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食用菌菌丝繁殖快、易变异,菌种保藏难度较大。现介绍几种效果很好且简单易行的菌种保藏法。 1.液体石蜡保藏法 选用化学液体石蜡,高压灭菌后放入40℃的恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡,注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端1厘米左右,塞上棉塞,用蜡封好,直立保藏在低温处,可保藏5年。 2.麸皮保藏法 称取一定量的麸皮加水或营养液后拌匀。将水、麸皮装入试管,高压灭菌后接入菌种,放在适温下培养。菌丝体发育好后,将试管放入干燥室进行干燥。干燥后放在20℃以下的干燥处保藏,可保藏3~5年。 …  相似文献   

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我们在对野生驯化平菇品种“1015”菌株进行驯化的同时,对它们进行了耐盐训练,就是将普通PDA培养基进行盐化处理,配制成浓度为1.0%1.5%的溶液,高压灭菌45分钟-60分钟,冷却制成斜面,无菌条件下接种,恒温箱中培养。培养成熟后,每10支为一组,装入聚乙烯袋中,在常温下保藏9个月后进行转管,成活率达95%以上,和其他保藏方法相差无几,且转管后,接种块萌发快,成活率高。  相似文献   

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<正>在食用菌母种生产中,通常选用的培养基是马铃薯、葡萄糖、琼脂(即PDA)培养基。此种方法的优点是方便、快捷,适宜大量生产。而在现实生产中,很多家庭为了降低生产成本投资,  相似文献   

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为了使优良菌株尽可能长时间地在生产上发挥作用 ,必须做好菌种保藏工作。菌种保藏的目的在于保持菌种优良性状。菌种保藏是采用干燥、低温、冷冻或惰气供给等方法 ,中止其繁殖、降低其代谢强度 ,使之处于休眠状态 ,菌种保藏方法很多 ,现介绍以下几种。1 母种保藏法1 .1 斜面低温保藏法  将菌种在适宜的斜面培养基上培养成熟后 ,移入 0~ 4℃的低温下保藏 ;以后每隔 3个月传代 1次。这种保藏方法适用于所有的食用菌菌种 ,但草菇对低温的忍耐力较差 ,其菌丝在 5℃以下即死亡。因此 ,草菇的贮藏温度需提高到 1 0~ 1 2℃ ,否则需在草菇菌苔…  相似文献   

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1 培养基制备 培养基是菌丝体生长、繁殖的基础,也是生产母种的技术关键,具体操作如下.  相似文献   

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传统的马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA).营养丰富.适用范围广.各种菇耳菌丝均能良好生长。是培养食用菌母种的优良载体。但在实际操作中.往往由于取料困难或程序繁琐而不尽如人意。下面介绍几种替代PDA培养基的制作方法。  相似文献   

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食用菌母种培养基的制作比例及方法──琼脂培养基   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、配方比例 琼脂20克,多维葡萄糖粉20克,马铃薯200克,水1 000毫升. 二、制作方法 1.先将马铃薯洗净去皮,挖去芽眼,切片,把适量的水倒入钢金锅内,倒入马铃薯片,用文火加热熟煮,煮至马铃薯片熟而不烂为准.捞出马铃薯片,把马铃薯汁液重新倒入量杯内,由于加热时水分蒸发,已不足1 000毫升,应重新注入生水至1 000毫升.  相似文献   

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传统的食用菌母种制作工艺复杂,费工费时,非专业人员难以掌握,导致菌农无法制作而不得不购买母种或原种,既增加生产成本,又不利于灵活安排生产.  相似文献   

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食用菌母种的制作由于受污染及质量问题的困扰,很少有菇农朋友自行制作,较多的是制作原种.现将两种简单易行的母种制作方法介绍给广大菇农朋友.只要严格按照下列步骤操作,即可制出高质量母种.  相似文献   

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一、香菇菌丝。在马铃薯葡萄糖琼脂培养基上,菌丝纯白色,粗壮,呈絮状或绒状,长满试管后有爬壁能力,边缘呈不规则波曲状。24℃下,菌丝12- 15天即可长满试管斜面,具有香菇的  相似文献   

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食用菌液体母种纯化技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
对斜面母种不同的纯化方式进行比较,结果表明,采用木屑滤菌法和药物滤菌法纯化得到的菌种,在液体培养基中污染率低,萌发快,产生的菌球量大,均匀一致且不易沉淀,符合液体菌种培养的要求。  相似文献   

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