鳜鱼人工繁殖及育苗技术研究初报

鳜鱼属鲈形目(Pereiformes)鲈亚目(Pe—rcoidei)鲳科(Serranidae)石斑鱼亚科科(Epin—ephelinae),主要品种有翘嘴鳜(Siniperca Chu—atsi)、大眼鳜(SinipercaKneri Garman),此外还有长体鳜、波纹鳜、斑鳜、无斑鳜、暗鳜、柳州鳜等。鳜鱼俗称桂(花)鱼、季(花)鱼、长江鲈、黄鲈、花鲫鱼、鳌花等。主产于我国,亦见于朝鲜、日本和苏联。我省主要分布在闽江上流,近几年古田水库也有一定渔获量。     

鳜鱼人工繁殖育种试验小结

鳜鱼是典型的肉食性凶猛鱼类，其肉质鲜嫩细腻，食用率高，为鱼中珍品。近年来，我省渔民采用套养、单养等多种形式，饲养鳜鱼获得成功，并取得了很好的经济效益。但由于苗种奇缺，无大批量鳜鱼“寸子”供应，鳜鱼成鱼生产形成不了商品规模。     

黑龙江鳜鱼人工繁殖及苗种培育技术

鳜鱼Siniperca chuatai又称鳌花,是松花江、黑龙江名产“三花五罗”之一,具有肉质细嫩、少刺、味道鲜美等特点,誉称淡水鱼中的名贵种类。为开发地产经济鱼类的人工养殖,我们在省名优特鱼类产业化基地中,把鳜鱼列为重点开发水产品之一。根据几年的实践经验,对鳜鱼人工繁育的技术作如下介绍。     

池塘养殖鳜鱼成鱼的主要技术措施

鳜鱼，俗名鳌花，在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属。其食性杂，肉食性，是我国名贵的淡水鱼类之一。鳜鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，刺少，是酒店家庭餐桌上的一档高档美食。市场价格在我省一直处于每公斤100元以上，是一种适合在我省推广的名特优养殖品种。     

鳜鱼人工繁殖及苗种培育

鳜鱼Ｓｉｎｉｐｅｒｃａｃｈｕａｔｓｉ又名季花鱼，是我国的名，其肉质鲜美、无肌间刺、抗病力强、易于养殖、，是高档宴席中的珍品。近年来我省部分地区已，并取得了一定功效，但由于受种，发展相当缓慢。为满足大面积推，作者１９９９～２０００年进行了鳜鱼人工材料与方法１亲鱼培育及选择亲鱼培育亲鱼用专塘进行培育，池面积为０００米２，水深１．５米左右，池中有鲫鱼、鳑鲏等小型天冲水１次，催产前一个月每隔２～３天冲水１，池中安装了增氧机。亲鱼选择选择体质健壮、无伤的亲鳜，雄鱼２龄，雌鱼一般３龄以上。成熟的雄鱼，生…     

鳜鱼人工繁殖及苗种培育技术

鳜鱼人工繁殖及苗种培育技术鳜鱼以其肉质细嫩、味美、营养丰富而深受人们的青睐。近年来，由于水域生态环境的改变，适合于鳜鱼生长繁殖的水域越来越少，鳜鱼资源明显衰退。为保护、增殖鳜鱼资源，进行鳜鱼人工繁殖势在必行。我场１９９４年催产鳜鱼２０组（♀２０：♂３...     

黑龙江鳜鱼的人工繁育技术

鳜鱼（Siniperca chuatai）属鲈形目，脂科。黑龙江鳜鱼（暂用名）主要分布于黑龙江、松花江等水系，是黑龙江省名优鱼类“三花五罗”之一，因其肉质、味道、营养、越冬成活率均优于从南方引进的鳜鱼，已成为重点开发的名贵地产经济鱼类，但苗种供应和开口活饵料仍为产业化发展的主要制约因素。为此，2005年6月23日至7月31日，我们在黑龙江技术推广总站实验示范基地对黑龙江鳜鱼进行了人工繁殖及培育研究并获成功，为黑龙江鳜鱼的规模繁育和养殖奠定了技术基础。     

鳜鱼人工繁殖及苗种培育技术探讨

鳜鱼人工繁殖及苗种培育技术探讨袁庆才，陈本双，张学贵（安乡县水产养殖总场４１５６０１）近两年来，我场以珊珀湖大水面为基地，进行鳜鱼人工繁殖及苗种培育，已较好地解决了从人工繁殖至苗种培育等一系列关键技术，初步形成了一定的生产规模。１９９４年人工孵化鳜鱼...     

鳜鱼人工繁殖技术

鳜鱼人工繁殖技术鳜鱼的种类很多，其中以翘嘴鳜生长速度快，分布广而成为主要的养殖对象。由于野生鳜鱼资源日渐减少，给发展鳜鱼规模养殖带来限制，因此建立鳜鱼苗种生产基地尤为必要。近几年来，我们对鳜鱼人工繁殖技术进行多次试验，取得了一些成绩，现小结如下，供参...     

鳜鱼人工繁殖的几个问题

鳜鱼人工繁殖的几个问题鳜鱼是一种深受欢迎的名特优品种，目前虽然已能成功地进行人工繁殖，但催产率、孵化率、出苗率及苗种成活率还比较低，苗种远不能满足生产所需。如何提高鳜鱼苗的产量，本人认为应注意以下五个问题。一、亲鱼培育是关健鳜亲鱼来源于冬季捕捞的体重...     

鳜鱼养殖（二）

鳜鱼养殖（二）鳜鱼的人工繁殖一、亲鱼的采运和培育目前亲鱼来源有两种途径：一是在冬春季节从天然水域中捕获，二是来自池塘养殖。繁殖季节来临前，从天然水域捕获直接用于生产的，其催产成功率很低，最好在鳜鱼越冬前捕捉，延长其强化培育时间，可提高繁殖效果。从天然...     

利用鲤鱼水花作为鳜鱼开口饲料试验

北方地区鳜鱼性成熟较晚，茂兴湖水产养殖场鳜鱼人工繁殖一般在6月中下旬进行。由于鲂亲鱼数量不足，满足不了鳜鱼开口饲料的需求量，2001年6月我们尝试用鲤鱼苗作为鳜鱼开口饲料，初获成功。     

鳜鱼苗种培养的几点体会

鳜鱼是名贵的淡水鱼类,属鲈形目、箱科,著名的“三花五罗”中的“鳌花”即是鳜鱼,曾是我省松花江流域的主要天然水产品之一,现在自然水域中已濒临绝迹。目前生产用苗大多来自南方江、浙一带。笔者近几年在吉林省舒兰市小城水库进行了鳜鱼苗种培育试验,现将生产过程中的几点体会总结如下,以供参考。     

鳜鱼提早人工繁殖试验

鳜鱼提早人工繁殖试验宋长太，王文成，胥加和，张丁林我们１９９５年在江苏省盐城市鱼种场利用电厂余热水资源，进行了提前培育鳜亲鱼、提早繁殖鳜鱼苗和夏花鱼种培育工作，取得了成功。现将试验情况报道如下：１材料与方法１．１亲鱼来源亲鱼是本市郊区义丰镇水产养殖总...     

孵化鳜鱼的试验报告

鳜鱼是名贵鱼类之一，在鱼类分类上属鲈形目、鮨科。我国除青藏高原外，南起海南，北至黑龙江，广泛分布于江河湖泊，水库等水域中，鳜鱼营养丰富、刺少肉多、肉质细嫩、味道鲜美、是宴席上的佳品。鳜鱼肉性平、味甘、有补气血、益脾胃之功能。     

鳜鱼人工繁殖与苗种培育要把好五关

鳜鱼人工繁殖与苗种培育要把好五关鳜鱼在人工繁殖与苗种培育上普遍存在高投入、低产出、苗种供不应求的局面。对此，我所近年来在总结和借鉴的基础上展开了大胆的研究和探讨，摸索出了一些成功的经验如下：一、把好亲鱼培育关１．亲鱼选择：鳜鱼中以翘嘴鳜生长快、个体大...     

鳜鱼人工繁殖及池塘混养试验

在简易条件下，自制孵化设备，寻求适宜于养鱼专业户自繁自养鳜鱼的一条龙生产方式，共催产鳜鱼9组，催产率66.67%，受精率75.2%，孵化出鳜鱼苗20.25万尾，培育成鳜鱼夏花1.24万尾，成活率为6.12%，转入池塘混养6-8个月，规格达450-900g。     

鳜鱼人工繁殖和夏花培育技术

本文总结了鳜鱼人工繁殖和夏花培育批量生产的规范化技术，较详细地叙述了亲鱼池塘培育的方法、成熟亲鱼的鉴别方法、人工催产的药物和方法、人工孵化中应注意的问题，夏花培育中鳜鱼苗开口饲料的选择和投喂数量以及常见病害的防治。     

鳜鱼人工繁殖及苗种培育

<正> 鳜鱼(Siniperca chuatsi),属鲈形目、鲈亚目、鮨科、鳜属,俗称季花鱼、桂鱼,其肉质鲜嫩、少骨刺,为淡水鱼类之珍品,是出口创汇的名特鱼类。由于鳜鱼性盛饕餮,开口就摄食活鱼苗,故过去一直被养鱼者视为害鱼。随着人民生活水平的提高,对鳜鱼的需求量日益增大,致使天然水域中鳜鱼的资源量因捕捞过度而大大下降,已难以满足市场的需求。近年来,我县对鳜鱼的人工养殖     

鳜鱼苗种培育的关键环节

鳜鱼是凶猛肉食性名贵鱼类，其苗种培育普遍存在成活率低的难题，笔者从2000年开始从事鳜鱼人工繁殖和苗种培育，至今已有8年，对如何提高鳜鱼苗培育成活率有一定的研究，总结归纳须注意以下几个关键环节。