20世纪福建省海水养殖业发展的回顾与展望

回顾本世纪我省海水养殖业的发展,大体经历了4个阶段:50年代以前的贝类养殖阶段;60至70年代的贝、藻养殖阶段;80年代的贝、藻、虾、蟹养殖阶段;90年代以来进入了贝、藻、虾、蟹、鱼养殖多元化全面发展的新阶段。海水养殖业的发展取得了巨大成就,但也存在养殖布局不够合理,部分港湾超过养殖容量;部分养殖生物种质退化;病害频频发生等问题。 展望21世纪,随着生物技术和相关科学技术的发展,以及我省海洋生物资源开发“攀登计划”的全面实施,海水养殖业的发展将发生深刻的变化;海水养殖布局与规模科学化;主要海水养殖品种良种化;鱼池虾塘养殖清洁化;浅海港湾增养殖农牧化;海水增养殖业产业化;部分名优品种的养殖工厂化、现代化。     

环境友好型循环海水养殖精养系统初探

目前,我国海水养殖正处于由传统养殖向工业化养殖方向的转变。20世纪90年代兴起的第4次海水养殖产业浪潮,我国已经扭转了海水鱼类养殖长期滞后(与藻、贝、虾类相比)的局面,形成了北方以工厂化为主、南方以沿海池塘和网箱为主的养殖热潮,成功开辟了海水鱼类养殖主流产业,产生了巨大的经济和社会效益。为使我国的海水鱼类养殖产业持续、健康发展,当前最重要的是要以科学发展观为指导,加快转变经济增长方式,根据各沿海海区的特点和发挥各自的资源优势,发展环境友好型海水养殖系统,构筑符合国情的海水鱼类养殖大产业。环境友好型循环海水养殖精养技术措施如下:     

华贵栉孔扇贝浮筏养殖技术

华贵栉孔扇贝（Chlamys nobibis）是我国贝类养殖的重要品种之一,主要有浮筏挂笼养殖、浮筏吊耳养殖、海区底播增殖等养殖方式。汕尾海区华贵栉孔扇贝的自然资源很丰富,在上世纪70年代就开始了该贝的海区采苗和浮筏养殖。     

浮筏养殖虾夷扇贝的自然稀疏效应

为了研究虾夷扇贝浮筏养殖自然稀疏效应和科学养殖密度,2009年8月—2010年7月,对不同密度梯度的3个贝龄虾夷扇贝进行浮筏养殖现场实验。在自然稀疏条件下,逐月调查浮筏养殖不同贝龄的虾夷扇贝壳长生长、湿重增长和累计死亡率,并估算了适宜的扇贝浮筏养殖密度。结果表明,在不同养殖密度条件下,3 个贝龄扇贝周年壳长生长都没有显著差异;1龄贝壳长增长最快,年均增长29.53 mm;2龄贝壳长年均增长23.50 mm;3龄贝壳长增长较慢,年均增长15.47 mm;3个贝 龄扇贝周年湿重增长都没有显著差异,3龄贝和2龄贝湿重增长较快,3龄贝的年均增长约54.07 g,2龄贝的年均增长约37.80 g,1龄贝的年均增长约14.69 g;2 龄贝、3龄贝各养殖密度梯度之间累计死亡率都没有显著差异,3龄贝死亡率介于76.30%～83.33%,2龄贝死亡率介于88.89%～91.78%,养殖密度为150个/层的1龄贝与80个/层和50个/层的1龄贝累计死亡率差异显著。依据自然稀疏模型,浮筏养殖适宜密度3龄贝为4～5个/层;2龄贝为8～16个/层,1龄贝为29～124个/层。     

黑蝶贝养殖现状与前景初步分析

黑蝶贝是目前唯一能批量生产黑珍珠的珍珠贝类。20世纪70年代以来,国内开始进行黑蝶贝的研究和培育,在人工育苗、苗种中间培育、插核术前处理、关键插核技术及术后休养等方面取得了一定的研究进展,但目前还没有达到规模化生产程度。在养殖及珍珠培育过程中遇到的主要问题是:苗种培育阶段暴发的外套膜流行病;海洋环境恶化导致的高死亡率;插核后死亡率、脱核率高,造成存珠率不高等。针对黑蝶贝繁育、培育、插核等技术的研究进展及养殖现状与问题进行述评,为黑蝶贝健康养殖的进一步研究及黑珍珠的规模化生产提供参考。     

虾蟹贝海水池塘综合养殖技术

<正>虾蟹贝海水池塘综合养殖是根据不同养殖生物间的共生互补原理,利用自然界物质循环系统,在一定的养殖空间区域内,通过相应的技术和管理措施,使不同生物在同一环境中共同生长,实现生态平衡,提高养殖效益的一种复合生态养殖方式。通过对原有海水池塘进行精深改造,实行虾蟹贝生态健康养殖,水中养虾,水底养蟹,底泥养贝,虾蟹残饵、粪便肥水,水的肥力催     

我国海水鱼类养殖大产业架构与前景展望

我国的海水鱼类养殖,自新中国成立至今,经历了几代人半个世纪的奋力开拓,取得了由传统养殖向工业化养殖方向的转变。20世纪90年代兴起的第4次海水养殖产业浪潮,向世人昭示中国人已经扭转了海水鱼类养殖长期滞后(与藻、贝、虾类相比)的局面,形成了北方以工厂化为主,南方以网箱为主的养殖热潮,成功开辟了海水鱼类养殖主流产业,产生了巨大的经济和社会效益。为使我国的海水鱼类养殖产业持续、健康发展,当前最重要的是要以科学发展观为指导,加快转变经济增长方式,根据各海区和岸带的特点和发挥各自的资源优势,去构筑符合国情的海水鱼类养殖大产业。     

海水池塘鱼虾贝高效养殖试验

上世纪80年代以来江苏省连云港市海水池塘养殖一直是以对虾养殖为主导品种,自1993年以后随着对虾病毒病的流行,对虾养殖产量和效益处于不稳定的状态,为探索新的海水池塘养殖模式,利用鱼虾贝不同养殖生物生态习性和共生互补的原理,2009年笔者在连云港市达盛水产公司进行梭鱼、中国对虾、脊尾白虾、缢蛏多品种高效养殖试验。采取立体混养的方式,     

海水池塘鱼虾贝多品种混养试验

浙江台州有海水围塘13万余亩,通常以虾贝、虾蟹、虾蟹贝混养为主。随着养殖面积的不断扩大,由于大宗的养殖品种上市时节过于集中,市场呈季节性供大于求,养殖的产品卖不上好价钱,导致养殖效益     

越南渔业概况

一、越南渔业结构、特征以及资源状况（一）越南渔业概述上世纪60年代初,越南已开展了小规模多样化水产养殖,如稻田养鱼、畜牧与鱼混养以及池塘养殖等。在过去的二十年里,采取多样化养殖和出口品种集约化养殖水平的提高是越南水产高速发展的直接原因。根据不同的地理和气候条件,越南采取不同的养殖方式。北部地区以淡水池塘养殖、稻田养殖、海水网箱养殖等为主;中部地区以斑节对虾养殖和海水网箱养殖鳍鱼和龙虾为主;     

国内外鱼类病害研究动态

从本世纪六十年代后期起，海、淡水水产动物养殖业，在各国的鼓励与支持下．得到了较快的发展，并取得了良好的成绩。养殖对象包括鱼、虾、贝等近180种之多。由于养殖技术的进展，水产动物养殖大多实现了高客度或集约化，强化投饵、施肥。养殖品种交换、引进、运输频繁，再加上城市废水的污染等原因，     

刺参养殖技术

世界海参养殖以刺参(温带种)和糙刺参(热带种)为主,中国、日本、韩国等国主要养殖刺参.我国60年代刺参育苗成功,70年代利用天然海域投放参苗人工增殖,80年代大水体高密度刺参人工育苗.     

虾池混养缢蛏技术

<正> 自90年代初期,全国沿海地区暴发病毒性虾病以来,对虾养殖业一直在低谷徘徊。人们以改换养殖品种或实行虾鱼混养、虾蟹混养、虾贝混养来提高养殖效益。近年来,我们进行了对虾与缢蛏混养的试验,取得了比较理想的效果。现将混养技术介绍如下:     

马氏珠母贝室内循环水养殖初探

马氏珠母贝又称合浦珠母贝(Pinctada fucata),是我国养殖海水珍珠的主要贝类。我国自1965年成功地开展马氏珠母贝的人工育苗以来,海水珍珠养殖业发展迅速,特别是20世纪90年代以后,海水珍珠成为广东、广西和海南沿海部分地区出口创汇的重要产品。但2007     

青岛市城阳区水产低碳养殖稳步推进

在低碳经济的大环境下,水产养殖的生态安全越来越受到人们关注和重视。青岛市城阳区渔业主管部门积极推广多营养层次立体生态养殖技术,稳步推进低碳水产养殖。一是积极推广浅海滩涂贝藻立体生态养殖技术。在胶州湾浅海滩涂采取海面发展条斑紫菜筏式养殖、海底底播菲律宾蛤仔的上藻下贝立体生态养殖模式。二是大力推广池塘立体生态养殖模式。积极引导养殖户进行虾蟹贝混养、     

黄海北部虾夷扇贝吊耳养殖技术研究

2010年进行了虾夷扇贝吊耳养殖试验研究。吊耳养殖分为一针四贝及一针二贝2种模式,经过6个月的对比试验,结果显示,与笼养方式相比,吊耳养殖扇贝的壳高增长率、单贝质量、贝柱质量、台产量、台产值等指标具有较大优势,存活率、肥满度、出丁率等指标互有优劣。在吊耳养殖模式下,虾夷扇贝壳高的生长优势明显,其中一针四贝模式的生长优势最大。本试验中吊耳养殖扇贝的总体生长情况优于传统的笼养方式;综合对比2种吊耳养殖模式,一针四贝模式的养殖效果好于一针二贝模式。     

甲鱼饲料及投喂技术

在上世纪90年代以前,我国甲鱼主要以野生为主,但上世纪90年代以后,甲鱼进入了集约化养殖时代,大规模工厂化养殖大大满足了人们对其长期的渴求,但在养殖过程中存在的一些问题使其品质每况愈下,价格由     

在封闭系统和再循环养殖系统中紫色海扇贝稚贝的生产比较

紫色海扇贝（Argopecten purpuratus）的养殖有赖于稚贝的全年供应能力。稚贝通常使用批技术加上定期换水在封闭养殖系统（CAS）中生产。实际例子中存活率范围在0到80％,变化极大,使扇贝稚贝的生产变得不可预测。该研究的主要目标是确定在再循环养殖系统（RAS）中养殖扇贝稚贝的可行性,其次是比较当采用传统的智利CAS技术养殖和采用新颖的RAS技术工业化养殖时,两者的扇贝稚贝生长率和达到着床阶段的用时。将数批稚贝养殖在CAS和RAS中.幼苗被喂以在35L的管状光生化反应器中培育的球等鞭金藻.     

谈对虾池的综合养殖

<正> 对虾池综合养殖是根据生态平衡、物种共生互利和对物质多层次利用等生态学原理,人为地将相互有利的虾、鱼、贝、藻等多种养殖种类按一定数量关系综合在同一对虾池中进行养殖的一种生产形式。它使虾池中各生态位和营养位均有适宜的养殖对象与之相     

浅谈围塘养殖的病害防治策略

<正> 我国的海水围塘养殖业起步较晚,早期养殖的主要对象是中国对虾,以后逐渐有贝、鱼、蟹的养殖。1993年开始,全国暴发对虾病害,各地都开展了病害防治研究,效果不理想,对虾养殖陷入低谷。尽管由于全国范围内普遍推广了虾塘综合利用,综合效益有很大提高,但是暴发性病害不仅在养殖虾类而且在鱼、贝、蟹类中都有出现,严重影响我国海水围塘养殖业。 本文对海水围塘养殖的病害防治研究进行归纳总结,提出围塘养殖病害防治的二大策略,以期对围塘养殖病害防治技术研究有