铬营养研究进展

铬是动物机体必需的一种微量矿物质元素,参与糖类、脂类、蛋白质的代谢,并有降低应激,改善动物机体的免疫机能,提高畜禽生产性能和繁殖力等作用。试验表明,铬作为畜禽饲料的添加剂是可行的,在畜禽生产和人类的生活中具有广泛的应用前景。     

微量元素铬在猪生产中的应用

铬用于畜禽的研究始于叨年代初，并显得日渐活跃。研究结果表明，铬参与动物体内糖、脂肪、蛋白质的代谢，降低应激、改善机体免疫机能，提高畜禽生产性能和繁殖力等。1作用机理人们已经很清楚认识到络是人和动物所必需的一种微量元素，有许多综述阐述了铬在人类营养中作用。钻     

微量元素铬在畜禽上的应用研究概况

自1995年Schwarz和Mettz发现铬是家畜的必需微量元素后,随着对铬在畜禽体内生物学效应研究的进展,发现铬参与动物体内糖、脂肪、蛋白质的代谢,在降低畜禽应激、提高免疫力、改善繁殖性能、提高胴体品质、促进生长等方面均有作用。随着集约化养殖的发展,动物机体常处在生理、代谢等应激状态下,对疾病的易感性增强,微量元素铬具有抗应激,增强机体免疫力和改善生产性能的功效。     

微量元素铬的作用机制及其在奶牛生产中的应用

铬是动物机体必需的微量元素之一,在动物机体代谢中起着重要作用,铬在体内主要以三价铬形式存在。铬作为葡萄糖耐受因子（GTF）的组成部分,可促进胰岛素功能的发挥,参与机体糖、脂、核酸与蛋白代谢,降低血糖和脂肪沉积,维持RNA结构完整性,促进氨基酸吸收和转运。铬广泛应用于畜禽生产,在调节机体稳态、改善畜禽应激等方面具有良好作用。在奶牛生产方面,铬能够调控奶牛瘤胃pH值、氨态氮（NH3-N）和挥发性脂肪酸（VFA）浓度;缓解奶牛热应激,增强奶牛免疫力;通过血糖调节改善奶牛产后能量负平衡,促进奶牛产后恢复;调控奶牛生殖激素水平,提高奶牛的繁殖性能。文章结合铬的生物学机制,综述铬在调控瘤胃发酵、改善奶牛生产和繁殖性能等方面的应用,为铬高效地在奶牛生产中的应用提供参考。     

畜禽有机铬营养的研究和应用

自 1 959年Ｓｃｈｗａｒｚ和Ｍｅｒｔｚ等发现铬是家畜的必需微量元素后 ,随着对铬在畜禽体内生物学效应研究的进展 ,发现铬参与动物体内糖、脂肪、蛋白质的代谢 ,在降低畜禽应激、提高免疫力、改善繁殖性能、提高胴体品质、促进生长等方面均有作用。随着集约化养殖的发展 ,动物机体常处在生理、代谢等应激状态下 ,对疾病易感性增加 ,有机铬具有的降低应激、改善机体免疫机能和生产性能的特殊功效 ,使它有可能成为动物饲料常规的微量元素添加剂。1　畜禽体内铬的含量及分布铬以低浓度广泛分布于动物全身 ,其中主要分布在肝、肾、脾和骨内 ,…     

铬的生物学特性及其意义

铬（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ，Ｃｒ）作为动物机体必需的微量元素之一，主要是通过葡萄糖耐量因子（ｇｌｕｃｏｓｅｔｏｌｅｒａｎｃｅｆａｃｔｏｒ，ＧＴＦ）协同或增强胰岛素的作用，进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢。铬对畜禽营养作用特别是有机铬（烟酸铬、吡啶羧酸铬、酵母铬）的营养作用及开发应用研究９０年代初才开始，现有研究表明，饲粮中添加有机铬对畜禽的生长、繁殖、免疫状态以及胴体品质等均有良好影响。近来，对有机铬在畜禽营养方面研究已成为动物营养界的一大研究热点。本文就有关铬的生物学特性及其生产应用意义作一综述。…     

三价铬对畜禽繁殖性能的影响及其作用机制

三价铬是动物需要的微量元素之一,具有缓解应激、改善肉质的功能,对动物的繁殖也有重要作用。铬通过缓解应激对繁殖的损伤和调节机体的内分泌等方面影响畜禽的繁殖性能。本文就铬对畜禽繁殖性能的影响及其可能的机制作一综述,以期为三价铬在种用畜禽上的合理应用提供理论支持。     

铬对动物健康的影响及其在畜牧生产中的应用

铬是动物机体内必需的微量元素 ,在人医中早有研究 ,并取得一定的成果。但铬对畜禽营养的研究却始于 90年代初 ,并显得日渐活跃 ,研究表明 :常用植物性饲料的含铬量很低 ,铬参与动物体内糖、脂肪、蛋白质的代谢 ,影响动物的繁殖、免疫 ,缺少时补充 ,可明显提高畜禽的胴体品质和     

铬在畜禽中的应用研究进展

阐述了铬营养素的动物生理学功能，介绍了铬的营养代谢及其在奶牛、鱼、猪、肉鸡等畜禽生产中应用研究进展，提出了动物补铬的依据和营养研究方向。     

吡啶甲酸铬的合成技术

吡啶甲酸铬所提供的是有机3价铬，其生理功能主要是作为葡萄糖的耐量因子，胰岛素的活化剂，DNA和RNA（核酸类）的稳定剂，影响机体内糖、脂、蛋白质和核酸的代谢，从而作用于机体的生殖生长和免疫。集约化养殖面临的营养、环境、免疫、代谢应激，会导致动物糖代谢、矿物质代谢发生改变，葡萄糖利用的加强会导致组织铬增加，并最终排出体外，补铬可以降低因应激而导致的死亡率，改善内分泌，提高生产性能，减少其他矿物质元素的排出；明显改善胴体品质。吡啶甲酸铬是一种效果好、前途大的饲料添加剂。在饲料领域：补铬可通过降低动物血清皮质醇浓度而提高动物抗应激能力，增强免疫力，补铬可以促进畜禽增重、提高采食量和缩短饲养周期，可提高胴体品质，改善繁殖性能．     

微量元素铬在动物生产中的应用

铬是人和畜禽的必需微量元素之一,而饲料原料中铬的含量较少,不能满足动物对铬的需求,因此,近些年有很多研究者对铬在饲料中的添加进行了研究,发现其对动物机体有着特殊的生理功能。1生理功能     

微量元素铬在动物上的研究与应用

铬是动物的必需微量元素之一,是葡萄糖耐量因子的重要活性组成成分,铬通过葡萄糖耐量因子(GTF)协同胰岛素的作用,影响碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸代谢,进而影响动物的生长、免疫、繁殖和胴体品质,降低应激,改善机体免疫机能,提高畜禽生产性能和繁殖力。动物体内铬的研究已经取得了一定的进展,并且在动物上的应用也已经得到了实践证实。本文通过对铬的理化特性、铬在动物体内的吸收、运输、贮存和排泄、铬的生物学功能以及铬在动物生产性能上的作用、铬的需要量等方面进行了综合阐述,指出其广阔的应用前景及发展方向。收稿日期:2002-05-27基金项目:山西省归国留学基金项目(99044)作者简介:乔富强(1974-),男,山西农业大学动物科技学院在读硕士,主要从事动物营养与饲料科学的研究工作。     

微量元素铬对畜禽的营养和免疫作用

铬是动物所必需的一种微量元素,在动物体内对糖类、蛋白质和脂肪的代谢起重要作用,进而影响动物的生长发育、免疫、繁殖性能和胴体品质,降低应激反应,改善机体免疫机能。以及铬的理化特性及在畜禽中的营养和免疫作用。     

蛋氨酸铬改善热应激的研究进展

<正>微量元素铬是人和动物必需微量元素之一。它能够通过葡萄糖耐量因子(Glucose Tolerance Factor,GTF)调节机体糖代谢、脂代谢、蛋白质代谢、核酸代谢等。并且在改善畜禽繁殖性能、提高胴体品质、促进生长等方面,特别是在降低应激、提高免疫力方面有特殊的作用。1铬的生物学利用效率铬在机体内的吸收效率受多种因素影响,如铬的形式、动物年龄、生理状况、饲料成分     

铬在养猪生产中的应用

铬在养猪生产中的应用山西农业大学李清宏韩俊文中国农业科学院畜牧所罗绪刚铬对畜禽的营养研究始于９０年代初，并显得日渐活跃，研究结果表明：常用植物性饲料的含铬易很低，铬参与动物体内糖、脂、蛋白质的代谢，影响动物的繁殖、免疫，缺少时补充，可明显提高畜禽的胴...     

铬在养鸡业中的运用进展

铬参与动物机体的糖类、脂类、蛋白质和核酸代谢，是动物生长发育过程中必不可少的一种微量元素。铬对鸡的生产性能、应激和免疫功能都有一定的影响。本文综述了铬对鸡营养的作用效果及机理，为铬在鸡营养中进一步运用奠定理论基础。     

厚朴酚对动物肠道健康的影响及其调控机制

动物肠道是机体重要的消化、吸收和免疫器官，同时也是机体抵御外界环境的重要防线。因而，保持肠道健康不仅可以增强动物对营养物质的消化吸收，而且对动物整体健康也十分重要，从而提高动物生产性能和生产水平。厚朴酚是一种从中药厚朴的茎皮中分离出的植物多酚类物质，在畜禽养殖生产中已被广泛应用。研究显示，厚朴酚可通过改善宿主肠道形态、调节肠道蠕动功能和增强肠道屏障功能，继而维护肠道乃至机体健康。本文主要综述厚朴酚调节动物肠道健康的作用机制，旨在为新型饲料添加剂的开发及其在畜禽生产中的应用提供参考。     

抗应激添加剂在畜禽生产上的应用

随着动物生产规模化和产业化，畜禽养殖集约化程度越来越高，动物遭受到越来越多的应激．常导致动物机体内分解代谢增强，合成代谢降低，表现为生长停滞、体重下降、饲料转化率降低、产品质量下降、机体免疫力降低，在生产中越来越影响到动物的生产成绩。     

微量元素铬的研究进展及应用前景

随着集约化养殖的发展，动物机体时常处在生理、代谢等应激状态下，对疾病易感性增加。同时，由于抗生素等药物长期大量使用，病原微生物耐药性增强，药效减弱，药物使用剂量加大，药物在畜产品中残留越来越严重，直接影响人类健康。为此，人类必须寻求既能提高畜禽体质及抗病力，增加畜产品产量，又对人类无害的绿色生产体系。值得庆幸的是，人们发现许多微量营养物质（如微量元素硒、锌、铜、铁、锰、铬和维生素E、A和C）具有降低应激、改善机体免疫机能和生产性能的特殊功效，相关研究普遍受到关注。本文就微量元素铬的研究成果作一综…     

饲料中硒、锰、铬等微量元素在畜禽养殖中的应用及其检测技术研究

微量元素硒、锰、铬是畜禽动物必须的生命元素,日粮中供给不足会导致动物机体出现缺乏症和生化变化。饲料中添加一定量的微量元素是非常必要的,这不仅关系到饲料产品质量与饲料安全,直接影响动物产品的质量,同时还关系到对人体的危害和对环境的污染。本文就饲料中微量元素硒、锰、铬在畜禽养殖中的应用及其检测技术方面作一综述,为更加科学、合理配制饲料及饲料安全的监控方面提供一定的参考。