世界蓝莓产业发展现状——中国篇

概述了蓝莓的基本概念,从中国蓝莓栽培面积、产量、设施栽培及品种等几个方面做了比较全面的阐述,详细分析了山东省的蓝莓产业,旨在提供全面系统的产业信息,促进产业发展。     

蓝莓优质丰产栽培技术

正蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称"世界水果之王"。蓝莓适应性强、耐贫瘠,病虫害少,栽培管理简便易行。2012年在山东省临沭县郑山街道侯官庄引进蓝丰蓝莓栽培,第2年开花结果,但产量较小,第3年有适     

山东沿海地区蓝莓发展概况

蓝莓，学名越橘，营养丰富，保健价值突出，具有缓解视神经疲劳、抗衰老的独特功效，产品供不应求，经济效益显著，产业发展迅速。国内最早于1981年由吉林农业大学开始蓝莓引种栽培研究，1999年吉林农业大学技术支持企业在青岛胶南建立了国内第一块蓝莓产业化栽培生产基地，2005年与企业合作在威海乳山市建立了威海、烟台地区首块产业化生产基地。两块基地的建设带动和引导了山东沿海地区蓝莓产业的快速发展。     

我国蓝莓产业发展概况

蓝莓是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种。目前世界上有6大主产区,北美、欧洲和日本是蓝莓最大消费和贸易市场;在亚太等新兴产区,蓝莓种植面积和产量不断提高,市场潜力巨大。我国蓝莓产业具有独特的发展优势,栽培面积位居全球第四,已形成具有中国特色的产业化格局。本文就蓝莓的价值、我国蓝莓产业对世界蓝莓产业发展的影响、我国蓝莓产业的优势以及蓝莓生产关键技术等方面,探讨我国蓝莓产业的发展前景。     

胶东半岛区域蓝莓产业发展探讨

蓝莓属杜鹃花科越桔属,是多年生灌木类落叶或常绿果树,果实富含花青素等营养成分,抗氧化能力强,保健功能好,深受国内外民众的青睐,被联合国粮农组织定为人类五大健康食品之一,在我国现已作为第三代新兴水果得到了快速发展,并被誉为"水果皇后".截至2012年我国蓝莓栽培面积约1.33万hm2,总产量达8 700t.其中山东省栽培面积0.4万多hm2.     

蓝莓丰产栽培技术要点

蓝莓果实营养丰富,且有预防血管老化、强心抗癌及明目等保健作用。正基于蓝莓的独特保健功效及广阔的市场前景,在世界范围内兴起了蓝莓的栽培热潮。笔者根据近几年本地的     

蓝莓的庭院栽培

蓝莓由于其独特的风味及其保健价值．在美国得到普遍栽培。我国的蓝莓栽培始于上世纪80年代，近年来栽培面积在不断增加。人们在大田栽培的同时．逐渐把蓝莓引入庭院进行栽培。蓝莓因其植株狭小．生长所需空间相对较小，适宜庭院栽培。庭院栽培蓝莓．春天可以观花，夏天品尝鲜果．秋天又能观赏红叶。     

适合辽宁省温室栽培的蓝莓品种

蓝莓作为新兴的果树树种,产业发展迅速,辽宁省栽培面积已经超过6666 hm2,其中温室栽培超过666 hm2。辽宁省蓝莓露地栽培成熟期正值7月高温多雨季节,常造成果实品质下降,且影响采收、贮藏和加工。蓝莓温室栽培可以达到反季生产的目的,果实3月上市,品质好,市场价格高。     

世界蓝莓生产历史与发展趋势

介绍了蓝莓的保健功能，种类和世界蓝莓的生产概况及发展趋势，2001年美国和加拿大的蓝莓产量占世界总产量的79．9％，栽培面积占世界总面积的85．5％，栽培应用较多的主要是北高灌蓝莓品种。     

蓝莓主要病虫害及其防控措施

蓝莓属杜鹃花科越桔属,是多年生灌木类落叶或长绿果树,果实中富含花青素、VC、微量元素等成分,其风味独特,抗氧化能力强,营养保健功能好,受到国内外人们的青睐。随着栽培面积和区域的扩大,一些蓝莓园内已发现多种危害较重的病虫害。仅上海和青岛地区就发现蓝莓病虫害49种．其中虫害38种,侵染性病害9种,生理性病害3种。另外,在辽东、大连、上海、杭州、吉林和黑龙江等地区蓝莓园里都发现不同程度的病虫害危害。本文现将蓝莓栽培中常易发生的病虫害和病毒病的危害症状及其防控技术措施简要介绍如下。     

蓝莓新品种

蓝莓是全球新兴和快速发展的"第三代果品",联合国粮农组织(FAO)已将其列为人类五大健康食品之一.蓝莓极高的营养价值和独特的保健功效堪称"世界水果之王".其经济价值极高,目前国际市场每吨蓝莓浓缩汁售价3万～4万美元,相当于苹果浓缩汁的30～40 倍;鲜果零售价为28美元/kg.由于蓝莓规模化人工栽培历史较短,总体产业发展还处于起步阶段,所以具有广阔的发展空间.有资料显示,目前全世界蓝莓栽培总面积22 900 hm2,年总产量20万t,现阶段国际市场实际需求量至少在40万t以上.……     

蓝莓栽培过程中常见的问题——种植深度的确定

正蓝莓是一种营养价值和经济价值较高的果树。近年来,随着消费者对蓝莓认知不断提高,国内对蓝莓需求量逐年增加,蓝莓栽培面积也随之快速增加。然而,我国单位面积产量远落后发达国家,仅为其1/2~1/3。中国蓝莓栽培技术不到位是导致蓝莓产量不高的主要因素之一。本文就蓝莓栽培中易犯的错误——种植过深进行介绍。     

蓝莓露地栽植技术

<正>蓝莓是一种紫蓝色的小浆果,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。1植前准备1.1品种选择全世界约400个种,我国约91个种28个变种。目前,已栽培利用的主要有3个种类:高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。1)兔眼蓝莓(Rabbiteye Blueberry)。原产于北美洲亚热带地区,树高2~5m,     

适合丹东地区温室栽培的蓝莓品种

<正>丹东的地理位置、自然资源、气候条件等方面都适合发展蓝莓产业，经过多年的引种、试验、示范和推广，截至2020年，蓝莓栽培面积已达到4000 hm²，总产量2万t，总产值4亿元左右。不管露地、大棚还是温室蓝莓栽培都已经形成规模，在全国市域经济中规模最大。栽培管理技术也逐渐成熟，效益基本稳定。     

四川省蓝莓产业发展现状分析与对策建议

为了促进四川省蓝莓产业的健康可持续发展,突破蓝莓产业发展瓶颈,通过对四川省蓝莓产业的发展现状(包括栽培面积和产量、生态产区及优势品种、生产模式、品牌和市场、发展优势)进行全面阐述和分析,找出制约四川省蓝莓产业发展的因素,并提出相应的解决对策与建议。     

引种栽培蓝莓应注意的几个问题

蓝莓属杜鹃花科越橘属灌木小浆果果树,是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种,具有较大的发展潜力和空间,同时蓝莓做为一种高档保健水果也越来越被人们所重视,现在想引种栽培蓝莓的人越来越多。虽我国有广阔的适合种植蓝莓的地区,丰富的劳动力资源,但我国蓝莓栽培起步较晚,蓝莓产业自身及技术体系等尚不健     

蓝莓产业现状及技术发展趋势分析与展望

目前,我国蓝莓栽培面积和产量居全球首位,但机械化、智能化程度低,标准化、简约化生长技术不完善成为制约发展的原因。为增强其行业竞争力,提高国际影响力,该研究根据IBO(international blueberry organisation)数据,依托蓝莓产业现状、生产技术发展及贸易情况等方面,以育种、栽培和病虫害防治技术为切入点,以产业发展趋势为突破口。对蓝莓产业的发展做出全面的阐述和分析,为蓝莓产业发展提供参考依据。     

蓝莓氮素营养管理与施肥技术

蓝莓属典型喜铵态氮寡营养植物,氮素营养与管理在蓝莓高产优质栽培中具有重要作用。氮属产量元素,蓝莓叶片氮素的含量与果实的大小和产量密切相关;生产中一般采用"按需分次"和"以氮定磷钾"的原则进行施肥。     

温室蓝莓无土栽培技术

近年来中国蓝莓产业得到快速发展,全国蓝莓种植面积增速很快．辽宁省的蓝莓种植面积在全国位居前几名。大连是辽宁省主要的蓝莓种植区和产区,蓝莓产业也是大连农业的重要组成部分。多年来更多的企业开始关注蓝莓．并投入大量资金和土地种植蓝莓,大连地区蓝莓种植面积和产量屡攀新高。     

蓝莓生产技术总结

<正>蓝莓是一种具有较高营养价值和保健价值的水果,当前随着人们需求的不断增加,有限的野生蓝莓的产量不能满足人们的需要,蓝莓具有较大的市场需求和发展潜力。唐山市丰南区自2013年开始引进栽植蓝莓133 hm~2进行示验示范,经过几年的实践,蓝莓在唐山地区栽培取得初步成功,2016年平均667 m2产蓝莓300 kg、效益近万元。1建园1.1品种选择目前适宜北方栽培的蓝莓品种有美登、北村、北蓝、北陆和圣云等。通过栽培观察,这些