龙井与龙井茶

龙井，是地名，泉名，又是茶名。美丽的杭州西湖，素有“三面云山一面城”之称。唐代著名诗人白居易《春题湖上》诗曰：“湖上春来似画图，乱峰围绕水平铺。松排山面千里翠，月点波心一颗珠。碧毯线头抽早稻，青罗裙带展新蒲。未能抛得杭州去，一半句留是此湖。”在西湖面面的群山之中凤篁岭上，就是杭州旅游胜地之一──龙井。这里泉水淙淙，久旱不涸；重山叠石，树木葱郁；景色秀丽而清雅。有龙井泉、龙井古刹、龙井茶室等供海内外游客品饮龙井名茶。龙井，作为地名，一名“龙泓”，又名“龙湫”。相传在三国孙吴的赤乌年间（约公元238年…     

“那”文化圈论

一、“那”地名现象与“那”文化圈“那”或（“纳”）在壮泰语民族语言中为“水田”。在壮泰语民族地区，有许多冠以“那”、“纳”字的地名，其特点是以各类田的俗称作为标志，采用类名加专名的办法，构成以“那”、“纳”字起头的“齐头式”地名，如那坡、那马、那板、那龙等等（冠“那”、“纳”字地名中，以“那”字为多，为叙述方便，以下主要使用“那”地名）。1982年，广西开展地名普查，全自治区共得地名23万多条，其中少数民族语地名7万多条，少数民族语地名主要是壮语地名。1988年出版张声震先生主编的《广西壮语地名选集》，收…     

简帛日书所见早期数术考述

简帛日书所见战国秦汉时期“禹步”之法主要用以出行厌禳、禁避盗贼、驱鬼去病、养生导引、祭祀先农等方面，还没有发展成为一种独立的巫术形式；“反支日”禁忌以“相反”为主要特征，一月之内当有五个反支日；择吉“太岁”逆时针运行于四仲之间，每年轮回三圈，主要用以选择移徙和修造方位，与纪年“太岁”名同而实异。     

商代廪、康卜辞中之玳瑁及其他

《甲骨文编·附录上》收一篆三体，编号４８３１　作待问字。以《佚》６５６为例：此篆外形似龟，但不相同。第一，龟头鼻端伸出成尖状；此篆头部俯视近圆。第二，龟之四肢几近等长伸出；此篆身躯两侧以弧线示两长肢贴身。第三，龟肢往往有爪形示意；此篆不见肢端有分歧之爪。第四，龟有短尾伸出甲外明显；此篆尾部作两足相邻平行而无尾。由于形状奇独，是为何物，历来无人译破。仅有人释为“员”字，行家以为“不确”。《甲骨文字典》第１４３９页亦云：“所象形不明。”而“释义”以为：“人名或神祗名。”作者寻思良久，认为此篆实为玳瑁…     

马铃薯拾零

字义薯形如马铃，故通俗以此名也。学名edanurnTthe。urn。茄科。外国名KapT～b（前苏联），potat。；Irishpotat。（英），po～deTe。（法），Kartoffel（德）。俗称土豆、地蛋、洋山芋、洋番薯、山药蛋马铃薯为世界五大食用作物（稻、麦、玉米、燕麦、马铃薯）之一；其全世界产量以容积而言，实属五者之首。欧、美各国，早以此为重要食用作物。马铃薯原产于南美洲秘鲁的的喀喀湖地区。因其地下茎肥大形如马铃，故而得名“马铃薯”，当地人称它为“爸爸”。古代的南美印第安人以马铃薯为主食，尊奉为“丰收之物”。明末清初时，马铃薯传…     

做好“掌舵人”--记普陀区青凌海洋捕捞专业合作社理事长王岳定

王岳定，普陀区青凌海洋捕捞专业合作社理事长。20世纪80年代初，他还是东极青浜岛东青村的一位普通船夫，和小岛上的其他居民一样，驾着木质渔船过着日出而作、日落而息的渔民生活；如今，他“鲤鱼跃龙门”，成为一位80多名船老大都拥护支持的“领军人”，这支“铁血舰队”不惧风浪、勇往直前，带领小岛上的渔民们过上了幸福小康生活。     

南平发现保护森林的碑刻

最近在南平市洋后公社后坪大队小学门口发现一块清朝咸丰六年(1856年)所立的《合乡公禁》碑,保存完好,字迹清晰,碑通高195厘米,宽60厘米,全篇阴刻楷书,碑额横书“合乡公禁”四个大字,碑文竖写,共21行,每行44字。全文如下:合乡公禁盖周礼有虞衡之司,未敢愆期而执伐。王政无斧斤之纵,不过因时而取材。此虽天地自然之利,先王曾不少爱惜而樽节焉。吾乡深处高林,田亩无多,惟此茂林修竹造纸焙笋,藉     

“电子海洛因”引发网络成瘾综合症

2002年，南昌、南京两名学生化网吧连续玩网络游戏极度疲劳，猝死而亡；2004年，天津市一位13岁男孩沉迷于网络游戏不能自拔，在24楼自杀去寻找“魔幻世界”；同年，云南大学学生马加爵杀害4名同学，专家认为，“网络成瘾综合症”是导致马加爵行凶的原因之一。     

壮族“那”文化研究的开新之作──评覃乃昌《壮族稻作农业史》

壮族“那”文化研究的开新之作──评覃乃昌《壮族稻作农业史》广西社会科学院潘其旭所谓“那”文化，即稻作文化。打开亚洲地图我们会看到，在珠江水系流经的地带，分布着许多冠以“那”（或“纳”）字的地名，其中又以桂西的左江、右江和邕江沿岸最为密集。这类地名亦散...     

陆羽在余杭著《茶经》的依据——答《“苕（雨言）”究竟为何地》

近钱时霖先生撰文对明代嘉靖《余杭县志》“陆羽泉”条目中记载：“唐陆鸿渐隐居苕（雨言）著茶经其地”之“苕（雨言）”提出质疑，认定“苕（雨言）”指的是湖州，而非余杭。理由有三：一是苕（雨言）是水名，即苕溪与（雨言）溪，苕溪是余杭主要河流，但余杭并无（雨言）溪；二是苕（雨言）是地名，因余杭并无（雨言）溪，故“苕（雨言）”是湖州的专用名词；三是南宋嘉泰二年     

茅山道家神仙府 乾元观前茶飘香

一 茅山，一名句曲山。因山形如“己”字，故名。《太平寰字记》卷八九《润州丹徒县志》云。“一句曲山，一名茅山，在县西南三十里。”茅山延袤百里，海拔３７２公尺，峰峦叠峰，云雾缭绕，奇岩怪石，曲涧飞泉，有“九峰、十八泉、二十六洞、二十八池”之自然景观。早在秦时，就有李明真人来此炼丹，始建“炼丹院”；西汉景帝时（前１５６－前１４１年），又有茅盈、茅固、茅衷三兄弟弃家从陕西远道来此修炼得道，人称“三茅真君”，被尊为道教茅山派之祖师。。茅山命名也由此而来。从此，二千多年来茅山一直是我国东南地区的道教中心。…     

赣南农村聚落名研究

地名是特定的地域之名,不同的地域、不同的民系或民族地名的冠名方式及文化内涵有不同的特色.赣南地处江西南部,居民大部分为客家人.本文主要探讨赣南农村聚落名的用词情况及其特征,旨在揭示这一区域农村聚落名的文化内涵.     

食品安全，民生之本——访北京望尔生物技术有限公司总裁何方洋博士

何方洋办公室里最显眼的装饰是一副字,中国轻工业联合会会长陈士能所题——“食品安全,民生之本”。蓝色暗自条纹T恤衫的领子稍微有些卷起、戴着无框眼镜、说话温文的何方洋更像名不太注意边幅的研究专家而不是企业家。但是他的确是名成功的技术型企业家,何方洋预计今年北京望尔生物技术有限公司利润将接近1个亿。何方洋不经意的提起,一名早期一起创业的副总经理现在身家已经有一两千万,这名副总占有公司5％的股份。     

冬季暖棚育牛

一、处理好“禁”与“养”的关系，以“禁”促“养”禁牧小是“禁养”，而足通过行政的、法制的手段，推动农民饲养方式和牧业经济增长方式的根本性转变。近两年，大安市实施了禁牧舍饲战略，在草原生态得到历史性恢复的同时，畜牧业得到长足发展。在充分借鉴外地经验的基础上，从解决干部群众的思想认识     

胡安国《春秋传》的礼学观

《春秋》与礼关系密切，礼的本末、常变关系，历来是《春秋》学讨论的热点。礼有本末之分、文实之别，礼有常亦有变。胡安国的《春秋传》提出了“正身治人礼之本、威仪文辞礼之末”的思想，强调“礼以敬为本”观点。胡安国认为，礼之“本”与“实”是不可更改的“礼之常”；而礼之“末”与“文”则是可以随着时代的变化而调整的“礼之变”。在“礼之常”与“礼之变”之间，有一个基本的法则是必须遵守的，那就是“变而不失礼之正，则犹可矣”、“变而不越乎道之中”。     

“中华老字号”的成功奥秘——孝感麻糖米酒有限责任公司品牌发展之路

千年之前，汉孝子董永“卖身葬父，孝感天庭”，而后成就了一段孝子与仙女“天仙配”的佳话，孝感之名也由此而来；     

蜚声中外的中国十大名茶

蜚声中外的中国十大名茶南京市雨花台区商业局技教科熊庆荣一、龙井茶古人云：“龙井茶真品，甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，过后有一种太和之气，弥沧齿颊之间，此无味及至味也”。龙井茶产于浙江省杭州市西子湖畔的西湖乡。龙井本是个地名。在峰峦环峙的山林...     

种菜大户青睐洋品种市场扩张潜力无限

洋长白萝卜、大白菜等部分国外蔬菜种子在重庆市蔬菜基地已占绝对优势，每年销售增幅超。 由于拿不出有竞争优势的“拳头产品”，国内培育的部分蔬菜品种种子，在蔬菜基地摆出的“擂台”上节节败退。记者从市种子站、蔬菜种子销售公司了解到，在重庆市蔬菜基地中，洋长白萝卜、洋胡萝卜、洋甘蓝等已占绝对优势。     

富民路上躬耕人——记新郑市龙湖镇泰山村支部书记乔宗旺

泰山村位于新郑市龙湖镇的西南角，郑州市南20公里，有西泰山之名。西泰山地名久远，文化底蕴深厚，交通便利，地理人文环境得天独厚。但泰山村处于丘陵地带石岭山区，     

颜真卿《竹山潘氏堂连句》真的是伪迹吗?——与朱关田先生商榷

本文从三方面对朱关田先生《颜真卿〈竹山海氏堂连句〉考辩》一文提出了商榷。作者认为，朱先生对《竹山潘氏堂连句》的书题分析缺少依据；对“茗”、“墅”、“器”三字不合《说文》的分析也明显有误；同时指出“颉行”并非“喜颉颃”之误。从而得出了《竹山潘氏堂连句》为伪迹有唐突之嫌的结论。