京津冀平原地区春季温室松花菜穴盘育苗技术

近年来,因口感清脆,易于栽培,且种植效益高,我国松花菜种植面积越来越大,松花菜生产趋向规模化、集约化、标准化、设施化、机械化的高效现代农业方向发展.随着民众对农产品的品质要求越来越高,生产中对松花菜栽培技术的要求也越来越精细.京津冀平原地区松花菜可进行春季和秋季两季栽培,相比秋季栽培,春季栽培松花菜对苗期管理的要求更高.     

浙闽山地松花菜关键栽培技术

花球松散类型花椰菜（松花菜） 集花梗青而松散、烹煮易入味,口感甜脆,适宜脱水加工等众多优点,近年来种植面积迅速扩大。花球品质分析显示,松花菜花球中含有比紧实花球类型花椰菜较高的可溶性糖和V C。福建及浙江沿海山区是重要的松花菜栽培地区,年栽培面积达5 000 hm 2 以上。利用海拔500～1 000 m 的生态优势,在6～9 月松花菜上市淡季供应市场,经济效益十分显著。但是,山地松花菜栽培因立地条件差,常受到高温干旱、台风暴雨、连作障碍等多种因素的影响,易发生病害、缺素症状等,导致产量与品质受到极大影响。笔者从2007 年开始进行山地松花菜新品种推广与栽培技术研究,针对近年来浙闽山地松花菜栽培中的主要问题包括种植模式、穴盘育苗、根肿病、缺镁症状等进行探讨总结,并提出解决问题的关键技术。     

高原夏菜松花菜膜下滴灌一年两茬高产高效生产技术

为进一步丰富西北地区高原夏菜供应类型，同时提高农用地膜和水肥利用率，减少生产投入，利用膜下滴灌开展松花菜春夏茬和秋延茬生产，实现了原膜二次利用，降低了农膜投入成本，提高了水分、土地和农膜的利用率；栽培实践表明，松花菜一年两茬生产平均单球质量达1.29 kg,经济产量达40 410.0 kg·hm^-2,是高原夏菜产松花菜区一种绿色、生态、高产高效的蔬菜栽培模式。     

辣椒与西瓜间作高效种植技术

<正>河南省地处中原,土层深厚肥沃,光、热、水条件好,是我国瓜菜的重要产区。随着生产的发展,瓜菜的集约化栽培面积逐年增加,特别是设施栽培普遍受到重视。但是设施瓜菜栽培投入较大,成本高,在很多地方受资金限制,不能大规模发展。笔者在省内多个瓜菜基地调查发现,农民采取的辣椒、西瓜间作种植,具有投资少、收益高的优势,适于瓜菜种植地区推广。     

我国将稳定蔬菜种植面积

国家农业部根据全国蔬菜生产现状和市场需求，最近出台了全国蔬菜发展总体规划，继续调整布局，优化结构，丰富品种，提高质量。全国蔬菜面积稳定在１３３３万ｈｍ２左右，扩大设施栽培和反季节蔬菜生产面积，力争到２００２年，蔬菜设施化栽培面积达到３０％以上。在蔬菜大流通方面，巩固南菜北运、西菜东调、黄淮早春菜、冀鲁豫秋菜和北京秋菜、淡季商品菜基地，重点增加蔬菜花色品种。大力发展无公害蔬菜和食用菌生产，增强国内市场均衡供应能力。城市郊区的菜地要提高设施化栽培水平，增强抵御自然灾害的快速反应能力；农业区蔬菜要优化…     

黄淮平原瓜菜1年三熟露地高效栽培模式

黄淮平原的土层深厚肥沃．水光温条件好．是我国重要的农业耕作区之一。也是我国西（甜）瓜和各种蔬菜的主要产区。随着生产的发展，这一地区瓜菜的集约化栽培面积不断扩大，特别是设施瓜菜栽培普遍受到重视。但是设施栽培瓜菜投资较大，成本高。在很多地方受资金限制不能大规模发展。笔者于2004-2005年在安徽省太和县赵集乡与农户协作，进行露地瓜菜1年三熟高效栽培模式种植试验，实践证明，该种栽培模式投资少。效益高。便于在较贫困的地区推广。现介绍如下。     

春露地松花菜高产高效栽培技术

正松花菜是十字花科甘蓝属花椰菜中一个特殊类型,因花球松散而得名。由于其吃起来爽甜脆嫩,市场售价高,经济效益好。仅春露地一茬每亩地效益可达1.5~2万元。近几年,在本地区种植发展迅猛,不仅满足了春季淡季蔬菜供应,因其价格较高,也可实现农民增收致富。现将春一茬栽培技术介绍如下:1品种选择选择耐寒、耐抽苔、适于春季栽培的品种,如台松90、高山宝     

蔬菜设施栽培面临的形势问题及其对策

近两年,我国蔬菜设施栽培有很大的发展,面积已达115万亩,可年产各种优质时鲜蔬菜460多万吨,对增加淡季市场时鲜菜供应,丰富花色品种,促进社会安定与四化建设起了重要作用。随着人口增长和生活的改善,社会对各种时鲜蔬菜的需求量将日益增加,并要求不断提高品质、改善供应,这就必须进一步发展蔬菜设施栽培。但是我们也应看到,由于我国尚处在商品经济和国内市场很不发达     

"小菜"里面的大文章

株洲市自1996年实施新一轮菜篮子工程以来,认真落实市长负责制,把"小菜"当作大事抓,出现了生产发展、供应均衡、淡季不淡、价格平稳的好形势,蔬菜设施栽培、中南蔬菜市场建设、蔬菜服务体系建设和蔬菜企业改革均得到了省政府、省财办、省菜办领导的充分肯定,在全省同行业也有一定影响.总结近三年来的工作,我市主要从以下几个方面抓了菜篮子工程建设.     

越冬莴笋、西瓜、玉米粮菜轮作优质高效栽培技术

越冬莴笋——早春西瓜——甜糯玉米一年三茬高效栽培模式茬口安排科学、合理,菜、瓜、玉米轮作,既解决了蔬菜重茬病虫害重发及设施蔬菜连作土壤盐渍化障碍,又克服了菜粮争地矛盾,莴笋上市期在春节前后,西瓜上市在五一前后,甜糯玉米十一、中秋节前后上市,正赶上节假日和瓜菜供应淡季,销路好、价格高,经济效益显著。     

樱桃番茄—小白菜—松花菜高效种植模式

<正>近年来,随着我县高效设施农业的发展,充分利用栽培设施调节环境的能力,提高土地利用率、复种指数,实现反季节上市、跨区域引进品种,抵抗不良环境影响,是设施蔬菜生产者的主要目标[1]。我们通过2年的实践,总结出一套适于新昌县的大棚樱桃番茄-小白菜-松花菜1年3茬高效栽培模式,樱桃番茄每667m2产量2500kg、产值25000元,小白菜每667m2产量1500kg、产值6000元,松花菜每667m2产量2500kg、产值10000元,合计每667m2产     

津松75

正中熟青梗松花菜品种,秋季定植后75天左右采收,春季定植后50天左右采收;植株生长旺盛,抗性好,耐湿、耐热,易于栽培,花球松大,球面洁白亮丽,单球质量2 kg以上,肉质柔软,商品性好,是目前市场所需求的高品质中熟松花菜品种。     

松花菜周年高效栽培技术

松花菜品质好,营养价值高,适应性强,栽培范围逐年扩大,栽培季节延长,基本保证了周年供应。因季节和栽培区域不同要选择不同的品种,播种育苗的技术和苗龄也有不同,地块选择因地因季节而变化,施肥、整地、起垄、覆膜不同季节略有不同。定植宜稀不宜密,每667 m2定植2 000株左右。肥水管理前期以氮肥为主,促进营养生长,莲座期以后结球期,以磷、钾肥为主,促进花球膨大,注意束叶护花,提高花球的商品性,适时、适量用药,提高产量和品质,适时采收,预冷后长途运输,保证松花菜安全上市。     

松花菜新品种浙农松花50天的选育

浙农松花50天是浙江省农业科学院蔬菜所利用小孢子培养技术选育的早熟松花菜杂交品种。该品种早熟性好,适宜秋季抢早栽培,国庆节前上市;综合抗性良好,生长势强,整齐一致;花球洁白、松散,花梗淡绿,食用品质佳。     

我国蔬果近期发展规划确立

目前,国家农业部根据国内蔬菜和水果的生产现状,以及今后市场的需求,制订出了今后2～3年我国蔬菜与水果发展的总体规划。今后2～3年我国蔬菜生产将继续调整布局,优化结构,丰富品种,提高质量。全国蔬菜播种面积要稳定在1333万公顷左右,控制露地菜面积,扩大设施栽培和反季节蔬菜面积,到2002年设施化栽培面积达到30％以上。巩固提高南菜北运、西菜东调、黄淮早春菜、冀鲁豫秋菜和京北秋淡季菜商品基地。重点增加花色品种,大力发展无公害蔬菜和食用菌生产,提高蔬菜质量,增强国内市场均衡供应能力。城     

几种蔬菜的茬口安排与栽培管理措施

蔬菜生产要获得较高产量和收益必须合理安排好蔬菜种植茬口,茬口安排科学合理要遵循提高土地资源和栽培设施利用效果,较好提升蔬菜产品质量与数量,以增加综合经济效益为前提,坚持市场导向,均衡供应周年生产.一般来说要以满足淡季供应为侧重点,统筹兼顾好有限的各种资源.     

浙北地区冬季保护地栽培松花菜品种比较试验

在浙北松花菜保护地越冬产区进行松花菜品种比较试验，以期为浙北地区松花菜冬季保护地栽培提供一定技术参考。试验结果表明，参试各品种均适合在浙北地区冬季保护地栽培，与对照白玉80相比，浙农松花88天成熟期早、商品性好，但产量相对偏低；庆农S100、青梗松花108成熟期迟，但产量较高。     

提高设施桃、油桃果实品质的关键技术

近几年,果树的设施栽培得到了迅速发展,对调整农业生产结构,增加农民收入,改善果品淡季的市场供应起到了积极作用。在众多果树中,桃和油桃是设施栽培技术最成熟、面积较大、经济效益较稳定的树种之一。但是,在设施栽培条件下,桃和油桃的果实可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、     

津松75

<正>中熟青梗松花菜品种,秋季定植后75 d(天)左右采收,春季定植后50 d(天)左右采收;植株生长旺盛,抗性好,耐湿、耐热,易于栽培,花球松大,球面洁白亮丽,单球质量2 kg以上,肉质柔软,商品性好,是目前市场所需求的高品质中熟松花菜品种。     

设施蔬菜病虫害发生规律及综合防治技术

随着高效农业的迅速发展,近年来我区设施蔬菜生产面积不断扩大,对解决居民蔬菜的周年供应、淡季补缺、丰富市民的菜蓝子、繁荣市场经济起到了重要作用,同时也为农民增收开辟了广阔的致富渠道。由于塑料大中棚、温室等保护地设施栽培的特殊生态环境,为病虫害的发生提供了有利条件,致使蔬菜病虫害发生的种类、数量及危害程度明显增加，且日益猖獗，成为设施蔬菜增产增收的重要障碍，