脱毒‘烟富3号’苹果优质苗木繁育技术规程

正‘烟富3号’是烟台地区自主选育出的着色系苹果优良品种,现已成为我国苹果主产区主推的富士系品种。烟台市农业科学研究院对其进行脱毒处理,培育出脱毒‘烟富3号’。经过十几年的大田栽培,表现优良,在全国推广面积约6.67万hm~2,成为近年来最畅销的苹果苗木。现将脱毒‘烟富3号’苹果优质苗木的繁育方法介绍如下。1砧木选择与繁育1.1砧木选择易选择抗逆性、抗病性和适应     

脱毒‘烟富3号’苹果品种的主要特点和栽培管理要点

‘烟富3号’是烟台地区自主选育出的优良着色系富士芽变品种,具有果形端正、着色好、上色快等优点,现已成为我国山东、河北、陕西、甘肃等苹果主产区主推的富士系品种.烟台市农科院果树科学研究分院采用热处理的方法将该品种进行了脱毒处理,培育出脱毒‘烟富3号’苹果苗木,成为近年来最畅销的苹果苗木.现将脱毒‘烟富3号’品种的主要特点及其脱毒苗木的栽培管理要点介绍如下.     

‘烟富7’在老劣品种果园改造中的高接试验

为推进苹果优良新品种‘烟富7’在老劣品种果园改造中的快速推广应用,我们针对目前栽培中着色不好的‘富士’‘嘎拉’及‘藤牧一’进行多点高接试验,嫁接方法是单芽切腹接。对嫁接亲和性、生长发育、产量品质等进行调查。结果表明,‘烟富7’嫁接在各品种上的表现差异不显著,综合表现都达到较好水平。因此,3个品种高接母树‘富士’‘嘎拉’‘藤牧一’均适合高接‘烟富7’,该品种可以在苹果老劣品种改造中大面积推广应用,促进苹果品种结构进一步优化。     

脱毒‘烟富3号’与未脱毒‘烟富3号’苹果香气成分差异分析

采用顶空固相微萃取、气相色谱-质谱联用技术检测分析了脱毒‘烟富3号’与未脱毒‘烟富3号’苹果果肉、果皮中的香气成分。结果表明:脱毒对‘烟富3号’苹果果肉、果皮中的香气成分影响明显,其中脱毒‘烟富3号’苹果果肉含有19种香气成分,总含量为271.88μg/kg,比未脱毒‘烟富3号’苹果果肉中检出的香气成分多5种,总含量高97.88μg/kg;从脱毒‘烟富3号’苹果果肉中检测到7种独有的香气成分,包括2-甲基丁酸乙酯、2-甲基丁酸丙酯、甲酸己酯、己酸己酯、丙酸丙酯、丁酸丙酯、(E)-2-己烯醛。脱毒‘烟富3号’苹果果皮中的香气成分为29种,总含量为1 408.77μg/kg,比未脱毒‘烟富3号’苹果果皮中检出的香气成分多1种,总含量高696.36μg/kg;从脱毒‘烟富3号’苹果果皮中检测到4种独有的香气成分,包括2-甲基丁酸丙酯、丙酸己酯、2,3-二甲基-1-戊烯、2-甲基丁酸。综合来看,脱毒‘烟富3号’苹果香气品质优于未脱毒‘烟富3号’苹果。     

套袋苹果康氏粉蚧的防治措施

<正>大连市金州新区大魏家街道后石村地处金州湾沿岸,属暖温带半湿润的季风气候,兼有海洋性的气候特点。后石村苹果栽培历史悠久,目前苹果面积约120 hm2,主要品种为‘富士’,约占85%;其他品种为‘王琳’‘乔纳金’‘红星’等。苹果年产量约2 500 t。近70%苹果经过硒和SOD处理,风味佳,其套袋的含硒、SOD‘富士’苹果2014年市场售价24.00元/kg,产值达6 000     

苹果树主干形改造试验总结

烟富3号苹果是富士系苹果品种中优秀的品种之一,具有着色好、品质优、口感好的特点,为最优良的富士苹果品种之一,深受本地市场青睐和果农的喜爱。菏泽市2000年开始引进栽培了烟富3号品种,取得较好的经济效益,但近几年也出现果园郁闭,品质、产量下降的现象。为了解决生产中果园郁闭问题,引导菏泽果树产业健康发展,2009年我们进行了主干形改造试验。经过3年树形改造,烟富3号苹果产量稳定,果实大,着色好,经济效益连年上升。通过试验总结了烟富3号苹果的树形改造关键     

早熟富士苹果新品种——‘烟农早富’

早熟富士品种作为富士品种的一个重要类型,由于成熟期早,果实品质优良,成为我国生产上主要栽培的苹果品种类型。但我国栽培的早熟品种‘红将军’‘弘前富士’等多是日本选育出的早生富士芽变。为选育具有我国自主知识产权的早熟富士新品种,烟台市农业科学研究院苹果课题组广泛开展了富士芽变选优工作,成功选育出早熟条纹富士芽变新品种‘烟农早富’,并通过农业农村部非主要农作物品种登记。现将‘烟农早富’的选育过程及品种特点简要介绍如下。     

重茬对‘烟富3号’苹果生理指标及叶片抗氧化酶活性的影响

以脱毒‘烟富3号’苹果苗和常规苗为试材,在重茬地建园,测定1～3年脱毒‘烟富3号’苗和常规‘烟富3号’苗植株长势、叶绿素含量和叶片抗氧化酶活性。结果表明:重茬地中脱毒苗干周、株高、冠径、主枝数量均高于常规苗木,叶片叶绿素含量、抗氧化酶活性均高于常规苗木。脱毒‘烟富3号’苹果苗在重茬果园长势健壮,表现出良好的抗重茬性。     

‘M9T337’矮化自根砧烟富系列苹果品种生长结果习性和经济效益比较

为推动双矮栽培模式在我市的发展,2012年在田间定植烟富7/M9T337、烟富6/M9T337、烟富3/M9T337,采用随机区组设计,对其生长结果习性进行了研究,并对其经济效益进行了比较。结果表明,植株生长方面,‘烟富7’‘烟富6’短枝性状明显,叶片长势好,其中‘烟富7’矮化效果最好,萌芽率、短枝率分别比‘烟富3’高26.2%、34.9%,叶面积、百叶重分别比‘烟富3’高10.6%、14.4%。花枝率与开花株率方面,定植第2、3年‘烟富7’花枝率显著高于‘烟富3’,分别是‘烟富3’的6.96、2.36倍;‘烟富7’‘烟富6’在第2年开花株率均达到了100%,比‘烟富3’高49.6%。果实产量方面,短枝型品种第2年出现产量,第4年达到盛果期,比‘烟富3’提前2年;果实品质方面,‘烟富7’的光洁度指数、着色指数和全红果比率显著高于‘烟富6’和‘烟富3’。经济效益方面,各品种净收入为‘烟富7’>‘烟富6’>‘烟富3’,‘烟富7’‘烟富6’分别比‘烟富3’高94.9%、75.7%。综上,‘烟富7’营养生长矮化效果最好,果实产量最高,品质最优,效益最高,净收入最高,是"双矮"栽培模式中值得大力推广的品种。     

对‘红富士’苹果早采的思考

正近十年来,为适应市场,果农普遍对‘红富士’苹果过早采收,果实以含糖量为主的内在品质达不到国家标准,严重伤害了品种本来的品质风味和外观形象,败坏了品牌声誉。1‘红富士’苹果早采之误1.1早采的‘红富士’套袋果没有合格的9月中旬采收的‘红富士’苹果,因第2个膨大期刚开始,根本未开瓤,虽然具有漂亮的粉红色,却不是‘红富士’的本来面貌。国庆节前,市场上的所谓‘红富士’     

欧洲三个富士系新品种

正我国苹果有着悠久的种植历史,面积和产量均居世界首位。种植的品种以富士所占比例最大。近年来国内外新选育多个优良富士系品种,尤其是欧洲苹果品种推广速度较快,目前‘FUBRAX’、‘FUJIKO’、‘FUJION’等晚熟新品种,正在欧洲主产国推广栽培。引进国外苹果良种进行优选和开发利用是加快实现苹果良种化的有效途径。现介绍3个欧洲推广的富士品种介绍如下:     

‘红富士’苹果常温贮藏试验初报

测定贵州省2个苹果主产区‘红富士’苹果常温贮藏下失重率、病果率、果实硬度和可溶性固形物含量4项指标的变化,比较2个产地‘红富士’苹果常温下贮藏性能。结果表明:‘红富士’苹果果实失重率随着贮藏时间的推移均呈现下降-上升-下降的趋势,长顺‘红富士’苹果失重率明显高于威宁‘红富士’果实;常温贮藏15～20d未出现病果;长顺‘红富士’苹果常温下耐贮性好于威宁‘红富士’苹果。     

苹果优系‘烟富7’不同砧穂组合的生长结果习性北大核心CSCD

【目的】探讨富士苹果优系‘烟富7’不同砧穂组合的生长结果习性,以期为‘烟富7’的现代栽培以及优质和高效提供参考依据。【方法】2008年田间定植‘烟富7’/八棱海棠、‘烟富7’/M7、‘烟富7’/M9,各年份连续调查不同砧穂组合的生长及结果习性对树高、冠径与干周、开花株率、总枝量与枝类组成、产量以及品质的影响。【结果】‘烟富7’嫁接在不同类型的砧木上,树体的大小(包括树高、冠径、干周)为八棱海棠>M7>M9;枝类组成上,矮化程度的不同,666.7 m2枝量、短果枝比例显著增加,营养枝比例显著降低;在早果丰产性上,‘烟富7’与各砧木组合均是第2年形成花芽,第3年形成产量,‘烟富7’/M9第5年进入盛果期,‘烟富7’/八棱海棠与‘烟富7’/M7进入初盛果期;随着矮化程度的增加,产量显著增加,进入丰产期后各砧穂组合差异不显著,‘烟富7’/M9果实品质(除果形指数、果实硬度)显著高于‘烟富7’/八棱海棠。【结论】‘烟富7’嫁接在不同砧木的生长势大小为八棱海棠>M7>M9;666.7 m2枝量及短果枝比例顺序则相反,M9>M7>八棱海棠;早果性和丰产性以M9优于M7及八棱海棠,因此‘烟富7’嫁接M9有利于早实丰产。     

苹果优系‘烟富7’不同砧穂组合的生长结果习性

【目的】探讨富士苹果优系‘烟富7’不同砧穂组合的生长结果习性,以期为‘烟富7’的现代栽培以及优质和高效提供参考依据。【方法】2008年田间定植‘烟富7’/八棱海棠、‘烟富7’/M7、‘烟富7’/M9,各年份连续调查不同砧穂组合的生长及结果习性对树高、冠径与干周、开花株率、总枝量与枝类组成、产量以及品质的影响。【结果】‘烟富7’嫁接在不同类型的砧木上,树体的大小(包括树高、冠径、干周)为八棱海棠M7M9;枝类组成上,矮化程度的不同,666.7 m2枝量、短果枝比例显著增加,营养枝比例显著降低;在早果丰产性上,‘烟富7’与各砧木组合均是第2年形成花芽,第3年形成产量,‘烟富7’/M9第5年进入盛果期,‘烟富7’/八棱海棠与‘烟富7’/M7进入初盛果期;随着矮化程度的增加,产量显著增加,进入丰产期后各砧穂组合差异不显著,‘烟富7’/M9果实品质(除果形指数、果实硬度)显著高于‘烟富7’/八棱海棠。【结论】‘烟富7’嫁接在不同砧木的生长势大小为八棱海棠M7M9;666.7 m2枝量及短果枝比例顺序则相反,M9M7八棱海棠;早果性和丰产性以M9优于M7及八棱海棠,因此‘烟富7’嫁接M9有利于早实丰产。     

苹果新优品种评述

苹果新优品种评述刘志坚（山东省烟台市果树研究所·２６４００４）根据烟台市近年来苹果引种试栽与生长结果情况，现就可供发展的新优品种作一简要评述。１优系富士包括日本从早熟富士中选出的红将军，从红富士中选出的２００１及烟台市选出的烟富１～６号。１．１早熟富...     

‘烟富8’苹果在我国各地的表现及栽培要点

‘烟富8’苹果是烟台现代果业科学研究院从富士系列芽变品种中选育出来的红色优良品种。果实着色好,全面浓红,艳丽。上色速度快,不用铺返光膜。开始着色与上满色时间比‘烟富3’早5 d。果实长圆形,高桩,端正,果型指数平均0.91;果个大,平均单果重315 g;果肉淡黄色,平均硬度9.2 kg/cm^2,可溶性固形物含量14%。     

2011年招远市苹果树开花多坐果少的原因及解决方法

<正>2011年,招远市苹果树开花多、坐果率低的现象十分普遍,造成苹果减产。笔者对全市13个乡镇(办、区)的重点苹果园进行了调查分析,现总结如下。1坐果率低的原因1.1授粉品种单一近几年,晚熟苹果‘红富士’的市场价格比作为授粉树的早熟品种‘嘎拉’‘红星’等略高,导致部分果农     

苹果采收前的管理

正晚熟‘红富士’苹果是牟平主导产业,种植面积达1.7万hm2,产量4.8万t/hm2,是果农的主要经济收入来源。‘红富士’苹果全部实行套袋技术,在前期管理的基础上,如何在摘袋前后继续加强科学管理,实现优质高产高效益的目标,在多年的生产实践中,我们总结出以下经验。1适时浇水摘袋前干旱应在摘袋前二三天浇水,一是促进果实继续生长膨大增加产量;二是改变果园小气候条件,增加昼夜温差,有利于果实着色;三是增加空气湿度,     

康平县‘寒富’苹果采后处理的现状、问题及建议

康平县地处辽宁省北部,年平均气温为6.9℃,1月平均气温-13.1℃。因气温较低,当地不适宜栽培大苹果[1]。‘寒富’苹果是沈阳农业大学以‘东光’和‘富士’杂交选育的抗寒优质大果型苹果品种,1997年通过品种审定[2]。该品种使大苹果的安全栽培界限向北推移200 km,扩大了苹果栽培区域[3]。康平县从1999年开始引进栽培‘寒富’苹果,因特殊的地理位置及独特的气候条件,使得当地生产的‘寒富’苹果个头大、着色度高、品质好,深受广大消费者青睐[4],在当地的栽培面积越来越大。截至2019年,康平县‘寒富’苹果结果面积2800 hm^2,产量3.2万t,成为康平县五大主导产业之一。     

苹果新品种‘瑞阳’及其亲本果实组织结构的比较分析

【目的】苹果新品种‘瑞阳’由‘秦冠’和‘富士’杂交选育而成。感官评价‘瑞阳’肉质明显比‘秦冠’细脆,略差于‘富士’,本研究从组织结构方面分析‘瑞阳’与亲本果实质地差异的原因。【方法】本实验以‘瑞阳’及其亲本果实为研究对象,在成熟期测定果实的基本质地指标(硬度、脆度等),并采用半薄切片和扫描电镜技术对3个品种果实的组织结构进行比较,分析3个品种之间的微观差异。【结果】通过半薄切片观察,‘瑞阳’和‘富士’与‘秦冠’相比,果肉细胞平均面积大,细胞间隙小,细胞间排列紧密,圆度小,细胞纵横比大。‘瑞阳’与‘富士’相比,果肉细胞平均面积、周长、圆度等指标相近,而细胞间隙略大。通过扫描电镜观察果肉的纵切面,可知‘瑞阳’和‘富士’细胞排列整齐、紧密,而‘秦冠’细胞排列混乱,成簇分散排列,细胞间隙大;观察果肉的断裂面可得,‘瑞阳’和‘富士’均以细胞内断裂为主,且断口光滑、平齐,而‘秦冠’以细胞间和细胞内断裂为主,断口粗糙,具有毛状细丝。【结论】通过对3个苹果品种微观形态的比较分析,表明苹果的组织结构特征与质地有一定关系,从果实组织结构方面为苹果新品种选育提供理论依据。