浙江衢江区发展蔬菜家庭农场的探索与实践

家庭农场是现代农业发展中表现最为活跃、最具生命力的新型农业经营主体,是农业生产走集约化、规模化和现代化的重要载体,是现代农业发展的重要组织形式和主要推动力量,是今后发展现代农业的重要方向。衢州市是浙江省首个家庭农场试点城市,衢江区家庭农场发展又领跑衢州。本文详细阐述了衢江区发展蔬菜家庭农场的做法和取得的成效,并以此促进家庭农场规范持续健康发展。     

蔬菜家庭农场助推武汉江夏区蔬菜产业发展

随着我国农业经营主体出现的分化，除了一般的小农经营主体外，专业大户、家庭农场、农民专业合作社等现代农业经营主体在推动农村、农业发展，在促进农民增收等方面发挥了重要的作用。其中家庭农场（以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体）在其发展过程中自动实现代际传承和新老交替，从而破解了我国未来农业经营主体的稳定性和持续性难题，是培养职业农民的重要途径。     

浙江萧山家庭农场等现代经营主体的发展运行

随着我国农村农业经营主体出现的分化,除了一般的小农经营主体外,专业大户、家庭农场、农民专业合作社等现代农业经营主体在推动农村、农业发展,在促进农民增收等方面发挥了重要的作用。其中家庭农场(以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,以农业收入为家庭主要收入来源)在其发展过程中自动实现代际传承和新老交替,从而破解了我国未来农业经营主体的稳定性和持续性难题,是培养职业农民的重要途径。     

黄陂家庭农场发展现状与期盼

随着我国农业经营主体的分化，除了一般的小农经营主体外，专业大户、家庭农场、农民专业合作社等现代农业经营主体在推动农村、农业发展，在促进农民增收等方面发挥了重要的作用。其中家庭农场（以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体）在其发展过程中自动实现代际传承和新老交替，从而破解了我国未来农业经营主体的稳定性和持续性难题，是培养职业农民的重要途径。     

家庭小农场大棚速生叶菜均衡生产技术

随着我国农业经营主体出现的分化，除了一般的小农经营主体外，专业大户、家庭农场、农民专业合作社等现代农业经营主体在推动农村、农业发展，在促进农民增收等方面发挥了重要的作用。其中家庭农场（以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体）在其发展过程中自动实现代际传承和新老交替，从而破解了我国未来农业经营主体的稳定性和持续性难题，是培养职业农民的重要途径。     

江苏睢宁县家庭农场的实践探索与发展路径分析

导读：发展家庭农场是培育新型农业经营主体、构建新型农业经营体系的重要内容，是推进农业适度规模经营、增强农业现代化建设引领能力的重要载体。以徐州市睢宁县为例，结合其他地区发展情况，阐述了家庭农场的发展现状及扶持举措，分析了难点问题，重点就发展家庭农场的基本保障条件、经营主体培育、经营效益保证、技术能力支撑、政策扶持等方面提出了相关建议，以促进家庭农场持续健康发展，为现代农业发展增强动力。     

中央一号文件部署 加快构建新型农业经营体系

<正>农民合作社、家庭农场、专业大户、农业产业化龙头企业等新型主体近年来蓬勃兴起。2014年中央一号文件明确,要坚持家庭经营在农业中的基础性地位,推进家庭经营、集体经营、合作经营、企业经营等共同发展,扶持发展专业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业、社会化服务组织等多种经营主体,加快构建以农户家庭经营为基础、合作与联合为纽带、社会化服务为支撑的立体式复合型现代农业经营体系。     

新型农业经营主体技术效率研究综述与展望

新型农业经营主体是促进我国农业产业转型升级的重要推动力,技术效率是衡量培育新型农业经营主体的重要指标。该研究对新型农业经营主体按定义、类型、地区进行分类,将影响新型经营主体技术效率的评价方法进行归纳、总结和评述,展示了目前定义和测算新型农业经营主体技术效率的前沿进展和发展趋势。结果表明:对于以苹果等高价值经济作物为研究对象的新型农业经营主体的研究较少,且大多文献集中于研究主体的某一专业大户、家庭农场或合作社等进行分析论证,鲜有对专业大户、家庭农场、合作社及农业企业进行系统性的分析。因此,该研究指出应对苹果等作物新型农业经营主体技术效率进行分析,苹果作为我国第一农业产业,对经济的发展起到巨大的促进作用。通过对新型农业经营主体影响因素的总结,对新型农业经营主体的发展进程起到指导性作用,并对研究新型农业经营主体在产业发展过程中的作用奠定了坚实的基础。     

新型农业经营主体创新应用互联网金融模式的研究——评《新型农业经营主体金融服务体系创新研究》

中国农业现代化的进程正在加速,农业经济业态和生产关系正在发生新变化,种养大户、家庭农场、农民专业合作组织、农业产业化企业、农业经营性服务组织等新型农业经营主体不断兴起和发展。培育新型农业经营主体,对推动农业供给侧改革、促进农业适度规模经营、带动农民增收、增强农业农村发展动能具有重要意义,有助于加快建设以家庭承包经营为基础,联合或者合作为纽带,社会化服务为支撑的现代农业经营体系。然而由于受信息不对称、交易成本高、农业风险高、配套制度不完善等供求各方的深层次因素制约,新型农业经营主体在经营发展中普遍面临着融资难、融资贵的困境,急需创新农村金融服务体系,助力新型农业经营主体发展壮大。互联网金融具有门槛低、覆盖广、提供金融服务的边际成本几乎为零的特点,在消除信息不对称、降低交易费用等方面具有先天优势,这为破解新型农业经营主体的融资困境提供了新路径。由黄可权所著的《新型农业经营主体金融服务体系创新研究》(中国财政经济出版社2018年6月出版)一书综合应用理论分析和实证研究等方法,分析了新型农业经营主体的金融需求特征,指出了新型农业经营主体创新应用互联网金融模式的现实意义,为新型农业经营主体金融服务体系改革创新提供了重要参考。总览全书,有以下几个特点。     

提升农业高等职业教育人才培养质量的思考——评《农业职业教育结构问题研究》

中国自1979年选择改革开放之后,经历了四十年的快速发展,这期间中国农业取得了长足进步,以家庭联产承包责任制为基础,不断演化出家庭农场、种养大户、农业专业合作组织等各类新型农业经营主体,从原始的牛耕人种到推行机械化,进而应用互联网信息技术建设智慧现代农业。现代农业的发展改变了农业生产关系和农业经济业态,农业产业链不断变粗、逐渐拉长,农业新兴产业不断涌现,新型市场不断兴起.对于高素质综合技术人才的需求日益扩大,然而农业人才市场对符合现代农业要求的髙素质技术人才的有效供给不足,行业企业面临较大现代农业高素质技术人才缺口。农业是国民经济的基础,现代农业人才是农业发展的核心力量,由此农业高等职业教育作为现代农业人才培养的重要途径,关系到经济社会的长远发展,思考如何提升农业高等职业教育人才培养质量具有重要现实意义。由姚永龙所著的《农业职业教育结构问题研究》(江苏大学出版社2014年11月出版)一书,通过实地调研,探讨农业职业教育的深层次矛盾,同时借鉴日本的经验,进一步做了逻辑推理和理论反思。总览全书,有以下几个特点。     

侧耳属3种食用菌解剖学性状比较

以PDA培养基和棉籽壳为培养料,培养了姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇,并对其解剖结构进行了比较,结果表明,姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝均具有锁状联合,子实体菌柄都侧生,每个担子顶部产生4个担孢子,孢子内含油滴,孢子印皆为白色。姬菇和鲍鱼菇菌盖颜色为灰黑色,榆黄蘑为黄色,姬菇和榆黄蘑菌丝生长快,姬菇菌丝浓密,榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝稀疏,鲍鱼菇菌丝能产生黑色分生孢子。姬菇和榆黄蘑子实体小而多,出菇早、产量高,鲍鱼菇子实体较大内部组织紧密,担子、担孢子梗粗壮,孢子饱满油滴大。     

玉米秸秆基质对无土栽培莴苣生长的影响

以美国大速生菜为试材,以腐熟与未腐熟玉米秸秆替代草炭作为莴苣无土栽培基质中的主要材料,研究其对莴苣产量、叶面积、干物质量、光合速率、根系活力、维生素C和硝酸盐含量的影响。结果表明:T3处理(腐熟玉米秸秆∶蛭石=3∶1)基质配方最有利莴苣的生长。     

真姬菇菌丝体对四种抗生素的敏感性研究

检测了真姬菇菌丝对卡那霉素、头胞霉素、氨卞霉素、潮霉素的敏感性。结果表明:卡那霉素、头孢霉素、氨苄青霉素对真姬菇菌丝生长基本没有影响,与对照比较3种抗生素不同浓度对菌丝生长的影响效应均没有显著性差异。真姬菇菌丝对潮霉素非常敏感,10mg/L的潮霉素能够完全抑制真姬菇的菌丝生长,研究结果为进一步建立真姬菇的农杆菌介导的遗传转化打下了基础。     

直立迷迭香不同木质化程度插条扦插效果研究

以直立迷迭香不同木质化程度插条为试材,进行扦插对比试验,旨在筛选出最适合北京地区直立迷迭香生产的插条类型。结果表明:在嫩梢、半木质化和完全木质化3种插条类型中,完全木质化插条生根早、根量大、分枝多,扦插效果最好,适合在生产中推广。     

鸡腿蘑菌丝体的同工酶研究

用8种不同培养基配方，培养鸡腿蘑菌丝体，其同工酶分析结果表明，鸡腿蘑菌丝体酯酶(EST)同工酶谱差异明显，过氧化物酶(POD)同工酶谱差异明显。     

不同类型蔬菜中矿质元素含量的比较研究

采用火焰原子分光光度法,测定了保定市市售的3种类型共16种蔬菜中的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn 5种矿质元素,为指导人们日常饮食提供科学依据.结果表明:不同类型蔬菜中矿质元素含量不同,叶菜类蔬菜中的(Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量高于果菜类蔬菜、根茎类蔬菜;而不同品种的蔬菜其矿质元素的含量也存在很大差异,油菜中的Ca和Mn含量最高,分别为7.6 g/100g和8.98 mg/100g;Zn含量最高的为香麦16.72 mg/100g,其次为菠菜12.63 mg/100g,洋白菜的Zn含量最低仅为0.73 mg/100g;菠菜中Fe含量最高138.43 mg/100g,其次为香麦111.11 mg/100g.综合分析结果,香麦、菠菜、油菜的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量要高于其它种类的蔬菜.     

蚁巢热水浸提物对鸡菌丝生长的影响

采用室内培养的方法 ,来研究白蚁蚁巢的热水浸提物对鸡菌丝生长的影响 ,探索鸡菌丝的营养特征。研究发现蚁巢热水浸提物对黄褐纹鸡菌丝的生长具有至关重要的、必不可少的作用 ,而蚁巢热水浸提物的量的多少对菌丝生长的影响不大。     

黑核桃种子层积处理试验

本文通过种子层积处理前进行的不同预处理方法和层积天数的试验，对影响美国东部黑核桃种子层积催芽因素进行了探讨。催芽前进行冷水浸种5d(天)，沙藏层积催芽150d(天)，发芽率最高，发芽最快，播种后60d(天)调查，出苗率达75％。     

香菇子实体形态分化过程

采用香菇菌株Cr-02为实验材料。简易开放式生料栽培为栽培方法，观察到了香菇子实体形态发育的全过程。初步将之分为纽结期、褐变期、成型期和成熟期四个时期，确定了子实体形态分化的关键时期是褐变期。     

香菇原生质体单核体杂交方法试验

本试验通过三种方法收集菌丝体 ,经原生质体制备与再生后得到其单核体 ,将不同菌株的单核体杂交配对后得到了不同于亲本的杂交后代