莼菜的无土栽培技术

1985年4月～1987年7月,我们开展了莼菜的无土栽培研究,就栽培基质、营养液种类、浓度、水深等进行了对比试验,进一步摸清了莼菜对环境条件的要求,经生产试验,取得了年亩产卷叶(梭子)200公斤的产量,与有土人工栽培相比,产量差异不显著,但较太湖莼菜历史平均产量翻了一番。     

莼菜的生物学特征特性观察

莼菜 (ＴｙｐｈａｌａｔｉｆｏｌｉａＬ .)又名水葵 ,睡莲科莼属。原产我国东南部 ,是一种多年生宿根性水生蔬菜 ,以卷叶及卷叶柄为食 ,在卷叶及卷叶柄外包裹着透明胶质 ,富含蛋白质、可溶性糖、钙、铁、磷等及 18种氨基酸 ,包括 8种人体必需氨基酸。常食莼菜 ,有清热、养血、抗癌等功效。随着人们生活水平提高 ,对高档名贵蔬菜———莼菜需求量日益增多。目前在我国 ,莼菜主要集中在江浙一带 ,湖北省利川市有零星栽培。为了加快莼菜的开发利用 ,笔者对红叶类型和绿叶类型的莼菜进行了水缸和水泥池两种方式的栽培试验 ,并对其植物学性状、生…     

莼菜的营养价值及其应用研究进展

对莼菜的形态特征、营养成分和抗氧化能力进行了分析,对莼菜在食品加工、医疗保健、化妆品和水质净化等方面的研究进展进行了综述,并对今后莼菜的研究方向提出了展望,以期为莼菜资源的开发利用及深加工提供科学依据。     

莼菜新芽采收的形态指标

莼菜(Brasenia schreberi Gmel.)属睡莲科,为多年生水草。其新芽质地柔滑,外面又被有富含糖分的粘液,风味独特,故已驰名中外,供制作汤菜之上品,目前已成为珍贵的出口蔬菜,远销世界各地。 江苏太湖沿岸是莼菜的重要产区,近年来由于国内外需求骤增,供不应求的矛盾甚为突出。因此,如何才能达到适时采收,保质增产,是当地生产部门迫切要求解决的问题。为了探索这方面的问题,两年来我们曾就莼菜的形态构造及其生物学特性,进行过一系列的观察和研究,并从植物学的角度加以比较和分析,试图从中找出对莼菜合理采收的科学依据,以供生产部门参考。     

芍药花蕾成熟及开花的阶段划分与形态类型

 确定最佳采收期是芍药切花生产的关键环节之一。连续两年对15个中国芍药品种观察, 把花蕾成熟及开花的过程划分为7个时期(对应为0～6的7个开花级别) , 以及松瓣型和绽口型两种形态类型。不同类型间主要差异发生在对切花采收起关键作用的花蕾透色期, 即花蕾开花1～3级的时期。     

莼菜的离体休眠芽繁殖试验

莼菜又名马蹄草、湖菜等,是名贵水生蔬莱。莼菜多用地下茎繁殖栽培,也有用粗壮水中茎种植的。在种茎缺乏时有些产区曾采用短穗育苗繁殖,也曾试用休眠芽冬季先行土中扦插育苗,开春移栽的方法,但生产中极少应用。一般常用的地下茎繁殖系数约1:1,故种茎投资较大,成为莼菜发展中的一大问题。为了提高莼菜繁殖系数,节约投入,摸索简便,多途径繁殖方法,促进莼菜生产,我们开展了“莼菜离体休眠芽繁殖试验”,初步取得了既加大繁殖系数,又增加产量的显著效果。 材料和方法 试验于1988年～1989年在青浦县西岑乡药菜种子场进行,种植塘田为1987年冬新开塘…     

石榴树年周期修剪方法

在旧的观念指导下,许多产区石榴树的整形和修剪,往往重短截多,疏剪、长放少,不能科学地按石榴的生长结果习性进行。为改变这种情况,提高栽培管理水平,采用开心形结构树形,通过四季修剪,使石榴果枝与营养枝呈1:5～10的比例发展,所产果个大质优。 1 春季修剪(4月下旬至5月下旬,在石榴萌芽后至开花前的蕾期进行)     

湖北利川莼菜资源的开发利用与保护

在介绍湖北利川莼菜种植发展历程的基础上,分析了湖北利川发展莼菜过程中存在的主要问题,并提出了相应的对策,如扩大生产并保护环境和资源、加强技术培训、建立农业合作社、加大科技投入、发展深加工、注重宣传提升品牌影响力等。     

高山莼菜长腿水叶甲的为害与防治

2013年,湖北省利川市高山莼菜田长腿水叶甲普遍发生,严重时造成整个田块植株枯萎死亡,给高山莼菜生产造成较大的损失。长腿水叶甲以幼虫在土层下为害莼菜须根和嫩茎,造成须根腐烂、植株矮小,严重时使整株叶片枯萎死亡,该虫为害具有隐蔽性。     

无公害板栗年周期管理操作规程

通过五年的生产实践,结合迁安地区的物候期和土壤状况,研究制定了"无公害板栗生产年周期管理工作历".这一工作历包括了无公害板粟从休眠期、萌芽前直至果实速长期、采收期、树体营养积累期等各阶段的具体内容.     

不同处理方法对莼菜种子发芽的影响

以当年采收的莼菜种子为材料,运用低温、激素、热水浸泡、不同发芽温度以及光照时间等
对莼菜种子进行处理,分析不同处理方法对其发芽率和发芽势的影响。结果表明：4 ℃低温处理对提高莼
菜种子发芽率有较好的效果,莼菜种子4 ℃水藏后用500 mg·L^-1 GA₃ 溶液浸泡6 h+40 ℃水浸泡50 min
对打破莼菜种子休眠有较好的作用;发芽温度以25 ℃最好,20 ℃条件下种子发芽周期较长,30 ℃条件下
种子发芽孔处易滋生白毛腐烂;种子在部分光照条件下发芽率较高,全黑暗条件下几乎不发芽。     

梨黑星病的年周期防治措施

１２月至翌年２月此期为梨树休眠期。清扫落叶落果,结合修剪清除病梢、僵果、病叶等,并烧毁。另外,对树体层次多、主枝过多等结构复杂的梨树要逐年改造为３主枝开心形或５主枝两层主干形,以改善树体内通风透光条件。３月此期为萌芽期。在发芽期间喷１次铲除剂,可用波...     

葡萄的年生长周期与周年管理

<正>1树液流动期从春季树液流动至萌芽为树液流动期,一般在2月下旬至3月上旬。此时期由于春天土温升高,葡萄根系即开始活动,并将吸收的水分和无机盐及根内贮藏的营养物质运送至地上部,供芽眼萌动。由于根压的作用及葡萄颈部组织疏松,导管粗大,树液活动非常旺盛,如植株有新的伤口即有大量液体流出(伤流)。冬季修剪在树液流动期之前,一般是在落叶后半月至树液流动(伤流)前1~2周的休眠期进行,12月下旬至     

优质丰产枣园年周期管理工作历

枣园深翻；施基肥；浇水，刮树皮，刨树盘除根蘖，冬剪，在树干基部缠草绳，在树干基部缠塑料条……     

保护地桃树年周期管理作业历

时间物候期作业内容技术要点11月休眠期 搭设支架、灌水覆膜　　 1)上旬按棚型要求建好温室 ,后屋面多层铺设 ,厚度不小于 5 0cm。 2 )在土壤封冻前灌水 ,要灌足灌透 ;表面干后浅锄并全园覆膜。12月上中旬 休眠期 冬季修剪、病虫防治、打破休眠　　 1)修剪量要轻 ,疏除挡光、重叠、交叉大枝 ,清理无花枝 ,采用轻短截 ,也可以采用“甩放”的修剪手法。 2 )喷 3～ 5度石硫合剂加 80 %五氯酚钠 2 0 0～ 30 0倍 ,铲除红蜘蛛、介壳虫、蚜虫、疮痂病、穿孔病等越冬虫、病源 ;蚜虫卵较多时可喷 80倍机油乳剂 +10 0倍福美胂 ;清除棚内枯枝及冬剪后枝…     

莼菜叶片对高温/低温胁迫的响应

以不同生态型莼菜叶片(冬季休眠生态型莼菜植株功能叶DL和休眠芽叶片WB,冬季非休眠生态型植株叶片ND)为试验材料,利用光照培养箱对其进行温度处理,研究不同生态型莼菜叶片对温度胁迫的生理响应,明确不同生态型莼菜植株对低温和高温抗性机制的异同,为莼菜种质资源的保护和开发以及优良品种选育提供理论依据.试验结果表明,随高温胁迫...     

湖北利川莼菜营养生长繁殖的形态特征调查

本次调查发现,莼菜植株有主茎、根茎和直立茎。主茎无节,密集着生根茎、直立茎和束状不定根,顶端具不定芽。根茎和直立茎在主茎上形成离层而脱落。主茎为营养繁殖中心,根茎和直立茎节能长出主茎,主茎能长出根茎和直立茎。主茎和根茎位于水下淤泥中适应冬季低温。主茎不同于常见被子植物茎的分枝方式,在被子植物的系统发育和进化中具有重要研究价值和意义。主茎可作为种苗培育,推动利川莼菜的生态农业发展。     

国家地理标志产品利川莼菜的保护现状分析

利川莼菜为湖北省首批国家原产地域产品（即国家地理标志产品）,迄今仍是国内唯一的莼菜类国家地理标志产品。介绍了利川莼菜的地理标志产品保护范围、质量技术要求、地理标志产品专用标志使用等现状,分析与讨论其地理标志保护存在的主要问题,如保护地域范围限定的太小、地理标志产品专用标志的使用企业太少、原产地域地球化学指纹识别技术尚未建立、产品的文化色彩不十分显著、未注册地理标志商标＂利川莼菜＂等,并提出了相应的几点建议。     

山楂果实矿质营养元素含量的年周期变化规律

一、目的与材料方法 通过组织分析诊断果树的营养状态,大多数果树是利用叶片。但由于果树生产的最终产品是果实,而且有些矿质元素可直接影响到果实的产量和质量,如钙、钾等元素的含量,对果实品质和贮藏性具有明显影响。因此,本试验研究了3个山楂品种果实中7种矿质营养元素含量的动态变化规律,并进行了叶、果矿质营养元素含量间的相关分析,以期为深入开展山楂矿质营养方面的研究提供依据。