禽流感可能带来一场噩梦吗?

禽流感(AI)正在给禽类和人类自身带来一系列的问题，在世界各地越来越多的地方发现AI，其造成的危害显得越来越严重。     

非洲猪瘟疫情带来的思考

猪肉是人类食物的主要动物蛋白质来源,以宋朝词人苏东坡命名的东坡肉千古流传,金华火腿享誉海内外.我国历朝历代又有粮猪安天下之说.新中国成立以来,党和国家领导人对生猪生产十分重视,毛泽东主席指出"猪多、肥多、粮多",习近平主席多次对生猪生产做出重要指示.但当前我国生猪生产处于困难时期,猪肉供应偏紧,价格高位行动.上虞的情况...     

一次长途转运带来的深刻教训

每想起大转地放蜂的经历,就使我想到那年去河南驻马店采芝麻蜜的一幕. 2001年夏季,我们在山西晋城采完第一个荆条蜜,有的蜂友继续北上采油菜和葵花.因那年山西西北部干旱,葵花长得差,我们两车蜂在沁水县采完第二个荆条蜜后准备调头回南,到河南驻马店采芝麻蜜.     

技术将带来家禽福利和性能的变革,家禽行业在掉队

<正>鸡是蛋白质的高效生产者,这一点是毋庸置疑的。但是肉鸡的生产效率无疑正是那些担心生产性能会对家禽动物福祉产生消极影响的人所担忧的。牛津大学的Marian Dawkins教授说。家禽行业面临压力在9月4~8日在英国爱丁堡国际会议中心召开的第20届世界禽病大会上,Marian Dawkins教授认为,家禽行业面临的压力不容小觑。Marian Dawkins教授解释说:提     

家禽科学基金为行业做出的贡献

澳大利亚家禽科学基金会成功运行由两个决定开始,第一个决定是开始一年一度的家禽科学基金研讨会;第二点是筹集资金建设可以控制温度的屋舍来研究环境温度对家禽生产性能及新陈代谢的影响.     

家禽水肿病的可能原因

多年来,人们把这种疾病取了许多不同的名称,如心包积水、水肿、腹水、高山病、中毒性脂肪沉积症、充血性心力衰竭、中毒性心脏病、禽水肿病等。同时,对其可疑病因也看法不一,如氯化钠(食盐)中毒、猪屎豆(野百合属)中毒、呋喃唑酮(痢特灵)中毒、二苯基一多氯物中毒、联苯-p-二氧化物中毒、氯中毒、维生素 E 和硒元素缺乏、高能饲料饲喂症、高山综合症或寒冷综合症等。     

一场禽流感疫情后的反思

<正>2014年2月13日,贵州省安顺市西秀区鲊陇村3个蛋鸡场发生禽流感H5N1疫情。为了及时扑灭疫情,扑杀了鲊陇蛋鸡场及周围3千米范围内的30余万羽禽类。此次疫情的发生,暴露出了安顺市在动物疫病防控方面存在的问题。为了总结西秀区鲊陇蛋鸡场禽流感疫情防控工作,为提升禽流感防控水平提供参考,现对安顺市动物疫病防控工作反思如下:一、应吸取的教训1.采样监测力度不够。(1)监测数量少。在2014年     

气候变化为家禽产业发展带来挑战和机遇

1 气候变化的挑战和机遇 1.1 气候变化带来的挑战 气候变化为政策制定者和商业规划者提出了具体的挑战,包括:①增加了影响市场和人类健康的自然灾害侵袭频率;②提高了对国内市场和出口市场的法律和监督压力;③对保险市场、企业资源和效率的不确定影响;④提高公众关注、媒体监督和股东维权行动.     

一场禽流感疫情后的反思

2014年2月13日,贵州省安顺市西秀区鲊陇村3个蛋鸡场发生禽流感H5N1疫情。为了及时扑灭疫情,扑杀了鲊陇蛋鸡场及周围3千米范围内的30余万羽禽类。此次疫情的发生,暴露出了安顺市在动物疫病防控方面存在的问题。     

禽流感疫情给我国家禽业发展带来的思考

自1月27日暴发高致病性禽流感疫情以来,我国家禽生产遭受严重影响。2月底,农业部畜牧兽医局、全国畜牧兽医总站专门成立了三个调查组,分赴广东、广西、山东、河南、河北等省对禽流感的影响开展了专题调研。调查组走访了有代表性的家禽养殖、加工企业和种禽企业,并与省、市县畜牧局主管领导、工作人员进行座谈,调研有关禽流感给家禽业造成的损失、家禽业暴露出的问题、家禽业未来发展趋势,以及我国家禽业和畜牧业发展对策。本刊就禽流感对山东、河南家禽业的影响情况及如何发展我国家禽业和畜牧业,予以刊发,以飨读者。     

禽情感疫情我国家禽业发展带来的思考

自1月27日暴发高致病性禽流感疫情以来，我国家禽生产遭受严重影响。2月底，农业部畜牧兽医局、全国畜牧兽医总站专门成立了三个调查组，分赴广东、广西、山东、河南、河北等省对禽流感的影响开展了专题调研。调查组走访了有代表性的家禽养殖、加工企业和种禽企业，并与省、市县畜牧局主管领导、工作人员进行座谈，调研有关禽流感给家禽业造成的损失、家禽业暴露出的问题、家禽业未来发展趋势，以及我国家禽业和畜牧业发展对策。本刊就禽流感对山东、河南家禽业的影响情况及如何发展我国家禽业和畜牧业，予以刊发，以飨读者。     

为家禽设计一套音乐

古典音乐同游戏可使家禽愉快。耶路撒冷希伯伦大学的格瓦尔雅休最近报道,如果在大型的商品鸡场中,使环境“丰寓”,则可使鸡从单调的生活中解脱出来。他给鸡以各种玩具如球、链等,同时     

家禽行业地理标志产品统计与发展思考

进入商品经济时代后,企业更应注重品牌和商标保护。而地理标志就是其中主要用于农副产品的保护方式。家禽行业已有一部分产品申请了地理标志产品并被批准,但仍有相当多富有地方特色的产品没有顺应时代发展。本刊特组专题,对地理标志相关法律与家禽业地理标志产品现状与未来发展等作了关注与思考。     

世界家禽行业的前景

Gordon Butland是全球家禽对策协会主席。2004年9月,由荷兰合作国际银行(Rabobank International)退休,现在主要从事咨询工作,向家禽行业整个产业链的客户(包括遗传育种、饲料、动物保健、孵化和屠宰设备等公司以及生产商)提供建议。除了作为荷兰国际合作银行的代表工作多年外,他还拥有多个高级金融管理职位,包括Anglo美国集团公司在巴西的财务总监和可口可乐公司在南拉丁美洲的财务总监。Mutland在泰国、中国、印度、巴西、甚至在美国小型火鸡养殖公司均有客户。以下是《Watt Poultry USA》杂志对Gordon Butland的采访。Gordon Butland在采访中所作的许多解答肯定能给从事畜牧养殖生产的相关人员从中得到某些启示,大家不妨仔细阅读,慢慢品味。     

科技创新为家禽孵化行业做出新贡献

近几年,我国部分地区家禽养殖业出现滑坡现象,从而影响了与家禽业相关的其他行业的发展.而在家禽孵化行业闯荡了近30年的北京市海江孵化设备制造有限公司(下面简称北京海江公司)却用自己的技术和服务赢得了市场,受到广大养殖孵化户的青睐和赞誉.北京海江公司创建于1977年,是一家专门从事孵化设备研究、开发与生产的合资企业.在公司成立初期,为了使产品迅速占领市场,公司主要领导认为解决技术难题是打开市场的突破口.公司董事长王复生亲自主持科技攻关工作,并先后多次带领公司技术人员到原北京农业机械化学院、中国农业科学院畜牧研究所、中国农业大学等科研单位,向专家和技术人员请教.     

一例猪流感继发感染带来的思考

<正>近一段时间,笔者走访大量养殖场,发现猪流感发病率较高,大有愈演愈烈之势。秋冬换季,气候多变,温度忽冷忽热,正是猪流感的流行季节,为减小猪场损失,特分享笔者对猪流感的认识和防控实践,供大家参考。猪流行性感冒是由甲型流感病毒引发的猪的一种急性、传染性呼吸器官疾病,特征为发病突然,呼吸困难,发热,秋冬季属高发期。同时猪流感多呈混合感染,主要与巴氏杆菌、副嗜血杆菌、链球菌、胸膜肺炎放线杆菌、肺炎霉形体等     

三大病毒病给家禽养殖带来的挑战

禽流感、新城疫和传染性支气管炎是当今世界家禽养殖行业面临的三大病毒性传染病,这三种传染病对家禽行业每年造成的损失十分巨大,生产者必须时刻保持警觉,保证禽场免受禽流感、新城疫和传染性支气管炎病毒侵袭。     

家禽行业的碳排放与碳减排

减少家禽行业的“碳足迹”,需要采取新型的现场管理·操作方法和生产上的技术革新,减少畜禽废弃物,从而减少温室气体的排放。促进家禽业可持续发展。     

未来家禽深加工行业的发展趋势

随着社会高收入群体的不断壮大，世界禽肉产业对此类客户的消费需求日益重视，深加工行业在全球范围内一跃崛起。尽管目前这一市场的发展速度在不同国家之间差异很大，但迄今为止，好像还没有哪一个国家能比美国更能引领这一领域的技术潮流。     

未来家禽深加工行业的发展趋势

随着社会高收入群体的不断壮大,世界禽肉产业对此类客户的消费需求日益重视,深加工行业在全球范嗣内一跃崛起.尽管目前这一市场的发展速度在不同国家之间差异很大,但迄今为止,好像还没有哪一个国家能比美国更能引领这一领域的技术潮流.