtenus.     

Climat et feu bactérien: essai d'application du «système 1» de Billing dans les conditions françaises1

Le feu bactérien est une maladie de gravité très variable selon les cultures concernées (poirier, pommier, aubépine, cotoneaster, pyracantha). Elle est aussi plus ou moins destructive selon les régions où elle sévit et selon les années. Ces variations ont sans doute des causes multiples, dont l'une est à l'évidence le climat L'influence du climat sur le développement de la maladie a étéétudiée par plusieurs chercheurs. Seule Billing a mis au point en Angleterre, un système («système 1») qui tente de refléter les potentialités du feu bactérien pendant toute l'année végétative. Il est complété par un second système («système 2») intégrant davantage de données, qui précise les risques pendant la période de floraison principale des plantes-hôtes. L'introduction en France, dans le Nord et le Sud-Ouest, du feu bactérien a permis, sur quelques années, de mettre à l'épreuve ces systèmes, à partir d'observations précises: d'une part par un rapprochement entre l'activité globale du feu bactérien observée et celle qui est prévue selon l'étude climatique et, d'autre part, par une étude plus détaillée des dates d'apparition des symptômes à différentes périodes de l'année. Ces premières études ne permettent évidemment pas de porter un jugement définitif sur la validité globale des systèmes de Billing. On peut cependant avancer que, en ce qui concerne la première floraison des poiriers au moins, on n'a pas relevé de contradiction. Pour les secondes floraisons ou en période sèche (été), ou sur d'autres plantes-hôtes, des aménagements ou d'autres observations pourraient améliorer l'interprétation.     

Le problème des singularités en climatologie1

Les singularités en climatologie, dont la signification a longtemps été controversée, se rapporte à L'existence de fréquences relatives dépassant sensiblement les écarts de certains éléments météorologiques (ou d'une combinaison de certains éléments rnétéorologiques) à certaines époques de L'annee sous latitudes moyennes. II est certain que la prise en considération de données quotidiennes, exprimant le risqué qu'une combinaison de valeurs bio-météorologiques soit dépassée, améliore sensiblement la connaissance de la réponse biologique, et donc L'importance pratique des modèles de prévision. La fréquence relative statistiquement etablie d'une certaine singularite clirnatique au cours de 10, 20 …. n années d'observation (assez variable en fonction des oscillations climatiques) se révèle souvent décisive, par exemple, pour la réussite d'une récolte. L a singularité des « Saints de glace » (entre le 7 et le 14 mail en Europe occidentale et centrale a moins d'importance sur les dommages que subissent les plantes que ceux qu'entraine la singularité de la mi-juin, en admettant que les températures et le taux d'humidité soient les mêmes. L'utilisation potentielle des singularites dans L'établissement de modéles réalistes prévisionnels de lutte contre les déprédateurs est démontrée. Climatological singularities, whose significance has long been debated, are relative frequencies which exceed certain deviations in particular meteorological conditions (or combinations of these) from the seasonal norm in medium latitudes, which may recur year by year with a certain regularity. Knowledge of the probability that certain meteorological values will be surpassed on given days is undoubtedly useful for the understanding of biological responses, and therefore for forecasting models. The statistical frequency of particular singularities over 10, 20 or more years (which will vary in relation to climatic oscillations) is often critical for the success of certain crops. Assuming the temperature and humidity of the air to be the same, the early May singularity (“Eisheilige” 7–14 May) in Western and Central Europe is probably less important than the mid-June singularity as far as damage to plants is concerned. These singularities can usefully be included in realistic forecasting models in plant protection.     

Quelques problèmes de pathologie dans les rotations céréalières1

En France, le maïs est souvent produit en monoculture ou placé en tête d'un assolement réduit à la rotation maïs-blé, avec quelques variantes. D'autre part, cette culture s'étend vers des zones climatiques plus marginales à la faveur des nouveaux hybrides. Ces conditions, auxquelles s'ajoute l'uniformité des variétés, sont favorables au développement des maladies. Deux types de problèmes sont examinés dans le cadre de cette évolution; ils se rattachent aux affections suivantes: 1) les maladies communes au maïs et aux céréales à paille, comprenant notamment Fusarium roseum (Link) Sn. et H., et 2) les maladies spécifiques du maïs; elles se réfèrent àHelminthosporium turcicum Pass., H. maydis Nisikado et Miyake, race T et Kabatiella zeae Narita et Hiratsuka. Les possibilités de lutte contre ces différentes maladies sont examinées ainsi que les mécanismes qui peuvent être rendus responsables de leur virulence et de leur extension.     

Le dépérissement bactérien (Pseudomonas spp.) de l'abricotier: situation en France1

Le dépérissement bactérien de l'abricotier prend progressivement de l'importance en France avec le développement de cette culture. L'étude récemment entreprise sur cette maladie fait apparaître une situation complexe, car trois espèces bactériennes appartenant au genre Pseudomonas sont associées aux dégâts: P. syringae pv. syringae, P. viridiflava et P. syringae pv. mors-prunorum. La maladie se présente sous trois formes principales succintement décrites. Le rôle de certains facteurs liés au milieu physique (froid) ou au matériel végétal (porte-greffe) est discuté et fait l'objet d'études en cours.     

Le problème des Ceratocystis européens des chênes1

Tenant compte des données de la littérature classique ainsi que d'informations plus récentes, l'auteur fait état des limites qui demeurent dans la connaissance des Ceratocystis européens des chênes et de leur intervention éventuelle en tant que pathogènes dans les phénomènes de dépérissement. Certaines de ces interrogations, sans réponse depuis de nombreuses années, devraient faire l'objet de recherches concertées au niveau européen.     

Amélioration de la lutte biologique contre Pseudomonas tolaasii par utilisation de bactériophages associés à une bactérie antagoniste1

Aucune lutte chimique n'est actuellement utilisable contre la plus grave maladie du champignon de couche, causée par Pseudomonas tolaasii. La lutte biologique avec ?antagoniste P. fluorescens a reduit les pertes de 30 à 60%, mais dans la pratique ce résultat est insuffisant et exige une amélioration; parmi les différentes voies possibles, nous avons retenu ?utilisation de bactériophages. Plusieurs phages ont été purifyés à partir de carpophores malades. Leur sélectivité vis-à-vis de différentes bactéries pathogènes ou saprophytes isolées de plusieurs écosystèmes a étéétudiée. Nous avons retenu les phages fortement agressifs pour P. tolaasii et tempérés pour la souche de P. fluorescens utilisée en lutte biologique. On a done conçu un système ?apport de phages par traitement des cultures avec un mélange de ?antagoniste P. fluorescens et des phages. Au cours de premiers essais, ?addition des effets de ?antagoniste et des phages lytiques a permis de réduire significativement les pertes en culture (>80%), mais plusieurs paramètres restent à préciser avant une utilisation à plus grande échelle. Ce travail amène aussi à s'interroger sur le rôle des bactériophages dans la dynamique des populations naturelles des Pseudomonas spp., utiles ou nuisibles pour les champignons.     

Problèmes des maladies bactériennes en cultures maraîchères protégées en Crète1

Malgré la diminution des infestations, les bactérioses des plantes maraîchères cultivées en serres non chauffécs constituent à l'heure actuelle un grand problème en Crète. L'apparition et l'expansion de ces maladies sont favorisées par les conditions édaphiques, climatiques et culturales prédominant dans les serres plastiques. Les bactérioses dues àPseudomonas syringae pv. lachrymans, Corynebacterium michiganense, Pseudomonas solanacearum et Pseudomonas syringae pv. tomato sont passées en revue. La nécrose de la moelle est décrite en détail, vu les importants dégâts qui lui sont actuellement attribués en Crète. Plusieurs espèces de Pseudomonas ont été isolées (P. viridiflavaà Réthymnon, P. fluorescens et Pseudomonas sp. non identifiéà La Canée) et sont capables de reproduire les symptômes, seules ou en association.     

Problèmes entomologiques forestiers en zone méditerranéenne française1

En France méditerranéenne s'ajoutent aux problèmes entomologiques classiques (Thaumetopoea pityocampa, Lymantria dispar, Tortrix viridana) plusieurs problèmes récents: (1) l'introduction en Provence, puis l'expansion de Matsucoccus feytaudi qui s'est traduite par la destruction (ou l'exploitation précipitée) de 120.000 ha de Pinus pinaster. Cette infestation a favorisé le développement de pullulations de divers xylophages secondaires, tels que Tomicus destruens, Orthotomicus erosus et surtout Pissodes castaneus; (2) l'introduction sur Cedrus atlantica d'Epinotia cedricida et des pucerons Cedrobium laportei et Cinara cedri; (3) l'expansion vers le sud, sur Picea abies, de Dendroctonus micans, avec d'importants dommages dans les forêts de Lozère notamment; (4) le développement en Ardèche, sur Abies alba, de pullulations de Choristoneura murinana, espèce bien connue comme ravageur en Europe centrale et du Nord surtout mais dont la pullulation est observée pour la première fois en région aussi méridionale; (5) d'autres introductions peut-être un peu plus mineures, comme celles de Gonipterus scutellatus et Ctenarytaina eucalypti sur eucalyptus. La lutte chimique convient àT. pityocampa, M. feytaudi et C. murinana, alors qu'il faut envisager l'introduction d'ennemis naturels contre C. laportei et D. micans. La sélection d'espèces ou de provenances rèsistantes aux pucerons du cèdre ou àM. feytaudi semble prometteuse, comme l'emploi éventuel de phéromones dans le cas des scolytes.     

Stratégies de la bactérisation par les rhizobactéries1

De nombreux travaux montrent que certaines souches de rhizobactéries appartenant au groupe Pseudomonas fluorescens-putida ont un effet positif sur la croissance des plantes et sur leur protection vis-à-vis des agents pathogènies du sol. Si tous les modes ?action de ces bactéries telluriques sont encore loin ?être compris, on observe cependant une corrélation constante entre ?intensité de la production de pigments fluorescents (sidérophores), la capacitéà produire un antagonisme in vitro et la stimulation de la croissance des plantes. Le principe de la bactérisation est ?introduire une population bénéfique dans un milieu et de ?y maintenir ou de lui faire atteindre un niveau suffisant afin ?obtenir finalement les effets voulus. Il a done été nécessaire de suivre la dynamique des populations introduites dans plusieurs types de milieux de plus en plus complexes: cultures in vitro, substrats artificiels et substrats naturels. Ceci a permis ?obtenir de précieux renseignements sur ?évolution des populations en conditions contrôlées de température et ?HR. Les résultats obtenus montrent que: (1) la bactérisation est ?autant plus efficace qélle est réalisée précocement dans un milieu biologiquement simple. Aussi ?enrobage microbiologique des sentences et des boutures ainsi que le bactérisation de plantules in vitro peuvent donner de bons résultats. Corrélative-ment, le maintien des populations dans un biotope est ?autant plus difficile à réussir que celui-ci est biologiquement complexe; (2) le biotope doit offrir à la population introduite la possibilité de se maintenir, ?y trouver des éléments assimilables et de éy multiplier activement. Ceci est malheureusement pas le cas pour certains substrats artificiels et naturels dans lesquels le maintien de la population est encore problématique et nécessite des ‘rappels’ de bactérisation; (3) les caractères intrinséques de la souche sélectionnée en vue de la bactérisation sont déterminants; (4) il est nécessaire de maintenir une quantité minimale de cellules bactériennes au niveau du systéme racinaire pour obtenir un effet sur ?amélioration de la croissance de la plante. Le seuil minimal de biostimulation se situe fréquemment aux environs de 10⁴ bacteries par cm de racine (betterave sucrière, laitue, pelargonium, chrysanthème). Mais le seuil de biosaturation varie davantage selon ?espèce végétale considérée et le stade physiologique.     

Note sur les épidémies causées en Italie par deux bactéries phytopathogènes dans les cultures de tomates sous abri1

Depuis quelques années Pseudomonas corrugata et P. syringae pv. tomato, agents phytopathogènes responsables de deux maladies bactériennes, causent de graves problèmes dans les cultures de tomates sous abri en Italie du Nord. Les symptômes, l'épidémiologie ainsi que plusieurs moyens de lutte contre ces maladies sont décrits.     

Problèmes nationaux et internationaux liés aux produits stockés 1)

La multiplication des industries de transformation des denrées alimentaires et le développement des entreprises chargées de leur commercialisation posent en termes nouveaux la question de la conservation des stocks avant leur consommation. Les problemès sérieux qui se font jour, liés aux risques de contamination par les ravageurs ou par les résidus de pesticides, nécessitent un effort de coordination de la part des instituts scientifiques et des organismes internationaux. Cette collaboration devrait porter ses fruits dans différents domaines d' activité: recherche, formation professionnelle, vulgarisation des techniques.     

Risques inhéArents à (l'introduction de plantes du type Bonsai et étude particulière du problème causé par Gymnosporangium asiaticum1

L'auteur passe en revue les risques présentés par l'importation de plantes Bonsai en provenance d'Asie, ainsi que les mesures phytosanitaires déjà appliquées par les pays importateurs. II préconise un ensemble de mesures, proches de celles adoptées par le Royaume-Uni, afin d'empêcher l'introduction plus particulièrement de Popillia japonica, de divers nématodes et de Gymnosporangium asiaticum.     

Le problème de Phytophthora cinnamomi sur le chêne rouge (Quercus rubra)1

L'encre du chêne rouge (Quercus rubra) provoquée par Phytophthora cinnamomi est connue en France depuis 1948. L'auteur en décrit les symptômes et indique que ses conséquences sont essentiellement d'ordre technologique (dépréciation de la bille de pied). La maladie est localisée dans le sud-ouest de la France. La comparaison entre la répartition actuelle et celle connue dans les années 50 ne permet pas de conclure à une extension de la maladie. La question de l'extension potentielle mérite une attention particulière, car le chêne rouge est une espèce utilisée de façon croissante; il paraît cependant vraisemblable que des barrières de nature climatique (température) peuvent limiter le développement géographique de la maladie. Par ailleurs, les programmes d'amélioration de l'espèce faisant appel, entre autres, à la sélection clonale, se trouvent confrontés au problème de la résistance individuelle.     

Maladies d'origine tellurique en pépinière forestière: problème du diagnostic et lutte intégrèe1

Les maladies transmises par le sol représentent la cause principale de dégâts sur graines, plantules et plants repiqués dans les pépinières forestières. Les fontes en pré ou de postémergence constituent la première forme très connue de dégâts pendant les premières semaines qui suivent le semis. A un stade ultérieur, les plantules et les plants repiqués plus âgés peuvent avoir leur croissance ralentie, stoppée ou être tués par la nécrose racinaire, maladie complexe encore assez mal connue. La plupart des espèces de conifères peuvent être atteints à différents degrés: les Pinus, Picea et Larix sont les plus sensibles, alors que les Cupressaceae sont résistants. Pythium spp., Fusarium spp. (particulièrement F. oxysporum) et Rhizoctonia solani, champignons ubiquistes et pléophages, constituent la cause principale de fonte et de pourriture racinaire dans les pépinières européennes. Ces champignons coexistent souvent dans les sols, en particulier dans les pépinières établies depuis longtemps. La cause et la gravité des infections dépendent des conditions de l'environnement; la diagnose et la lutte préventive ne sont pas faciles en pratique. L'efficacité des produits chimiques a tendance à varier beaucoup d'une pépinière et d'une saison à l'autre. La fumigation et le traitement du sol à la vapeur sont les moyens de lutte les plus efficaces, mais ils sont coûteux et d'utilisation difficile au champ. La lutte intégree, combinant le potentiel naturel des sols résistants, des bactéries améliorant la croissance et atténuant les maladies, la capacité protectrice des mycorhizes, et de faibles doses de fongicide, se révèle un moyen très prometteur pour la lutte contre ces maladies.     

Les systémes automatiques d'acquisition de données météorologiques et L'usage des banques de données1

Devant la difficulté d'assurer d'une manière continue L'observation visuelle des paramétres climatiques, soit en raison de L'accés difficile des postes, soit du fait du coût du financement des observateurs assurant la permanence des jours chômés et fériés, beaucoup de services de recherches climatiques ont été amenés àétudier la possibilityé de passer à L'automatisation. C'est ainsi que sont apparus il y a plusieurs décennies les enregistreurs classiques, toujours utilisés, tels que le thermographe, L'hygrographe et le pluviographe. Un pas en avant, vers L'automatisme de la mesure, a été amorcé par L'introduction de stations à enregistrements graphiques puis, avec L'apparition des convertisseurs analogiques/digitaux, par la mise en ?uvre sur le terrain des systèmes d'acquisition de données. La capacityé et la potentialité de ces appareils électroméca-niques puis électroniques a déplacé le probléme de L'acquisition vers le traitement des données. On y a fait face, soit par un traitement en temps réel au moyen d'intégrateurs ou de moyenneurs capables de comprimer L'information, soit par un traitement en différé. par transfert de L' information sur support traitable (ruban perforé, bande magnétique, minicassettes, mémoires programmables). Ces progrés technologiques sont cependant tributaires des données métrologiques dont lcar;amélioration est nécessaire. Parallèlement à cette automatisation de L'acquisition des facteurs climatiques s'est done développée celle du traitement des données et on a abouti ainsi très rapidement à la constitution d'importants fichiers spécialisés. La facilityé de stockage des informations et de leur manipulation, que confèrent les moyens informatiques, a conduit tout naturellement à la notion de « banque de donnees ». Dans le contexte agronomique de L'INRA, en dehors des études purement climatiques visant à la caractèrisation de L'environnement végétal ou animal, les données climatologiques, ainsi mises dans le cadre de la « banque »à la disposition des chercheurs, ne peuvent étre valorisées que par L'acquisition simultanée et corrélative de paramétres biologiques pris au sens large du terme: croissance, développement, production qualitative et quantitative. C'est à cet objectif que s'est attelé depuis quelques années le S.T.E.F.C.E. gráce à un important travail de concertation, de rationalisation et de normalisation, joint á une définition aussi exacte que possible de L'espèce considérée et de celle de son environnement: sol, phytotechnie, situation parasitaire, etc. The problems arising from the need to make continuous observations on climatic parameters (problems of access or of staffing on non-working days) have led many laboratories to look into automation as a solution. Classic recorders (thermograph, hygrograph, pluviograph) are still used many decades after their introduction, but there have been recent advances with the introduction of graphical recording stations and, with the development of analog/digital converters, of automatic data acquisition systems. The problem has now shifted from the hardware to the question of data processing. This can be achieved in real time by integrators or averagers which condense the information, or in deferred time by transfering the information to paper tape, magnetic tape, minicassettes or programmable memories. Nevertheless, these technological advances still depend on the improvement of existing measuring equipment. Automation has thus been accompanied by the development of data processing and this has led to a rapid accumulation of specialized files. The easy storage and processing of data by computer methods has led naturally to the idea of data banks D. As far as the agronomic work of INRA is concerned, climatological data banks may be used simply for the characterization of the environment of animals and plants, but should be supplemented and correlated with biological parameters: growth, development, qualitative and quantitative production. This target has been adopted for several years by STEFCE, which has carried out a considerable task of coordination, rationalization and normalization to define as closely as possible each species considered and its environment: soil, husbandry, parasite situation,